By admin /

Рабочая поверхность испытательных кабин должна иметь надлежащий уровень высоты, который позволяет с удобством проводить оценку пробы. В случае, когда испытателями используется компьютерная система для ввода данных, необходимые элементы компьютерной системы должны быть размещены так, чтобы позволить испытателю сконцентрироваться на решении поставленной задачи органолептического исследования. Лабораторные помещения специально проектируются: Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1. Их количество выбирают таким образом, чтобы обеспечить достаточное пространство для перемещений и для работы с пробами, поступающими из зоны обслуживания.

Добавил: Mezisida
Размер: 24.40 Mb
Скачали: 74633
Формат: ZIP архив

Настоящий стандарт содержит общее руководство по проектированию лабораторных помещений, предназначенных для проведения органолептического анализа продукции. Используемые чистящие средства не должны оставлять запах в зоне испытаний.

Настоящий стандарт содержит общее руководство по проектированию лабораторных помещений, предназначенных для проведения органолептического анализа продукции.

Примечание — В испытательной кабине может быть размещено следующее оборудование: Офисное помещение — это рабочая зона, где проводится канцелярская работа, связанная с органолептическим анализом. Подписано в печать Общее руководство по проектированию помещений для исследований. Сведения о соответствии межгосударственных стандартов ссылочным международным стандартам приведены в дополнительном приложении ДА.

Рабочая зона в каждой испытательной кабине должна быть достаточной, чтобы обеспечить размещение:. Для недатированных ссылок используется последнее издание ссылочного документа включая любые изменения. Тип оборудования, которое необходимо для зоны подготовки, зависит от разнообразия видов продукции, которые могут в ней обрабатываться.

  ДЖАНГО ПАЛЬТЕЦО СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

ГОСТ ISO Органолептический анализ. Общее | Докипедия

Модификации в проектировании бывают нередко обусловлены характером продукции или конкретным видом испытаний. Степень соответствия — идентичная ЮТ.

Сокращенное наименование национального органа по стандартизации. Примеры схемы лабораторных помещений приведены в приложении A. Независимо от типа лаборатории должным образом следует разместить знаки эвакуации в случае аварий.

ГОСТ ISO 8589-2014

В настоящем стандарте применены термины по ИСО Используемые чистящие средства не должны оставлять запах в зоне испытаний. Обозначение и наименование ссылочного международного стандарта. Тип оборудования, которое необходимо для зоны подготовки, зависит от разнообразия видов продукции, которые могут в ней обрабатываться.

При всех органолептических исследованиях весьма важными являются вид источника освещения и уровни освещения. Контроль температуры в зоне испытаний обязателен.

Данный документ представлен в формате djvu. Особый режим освещения может быть особенно важен в случае оценивания цвета продуктов или материалов. Могут использоваться следующие устройства: Важно иметь шкафы для хранения оборудования, обеспечивающего соблюдение чистоты и гигиены помещения.

Лабораторное помещение должно быть легко доступным для испытателей и не должно располагаться в зоне, где имеет место интенсивное движение например, вблизи столовойесли только не проведены определенные мероприятия по снижению уровня шума и отвлекающих гьст.

Форма поиска

Общее руководство по проектированию помещений для исследований. Сведения о стандарте 1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Принцип 5 Проектирование лабораторных помещений. Данная зона должна быть достаточно просторной, чтобы вмещать стол с удобными стульями, где могут разместиться все испытатели, проводящие исследования единовременно примеры приведены в приложении A.

  ШУБА МЕТИС СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации. Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной ггст установлены ГОСТ 1. Проектирование лабораторных помещений, предназначенных для проведения органолептического анализа, зависит от того, предполагается ли использование нового здания или уже существующего.

ГОСТ ISO , скачать ГОСТ ISO

Степень соответствия — идентичная IDT. Официально распространяем нормативную документацию с года. В случае, когда испытателями используется компьютерная система для ввода данных, необходимые элементы компьютерной системы должны быть размещены так, чтобы позволить испытателю сконцентрироваться на решении поставленной задачи органолептического исследования.