Бройлеры РОСС 308: описание, характеристика, таблица веса

На мясо выгоднее всего разводить гибридов. Бройлеры РОСС-308 — оптимальный вариант для тех, кто хочет получить большой объем деликатесной курятины за 45–60 дней без лишних хлопот и затрат.

Сравнение кроссов бройлеров Кобб и Росс

Именно эти породы бройлеров удерживают лидерство на фермерском рынке уже несколько лет. Так птицы Росс 308 обладают огромным потенциалом: прирост веса за сутки должен составлять от 52 до 58 гр. Их мощная мышечная масса формируется еще в раннем возрасте. Когда им исполнится примерно 8 недель, их забивают. В этот период вес тушки составляет в среднем 2 кг.

Сравнение кроссов бройлеров Кобб и Росс

А что можно сказать о бройлерах Кобб 500? В чем разница между этими кроссами? Желтый оттенок тушки – главное отличие этих бройлеров. Общая масса тушки за месяц – 2 кг. Во всем мире эти представители пернатых пользуются заслуженным спросом, что обусловлено скоростью их развития и быстрым набором мышечной массы.

Порода бройлеров Росс и – характеристики

Росс 308 отличаются быстрым приростом мышечной массы. Всего за одни сутки птенцы способны увеличивать вес до 60 г, а через девять недель после рождения птицы готовы к забою.

Порода бройлеров Росс и – характеристики

К этому моменту их вес может достигать 2,5 кг. Среди других особенностей породы стоит выделить высокую жизнеспособность цыплят, а также узнаваемый бледный цвет кожи.

Достоинства этого кросса следующие:

Порода бройлеров Росс и – характеристики
  • небольшие сроки для откорма птицы,
  • хороший вес,
  • невысокие требования к питанию, содержанию.

Чаще всего Росс 308 выбирают фермеры небольших хозяйств для получения мяса и яиц.

Порода бройлеров Росс и – характеристики

Куры бройлеры росс 708 – являются улучшенной породой Росс 500. При правильно подобранном питании и комфортных условиях содержания, их можно откормить всего за один месяц до 3 кг.

Птицы быстро набирают массу, отличаются хорошей выживаемостью, легко адаптируются к разным условиям. К внешним особенностям можно отнести желтизну кожи.

Порода бройлеров Росс и – характеристики

Обзор пород

Бройлеры, вопреки расхожему мнению, это не порода. Слово происходит от английского to broil – жарить на вертеле, и означает молодняк сельскохозяйственных птиц и животных, специально выращенных для получения большого количества дешевого мяса. Цыплята-бройлеры достигают возраста от полутора до трех месяцев, после чего идут на убой. Мяса от одной особи молодого бройлера получается больше, чем от обычной взрослой курицы. К тому же мясо цыпленка нежнее на вкус и превосходит по питательным свойствам более жесткое куриное мясо.

Происхождение

Обзор пород

Впервые бройлерные куры появились благодаря английским фермерам, которые скрестили две породы куриц. Поначалу появившихся цыплят называли гигантами и считали их более крупной породой кур. Но позже выяснилось, что в домашних условиях эти птицы размножаются плохо, и через поколение появлялись обычные цыплята.

Позже фермеры поняли, что такие крупные виды цыплят можно получить только гибридным путем. Их получают, скрещивая мясные виды кур. Чаще всего это Корниш, Кохинхин, Лангшан, Брама и Плимутрок. Разведением бройлеров занимаются в специальных хозяйствах. Каждый год селекционеры получают новые гибридные формы (кроссы), которые сочетают в себе лучшие качества мясных пород: созревание за короткий срок, большой вес, стойкость к заболеваниям.

Внешний вид

Обзор пород

Цыплят бройлера от обычных кур легко отличить благодаря особенно крупным размерам. Если обычные цыплята в возрасте полторы недели набирают всего полкило, то гибридные породы к этому возрасту набирают полтора килограмма. Взрослые особи достигают 4 килограмм живого веса, а некоторые петушки вырастают до 5,5 килограмм.

Читайте также:  Когда гуси начинают нестись и сколько яиц дают в домашних условиях

У бройлерных цыплят компактное туловище, короткие ноги и крылья. Эти птицы малоподвижны, отличаются спокойным флегматичным характером. Чаще всего оперение бройлерных куриц белое, так как породы-родители в основном белого цвета. Какие еще бывают отличительные черты бройлеров – смотрите в следующем видео.

Продуктивность

Обзор пород

Бройлерные породы очень быстро набирают мышечную массу. Тушка двухмесячного цыпленка достигает 2 килограмма и более. При этом для быстрого набора веса требуется сравнительно мало корма – 2-3 единицы на один килограмм веса. Бройлерные цыплята генетически расположены к быстрому набору массы, и едят они больше своих сородичей, поэтому много внимания следует уделять разнообразному высококалорийному корму.

Что касается яйценоскости, эта функция у бройлерных пород развита слабо. Зато крупная курочка — прекрасная наседка. Это играет важную роль в выведении нового поголовья. Если вы все-таки решили самостоятельно заниматься разведением бройлеров, необходимо создать необходимые условия для их размножения и выращивания потомства.

О чем еще следует знать

Всем, кто решил завести бройлеров, необходимо знать и о том, что ошибки в кормлении могут стать причиной появления признаков некоторых заболеваний у птиц. Так, малое количество зерновой смеси и увеличение объемов зеленых кормов может привести к тому, что курицы начнут падать на лапы, поэтому следует следить за качеством кормежки.

Отзывы от профессионалов птицеводства и общая характеристика также будут полезными для новичков. Некоторые владельцы поголовья отказываются от лечения заразившихся инфекционными заболеваниями птиц. Их выбраковывают, выращивание таких особей нерентабельно. Это позволяет сохранить деньги, а также защитить остальных куриц и будущее яйцо от заразной особи.

Режим кормления

Начинать кормление бройлеров РОСС-308, только что заселенных в птичник, следует сразу же после посадки. Лучшей едой для цыплят считается сбалансированный комбикорм. Необходимо внимательно следить за тем, насколько активно птенцы едят: тех, кто могут погибнуть или ослабеть, видно с первого дня. Таких цыплят отсаживают и принудительно откармливают с пипетки смесью из свежего молока и яичного желтка. Несколько таких процедур придадут им сил и сделают более активными и жизнеспособными.

С 4-5-дневного возраста бройлеров необходимо приучать к автоматической кормушке. Одна система автокормления и одна поилка устанавливается на каждые 25 цыплят. Они должны иметь постоянный доступ к воде, за чистотой и свежестью которой необходимо следить все время. В первые дни в профилактических целях воду можно обрабатывать слабым раствором перманганата калия. Вместо воды можно наливать в поилки сыворотку, она считается очень полезной для птицы.

Режим кормления

Таблица расчета потребности цыплят в комбикорме, как и таблица веса цыплят бройлеров РОСС-308 есть в свободном доступе в сети Интернет. Показатели этих таблиц позволят определить нормы потребления корма и прибавки веса и сравнить показатели выращиваемых птиц со стандартом.

Привес цыплят по дням

Таблица веса цыплят Росс по дням

День Средняя живая масса цыпленка, г Средняя прибавка веса в день, г Средний привес за день недели, г Потребление корма в день
42
1 56 14 13
3 89 16,5 20
5 132 21,5 27
7 185 26,5 20,48 35
10 289 34,7 48
14 473 46 41,12 69
21 916 63,3 63,19 110
25 1226 77,5 134
28 1479 84,3 80,55 152
35 2113 90,57 187
42 2768 93,57 215
49 3407 91,22 233
56 4002 84,96 243
63 4531 75,84 244
70 4978 63,8 234

Доля потрошеной тушки в живой массе составляет 70-74%. При весе 3 кг голени составляют около 10% веса, бедра — 13%, грудка — 22%.

Читайте также:  В чем выгода выращивания экзотических птиц

Правила содержания бройлерных цыплят

На практике используется два основных способа содержания бройлерных цыплят: экстенсивный и интенсивный.

Суть интенсивного метода сводится к следующему. Бройлерный цыпленок партией закупается в весеннее время и стандартно выращивается до середины лета (пока ни наберет нужный вес и ни приобретет товарные качества). Куры забиваются, а разведение и содержание бройлеров полностью прекращаются до наступления нового сезона.

При интенсивной методике главное условие разведения домашней птицы – это бесперебойность. Новые партии цыплят приобретаются ежеквартально на протяжении всего года.

Важно! Более 70 дней выращивать курицу, вне зависимости от породы, оказывается нерентабельно с финансовой точки зрения.

Бройлеров можно содержать на полу или в клетке.

Выращивание птиц на полу

Если домашние куры выращиваются на полу, особенно пристальное внимание должно быть уделено подстилке. Она должна быть сухой и рыхлой (чтобы иметь хороший показатель впитываемости). Оптимальный вариант – высушенные опилки без включения крупных щепок.

Требования к помещению в случае, если фермер выбрал напольное разведение бройлеров, будут следующими:

  • опилки на пол следует насыпать на слой порошка негашеной извести (1 кг/кв. м); толщина подстилки должна быть не более 10 см;
  • для одноцветных цыплят требуется круглосуточное освещение внутри курятника;
  • для обеспечения курам оптимального микроклимата потребуется хорошая система вентиляции;
  • температура в помещении с домашней птицей должна быть в диапазоне от 26 до 33 градусов в первые дни жизни цыплят, через месяц – около 20 градусов;
  • необходимо тщательно следить за показателем влажности воздуха (от 65 до 70%).

Выращивание птиц на полу

Выращивание птиц в клетках

При содержании птиц в клетках действуют несколько иные нормы и правила:

  • ни при каких обстоятельствах в одной клетке не допускается содержание более 20 кур;
  • допускается размещение клеток в несколько рядов (таким образом, существенно экономится пространство);
  • на каждом из ярусов температура должна придерживаться на уровне +35 градусов;
  • клетки следует регулярно чистить и подвергать дезинфекции;
  • в помещении должна быть оборудована вентиляция.

Инкубация

Инкубация

Инкубация — первый и самый важный этап на пути к получению качественных мясных кур. Чтобы получить настоящих цыплят бройлеров РОСС-308 необходимо покупать инкубационный материал только лично, внимательно отбирая каждое яйцо.

Все яйца должны быть одинаковыми не иметь каких-либо дефектов или повреждений. На каждом яйце обязательно должна присутствовать маркировка с названием гибрида и датой производства.

Инкубация

Надо обязательно посмотреть сертификаты на яйцо, так как иначе вместо бройлеров можно купить простую деревенскую помесь у недобросовестного продавца.

Температурный режим для инкубирования бройлерных цыплят такой же, как и для породных. Отличием является только то, что в последние 3 дня надо повысить влажность в инкубаторе до 80%. Связано это с прочностью скорлупы, которая при пересыхании оказывается слишком твердой, и поэтому птенцы не могут пробить ее без посторонней помощи.

Инкубация

Распространенные породы

В промышленном и домашнем содержании полезно приобретать популярные кроссы и породы. Наилучшие из них обладают повышенной скороспелостью и потенциалом набора массы.

Кобб 500

Данное название носят бройлерные куры, отличающиеся наибольшей скороспелостью и выращиваемые в промышленных масштабах, на фермах и домашних хозяйствах. В целом порода Коб-500 не требовательна в уходе, однако получение максимально возможного дохода требует соблюдения всех основных условий кормления и содержания.

Основные характеристики птицы:

  1. Тушки кур имеют аппетитный внешний вид, золотистую кожицу и хорошую мясистость. Кроме того, они отличаются хорошими вкусовыми характеристиками.
  2. За сорок суток цыпленок набирает массу в два килограмма. Максимальный вес взрослой курицы – около четырех килограммов.
  3. Выращивание Кобб 500 сравнительно дешево.
  4. Грудка кур крупная и белая. Обладает большой массой и отличными диетическими свойствами.
Читайте также:  В какое время года несутся индюки

Негативной характеристикой гибрида является слабый иммунитет, плохая устойчивость к заболеваниям и нужда в применении антибиотиков. Продуктивность особей напрямую зависит от количества и качества кормов.

Росс 308

Данный кросс является уникальным из-за отличных продуктивных характеристик, касающихся мяса и яиц, а также необычайной скороспелости. Так, за одни сутки при достаточном кормлении бройлерных цыплят, они набирают около пятидесяти пяти граммов мышечной массы. При этом она формируется уже на начальных этапах развития молодняка и показывает стабильный прирост.

Основные характеристики кросса:

  1. Из-за повышенной скороспелости к двухмесячному возрасту цыплята достигают массы в два с половиной-три килограмма и более.
  2. У бройлеров короткие ноги и массивное туловище. Грудка плотная и крупная, обладает отличными вкусовыми и диетическими качествами.
  3. Росс 308 отличается необычайной для мясной породы яйценоскостью. Так, в год они могут приносить свыше ста восьмидесяти яиц.
  4. Птицы неприхотливы к кормлению и уходу.

У куриных туш приятный и аппетитный внешний вид, желтая кожица. Мясо пригодно для приготовления любых блюд.

Хаббард Ф-15

Породу Хаббард Ф-15 мясо-яичного направления выгодно содержать как на крупных предприятиях, так и в домашнем и фермерском хозяйстве. Выживаемость молодняка составляет около девяноста восьми процентов, при этом птица характеризуется неприхотливостью в содержании и кормлении.

  1. Бройлеры отличаются необычайной скороспелостью и к двухмесячному возрасту достигают массы до трех килограммов и выше. Взрослые птицы растут при этом вплоть до восьми-десяти килограммов при хорошем откорме.
  2. Необычайна также и яйценоскость Хаббард. В год самки способны приносить до двухсот крупных яиц, при этом показатель продуктивности стабилен в течение длительного времени.
  3. Отсутствие гена карликовости делает кур Хаббард крупными и массивными. Грудка их туш белая, мягкая и плотная. Обладает хорошими диетическими и вкусовыми качествами.

Птица неприхотлива в содержании, но требовательна к температурным условиям. Кроме того, для раскрытия потенциала продуктивности важно подавать кроссам качественный корм.

Для всех бройлерных пород важны не только объем и качество кормов, но и режим кормления и прогулок. Пища должна быть обогащена белками, недопустимо также и ожирение, связанное с высокоуглеводными продуктами.

Особенности содержания и уход за птицей

Общие требования по уходу за молодняком аналогичны тем, что существуют при выращивании представителей любой породы кур. Чуть подрастив молодняк, его переводят на содержание на сетке или подстилке на усмотрение владельца. И та и другая технология имеют свои плюсы и минусы, о которых лучше узнать перед тем, как делать выбор самостоятельно.

Скачать справочник по выращиванию бройлеров РОСС-308 (ROSS-308)

Выращивание на подстилке

При таком способе выращивания надо знать, что цыпленок очень требователен к качеству подстилки, так как, если она будет несоответствующей, можно потерять все поголовье из-за болезней.

Основные требования к подстилке следующие:

  • гигроскопичность;
  • рыхлость;
  • сухость;
  • способность впитывать опасные газы.

Лучшим вариантом считают хвойные опилки, в которых нет крупных кусков, и которые качественно просушены. Нельзя брать в качестве подстилки материал, безопасность которого под вопросом. Заменить опилки можно на сфагновый торф и лузгу от подсолнечника. Толщина слоя подстилки должна быть 7 см.

Достоинством такого способа является повышенная комфортность для цыплят и легкость ухода.

Выращивание на подстилке применяется обычно в домашних условиях.

Бройлеры в клетках