Домашняя утка: виды, характеристика и описание

Поро́ды уто́к — совокупность разновидностей и племенных групп одомашенных уток, созданных человеком от их диких предков — кряквы, а также мускусной утки — путём искусственного отбора.

Декоративные породы уток

Утки мандаринка

Утка мандаринка – очень маленькая птицы.

Декоративные породы уток

Живая масса её достигает 0,4-0,8 килограмм.

Хорошо приспосабливается к домашним условиям содержания.

Хохлатая утка

Хохлатую утку так же можно отнести к породам декоративной направленности, несмотря на то, что она представляет некую хозяйственную ценность

Декоративные породы уток

Средний вес взрослых уток составляет 2-2,3 килограмма, а взрослых селезней 2,5-2,8 килограмма.

Яйценоскость всего до 50-60 яиц в год.

Кольчатый чирок

Утка породы кольчатый чирок – это дикая птица, обитающая в Южной Америки.

Декоративные породы уток

Кольчатые чирки зарекомендовали себя как прекрасная декоративная порода.

Гривистые утки

Сегодня активно выращиваются в домашних условиях.

В дикой природе обитает в Австралии.

Декоративные породы уток

Гнездятся в дуплах деревьев.

В дикой природе ареал обитания довольно обширен.

Обитает в зонах тропического климата.

Очень хорошо плавает.

Декоративные породы уток

Средняя масса их 600-700 грамм.

Белощёкая шилохвость

Белощёкая шилохвость или по другому эту утку называют багамская шилохвость.

Это дикие птицы, но за последние годы данных уток активно одомашивают и используют в декоративных целях.

Декоративные породы уток

Утка пеганка, или по другому её называют атайка – это водоплавающая птица, которая обитает в дикой природе.

Утка пеганка очень голосистая птица, причём тон голоса различается у самца и самки.

Яйцекладка ограничивается 3-12 яиц.

Изумрудные утки — очень красивые декоративные птицы.

Декоративные породы уток

Характеризуются очень интересным цветом оперения.

Эта порода прекрасно украсит ваш домашний пруд.

Это северные птицы, ареал их естественного обитания: от Южной Аляски до штата Калифорния.

Очень хорошо привыкают к холодному климату.

Декоративные породы уток

Питаются утки в основном растительными кормами.

Красноносый нырок – очень красивая птица из семейства утиных.

Размер сопоставим с размером дикой кряквы.

Гнездятся красноносые нырки прямо около водоёма.

Декоративные породы уток

Карликовая белая утка – это декоративная порода уток, выращиваемая в парках и в домашних условиях.

Внешность у карликовых уток очень «аккуратная».

При содержании белых карликовых уток необходимо учитывать, что им необходим доступ в большой водоём, без этого они не могут.

Американская свиязь

Декоративные породы уток

Впервые её одомашили, сравнительно, недавно.

В дикой природе обитает преимущественно на севере Северной Америки.

Американская свиязь – небольшая птица.

Эти декоративные птицы прекрасно одомашиваются, при условии доступа к воде.

Декоративные породы уток

Утка касатка

Утку касатку выращивают в домашних условиях в декоративных целях.

Птица длиной 48-54 см. Самец в брачный период ярко окрашен.

Самка касатки тёмно-коричневая, с оперением, очень похожим на самку свиязи.

Как правило, все декоративные породы уток, очень требовательны к водоёму.

Характер утки

По сравнению с крикливой и неспокойной утиной дичью, характер у одомашненной птицы более уравновешенный. Она покладистая и тихая, почти некрикливая, поэтому на подворье, где живут домашние утки конфликты между особями почти не возникают.

Эти птицы любят плавать и кормиться насекомыми и семенами на лужайке. Содержать их можно с другими видами пернатых, например с гусями, индоутками. Обычные домашние утки – стайные животные, и предпочитают держаться группами, поэтому заводить стоит достаточно большую стаю, чтобы им не было одиноко.

Дополнительная информация! Совсем недавно домашние утки занимали второе место по производству мяса, яиц и пуха, но их вытеснили индейки, которых также удобно разводить в приусадебном хозяйстве и на фермах.

Чёрные белогрудые

Одна из самых красивых пород в мире отличается от сородичей характерным чёрным окрасом перьев с белой грудью. Лапки красивой птицы также чёрные. Клюв также имеет тёмный окрас.

Их вывели на основе скрещивания украинской белогрудой с представителями китайских пород. Представители этой мясной разновидности домашней птицы в возрасте 6 месяцев достигают веса в 3,5–4 кг.

Специалисты отмечают отличные вкусовые качества мяса, высокой калорийности с низким содержанием жира. А вот яйценоскость составляет 140 яиц в год. Но яйца эта порода уток может нести довольно продолжительное время. Кстати, о самых больших яйцах в мире вы сможете узнать на нашем сайте

Как выбрать самца на племя

Правильное определение половой принадлежности позволит грамотно определить корм и подобрать направление развития птичника. Для того чтобы выбрать хорошего селезня, следует рассмотреть его строение.

Как выбрать самца на племя

Желательно, чтобы птица отвечала таким параметрам:

  • плоский, широкий, без кривизны киль — он должен располагаться параллельно земле;
  • птенец должен быть здоров — здоровые селезни ведут себя шумно, активно, оперение возле клоаки у них чистое и сухое;
  • приобретать нужно только особей в возрасте старше 7 дней — к этому возрасту утята успевают окрепнуть.
Как выбрать самца на племя

Как отличить селезня от утки: видео

У́тка

Как выбрать самца на племя

— представитель птиц из нескольких родов семейства утиных: пеганки, нырковые утки (нырки), савки, речные утки, утки-пароходы, мускусные утки и крохали; всего более 110 видов. Распространены утки широко, в России более 30 видов.

Самцы уток называются се́лезнями

Как выбрать самца на племя

, птенцы утки —утя́тами .

Утки — это птицы средних и небольших размеров с относительно короткой шеей и цевкой, покрытой спереди поперечными щитками. Окраска оперения разнообразна, у многих видов на крыле имеется особое «зеркальце». Для ряда видов характерен резко выраженный в период размножения половой диморфизм, проявляющийся чаще всего в разной окраске оперения самца и самки. У большинства видов линька происходит дважды в году; летняя — полная, осенняя — частичная.

Как выбрать самца на племя

Домашние утки произошли от кряквы. Селезни домашних уток весят 3—4 кг, утки — 2—3,5 кг. Средняя годовая яйценоскость до 250 яиц. Породы домашних уток подразделяются на мясные (пекинские, серые украинские, чёрные белогрудые), мясо-яичные (зеркальные, хаки-кемпбелл), яичные (индийские бегуны). Уток разводят во многих странах, в том числе в России.

Как выбрать самца на племя

Поговорим о том, как называется самец утки. Птицы-мальчики играют важную роль в размножении, оплодотворяя птиц-девочек. К тому же они ухаживают и защищают потомство и самку, высиживающую его. Вылупившиеся утята также могут рассчитывать на помощь отца, по крайне мере в первые дни после появления на свет. Самцы выделяются внешним видом, поведением и габаритами. От выбора производителя зависит количество и качество нового утиного поголовья. Подробности в статье.

Что едят утки

У большинства уток широкий плоский клюв, приспособленный для выемки грунта и поиска пищи, такой как:

  • травы;
  • водные растения; рыба;
  • насекомые;
  • мелкие амфибии;
  • черви;
  • моллюски.

Некоторые виды травоядные и питаются растениями. Другие виды плотоядные и охотятся на рыб, насекомых и мелких животных. Многие виды всеядные.

У уток две стратегии кормления: одни ловят пищу на поверхности, другие ныряют. Поверхностные утки-едоки не ныряют, а просто наклоняются и длинными шеями достают пищу под водой. Ныряющие утки ныряют под воду в поисках пищи!

Мясные утки: советы по выращиванию

Чтобы разведение уток было прибыльным, заводчику стоит заблаговременно позаботиться об условиях содержания подопечных. Специалисты советуют предусмотреть для этих целей просторное и сухое помещение, где установлена надёжная вентиляция.

Перед заселением пернатых загон обязательно дезинфицируют путём побелки стен и мытья пола любыми чистящими средствами. Помимо этого, следует учесть уровень освещения, а также режим температуры и влажности воздуха. Оптимальные показатели для уток мясных пород составляют стабильные 23–24°С тепла, 65–70 % влажности и продолжительность светового дня не менее 12 часов.

Для маленьких птенцов желательно установить круглосуточные лампы для обогрева. На протяжении всего периода развития птенцов весомое значение имеет воздухообмен в помещении.

Опытные птицеводы советуют застилать пол 20-сантиметровым слоем соломенной или торфяной подстилки, а под неё, для предотвращения повышенной влажности и для дезинфекции воздуха, насыпать известковую пушёнку из расчёта по 0,5 кг на каждый квадратный метр. Важно следить за чистотой в помещении и не допускать появления в кормушках прокисших или гнилостных остатков еды. Соломенная подстилка для кур На 60–65 дне жизни бройлерных утят можно готовить к забою. При этом надо учитывать, что у пернатых начинается период ювенальной линьки, сопровождающийся образованием «колодочек», которые портят товарный вид тушек и способствуют снижению веса.

Кроме напольного метода выращивания мясных пород, многие утководы предпочитают экономить затраты корма путём естественного содержания подопечных. В таких условиях поблизости обязательно должен быть водоём. Хотя, по мнению специалистов, на подножных кормах очень сложно добиться нужного веса птенцов.

Знаете ли вы? Во время Пасхального восстания 1916 года в ходе движения за независимость Ирландии от Великобритании, часть боевых действий происходила в центральном парке Дублина Сант-Стивенс-Грин. Каждый день мятежники и правительственные войска устраивали кратковременное прекращение огня, чтобы смотритель парка имел возможность покормить уток.

Какой бы способ содержания уток вы ни избрали, значительная часть успеха в их разведении зависит от особенностей породы. Учитывая их, вы сможете сделать правильный выбор и получить высокую продуктивность от пернатых подопечных.

Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Да Нет 62 раза ужепомогла Породы уток Утки Мясные породы уток

Серая украинская утка

Кроме пекинских уток, самых распространенных на территории бывшего СССР, белых Московских птиц и ввезенных в конце 80-х индоуток, в России до сих пор пользуются популярностью украинские утки различных разновидностей. Чаще всего говорят о серой утке мясной направленности с прекрасно развитой мышечной массой, тонким костяком и неплохими мясояичными показателями.

Серая украинская утка

У птицы этой породы ярко заметны различия в окраске самцов и самок. Селезни достигают веса 3,5 килограмм, а утки могут весить до 3 кг. Среднее количество снесенных яиц равно 120 штукам, несушки рекордсменки могут давать до 250 яиц ежегодно.

Читайте также:  ?Ивермек» — инструкция по применению в ветеринарии

Описание утки широконоски

Название породы говорит само за себя. Утка широконоска имеет клюв, который расширяется у основания. Со стороны она похожа на крякву. Рассмотрим как выглядит утка широконоска.

Описание утки широконоски

Селезень имеет очень яркое оперение. Шея и голова у него черно-зеленого цвета с блестящим отливом, по бокам — яркие белые полосы, крылья бурой окраски. Клюв черный.

Описание утки широконоски

Описание утки широконоски

Самка бурая с оливковым клювом. Летом мужские и женские особи схожи между собой, но крылья у селезня ярко-голубого цвета. Широконоска редко издает звуки, только в случае обеспокоенности может подать голос.

Описание утки широконоски

Широконоска — перелетная птица. Предпочитает степную местность и просторные водоемы богатые растительной пищей.

Описание утки широконоски

Птица начинает размножаться в возрасте двух лет. Гнездятся парами, самки откладывают до тринадцати яиц. Одинокие селезни в брачный период преследуют чужих самок. Через несколько часов после появления на свет, птенцы становятся довольно самостоятельными и могут бегать за мамой.

Описание утки широконоски

Широконоска является одной из самых плотоядных речных уток. Она питается мелкими рачками, моллюсками и насекомыми, а также их личинками. Часто для добычи пищи утки широконоски объединяются в группы.

Уход за утиными яйцами

Если основная цель применение утиных яиц – это выведение утят, то рекомендуется содержать их в чистоте и не подвергать долгому хранению. В обязательном порядке стоит следить и за чистотой самих гнёзд. Яйца после яйцекладки следует поместить в прохладной комнате на специальные прокладки.

Таблица веса вылупленых птенцов

При незначительном загрязнении, яйца можно очистить лёгкой наждачной бумагой, но если появилось более значительное загрязнение, то его следует промыть водой комнатной температуры. Нежелательно хранить утиные яйца больше 7 дней. Исключением из такой рекомендации может быть хранение яиц мускусной утки до 14 суток (без вреда для инкубационного периода).

Уход за утиными яйцами

Не стоит допускать появление грязи в гнезде. Если вы перестали следить за чистотой, то поры скорлупы будут втягивать вместе с воздухом разные болезнетворные микробы и плесень, что грозит появлению больных птенцов.

Хранить яйца стоит в наклонном или вертикальном положениях (острием вниз). Если вы перестали хранить яйца при правильных условиях, то будьте готовы, что в скорлупе произойдут необратимые изменения, которые могут негативно повлиять на зародыш.

Отличительные черты мясных пород уток

Для домашнего разведения утки мясных пород подходят как нельзя лучше.

Их несомненные плюсы:

  1. Высокие показатели скороспелости. При правильном откорме и хороших условия содержания молодняк к двухмесячному возрасту набирает вес 2-2,5 кг и уже пригоден для забоя.
  2. Утки всеядны. Большинство мясных уток не требует специального рациона кормления.
  3. Плодовитость. Одна утка способна ежегодно высидеть четыре десятка птенцов.
  4. Жизнеспособность.
  5. Отличные вкусовые качества мяса.

На Российских подворьях чаще всего встречаются мясные породы уток: пекинская, башкирская, украинская, муларды, мускусная, фаворит. Реже встречаются черная белогрудая, руанская, голубая шведская утка.

Важно. Утиное мясо ценится за высокое содержание ненасыщенных жирных кислот, обладающих антиоксидантными свойствами, способность снижать уровень холестерина, расщеплять кислоты. Утятина богата железом, витаминами группы В.