Белые широкогрудые индейки особенности содержания и разведения

Индейки как домашняя птица очень популярны во всем мире, в России тоже все больше фермеров проявляют к ним повышенный интерес. Одной из самых выгодных в содержании пород является белая широкогрудая. Статья полностью посвящена этим универсальным питомцам. Вы узнаете как их правильно содержать, чем кормить, ознакомитесь с описанием и характеристиками производительности.

Описание породы

Описание породы

Индюки породы «Бронзовая Широкогрудая» являются необыкновенно эффектными птицами, способными стать украшением и гордостью любого подворья.

Они являются обладателями:

Описание породы
  • Вертикально поставленного овального туловища.
  • Слегка покатой, широкой и крепкой груди.
  • Головы, покрытой розовой морщинистой кожей, имеющей голубоватый (местами иссиня-бледный) оттенок. Перья на ней отсутствуют.
  • Мощных, широко расставленных ног с плюснами, которые у молодых индюков окрашены в черный цвет, а у взрослых становятся телесными или розоватыми.
  • Желтовато-бурого клюва, более темного в основании.
  • Небольших, округлых, темно-коричневых глаз.
  • Роскошного оперения, переливающегося на солнце и играющего сизыми, пурпурными и бронзовыми оттенками на разных частях тела. Перья на шее и верхней части груди окрашены в черный цвет, отливающий красно-болотными тонами; на нижней части груди и животе они становятся бархатно-черными. Спина украшена широкими черными перьями, каждое из которых имеет блестящую коричнево-бронзовую полоску, проходящую поперек. Темно-бурые крылья испещрены множеством серых или белых поперечных полосок. Кончики рулевых перьев окрашены в белый цвет. Самцы наделены роскошным веерообразным хвостом, украшенным широкой черно-белой каймой.

Одним из выдающихся признаков породы является скороспелость, благодаря которой 20-недельные самочки весят не менее 8 кг, а самцы – около 14 кг. Максимальный живой вес, зарегистрированный у индюка этой породы, составил 35 кг.

Описание породы

Бронзовые широкогрудые индюшки обладают покладистым нравом, в то время как в поведении индюков нередко наблюдается повышенная агрессивность. Содержать этих красивых птиц рекомендуется в закрытом помещении, хотя вполне возможен выгул на открытом воздухе.

Мясо широкогрудых бронзовых индеек, отличающееся превосходным вкусом, является гипоаллергенным продуктом, который рекомендуется включать в рацион детей, страдающих атопическим дерматитом и взрослых с тяжелой формой пищевой аллергии.

Описание породы

Характеристика породы

Первая Белая широкогрудая индейка была выведена в Соединенных Штатах Америки в шестидесятых годах прошлого века. Широкогрудые индюки были получены в процессе скрещивания пород – Белой голландской и Бронзовой широкогрудой. На территорию СССР Белая широкогрудая индейка попала из Англии в 1970 году. Британская компания поставила ровно десять линий птицы, благодаря чему было получено три типа кроссов – тяжелые, средние и легкие. Нередко и сейчас Белый широкогрудый индюк может быть использован для выведения новых подвидов. В большинстве случаев речь идет о бройлерном индюшонке.

Главная особенность домашних Белых широкогрудых индюков заключается в их интенсивном росте, который завершается только в возрасте ста дней от роду. К этому моменту белый индюшонок уже хорошо оперен, а его общий внешний вид способствует тому, что малыша уже в этот период можно выставлять на продажу.

Характеристика породы

Белая широкогрудая индейка характеризуется овальным туловищем. Ее грудь широкая и покатая, а ноги средней величины, имеют темно-розовый окрас, широко расставлены. Гордость этой породы – плотное оперение белого цвета. На груди широкогрудой индюшки можно увидеть пучок черных перьев. Есть схожесть с Московским индюком.

Пожалуй, серьезным минусом разведения Белой широкогрудой индейки является ее требовательность к условиям проживания. Это затрагивает и температуру воздуха в птичнике, и поддержание нужного уровня влажности, и установка требуемого режима освещения. Все это следствие того, что Белая широкогрудая идейка была выведена в южном регионе, поэтому предпочитает тепло и хорошее освещение. Если не соблюдать описанные выше необходимые для комфорта Белого широкогрудого индюка условия содержания, у него могут начаться проблемы со здоровьем. Наиболее широко распространенное заболевание у этих птиц – насморк, который появляется из-за повышенной влажности и холода в птичнике.

Лечить представителей данной породы несложно, если речь идет о заболеваниях, неопасных для их жизни, но все же стоит проявить большую заботу во время ухода за ними. Соответственно, и кормить птицу нужно, особенно тщательно подбирая рацион. В кормлении нужно придерживаться строгого баланса минералов и витаминов, поэтому идеальным питанием для птицы станет влажная мешанка из зерна, зелени и кухонных отходов. Некоторые птицеводы предпочитают для кормления комбикорм, но этот вариант подходит только для тех, кто занимается массовым разведением и в любом случае все его затраты окупятся. Очень важно придерживаться всех правил ухода, чтобы в итоге получить максимальную продуктивность птицы.

Характеристика породы

Эту породу сравнивают со Ставропольским индюком, который характеризуется отличными мясными качествами, быстрыми темпами роста и хорошей приспосабливаемостью к различным погодным и климатическим условиям.

Видео “Индюки Белой широкогрудой породы”

В ролике вы можете увидеть индюшек в птичнике, а также только что снесенное индюшиное яйцо.

Характеристика породы

Особенности выращивания молодняка

Если птицевод намерен заниматься разведением Канадской белой широкогрудой индейки, ему придется соблюдать правила, касающиеся выращивания таких птиц. Только в этом случае можно рассчитывать на то, что кропотливый процесс разведения индюков даст желаемый результат и станет прибыльным делом.

Читайте также:  Какое освещение лучше для перепелов — нюансы разведения птицы

Условия содержания

Особенности выращивания молодняка

Следует начать с того, что данная порода теплолюбивая, поэтому в птичнике не должно быть перепадов температуры. Оптимальный вариант + 22 – 25 градусов.

Если не обратить внимания на этот момент, птица может заболеть насморком, что является довольно частым заболеванием этих пернатых при разведении их в домашних условиях. Повышенная влажность также может стать причиной серьезной проблемы со здоровьем птиц и привести к гибели поголовья. Хорошее освещение и тепло – те необходимые требования, которые важны для выращивания птицы.

Необходимо обратить внимание на состояние помещения, в котором содержатся индюки. В частности, в нем должна проводиться регулярная уборка, а кроме того – дезинфекция. Так как переносчиком тяжелых заболеваний могут стать грызуны и насекомые, необходимо периодически обрабатывать территорию, где живут птицы, растворами (например, можно использовать хлорофос). После убоя индюков Канадской породы нужно провести первую обработку помещения. Через сутки — хорошо промыть птичник и снова продезинфицировать территорию.

Особенности выращивания молодняка

Следует помнить, что индюкам данной породы, а особенно молодым индюшатам, необходимы регулярные прогулки. Лучшим вариантом для этой цели станет вольер, расположенный на траве.

Кормление

Для того чтобы птица оставалась здоровой при разведении в домашних условиях, ее нужно правильно кормить. Для индюков этой породы предлагается сухой и влажный корм. Обычно сухой представлен в виде комбикормов, а влажный предлагается в варианте размокших зерен. В рацион также можно добавить морковь, поскольку она считается диетической. Индюшатам также дают творог, гречку, мясокостную муку.

Особенности выращивания молодняка

При выращивании птицы необходимо обратить внимание на частоту кормления. Как правило, индюки питаются 4-5 раз в сутки. Летом им можно добавлять траву, а зимой – сено.

Разумеется, нельзя забывать о воде. Обычно птицы Канадской породы получают жидкость из ведра, так как это самая подходящая для них емкость. Они получают достаточное количество воды и не переворачивают ведро.

Индюки белые широкогрудые: кормление и уход

Белые широкогрудые индюки

Индюки – птица, которая известна своим нежным мясом, обладающим диетическими свойствами.

Существует немало пород этой птицы.

Одна из них – белые широкогрудые.

В чем же особенность кормления и ухода за белыми широкогрудыми индюками?

Описание породы

Эта порода индюков выведена в США в конце 60х г. Птицы хорошо прижились и на территории нашей страны. Они быстро набирали вес и отличались высоким показателем яйценоскости.

Селекционеры отличают следующие свойства, характерные для этой породы:

  • Окраска перьев белая, а на груди расположено черное пятно в виде медальона.
  • Туловище имеет вытянутую форму и расположено вертикально к поверхности земли.
  • Грудь особей широкая и покатая.
  • На клюве имеется большой заметный нарост.
  • Птицы быстро набирают вес и хорошо несутся.

Выделяют несколько видов птиц этой породы:

  • Легкий. Отличаются небольшими размерами и весом (6 – 9 кг). Используются при разведении на больших фермерских хозяйствах.
  • Средний. Вес птиц колеблется в пределах 7 – 14 кг. Одинаково успешно используется для разведения, как в домашних условиях, так и на крупных фермах.
  • Тяжелый. Крупные птицы, вес которых достигает 25 кг. Рост птицы прекращается после достижения ими 1, 5 годовалого возраста.

Следует отметить, что данная порода индюков отличается теплолюбивостью, но, несмотря на это, довольно хорошо переносит низкие температуры. Индюки также отличаются спокойным характером и покладистостью. Они любят гулять в вольерах.

Вышеперечисленные характеристики подтверждают то, что белые широкогрудые индюки выгодны для разведения в хозяйстве.

Секреты

Вакцинация птицы

Не достаточно просто владеть информацией о кормлении  уходе за индюками, нужно знать, какими болезнями белеют птицы этой породы и как это предотвратить.

Взрослые питомцы устойчивы к болезням, а молодняк, нередко страдает от насморка или заболеваниям инфекционного характера.

Если не оказать своевременную помощь, поголовье может полностью погибнуть.

В первую очередь, ветеринары рекомендуют проводить вакцинацию всех особей по определенному графику.

Для того чтобы избежать развития инфекционных заболеваний индюков, воду нужно менять 1 раз в 24 часа, а также изредка добавлять в нее немного марганцовки. Кроме этого, в корм включать витаминизированные добавки.

Своевременная смена постилки в помещении и в вольере, поможет избежать у птиц развития заболеваний конечностей.

Эти небольшие секреты помогут сохранить птицам здоровье, повысить качество мяса и продуктивность породы.

О зимнем содержании Белых широкогрудых индюков – на видео:

Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Организация питания в первые дни

Кормление индюшат не представляет особой сложности. Оно должно быть частым — в первые 30 дней каждые 3 часа. Первые сутки пищеварительная система только адаптируется к новым условиям, питание происходит за счет остатков желтка. Поэтому в первые часы жизни птенцам необходима только чистая вода с глюкозой или сахаром.

Затем можно переходить на комбикорм. Если взрослым особям он необязателен, то для подрастающих породистых пернатых является наилучшим вариантом.

Но если все-таки нет возможности приобрести готовые корма, то индюшатам придется предложить обычные продукты. Цельное зерно можно вводится позже.

В отдельную посудину наливают молочную сыворотку, простоквашу. Надо следить за тем, чтобы она не стояла слишком долго — испорченный молочный продукт является опасным, в нем заводится много патологических микроорганизмов.

Обустройство гнезд

Чтобы яйценоскость оставалась на уровне и индюшки могли высиживать потомство, птицам понадобятся специальные гнезда, которые устанавливают в спокойных местах. Индейкам дают некоторое количество времени, чтобы они привыкали к домикам, такие действия рекомендуется проводить за 2–3 недели до того, как начнется репродуктивный период.

Индейки будут нести яйца и высиживать их только чувствуя себя в полной безопасности.

Лучше всего подойдет место без лишнего шума и расположенное как можно дальше от входных дверей. В пространстве, где устанавливаются гнездовые домики, делают приглушенным освещение, насыпают теплую сухую подстилку. Нужно не забыть оставить свободный проход к гнездам для проведения работ по их чистке и дезинфекции.

Яичная продукция не должна лежать на твердых, холодных поверхностях. Для этого гнезда застилают сеном, соломой или опилками. Размеры домика делают 60х60 см или больше. На одно гнездо приходится до 5 птиц, которые находятся внутри все вместе. Кто-то из самок может облюбовать для насиживания крышу, для таких случаев их рекомендуется делать скошенными. Гнезда ставят на высоту над полом более 25 см.

Обустройство гнезд

Выбирая гнезда, обращайте внимание на присутствие высоких бортиков, чтобы яйца не выкатывались и не бились. Необходимо наличие порожка, который поможет не высыпаться подстилке.

Гнездовой домик должен быть без посторонних предметов, способных нанести вред как самкам, так и яйцам. Если есть торчащие гвозди, то их необходимо забить.

В том случае, если яичная продукция идет в качестве пищи для человека, нужно устанавливать гнезда с яйцесборниками.

Клеточное содержание молодняка

Особенности мяса и яиц индюков

Мясо индейки очень ценно и популярно из-за своей низкой калорийности. В нем есть витамины, минералы и другие полезные вещества для организма человека. Благодаря витамину Е и А поддерживается нормальное состояние кожных покровов, ногти и волосы становятся крепче.

Мясо индейки

В нем мало холестерина, поэтому особо ценно тем, у кого есть  атеросклероз или ожирение. Показано употреблять в пищу:

Особенности мяса и яиц индюков
  • женщинам, которые в положении;
  • людям, которые находятся на диете;
  • детям с 6-месячного возраста.

В составе индюшатины имеется:

  • железо;
  • калий;
  • кальций;
  • белок;
  • натрий;
  • фолиевая кислота;
  • жирные кислоты (ненасыщенные);
  • фосфор;
  • легкоусвояемый жир;
  • триптофан.

Части тела индюков при разделывании на мясо

Благодаря вышеперечисленным составляющим мясо этой птицы способно поддержать нервную систему, нормализовать обмен веществ, кровообращение и улучшить состояние суставов. Ученые доказали, что регулярное употребление этого продукта препятствует образованию опухолей. Оно не вызывает аллергий, поэтому его рекомендуют употреблять после различных оперативных вмешательств, в восстановительный период после заболеваний, аллергетикам.

Особенности мяса и яиц индюков

Но, не смотря на множество достоинств, мясо нельзя есть в большом количестве, могут появиться колики, запор и метеоризм. При почечной недостаточности противопоказаны крылья, печенка и белое мясо индюка. В мясе много натрия, если вы имеете проблемы с сердцем, то во время приготовления не солите блюдо.

Яйца – крупные и питательные. По весу одно яйцо может быть до 80 г. За год снести птица может до 140 штук, в отдельных случаях до 200. Во время линьки несется мало, чем старше птица, тем больше по размеру яйцо.

Если сравнивать их с куриными, то они намного полезнее, так как содержат много аминокислот, минералов и витаминов. Скорлупа отличается своей рыхлостью, плотностью и наличием черных точек. У молодой особи яйца светлые, у старшей — ближе к кремовому цвету. На 150 г приходится около 200 ккал. В них присутствует холестерин, но он никаким образом не воздействует на организм. Их смело можно употреблять людям с атеросклерозом и тем, кто находится на диете.

Свойства яиц индейки

Если есть индюшиные яйца, то:

Особенности мяса и яиц индюков
  • укрепятся зубы, ногти, волосы;
  • повысится иммунитет;
  • можно предотвратить у детей появление рахита;
  • нормализуется обмен веществ;
  • укрепятся мышцы;
  • улучшится работа ЖКТ;
  • наладится работа головного мозга и нервной системы.

Если вы хотите избавиться от лишнего веса или попробовать ввести в рацион ребенка яйцо, то начните именно с индюшиных.

Как поить индюшат от до месяцев

Рекомендуется суточный молодняк поить кипяченой водой, добавляя в нее глюкозу (0,5 мл на 1 л воды) или мед (0,5 ч. ложки на литр). Со вторых суток можно ставить сырую, но фильтрованную воду.

Как поить индюшат от до месяцев

Вода должна быть чистой и прохладной. Доступ к воде — свободный.

Как поить индюшат от до месяцев

Можно применять как ниппельные, так и вакуумные (банка со специальной крышкой) поилки.

Как поить индюшат от до месяцев

В воду индюшатам добавляют не только витамины, но и антибиотики, и противоглистные препараты в качестве профилактики развития болезней. В домашних условиях рекомендуется сделать несколько пропоек:

Как поить индюшат от до месяцев
  • с 3 по 8 день — Байтрил или Энрофлон (0,5 мл на 1 л воды);
  • с 9 по 14 день — Чиктоник или Тетрагидровит, Ветом по инструкции;
  • с 21 по 28 день — Байкокс или Соликокс (от кокцидиоза);
  • с 29 по 34 день — витамины;
  • с 40 до 50 день — Метронидазол (2 таблетки на 1 л воды);
  • с 51 по 56 день — витамины, Ветом.
Как поить индюшат от до месяцев

Такая профилактика позволит избежать возникновения инфекций в стаде.

Как поить индюшат от до месяцев

Байтрил Энрофлон Чиктоник Байкокс Метронидазол Ветом

Читайте также:  Вреден ли HQD для здоровья и как влияет на легкие?

Белые ставропольские индюки: описание породы

Внешность

Белая широкогрудая индейка отличается от птиц других пород овальным, вертикально поставленным туловищем, широкой массивной грудью и мощными ногами розового цвета. Цвет пера индюшек — кристально белый. На груди некоторых птиц есть участок темных перьев.

Голова и шея птицы длинные, оголенные. Цвет кожи на голове и шее — ярко-красный. На голове птиц имеются мясистые бородавчатые наросты, напоминающие сережки. Такой же нарост имеется и под клювом.

Темперамент

Ставропольские широкогрудые индюки отличаются покладистым нравом. Из индюшек выходят прекрасные наседки, в том числе и при подсаживании под них утят, цыплят и даже гусят. Птицы любят продолжительные прогулки на свежем воздухе, выращивая эту породу индюков, необходимо позаботиться о выгуле. Клеточное содержание также возможно, но опять же, исключительно при условии свободного доступа к свежему воздуху и выгулу.

Взрослый индюк находится в загоне не менее 1 часа, молодняк — не менее 2-3 часов.

Индюки и индюшки этой породы отличаются обширными габаритами, большим весом и густым оперением, в условиях недостатка пространства и места для передвижения, им может быть жарко.

Птицы чахнут, болеют. Чтобы самочувствие птиц не ухудшалось необходимо обеспечить на каждую из них не менее 1 метра свободного пространства. Это правило должно соблюдаться как при выгульном, так и при клеточном содержании.

Подросшие белые широкогрудые индюки

Промышленные хозяйства или приусадебные

Породу белых широкогрудых индюков разводят чаще всего в промышленных масштабах, но и на приусадебных участках эти птицы чувствуют себя не менее комфортно, отличаясь удивительной способностью к быстрому приспособлению к любым условиям содержания.

Для разведения белых широкогрудых индюков подойдет обычный сарай, где также могут находиться и другие птицы. Единственное, о чем стоит позаботиться заранее — обеспечение отдельного помещения для самцов в случной период. В это время индюки становятся чрезвычайно агрессивными и могут напасть даже на человека, остальных птиц следует держать от них как можно дальше.

Кормление индюков

Чтобы индюшата широкогрудой белой породы хорошо набирали вес и были здоровы, им нужно обеспечить хорошее питание. Основу рациона составляют комбикорма, которые можно купить, а можно сделать в домашних условиях. Для приготовления комбикормов используют кукурузу, пшеницу, шрот подсолнуха и ячмень. Это основные компоненты, которыми не стоит ограничиваться. Чтобы поголовье не было подвержено различным заболеваниям в комбикорм необходимо добавлять мясокостную и рыбную муку, измельченный ракушечник и мел. При откорме широкогрудых белых индюков на мясо добавляем в комбикорм горох, люцерновую муку, сухой обрат и гидролизные дрожжи.

Комбикорм является основой питания

Все компоненты, необходимые для комбикорма, есть в продаже. Но, если посчитать стоимость корма, сделанного в домашних условиях, то она мало чем отличается от фабричной. Поэтому вопрос о том, стоит ли мешать комбикорм самостоятельно каждый решает для себя сам. Что касается мнения экспертов, то они рекомендуют стартовые корма, предназначенные для молодняка, покупать в магазинах. Взрослых же индюков можно кормить и домашними смесями. При покупке комбикорма обратите внимание на его цену, и почитайте отзывы покупателей. Дешевые комбикорма не могут быть хорошими, поэтому остановите выбор на продукции, имеющей среднюю и высокую ценовую политику.

Помимо комбикормов белой широкогрудой породе индюков нужно давать зерно (как сухое, так и пророщенное). При приготовлении влажных мешанок следим за их консистенцией. Каша не должна слипаться в ком. Такую мешанку переварить индейке сложно. Очень часто она забивает зоб пернатых, что приводит к проблемам со здоровьем.

Зимний и летний рацион

В рационе пернатых должны присутствовать зеленые корма. Поэтому ранней весной целесообразно вольер для выгула индеек засеять разнотравьем, полезным для пернатых. Зимой же возникает проблема с зелеными кормами. Их недостаток восполняем свеклой и морковью. Перед кормлением овощи рубим или натираем на терке. Также зимний рацион включает в себя распаренные травы, которые заготовить нужно на протяжении теплого времени года.

Режим питания

Кормление пернатых осуществляем в одно и то же время. Зимой остаточно давать еду 3 раза в день. Летом же, когда пернатые начинают гораздо больше двигаться, кормление производим 4 раза в сутки. А в период размножения целесообразно кормить поголовье 5 раз в день.

В первой половине дня целесообразно давать пернатым влажные мешанки. Во второй половине дня предпочтение отдайте сухим кормам. Следите, чтобы всем индюкам хватало еды. Также следите за тем, чтобы в птичнике было достаточное количество кормушек.

Помимо еды индюки породы белые широкогрудые нуждаются в воде. Поилки на протяжении всего дня должны быть заполненными. Помимо поилок и кормушек ставим в птичнике емкости с минеральными добавками (мел, ракушечник, гравий мелкой фракции).

Суточная норма кормов для индюков составляет 250 г. Сюда не входят зеленые корма, которых должно приходиться в среднем по 350-400 г на одну взрослую особь.