Как содержать и чем кормить цесарок зимой

В дикой природе цесарки проживают в теплых местностях (Африка, Греция, Мадагаскар). Они любят невысокие густые леса, плоскогорья, травянистые степи, поляны. Спокойно переносят возвышенности до 3 тыс./м. над уровнем моря.

Подробный обзор

Хозяйственно-полезные и экономические характеристики

Цесарки содержатся для получения диетического, похожего на индюшиное, мяса. Оно отличается нежным, похожим на мясо дичи, вкусом, но с низким содержанием жира. Вес взрослой птицы от полутора до двух килограммов. Конверсия корма при этом составляет три-три с половиной килограмма на 1 кг прироста. Кроме того, от курочки можно получить после семимесячного возраста в течение года от 90 до 160, высокоценных по питательности яиц.

Яйца по размеру несколько мельче куриных, грушевидные, с крепкой скорлупой. Именно благодаря ей, яйца сохраняют свои свойства. При соблюдении температурного режима от +2 до +5˚С могут храниться до 4 месяцев.

Молодняк цесарок отличается высокой сохранностью при выращивании. Из вылупившихся цесарят до взрослого возраста, 7-8 мес, дорастает 95-96% поголовья.

Птицы не требовательны к каким-то особенным кормам. Например, если несколько дней в корма добавлять колорадских жуков, то потом смело можно отпускать птицу на картофельную грядку. Цесарки сами будут разыскивать вредителей и съедать. Все насекомые и жучки, поселившиеся на посадках, идут в корм птице. Причем, в отличие от кур, цесарочки не гребут землю и не разрушают грядки.

Птица устойчива к большинству заболеваний домашних пернатых. Спокойно переносят как низкие, до -50˚С, так и высокие, +45˚С, температуры.

Экономические выгоды разведения цесарок

Для разведения цесарок нет необходимости строить какие-либо новые помещения, не нужны большие денежные вложения. Приобретая несколько взрослых особей, через год можно увеличить поголовье в несколько раз.

Мясо цесарок, как уже упоминалось, напоминает по вкусу дичь, а кроме того, отличается высоким содержанием железа. Поэтому пользуется неизменным спросом у потребителей.

Яйца отличаются высоким содержанием жирорастворимых витаминов А, Е и К, и обладают гипоаллергенными свойствами.

При разведении цесарок в реализацию идет все: живая птица, мясо, молодняк, яйца, перо.

Как и чем кормить цесарок в домашних условиях?

Прежде всего, заводят этих птичек для того, чтобы они несли яйца. И ориентируясь на повышение производства, заводчики думают о том, чем кормить птиц, чтобы они лучше неслись.

В целом их кормление не так сложно. Птицы неприхотливы и спокойно питаются любым кормом. Но для того, что повысить яйценоскость необходимо держаться установленного и правильно питания, в составе которого должны состоять минералы, зелень и зерна.

Выбор рациона питания

Выбирая рацион питания птиц, учтите, что он должен быть правильным и уравновешенным. Но также важно учитывать возраст птиц и некоторые их особенности. Давайте особям больше белковой еды. Добавьте в их рацион больше бобовых. Птицы также любят насекомых, но их они могут добыть сами.

Корма

Стоит учитывать, что если заводчик решил завести цесарок, то нужно понимать, что птицы требуют особых кормов. Хоть птицы и неприхотливы, но им все равно нужна уравновешенная диета. В качестве корма следует использовать:

  • зерновые каши;
  • отварные овощи;
  • комбикорма;
  • зеленый корм (ботву, измельченную траву).

Иногда добавляйте в кашу рыбную муку (хоть такую пищу цесарки и не любят).

Кормление птенцов цесарки

Кормление птенцов точно такое же, как и кормление цыплят. Важно лишь смотреть за качеством корма, так как птенцы могут заболеть из-за некачественных кормов. На взрослый прикорм они переходят быстро.

Особенности

Цыпленок цесарки требует сбалансированного корма. В питание следует включить отварные яйца, свежеиспеченный хлеб, смоченный в молоке.

Заранее измельчите пищу и разместите в кормушках, не забудьте добавить питьевую воду.

Важно! Стоит отметить, что молодняк нужно держать в теплом и чистом месте. Также лучше держать их подальше от наседки, так как она не защитит их от холода, и птенцы могут заболеть и умереть.

Правила

Определенных правил по рациону птенцов не существует. Главное внимательно отнеситесь к выбору корма.

Есть одно условие. Если молодняк содержится с пастбищем, то кормить его нужно 3 раза в сутки, ведь они могут сами добывать еду.

Если же они разводятся в закрытом виде, то кормить совсем маленьких птенцов нужно не реже 12 раз в день, позже режим кормления уменьшается.

Особенности кормления суточных птенцов

Как только птенец цесарки вылупился, ему нужно дать измельченное отварное яйцо с пшеном. Ест молодняк немного, но часто.

Читайте также:  Джерсийская порода кур гигант – описание, фото и видео

Позаботьтесь о том, чтобы птенцы не питались старым кормом, они должны потреблять только свежие продукты. В противном случае птенцы могут отравиться и умереть.

Кормление недельных особей

К недельным особям уже не нужно так трепетно относиться, как к недавно вылупившимся птенцам. Но о качестве корма до сих пор важно помнить и следить за ним.

Кормить недельных цесарок нужно уже реже, но все-таки сбалансировано. Установите определенное время кормежки. В рацион важно внести зеленый корм и влажные мешанки. Если птенцы содержатся в закрытом виде, сами соберите траву или ботву и давайте их молодняку.

Кормление месячной цесарки

Кормление месячной цесарки практически не отличается от кормления взрослых птиц. Они питаются, так же как и зрелые особи. В рацион важно включить пшеничные каши на молоке со свежей зеленью.

Не забывайте добавлять в каши вещества полные минералов, которые птицы потребляют с удовольствием.

Важно! Включите в питание мелкий очищенный гравий. Добавлять его нужно всем птицам любого возраста, начиная от месяца. Гравий помогает им улучшить работу пищеварения.

Питание взрослой цесарки

У взрослых особей цесарки слишком быстрый метаболизм, в связи с этим они потребляют пищу куда чаще и больше других домашних птиц.

Пробуждаются они рано и съедают вчерашний корм. В еде они не привередливы. Особенно птицы любят употреблять каши, зерно и свежую зелень. При открытом содержании на выгуле они любят потреблять насекомых.

Но, всё же, для повышенной яйценоскости следует прикармливать их пищей с повышенным содержанием белка (например, молочные продукты). Следите за тем, чтобы в питании не было переизбытка протеина, это грозит ухудшению пищеварения птиц.

Рацион взрослой птицы

В качестве основных кормов, которые должны добавляться в пищу цесаркам могут выступать:

  1. Свежие овощи. Морковь, картофель и т.д. Их можно как давать в сыром виде, так и в вареном.
  2. Свежая зелень. Учтите, что молодым особям необходимо подавать зелень в измельченном виде. Взрослые особи могут потреблять зелень в целостности.
  3. Молочные и мясные пищевые отходы. Добавлять их можно в свежие каши. Это послужит как дополнительный источник белка.
  4. Зерно. Его добавляют при приготовлении мешанок или же дают его в целом виде.

Хоть цесарки и неприхотливы, но главным условием кормления птиц является слежение за качеством корма. Содержите птиц в чистоте и тепле, тогда они будут здоровы и яйценосны.

Требования к условиям содержания и выгулу

Взрослые цесарки неприхотливы и выдерживают как жару до +30 градусов, так и мороз до -20 градусов. Однако для наилучшего набора веса и яйценоскости следует поддерживать в птичнике зимой температуру не ниже +15 градусов.

Световой режим

Чтобы не снижалась яйценоскость, световой день должен составлять для птиц не менее 16 часов в сутки. В зимнее время следует обеспечить подсвечивание лампами накаливания (которые заодно обеспечат и обогрев) или люминесцентными лампами (это хуже – нужно будет дополнительное отопление).

Молодняк до 3 недель можно содержать при освещении и обогреве в 24 часа.

Влажность

Оптимальная влажность для цесарок – 60-65%. При больших значениях птицы начинают страдать простудными заболеваниями, при меньших – требуется обеспечить постоянный доступ к питьевой воде.

Вентиляция

В летнее время требований по вентиляции нет: большую часть дня птица проводит на свежем воздухе.

Зимой же вентиляция обязательна: в закрытом птичнике птица слабеет, цесарки хуже несутся и меньше набирают вес.

Подстилка

Летом – не требуется.

В зимнем птичнике нужно не менее 15-20 см слоя сухого сена или опилок на полу птичника.

Особенности зимнего содержания

Зимой птицам необходимы:

  • досветка;
  • обогрев;
  • наличие зольно-песчаной ванны – ящик с бортами не менее 20 см, который засыпают смесью в равных долях прокалённого песка и древесной золы;
  • пространство не менее 1 кв. м на одну особь либо регулярный выгул не менее 2 часов в день. Выгуливать цесарок можно при температуре до -15 градусов. Ориентироваться надо на их поведение: если птицы сбиваются в кучу и дрожат – им холодно, их пора загонять в отапливаемый птичник;
  • замена подстилки не реже 1 раза в месяц.

Требования к выгулу

Выгуливать цесарок можно:

  • в закрытом вольере с забором высотой не ниже 2,5 м;
  • в саду или огороде – но только взрослых птиц. Цесарки пугливы, но легко приручаются и в возрасте 3 месяцев при постоянном контакте с человеком становятся домашними и сами возвращаются в птичник.

Особых проблем с выгулом у цесарок нет. Они активно клюют насекомых (включая вредителей), не склонны разрушать грядки, но могут расклёвывать плоды, поэтому в сад во время созревания урожая их лучше не пускать – они расклюют всю падалицу.

Как несутся цесарки?

Продуктивность цесарок от условий их содержания зависит напрямую. В каком возрасте начинают нестись цесарки мы выяснили и оговорили ранее. И конечно же, через 7-8 месяцев после приобретения цыплят в птичнике для такой хозяйственной живности обязательно следует установить гнезда.

Читайте также:  Индюки Хайбрид Конвертер — описание породы, характеристика и отзывы

Повадки цесарок, поскольку они являются дикими полукровками, несколько отличаются от поведения кур. Гнездо цесарки посещают, но не слишком охотно. В большинстве случаев несушка самостоятельно выбирает место где-нибудь в сарае или вольере. Поэтому владельцу подворья, занимающемуся разведением цесарок, обязательно следует осматривать птичник повнимательнее. Иначе часть яиц можно просто-напросто потерять.

Как несутся цесарки?

Особенности совместного содержания

Основные условия содержания и ухода данных птиц идентичны. Совместное размещение позволяет не задумываться о разграничении помещения и создании отдельных выгулов.

Организация помещения

Для общего проживания птицам необходимо просторное помещение.

Особенности совместного содержания

Требования к материалам пола, подстилке и жёрдочкам совпадают с обычным курятником. Основная задача — обеспечить защиту от грызунов и избежать сырости. Оба вида птиц сидят на жёрдочках, поэтому их количество должно быть достаточным для всего поголовья. В среднем, на 1 метре насеста могут расположиться 6 птиц.

Правила питания

Питание птиц состоит из одинаковых зерновых смесей, а также зелени, овощей и различных добавок. Оба вида пернатых едят 2–3 раза в день, при свободном выгуле можно давать корм только вечером. Птенцы цесарок едят то же, что и цыплята, но имеют значительно больший аппетит. Необходимо следить, чтобы они не съели полностью и цыплячий корм.

Совместный выгул

Загон для совместного выгула должен быть огорожен выше обычного, как минимум на 2 метра, чтобы исключить перелёт цесарок. И те, и другие пернатые любят «ванны», поэтому стоит обеспечить им места с золой и песком. Цесарки выходят гулять даже в сильные морозы.

Особенности совместного содержания

Совместное содержание двух видов пернатых — вопрос, который каждый заводчик решает самостоятельно, исходя из важности возможных преимуществ для конкретного хозяйства.

Инкубация

Собирая инкубационный материал, придерживаются определенных критериев:

  • возраст несушек. Для производства птенцов лучше всего подходит продукт от цесарок старше 1 года;
  • период сбора. Сбор яиц проводят с 20 дня от начала кладки. Более ранние яйца практически всегда бывают не оплодотворенными;
  • частота сбора. В пик производительности птичник обследуют 3 или 4 раза в день. Цесарки неряшливо относятся к кладкам, а лишнего загрязнения яиц допускать нельзя. Также желательно осматривать территорию выгула. Полностью застраховаться от «работы» несушек на улице нельзя;
  • свежесть. Самое лучшее потомство получается из 5-7-мидневных яиц. Хранить их можно гораздо дольше, но существует риск снижения вылупляемости;
  • вес. Яйцо с эмбрионом весит не меньше 40 г;
  • окрас скорлупы. Яйца мраморного цвета на инкубацию стараются не брать. Они с большей частотой бывают пустыми. Условно связывают пятнистую окраску с признаком несформировавшегося зародыша.

Инкубация

Сбор яиц для инкубации

Подготовка яиц для инкубации

Перед помещением в инкубатор каждый экземпляр обрабатывают раствором марганцовки или йода. Самой лучшей дезинфекцией считается кварцевание специальной лампой в течение 3-5 минут. Данная процедура положительно сказывается на развитии зародыша. Вероятность успешного вылупления птенца после кварцевания повышается на 7%. Стимулирующий эффект может дать и мягкая ультрафиолетовая лампа, но качественно обеззараживания она не даст.

Также проводят механическую проверку. Яйца слегка постукивают друг об друга. Прочная скорлупа при этом не трескается. Расколы, дребезжащие звуки говорят о непригодности для выведения птенца. Просвечивание овоскопом должно выявлять один желток, наличие воздушной камеры возле тупого конца. Толщина скорлупы – не менее 0,55 мм.

Видео — Инкубация цесарят

Инкубация

Схема инкубации цесарок

Предварительно прибор нагревают до 37,8 – 38С. Яйца перед закладкой держать в помещении около 15 минут, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Стороны размечают маркером для удобства отслеживания переворотов. Фиксируют даты начала инкубации. Далее параметры поддерживаются согласно таблиц, указанной ниже.

Таблица правильной инкубации цесарок

Срок инкубации, дни Температура, градусы Цельсия Уровень влажности, % Суточное проветривание, минуты Количество переворотов
1-2 37,8 (допустимо 38) 65 Не требуется До 6
3-14 37,6 60 5 До 4
15-23 37,6 (постепенное понижение до 37,5) 55 (постепенное понижение до 50) 8 3
24-25 37, 5 50 10 2
26-28 37,2 (постепенное понижение до 37) 68 (постепенное повышение до 70) На 26 день последнее проветривание 6-7 минут. Далее не требуется Не требуется

Бракованные яйца — проблемы инкубации

Инкубация

Изображение нормального яйца при овоскопии

Рост эмбриона по дням

Во избежание такой неприятности просвечивания овоскопом делают трижды. Отбраковку в ходе инкубационного процесса проводят по признакам:

Инкубация
  • 8 день. Отсутствие зародыша;
  • 15 день. Наличие кровяных телец и непонятных пятен;
  • 24 день. Замерший, недоразвитый эмбрион.

Изображение пустого яйца (овоскопия)

Кровяные пятна в яйце (овоскопия)

Инкубация

Порченные экземпляры изымают и выбрасывают.

Кормление взрослых птиц

В рационе взрослых птиц должны обязательно присутствовать:

  • белки – растительные (из зерносмеси) и животные. Для обеспечения животным белком используется подкормка птицы обратом, творогом и пищевыми отходами с кухни (в количестве не более 40 г на 1 голову в сутки), а также возможность свободного выгула, где цесарки самостоятельно охотятся на гусениц, личинок и жуков;
  • углеводы – из зерносмеси;
  • витамины – из свежей зелени или – при зимнем выращивании – из тёртых овощей (моркови, кабачков, капустных листьев и т. д.);
  • минеральные добавки – дроблёные ракушки, крупный песок или мелкий гравий (в качестве зобных камней).
Кормление взрослых птиц

Ракушка как минеральная добавка для птиц

Читайте также:  Меню курицы-несушки: подбираем правильный рацион

Читать

Кормление взрослых птиц

Можно ли птицам давать песок

Подробнее

Можно ли держать вместе цесарок и кур

Поскольку цесарки относятся к отряду курообразных, то они прекрасно уживаются в одном птичнике с курами. Тем не менее каждый из пернатых имеет свои особенности, которые следует обязательно учитывать при сожительстве.

В чём преимущество

Можно ли держать вместе цесарок и кур

Как утверждают многие птицеводы, содержать кур и «царских особей» в одном помещении довольно просто и выгодно.

Такое сожительство имеет ряд ключевых преимуществ:

  1. Одинаковый рацион питания. Если куры и цесарки выращиваются с целью получения хорошего, качественного мяса, то им необходим практически идентичный рацион питания: зерновые, влажные мешанки, овощи, зелень, комплексы из витаминов и минералов. Одинаковое меню позволит не тратить заводчикам много времени и усилий на кормление птиц.
  2. Аналогичные условия содержания. Условия для содержания птиц достаточно просты: они вместе сидят на жёрдочках, используют одни и те же гнёзда для высиживания яиц, нуждаются в чистоте, комфортной температуре воздуха в помещении, нормальной влажности. Для их выращивания в курятнике следует обеспечить хорошее освещение и обогрев, следить за сухостью и чистотой подстилки.
  3. Высиживание яиц — одно из главных преимуществ совместного проживания «царских птиц» и кур. Дело в том, что первые не обладают хорошо развитым материнским инстинктом, поэтому часто фермеры их яйца подкладывают под курицу-наседку, которая прекрасно справляется с возложенными на неё обязанностями.
  4. Что касается отношений между видами птиц, то в целом они прекрасно ладят между собой. Иногда петухи могут показывать агрессию по отношению к своим «сородичам» и вступать в конфликты. Чтобы минимизировать подобное поведение, рекомендуется содержать пернатых в одном птичнике с самого детства.

Недостатки

Можно ли держать вместе цесарок и кур

Совместное проживание кур и цесарок на одной территории также имеет и свои недостатки.

  1. Свобода. Как известно, цесарка — очень свободолюбивая птица, для её комфортного развития необходимо пространство и выгул. Птицы не приемлют тесноты и клеточного содержания, нуждаются в достаточно большом пространстве, в то время как куры могут проживать в клетках или в небольших закрытых птичниках.
  2. Размножение. То же касается и процесса размножения. Куры могут для выведения молодняка прекрасно находиться в тесном птичнике, тогда как цесаркам необходим вольер или выгул.
  3. Возможность спаривания. Петухи могут покрывать не только самок-кур, но и цесарок, что станет причиной появления гибридов — птиц, внешне схожих на «царских особей», но с оперением курицы.

Заболевание птицы, вакцинация и лечение

Цесарки считаются стойкими и невосприимчивыми к заболеваниям птицами, но и это не всегда защищает их от некоторых болезней, которые возникают обычно из-за несоблюдения условий содержания.

В таблице приведены частые заболевания цесарок, способы борьбы с ними:

Болезнь Симптомы Лечение/Профилактика
Пастереллез При заболевании птицы страдают от высокой гипертермии, становятся вялыми и малоподвижными. У них желтый, серый или зеленый помет с кровянистыми выделениями. Из носа выделяются слизистые выделения. Лечения не существует. Птиц, зараженных пастереллезом, уничтожают.
Микоплазмоз Животные чихают, хрипят, страдают от удушья, выделений жидкости из носа, покраснения глаз, расстройства желудочно-кишечного тракта. Болезнь лечат Стрептомицином или Биомицином. Для профилактики рекомендуется пропоить молодых птиц Энроксилом или Байтрилом.
Трихомоноз От болезни часто страдает молодняк, потребляющий грязные корма или воду, зараженную трихомонадой. Болезнь сопровождается пенистым желтым поносом, потерей аппетита, сильной жаждой, малоподвижностью и опущенными крыльями. На глотке и зобе проявляется слизистый налет, из-за чего становится тяжело дышать и есть пищу. В качестве лечения используют препарат Кардинозол и Ипронидозол. Проводят противоглистную терапию всех цесарок.
Пуллороз Птица практически становится бездвижной, плохо ориентируется в пространстве, помет становится белым или желтым. Заболевших цесарок выбраковывают, а все стадо пропаивают Пенициллином или Биомицином.

На выгуле

Разумеется, выгульная площадка обязательна. Цесарки прекрасно переносят низкие температуры (30-градусные морозы), но никак не могут без моциона.

Выгул оборудуется навесом, оберегающим птицу от палящих лучей солнца, осадков. Если нет травы, посейте ее. В приоритете покровные культуры, так как высокорослый покров способствует распространению некоторых заболеваний.

Вместо заключения рассмотрим параметры микроклимата, комфортные для цесарок и кур несушек.

Температурный оптимум для 1-5-дневного молодняка – 31-32 град. В 6-10-дневном возрасте птица быстрее растет и развивается при 30-31-градусной температуре. В 11-19-дневном – при 26-29 град. Продолжительность светового дня – 24, 22 и 20 часов соответственно. И освещенность – 20, 20 и 18 люкс, соответственно возрасту.

А вы практикуете совместное содержание кур и цесарок? Поделитесь опытом в комментариях!

Ставьте лайк , оцените наши советы!

До встречи! А мы пока подготовим для вас новую полезную информацию про содержание домашней птицы на личном подворье, в саду или на даче.

© Все про кур 2019. Все права защищены.