Гигантские куры джерсийской породы: плюсы и минусы содержания

Куры огромных размеров теперь встречаются не только на выставках, но и на подворьях у птицеводов России. Джерсийский гигант – это порода кур мясного направления, описание, фото и видео можно посмотреть на нашем сайте. Раньше самой крупной птицей, которую в нашем регионе выращивали на мясо, был индюк. Однако теперь куры породы Джерсийский гигант составляют им конкуренцию. Предлагаем прочитать отзывы владельцев и характеристику этих крупных птиц.

Порода кур Джерсийский гигант: характеристика, фот о

Джерсийский гигант – это красивые куры крупного размера. Когда видишь взрослого петуха на подворье, то даже не верится, что куры могут иметь такие мощные формы. Самцы породы Джерсийский гигант в 6 месяцев имеют вес около 4 кг. За год жизни они набирают до 5 кг. По отзывам птицеводов к 2-х летнему возрасту петух весит целых 7 кг. Естественно питание для этих пернатых нужно калорийное, ведь аппетит у них отличный.

Курицы в 6 месяцев весят до 2,5 кг, а в год – около 3,5 кг. Куры начинают нести яйца приблизительно в 7 месячном возрасте, при этом вес каждого составляет от 50 до 60 гр. За первый год жизни несушка способна отложить около 165 коричневых яиц крупного размера. Однако вес и внешний вид – это не единственные преимущества породы Джерсийский гигант. По отзывам заводчиков достоинствами гигантов среди пернатых являются:

  • кроткий, покладистый характер;
  • быстрые темпы роста молодняка;
  • отличные вкусовые качества мясной продукции;
  • нетребовательность к условиям содержания, кормления.

Курицы-несушки Джерсийского гиганта – отличные наседки, нежно оберегающие свое потомство. Обычно у заводчиков нет никаких проблем с разведением данной породы, к тому же молодняк, как правило, достаточно крепкий и редко болеет.

Селекционеры вывели Джерсийских гигантов разных окрасок, а именно:

  • черно-изумрудных;
  • серо-голубых;
  • белых.

Не обошлось без недостатков. По отзывам птицеводов, к основным минусам породы следует отнести необходимость содержания кур-гигантов в просторных курятниках. Кроме того, в помещении придется переделывать насесты и гнезда. И дело не только в том, что насесты для обычных кур могут не выдержать вес Джерсийского гиганта. Самые крупные пернатые имеют склонность травмироваться при неудачном приземлении с высоты. Поэтому располагать насест высоко – большая ошибка, и это неприемлемо для крупных пород. Что касается гнезд для кур-несушек, то они должны быть немного просторнее, иначе самки лапами раздавят яйца.

Бесспорные преимущества и недостатки Джерсийских Гигантов

Основными достоинствами джерсийцев являются быстрый набор веса и рост, хотя их рацион, по сравнению с обычными курами, ничем не отличается. К концу первого года жизни Гиганты достигают размеров взрослой особи. Откладывать яйца несушка начинает в 7-8 месяцев. Скорлупа яиц крепкая, светло-коричневого цвета. Яйценоскость почти не снижается с наступлением зимы, 170 штук в год способна отложить взрослая курица. Инстинкт насиживания у несушек высокий, они заботливые мамочки для своих цыплят.

Совет. В одном вольере на одного Гиганта петуха должно быть не более 10 курочек, если эта пропорция соблюдается, плодовитость самок будет нормальной, то есть петух успеет «потоптать» весь свой гарем.

Комбинаты и птицефабрики Европы и России редко разводят Гигантов в промышленных масштабах, ведь для выгула этих птиц нужны более просторные территории, а содержание их в клетках недопустимо, от этого масса птицы не будет наращиваться в должном объеме. Мелкие птицефермы, целью которых является выращивание экологически чистой птицы, — один из вариантов разведения Джерсийских Гигантов. Другой альтернативой стало выведение таких кур в частных приусадебных хозяйствах. Ниже мы разместили несколько отзывов птицеводов, которые на своей практике испытали все плюсы и минусы содержания джерсийцев.

  • Виталий (44 года, Омск) — «Держу в курятнике несколько породистых кур, из них Гиганты из Джерси самые стойкие к холодам. Не отапливаю их помещение до декабря, они хорошо переносят такие температуры, а яйценоскость не снижается».
  • Виталина (31 год, Уфа) — «Я люблю все необычное, а эти «курочки» и есть то удивительное. Рядом с ними мои обычные куры выглядят цыплятками, а несушки-джерсийки греют их под своими большими крыльями, всем места хватает, добрые они».
  • Петр (67 лет, Брянск) — «Считаю, что для нас, простых куроводов, слишком дорого обходится приобретение экзотических пород, вот и 6-тимесячная курица Гиганта обошлась мне в 3 000 рублей, да и питомник находится от нас далековато. Вот и посчитайте, выгода есть или ее нет».

Говорят, сколько существует людей, столько и разных мнений. Но существует еще одно изречение: пока не попробуешь — не узнаешь. Пробуйте, дерзайте, испытайте свои силы, выращивая необычную породу кур. В вашем хозяйстве появятся новые питомцы, а у вас — опыт в уходе за Гигантами. Что это вам принесет, материальную выгоду или моральное удовлетворение от красоты в вашем птичнике? Вы решаете это только сами.

Мини-мясные куры

Эта порода была выведена в России, в Загорском институте птицеводства и быстро завоевала популярность в Европе. Некоторые страны даже заменили мини мясными курами бройлеров. Причины для этого довольно ясны: эти куры неприхотливы, корма на них уходит всего130 г.  При этом, по количеству получаемого мяса мини мясные куры не уступают бройлерам.

Читайте также:  Размер гнезда для гусей

Описание породы

Как и остальные мясные породы кур, эти куры имеют крепкое тело. Их основное отличие от обычных кур – в коротких ногах.  У них прекрасная яйценоскость и вкусное мясо. Гребень у кур листовидный, тело покрыто густым оперением. Стандартные окраски для мини-кур: палевые, белые и красные.

Мини мясные куры могут иметь оперение разного цвета

Достоинства и недостатки породы

Плюсы

  • Быстрый рост.
  • Неприхотливость в еде и содержании. Птицы могут жить как в клетках, так и в вольерах.
  • Покладистый характер. В курятнике, где живут эти куры обычно довольно тихо из-за их спокойного темперамента.
  • Крупные яйца.

Минусы

  • Риск заболевания в дождливую погоду. Во время дождя у птиц наблюдается привычка тереться животом о сырую землю.
  • Проблемы с лапами. Они могут проявиться при несоблюдении сбалансированного питания.

Питание

  1. В первые недели молодняк нужно кормить комбикормом для мясных кур.
  2. Месячных птиц можно переводить на зерновые смеси. Для кальция в смеси можно добавлять мел или муку из рыбных костей.
  3. Рассыпьте гравий в курятнике. Курам необходима регулярная подкормка.
  4. Если вы растите кур в домашних условиях, позвольте им гулять на участке.

Взрослые птицы способны сами находить корм, такой как личинки и зелень.

Условия содержания

  1. Птицам необходим тёплый курятник. Т.к. мини куры не переносят сквозняки, следует утеплить стены.
  2. Регулярная уборка. В курятнике необходима профилактика инфекционных и паразитарных заболеваний.
  3. На полу должна быть подстилка, чтобы впитывать влагу. Для этого подойдут солома или опилки.
  4. Если одна из птиц проявляет признаки вялости, пассивности, отказывается от пищи, её нужно срочно отнести к ветеринару.

Описание птицы

Исходя из названия птицы, можно сделать вывод, что она является большой. Не удивительно, почему их назвали джерсийский гигант. Эта порода является мясной и очень тяжелой как для кур. Именно из-за этого описание птицы заключается в основном на ее мускулистой форме и скорости наращивание мышц и массы.

Петухи данного направления имеют большие головы, на которой расположен красивый, 6-ти зубчатый гребень красного цвета, который стоит прямо и имеет большие формы. Клюв имеет явно заметный изгиб, крепкий, но небольшой. Глаза птицы круглой формы, больших размеров и достаточно выпуклой формы.

Хвостовую часть по праву можно считать особенностью и гордость птицы. Он довольно большой и имеет хорошее оперение. Цветовая гамма перья может быть разной, но в основном черная и белая. Сам перьевой покров мягкий на ощупь и гладкий.

Если рассматривать самок данной породы, то описание и характеристики практически идентичны к петухам. Естественно можно выделить и отличительную черту, а именно половой признак. Также самки несколько ниже в росте и больше приземленные.

История породы

Работы по выведению породы были начаты еще в 19 веке фермерами в США. Стойкие признаки порода кур джерсийский гигант приобрела в 20 годы 20 века.

Для получения джерсийцев были скрещены следующие породы:

  • Орпингтон.
  • Черная Ява.
  • Темная брама.
  • Черный Лангшан.

Таким образом, видно, что для получения гигантских птиц использовались куры самых крупных пород. Основными работами по разведению кур занимались братья Блэк.

Название же породе в 1915 году дал селекционер Ухам Декстер. Официально зарегистрированы джерсийцы были в 1922 году. На территорию Европы в Англию джерсийские гиганты были привезены за год до официального признания. Именно тут начались работы по выведению особей с голубым и белым оперением, так как изначально окрас джерсийского гиганта был исключительно черным.

Постепенно птицы распространились по всей Европе. В Англии получить голубых кур удалось только в 1982 году, а белоснежных в Германии в 1994 году. Сегодня чистокровные куры джерсийский гигант достаточно редки, и для того чтобы найти генетически чистую птицу, требуется приложить значительные усилия. Птицеводы очень ценят породу, и любители не редко на своем подворье имеют по несколько семей этих кур.

История породы

На птицефабриках купить породу практически невозможно и искать ее следует в частных хозяйствах.

Венгерский великан порода кур

Венгерские породы кур считаются наиболее популярными породами среди российских фермеров. У кур очень большая масса тела и отличная яичная продуктивность. Пожалуй, благодаря таким показателям эти птицы пользуются высоким спросом. Особое внимание необходимо уделить именно Венгерскому великану.

Порода была выведена благодаря многолетнему спариванию аборигенных пород с орпингтонами. Как результат, имеем быстрорастущих особей, которые с легкостью набирают массу. Учитывался и тот факт, что птицы должны легко переносить неблагоприятные погодные условия, что и было сделано на этапе селекционной работы.

В данный момент селекционеры продолжают проводить скрещивание с различными породами кур, желая получить птиц, которые еще больше будут неприхотливыми в плане питания.

На данный момент порода кур венгерский великан очень требовательна к пище и новичку будет не под силу прокормить этих птиц.

Общая характеристика породы

Со стороны птицы выглядят очень большими. Имеют массивное и широкое туловище. Благодаря пышному оперению, истинная форма тела скрывается. Птицы обладают широкой спиной, которая быстро переходит в хвостовую часть. Хвост небольших размеров и размещается под тупым углом к спине птицы.

Читайте также:  Лучшие породы кур для разведения в домашних условиях

Грудь выглядит полной и округленной. Крылья сильно прижимаются к корпусу и расположены к спине под небольшим углом.

Голова имеет небольшие размеры, но выразительная. На лице отсутствует оперение. Глаза небольших размеров и имеют оранжевый оттенок. Гребень небольшого размера, не только у кур, но и у петухов. Зубцы очень трудно заметить.

Как и у петухов, так и у кур, ушные мочки овальной формы. Сережки закруглены и имеют среднюю длину. Венгерские великаны имеют длинную шею, посаженную у головы с небольшим изгибом. Ноги средней длины, кости тонкие и без оперения.

Отличаются куры от питухов более крупным животом и глубокой грудной клеткой. Хвост у курей небольшого размера, расположен почти вертикально к земле.

Окрас у представителей породы красно-коричневый. Петухи в большинстве случаев имеют черную расцветку хвоста и значительно темнее цвет оперения в области спины и крыльев.

Вес петухов – до 3 кг, кур – до 2,5 кг. Несушки дают порядка 200 яиц в год. Разные особи имеют разные показатели яйценоскости. Средний вес яиц – 55 грамм.

Особенности

Венгерский великан – порода кур, отлично подходит для выращивания в домашнем хозяйстве.

Венгерский великан порода кур

Влажность и холода не являются помехой для полноценного развития птиц. Молодые птицы также способны без проблем приживаться в самых неблагоприятных условиях. Благодаря этому, породу рекомендуют выращивать тем, у кого условия содержания недостаточно хороши для других пород.

Куры данной породы проявили себя хорошими матерями, сами формируют яичную кладку, после чего насиживают яйца. Дальнейшая забота о цыплятах также на высоком уровне, фермеру не нужно беспокоиться за здоровье и развитие молодняка.

Скорость роста венгерских кур достаточно высока, не такая как у бройлеров, но для их направления – скорость быстрая. За небольшой срок птицевод может получить до 3 кг высококачественного мяса.

Но для такого быстрого набора веса, в рационе должны присутствовать определенные комбинированные корма. Такие корма можно приготавливать в домашних условиях, только для этого требуется определенный опыт. При бессистемной кормежке, куры будут расти очень медленно.

Как содержать и выращивать

Для того чтоб содержать породу кур венгерский великан необходимо иметь птичник небольших размеров с возможностью выгула. Территория выгула может быть засажена травой либо просто голая земля. При желании птиц можно выпускать на садовый участок, где они будут искать различную живность и зерна.

Порода не требует особых температурных показателей, зима и лето переносятся нормально.

Такие характеристики обусловлены хорошим перьевым покровом. В помещении будет достаточно подстилки из сена на полу, а установка дополнительного отопления не потребуется.

За подстилкой необходимо постоянно следить, не допускать ее чрезмерного увлажнения, так как в мокрой подстилке размножаются неблагоприятные микробы, что скажется на здоровье птиц.

Основное требование для птицевода – выбирать правильное питание для венгерских великанов, чтоб куры могли быстро набирать мышечную массу. Рекомендуется включать в состав рациона лишь промышленный комбикорм с большим содержанием протеина. Корма других видов для этой породы не подходят.

Такой комбикорм, можно сделать в условиях дачи. Содержание комбикорма:

  • Пшеница – 22%;
  • Ячмень – 18%;
  • Горох – 12%;
  • Кукуруза – 40%.

Такие составляющие наиболее пригодны для приготовления в условиях дома, тем более их стоимость не так высока. Такой корм самый оптимальный для кур этой породы.

Венгерский великан – порода кур, хорошо подходящая для приусадебного выращивания, нетребовательна в пане содержания, но требует особого внимания к рациону, от чего не рекомендуется для разведения новичкам.

Размножение и продолжительность жизни

Как уже говорилось, куры Араукана полностью утратили инстинкт высиживания. Поэтому в размножении одним из главных участников станете вы сами. Для того, чтобы обеспечить плодотворное спаривание, вам надо обстричь перышки у курочки в радиусе 4-6 см вокруг половых органов.

Это производится обычными ножницами, курочки очень покладисты и доверчивы, процедуру переносят легко. Если вы не предусмотрите такую обработку, все яйца останутся неоплодотворенными. Для облегчения спаривания некоторые выстригают интимное место и у петуха. Но это непросто. Задира  легко может вас клюнуть.

Размножение и продолжительность жизни

Когда яйцо снесено, в дело опять вступаете вы. Курочка не сядет на яйца, поэтому вам нужно поместить их в инкубатор. Инкубационное яйцо надо отбирать очень аккуратно, с большой осторожностью. Имейте в виду, что цвет яиц меняется в сезоне несколько раз. В начале он более насыщенный, далее бледнеет.

После окончания холодного сезона становится опять более ярким. Пусть вас это не пугает. Если вам попалось яйцо стандартного окраса, но меньших размеров, примерно 43-50 г, это постаралась карликовая Араукана. Цыплята Араукана до определенного возраста ничем не отличаются от других цыплят.

Их поведение, внешний вид и вкусовые пристрастия абсолютно идентичны маленьким пернатым «не аристократичных» пород. Даже пол невозможно определить до определенного момента. Разве что, они немного выносливее других особей.

Размножение и продолжительность жизни

Биологический потенциал жизни у этих кур 3-5 лет. У хорошего хозяина они могут жить 6 лет. Чтобы они долго радовали вас своими удивительными качествами, надо обеспечить им добросовестный уход. Для сравнения, обычные несушки могут прожить дольше, возможно потому, что у них есть материнский инстинкт. Были случаи выживания больше 10 лет.

Читайте также:  Какую птицу выгодно выращивать в домашних условиях

Болезни и методы лечения

Порода обладает высокой устойчивостью к различным простудным заболеваниям, но от заражения паразитами никто не застрахован. Поэтому в качестве профилактики часто советуют проводить обработку птиц специальными препаратами. Также для защиты от вредителей необходимы зольные ванны.

Распространенной проблемой является наличие паразитов у кур. Поэтому владельцам домашних птиц стоит знать, как избавиться от куриных глистов, пероедов, вшей и клещей.

Первые сигналы о наличии в организме животного паразитов:

Болезни и методы лечения
  • жидкий стул;
  • вздутие;
  • рвота;
  • отрыжка;
  • вялость;
  • неприятный запах.

В таком случае стоит обратиться к ветеринару и провести курс терапии для животного. Не забывайте, что в основном все проблемы со здоровьем у Малинов могут происходить из-за дефицита витаминов. Внимательно следите за их питанием.

Джерсийский гигант

Эта удивительная порода одна из самых крупных на планете. Характеристика включает в себя пять пунктов:

  1. небольшая голова;
  2. широкая спина;
  3. слегка вытянутая шея;
  4. выпуклая массивная грудь;
  5. мощное сложение тела.

Рекордсмены по размерам зарегистрированы именно в этой породе птиц. Джерсийский гигант получен американскими селекционерами в 20-х годах прошлого столетия. Произошло это путем скрещивания Орпингтонов, Лангшанов и Кохинхинов. Первый Джерсийский гигант был иссиня-черным. Точно таких же птиц привезли в Англию.

Джерсийский гигант

После распространения по Европе, селекция продолжилась в других странах. Получены птицы иных расцветок. Так, белые куры появились в Германии, а гиганты голубого цвета – в Великобритании. Порода произвела фурор среди птицеводов нашей страны. И немудрено, ведь самцы достигают веса 6-7 кг, а самки в среднем 4 кг.

Джерсийский гигант при своей массивности и немалым габаритам остается весьма грациозной особой. Это спокойная, уравновешенная птица, знающая себе цену. Двигается величаво, показывает красивую осанку. Можно встретить три основные расцветки оперения – угольно-черное, кипенно-белое и голубовато-пепельное с окантовкой.

Петух породы джерсийский гигант

У петухов голова большая и широкая, украшенная гребнем с шестью зубцами. У птицы небольшой, изогнутый, крепкий клюв. Глаза темно-карие, почти совсем черные. Мочки и сережки алые, без морщин и складок. Голову и тело соединяет могучая шея. Грудь у представителей породы настолько мощная и выдающаяся, что появляется иллюзия, будто птица выпячивает ее при ходьбе. Для устойчивости лапы расставлены широко, а ноги мускулистые и сильные, чтобы удерживать тяжелое тело.

Гордость петуха – роскошный султан хвоста, приставленный к телу под углом 45 градусов.

Курочка меньше петуха по размерам и кажется более приземистой. Оперение у этой породы гладкое и плотное.

Курица породы джерсийский гигант

Куры несут в год 180 яиц, массой 55-60 г каждое. Самки отличаются хорошим материнским инстинктом, самостоятельно высиживают и воспитывают цыплят. После появления на свет, молодняк быстро растет и развивается. Достигнув возраста 6 месяцев, рост притормаживается. Выращивание становится малорентабельным. Но растут эти куры до полутора лет.

Этой породе рекомендован просторный выгул, размещение гнезд невысоко над землей. Из-за своей массивности Джерсийский гигант не в состоянии летать и взбираться на высокие насесты. Не стоит излишне обильно кормить птиц, так как они накапливают ненужный жир. По этой причине снижается продуктивность, куры реже несутся.

Одна из самых крупных куриц в мире.

Выведена в Америке. Зарегистрирована в 1922 году. В России пока не сильно распространена. Относится к редким и ценным видам.

Описание стандартов породы:

  • большая голова;
  • гребень прямостоячий, зубчатый;
  • клюв короткий, загнутый, крепкий;
  • глаза темные, почти черные;
  • сережки и мочки красные, габаритные;
  • спина широкая, грудь выпячена вперед;
  • крылья средних размеров, прилегают к телу;
  • ноги расположены широко, бедра и голени крупные;
  • хвост большой, пышный;
  • кроющие перья длинные;
  • окрас черный, бледно-голубой или белый.

Курицы имеют меньше петухов. Хвост у них более пышный и расположенный ниже.

Несушки дают около 180 яиц в год весом по 60-70 г. Скорлупа коричневая, крепкая. Масса петухов – до 6 кг, куриц – 3,5-4 кг. Особи интенсивно растут до 5 месяцев. Если цель выращивания – получение мяса, то птиц отправляют на забой в именно в этом возрасте. Некоторых петухов растят до 1,5 лет.

Крупная порода обладает такими положительными качествами:

  • быстрое наращивание массы;
  • спокойный характер;
  • хорошо развитый материнский инстинкт;
  • высокая продуктивность;
  • иммунитет к простудным заболеваниям.

Птицы требуют много пространства. Имеют склонность к ожирению, что является недостатком вида. Яйца этих несушек содержат менее полезные вещества.

Выращивание цыплят

Вылупившихся цыплят на первые 7 дней оставляют с курицей в теплом помещении. Далее при теплой погоде выводят во двор.

Для кормления молодняка используют питательный корм: сваренные вкрутую и мелко нарезанные яйца, пшённую, гречневую, рисовую каши.

Выращивание цыплят

В период от вылупления до 3-х месячного возраста дают только мягкий корм. После этого и вплоть до 6 месяцев начинают постепенно переводить на сухое и пареное зерно. В полгода цыпленка уже считают взрослой птицей, которую можно кормить грубым зерновым кормом.