Как правильно определить пол перепелов: рекомендации

Фараонов можно отнести к единственной породе перепелов, которая имеет яркие черты мясного типа. Впервые птицы появились на территории, Соединенные Штатов, а вот в Россию они попали уже из Европы.

Необходимые условия для содержания

Уход за перепелами очень прост, с этой задачей справится любой человек в любом возрасте. Главное — убирать помёт, стабильно кормить и поить, а также собирать яйца.

Необходимые условия для содержания

Требования к помещению

Идеальное помещение для перепёлок — тёплое, сухое, хорошо проветриваемое. В помещение летом и зимой должен поступать свежий воздух, но не должно быть сквозняка. Там должно быть светло как минимум 17 часов с перерывами. Лучше всего перепёлки несутся при освещении 20 часов в сутки.

Необходимые условия для содержания

Идеальной влажностью воздуха для фараонов считается от 60 до 70 %.

Температурный режим должен быть от +20 до +22°С. Минимальная возможная температура — 18°С, а максимальная — 25°С.

Необходимые условия для содержания

Важно! Освещение в помещении должно быть не ярче 20 лк. При более ярком свете птицы могут стать беспокойными, драчливыми и нервными.

Клетки

Необходимые условия для содержания

Клетка должна быть специально предназначена для содержания перепёлок. Клетки для любых других птиц здесь не подходят. Оптимальным вариантом являются многоярусные конструкции.

Для птенцов

Необходимые условия для содержания

Для птенцов используют такие виды клеток:

  • брудер (с рождения и до 10 дня жизни);
  • клетка открытого типа (с 10 по 25 день жизни);
  • клетка для молодняка (с 25 по 45 день жизни).
Необходимые условия для содержания

В брудере есть подогрев и система освещения. Ячейки сетки должны быть размером 10х10 мм, а на пол лучше всего положить фанеру. Кормушки используют лотковые, располагают их с внутренней стороны клетки, поилки устанавливают желобковые.

В клетке второго типа размер ячейки стенки уже составляет 24х24 мм, а ячейки дна — 16х24 мм. Кормушки в этой клетке располагают снаружи, а для питья используются ниппельные поилки.

Необходимые условия для содержания

В клетках для молодняка размер ячеек дна такой же, как и в предыдущем виде клеток, а вот ячейки сеток больше — 24х48 мм. Кормушки и поилки — как в предыдущем варианте.

Важно! При разведении перепелов для получения мяса нужно содержать самок и самцов по отдельности.

Необходимые условия для содержания

Для взрослых перепелов

На 45 день жизни птиц уже можно переселять в более просторные и свободные клетки. Размер ячейки сетки у неё должен быть 32х48 мм. Материал — оцинкованная сетка или металл. Кормушки и поилки у взрослых птиц располагаются снаружи клетки, но в удобном доступе для птиц. Высота конструкции составляет не больше 20 сантиметров.

Необходимые условия для содержания

В клетке для взрослых пернатых уже должны быть лотки для сбора яиц и отходов жизнедеятельности. Если их не сделать, помёт будет попадать на яйца, что может стать причиной инфекций и болезней. Убирать помёт нужно каждый день, а воду меняют раз в три дня.

Если перепелов держат для добычи яиц, то жить им нужно семьями — по 8 птиц на секцию.

Необходимые условия для содержания

Важно! Внимательно следите за температурным режимом в помещении. Его несоблюдение может привести к летальному исходу у птиц.

Необходимые условия для содержания

Продуктивные качества

Фараонов, как уже было указано раньше, держат для получения мясной продукции. Она имеет наивысшее качество, содержит мало холестерина и рекомендовано в пищу диетологами.

Средняя масса у взрослых перепелов достигает 250 грамм, у перепелок она выше – 350 грамм, существуют представительницы с весом практически в 400 грамм. Самки начинают нести яйца на 40 – 50 сутки после вылупления и откладывают до 120 яиц за 365 дней.

Продуктивные качества

Для молодняка характерна скороспелость, спустя 37 дней после того, как начнется откорм, они набирают массу 131 – 142 грамма.

На разведение фараонов не понадобится тратить большое количество денежных средств, и при этом бизнес будет очень прибыльным. Здесь не нужны большие помещения или дорогостоящее оборудование. По оценкам специалистов, рентабельность равняется 200%.

Разведение

В процессе селекции перепелки породы Фараон утратили материнский инстинкт и отказываются высиживать яйца, поэтому выведение птенцов осуществляется лишь путем инкубации.

Для разведения перепелов этой породы важно придерживаться следующих правил:

  • Для спаривания следует брать самца и самку из разных выводков. У пары, принадлежащей к одному стаду, оплодотворенность яиц снижается почти наполовину.
  • Наиболее продуктивными являются самки в возрасте от 2 до 7 месяцев, несутся они чаще более молодых или старых особей.
  • Максимальный срок использования птиц для выведения потомства — 3 месяца, затем их следует заменить другой парой.
  • Для получения потомства самок в клетке должно быть в 2 или 4 раза больше, чем самцов.

Инкубационные яйца следует брать только чисто вымытыми руками, чтобы избежать проникновения внутрь микроорганизмов, способных привести к порче яиц. Птенцы вылупляются на 17-й день после помещения в инкубатор. Более наглядно особенности разведения перепелов можно посмотреть на видео.

В общем, при соблюдении этих нехитрых правил содержание перепелов Фараонов не потребует значительных усилий, а их разведение может принести стабильный доход: многие рестораны с удовольствием закупают тушки этих птиц, а яйца реализовывать и того проще.

Скороспелый бройлер Фараон — описание и достоинства породы

Главной отличительной чертой перепелов фараон являются их большая масса и габариты, нехарактерные для перепелок. По внешнему виду перепела породы фараон очень похожи на перепелов, которых можно встретить в дикой природе.

Оперение у птиц преимущественно коричневое с многочисленными черными и белыми крапинками. Правда, есть разновидность техасских перепелов породы фараон —- у тех перья чистого белого цвета.

Комплекция птиц плотная, приземистая, крылья плотно прижаты к торсу.

Репродуктивный возраст у самцов наступает в полуторамесячном возрасте, самки начинают нестись уже через месяц после вылупливания.

 Перепела фараон – весьма прихотливые птицы, требующие повышенного внимания к их содержанию и рациону питания.

 Описание перепелов фараон можно и закончить, отметив, что вес и размеры самок у этой породы значительно превосходят те же параметры у петушков. Отличить их несложно.

Продуктивность

Перепела описываемой породы, как было отмечено ранее, это единственная порода перепелок, выращиваемая преимущественно на мясо.

Этот продукт высокого качества, с малым содержанием холестерина, его рекомендуют диетологи. Вес взрослого перепела данной разновидности может достигать приблизительно ¼ килограмма.

 Перепелки значительно тяжелее — 350 грамм, зарегистрированы особи этой породы весом в 380 грамм.

Самки откладывают яйца в возрасте-40—50 дней после рождения, имея способность откладывать до 20 дюжин довольно крупных яиц ежегодно. Молодняк таких перепелов отличается поразительной скороспелостью. Через пять недель после начала откорма их вес равняется 130—140 граммам.

Разведение этих перепелов – малозатратный, но прибыльный бизнес. Он не требует больших капиталовложений, просторных площадей и дорогостоящего оборудования. Различные специалисты оценивают его рентабельность в 200%.

Особенности содержания

Габаритные размеры клеток для содержания перепелов породы фараон больше чем для других перепелов, это птицы крупные и им требуется примерно в два раза больше пространства.

Как и другие перепелки, птицы данной породы, очень чувствительны к яркому свету, хотя и нуждаются в длительном (до 17 часов) световом дне. Для освещения помещения с клетками, в которых содержатся фараоны, достаточно источника света (лампочки) в 40 ватт.

При более ярком свете птицы начинают беспокоиться, становятся агрессивными.

Нормальная температура для содержания перепелок мало отличается от обычной, комнатной – плюс 18—22 градуса. Если она падает ниже этой отметки, то это сразу заметно по поведению птиц. Они сбиваются в кучи, наиболее сильные особи пытаются пробиться к центру, травмируя более слабых перепелок.

Наиболее оптимальной для перепелок является влажность 60—70%. Более влажная атмосфера отрицательно сказывается на показателях яйценоскости фараонов, их перья становятся взъерошенными, внешний вид — неопрятным. Чересчур сырая, или наоборот, засушливая атмосфера в помещении, где содержатся перепела, может стать причиной потери их аппетита, возникновения разнообразных заболеваний.

Перепелки любых пород требуют постоянного наличия свежего воздуха и солнечного света, данная порода – не исключение. Нормальной циркуляции воздуха при содержании перепелов следует уделить повышенное внимание. Но и сквозняки также нежелательны.

Строгое соблюдение указанных правил, для содержания перепелов фараон обязательно. Это птицы нежные и прихотливые.

Разведение Фараонов

Инстинкт высиживания потомства у перепелов практически утрачен, поэтому разведение этих птиц происходит искусственно, при помощи инкубатора. При получении годных для инкубации яиц скрещивать лучше всего самцов и самок, не имеющих общих предков, а лучше всего из различных стад. Оптимальным сроком для оплодотворения у самочек является возраст от двух до восьми возрастов.

У петухов-фараонов репродуктивный возраст еще длится еще меньше. Перепелиные яйца перед инкубацией могут храниться довольно долго (до месяца). Срок инкубации для данной породы составляет семнадцать дней.

Видео «Цыплята разновидности фараон»

В этом видео показано, как ведут себя птенцы разновидности фараон.

Питание

Для обеспечения интенсивности роста молодняка, набора массы тела, большей яйценоскости перепелок составляйте правильный рацион питания для птиц. Используйте корма, обогащенные всеми необходимыми питательными элементами. В состав корма для перепелов обязательно включайте:

  • Зерновые культуры: кукурузу, ячмень, просо, пшеницу, овес, овсянку, сурепку, рапс и другие.
  • Зернобобовые культуры: горох, чечевицу, сою, кормовые бобы.
  • Овощи и фрукты: морковь, капусту, свеклу, картофель, яблоки.
  • Минеральные добавки: раковины моллюсков, скорлупу куриных яиц, кормовой мел, поваренную соль, кормовые дрожжи.
  • Корма животного происхождения: мясокостную, кровяную и рыбную муку, сваренные вкрутую и протертые яйца, кормовой жир, смешанный с жиром растительного происхождения, заквашенное молоко, творог, обрат.
  • Жмых и шроты.
Читайте также:  Болезни уток: симптомы и лечение заболеваний

Значительную часть корма должны составлять белки, особенно впервые 2 недели после вылупления птенцов.

В среднем на 100 г корма должно приходиться до 21% белков.

В летнее время для полноценного обеспечения полезными веществами включайте в рацион тщательно измельченное разнотравье, картофель, травяную муку. Зимой же добавляйте в корма пророщенное просо, пшеницу, овес и лук.

При необходимости давайте птицам премиксы, которые содержат витамины и минеральные вещества.

Перепелки фараон в период кладки яиц требуют до 35 г корма в сутки, самцы – до 20 г.

Кормление проводите 3-4 раза в сутки в одно и то же время. Корректируйте режим в соответствии с длительностью освещения, а также временем года. Воду меняйте несколько раз в день.

Рацион кормления изменяется в период откормки птиц. В это же время сменяются и условия содержания. Для получения очень вкусного перепелиного мяса придерживайтесь следующих важных принципов:

  • Откорм особей начинайте с их 30-дневного возраста.
  • Помещайте отобранных птиц в клетки по 30-50 штук, самцов и самок отдельно друг от друга. Параметры клетки должны быть 180 x 760 x 370 мм. Для удобства используйте многоярусные клетки.
  • Освещайте помещение 10 часов в сутки. Используйте лампы мощностью 40 Вт и яркостью 10-12 лк.
  • Поддерживайте температуру в помещении в 20-24oС.
  • Продолжительность откорма в среднем составляет 2-4 недели. В этот период птиц хорошо кормят, без ограничения. Первые 3-4 дня постепенно сменяйте рацион кормления. Корм необходимо давать 3 раза в день: днем – обычную кормовую смесь для взрослых перепелов, утром и вечером – зерновую смесь из кукурузы и проса с добавлением кормового жира в количестве 5% от общей массы смеси.
  • Перед убоем не кормите птиц в течение как минимум 4-6 часов, но обеспечьте их большим количеством воды.
  • Убитую тушку обескровьте, затем на 30 секунд опустите в емкость с нагретой до 54-56oС водой.

Полученные таким образом тушки относятся к первой категории, которые пользуются большим спросом.

Маньчжурские золотистые перепелки

Маньчжурские перепела у наших птицеводов появились недавно, но успели произвести хорошее впечатление. Их нельзя отнести отдельно к яичной или мясной группе, так как их яйценоскость меньше, чем у японских перепелок, но размеры яиц – в полтора раза больше, а по весу маньчжурские перепела уступают фараонам. Родом эта мелкая птица из Китая и отличается великолепным внешним видом, за что маньчжурский перепел очень ценится. Несушка несет яйца через день.

Маньчжурский перепел выглядит очень нарядно

Часто в квартире китайские перепелочки содержатся как декоративный вид.

Параметры

Маньчжурские золотистые перепелки

Эта порода делится на две линии по характеристикам: дикий и домашний виды.

  1. Живой вес дикой самки – всего 150-160 г, товарный – 100г.
  2. Самец весит 140 г или 90 г мяса.
  3. Яйценоскость –  220 яиц в год.
  4. Вес яйца – до 14 г.
  1. Живой вес селекционной самки – до 300 г, товарный – 240 г.
  2. Самец весит 270 г или 190 г мяса.
  3. Яйценоскость –  280 яиц в год.
  4. Вес яйца 16-17 г.

Оба вида по ресторанным меркам являются некондицией, так как не соответствуют норме порции, поэтому эту сферу сбыта следует исключить. Зато на рынке тушки пользуются высоким спросом.

Заключение

Выращивание перепелов мясной породы Фараон требует изучения технологии выращивания птицы. Необходимо подготовить помещение с контролируемым микроклиматом. Найти надежного поставщика с проверенной репутацией. Начинать следует с откорма, как наиболее простого способа.

Требуется рассчитать количество комбикормов, необходимых для выращивания с учетом страхового запаса 15-20%. Не следует делать больших запасов, поскольку комбикорма имеют сроки годности. Следует заключить договор с потребителем.

Остались вопросы? Задавайте в комментариях.

Определение пола перепела в юном возрасте

До того, как у питомцев появятся перья, внешних признаков для отсева нет. Но считается, что женская половина более суетлива и шумна. Когда же оперение оформлено, различия становятся очевидными. Чтобы увидеть их, надо рассмотреть область грудины.

  • Самцы имеют однотонный рисунок.
  • Самочки обладают пестрыми перышками (серо-черно-белыми).
Читайте также:  Как сделать кормушку и поилку для домашних птиц своими руками

Клюв у петушков более темный, а щеки и зоб наоборот — светлей, чем у несушек. «Шапочка» на голове у мальчиков более контрастных оттенков.

Данный способ не подходит для так называемых «цветных» пород. У них одинаковый окрас для обоих полов: это черные английские, белые английские, мраморные, фараон, техасский и др. Для этих видов придется применять другие методы.

По строению тушки именно дамы крупней, но очертания тела у них более пропорциональны, у мужских особей голова и клюв больше — этот признак действует для любых пород.

Описание и характеристики породы

Порода перепелок Фараон была выведена талантливым американским селекционером Маршем. Основным стимулом для выведения этой породы стала необходимость вывести птицу с большим весом тушек, которые были бы востребованы на кулинарных предприятиях.

Наверное, описание перепелов породы фараон нужно начать с их основного достоинства, а именно достаточно внушительных размеров, если сравнивать с особями других пород. Самки крупнее самцов и их средней вес около 300 грамм, вес самцов от 190 до 280 грамм.

 Если сравнивать их с дикими предками, то они практически в два раза больше!

Взвешивание птицы

Описание и характеристики породы

Половая зрелость у них наступает примерно в те же сроки, как и у представителей других пород. Самцы готовы к спариванию полуторамесячном возрасте, а самки откладывают яйца в шести-семи недельном возрасте.

В сравнении с другими породами высокой яйценоскостью они не могут похвастаться и она редко превышает 200 яиц в год, но этот недостаток компенсируется тем, что снесенные яйца имеют достаточно большие размеры — около 15 грамм.

  • температура +20 градусов (отклонения как в одну, так и в другую сторону нежелательны и могут негативно сказаться на их здоровье);
  • влажность;
  • свежесть воздуха.

Делая вывод из всего вышеперечисленного, выделим основные положительные и отрицательные характеристики Фараонов.

Положительные:

  • солидный вес тушек;
  • крупное яйцо;
  • быстрый рост.

Недостатки:

Описание и характеристики породы
  • невзрачный внешний вид;
  • невысокая яйценоскость;
  • нуждаются в правильном уходе.

Это краткое описание этой замечательной породы далее мы расскажем, что нужно знать и делать чтобы они у вас хорошо набирали вес и несли много яиц.

Чем кормить

Кормят перепёлок, как и любых других домашних птиц, комбикормом. Однако, за неимением средств на постоянное приобретение комбикорма, можно заменить его домашней мешанкой.

Маленьких птенцов

В первую неделю жизни птенцы едят яйца, которые перетирают вместе со скорлупой. Уже на второй день жизни можно вводить прикорм в виде 2 грамм творога на одну голову. На третий день птенцам предлагают измельчённую зелень. С 4 дня количество перетёртых яиц должно уменьшаться — они заменяются творогом. На первой неделе птенцов кормят хотя бы 5 раз в сутки. На второй неделе жизни можно совершать плавный переход на комбикорм или домашнюю мешанку. Не наполняйте кормушки для птенцов до краёв — птицы разбросают много корма.

Знаете ли вы? Долгое время считалось, что перепелиные яйца можно есть сырыми, так как они не могут быть заражены сальмонеллёзом, как куриные, из-за высокой температуры тела перепелов. Однако учёные доказали ошибочность этого утверждения.

Взрослых перепёлок

Рацион взрослого перепела должен состоять из круп — это пшеница, кукуруза и ячмень, костной муки, растительного масла, соли, мела и ракушечника. Смешивая все эти ингредиенты в правильных пропорциях, птицеводы получают идеальную мешанку для перепелов.

Мешанку можно давать как в сухом виде, так и размачивать её тёплой питьевой водой. Чтобы в рационе было побольше белка, можно добавлять в корм мясной или рыбный фарш, творог.

Один взрослый перепел за сутки должен съедать от 20 до 30 грамм пищи. Больше всего пищи нужно дать в последнее за сутки кормление, чтобы птица долго оставалась сытой. Зимой в рационе пернатых должен быть зелёный лук, пророщенные овёс и пшеница. Так как в зимний период свежая трава в дефиците, можно подкармливать птиц сеном из крапивы, клевера или люцерны.

В тёплый период года весьма полезно будет добавлять в рацион перепела шпинат, капусту, клевер, свекольную ботву или зелёный салат. Это ускорит переваривание пищи и поможет усвоиться наибольшему количеству полезных микроэлементов и витаминов. Отличной белковой добавкой в летнее время станут дождевые черви.

Ознакомьтесь с видами и породами перепелов: обыкновенный, китайский расписной, эстонский.