Китайские куры Ухейилюй: разбираем обстоятельно

Статья получилась весьма и весьма объёмной, поэтому без содержания нельзя обойтись:

Бойцовые породы кур

Бойцовые породы кур являются самыми старинными породами. Родиной большинства бойцовых кур является Средняя Азия, однако после того как они были завезены в Европу, получили весьма широкое распространение по всему миру.

Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур

Все бойцовые породы кур характеризуются очень крепкой конституцией тела. У них очень крепкий костяк, они очень сильны и выносливы. Существуют как бойцовские куры больших размеров, так и карликовые. Живой вес может колебаться в пределах от 0,4-0,5 килограмм до 6-7 килограмм. По темпераменту бойцовые породы кур, как правило, агрессивны.

Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур

Все куры бойцовской породы имеют достаточно рыхлое и скудное оперение, поэтому к сильным морозам они не приспособлены. В связи с этим бойцовским курам необходимо обеспечить особые условия содержания. Бойцовые куры.

Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур

Куры куланги.

Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур

Куры куланги – это очень старая бойцовская порода кур. Была выведена в Средней Азии. При получении использовали метод отбора по очень жёстким критериям. Из петухов местных пород выбирали самых агресcивных, сильных, выносливых с крепким телосложением – большой мясистостью и с крепким костяком. Куры куланги.

Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур

Бельгийские бойцовые куры.

Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур

Современные английские карликовые бойцовые куры

Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур
Бойцовые породы кур

Описание

Породы кохинхин имеет массивный внешний вид и большие размеры. Спереди хорошо развиты грудные мышцы, благодаря чему грудь имеют большие объемы, спина также широкая. От шеи к спине имеется изгиб. У петухов наблюдается хвост, имеющий короткие косицы. Небольшой формы голова. Клюв желтый, короткий, изогнут гребень листовидной формы небольшого размера. Конечности устойчивые и короткие. Крылья небольшие, их прикрывает оперение хвоста. Глаза оранжево-красного оттенка. Область голени имеет большое объемное оперение. Курочки более мелкого строения, приземистые. Хвост короткий, тело наклонено вперед. Окрас оперения имеет различные цвета и зависит от подвида. Оперение объемное, рыхлое и пышное, птица имеет вид шара. Под пером скрываются конечности. Благодаря чему птица отлично переносит холодные климатические условия.

Достоинства кохинхинов

Недостатки

При несоблюдении норм кормления птица предрасположена к ожирению. Молодняк имеет позднее созревание и медленно оперяется. Для того, чтобы сохранить породные качества в домашнем хозяйстве необходимо соблюдать достаточно сложный процесс. В промышленном птицеводстве порода практически отсутствуют. Птица является очень дорогой для приобретения.

Экстерьер

Внешне серебристые куры Адлер не похожи на представителей других пород. Отличить их можно по соответствию экстерьерным признакам. Детальное описание внешности породы Адлеровских кур:

  • крупное овальное туловище;
  • широкие, выступающие бедра;
  • укороченная спина;
  • выпуклая грудка;
  • округлый живот;
  • мощные голени;
  • крепкие коричнево-золотистые плюсны;
  • небольшая голова к красным гребнем;
  • щетинистое розовое лицо;
  • красные ушные мочки;
  • миниатюрные полукруглые сережки;
  • острый коричневатый клюв;
  • окрас — серебро с черными перьями в гриве, крыльях и хвосте.

Томат Серебристая ель

Петухи не слишком сильно отличаются от женских особей. Характеристики внешности особей мужского пола:

  • туловище шире и длиннее, чем у курицы;
  • длинная шея;
  • крепкие плюсны желто-золотистого оттенка;
  • черно-зеленые хвостовые косицы;
  • длинные маховые перья черного оттенка;
  • основное оперение жесткое, густое;
  • окрас белоснежный с серебристым блеском;
  • гребень листовидный, с глубокими зубцами;
  • каплевидные серьги красного цвета;
  • широкая выступающая грудка;
  • плоский живот.

Масса тела у петухов и куриц в зрелом возрасте тоже отличается:

  • женская особь — 2,5-2,9 кг;
  • мужская особь — 3,5-3,9 кг.

Важно! Низкая масса тела, присутствие других оттенков в окрасе, плохо развитый скелет и мускулатура — это недопустимые признаки. Птица с такими параметрами подлежит выбраковке и не должна участвовать в разведении.

Описание породы кур кохинхин: внешний вид и разновидности

Согласно описанию, кохинхины отличаются крупным телосложением, мускулистой шеей, небольшой головой с выраженным гребешком, маленьким желтым изогнутым клювом и плотно прилегающими к телу крылышками.

Насчитывается 7 видов кохинхинов различной расцветки.

Голубые

Голубой кохинхин отличается серо-голубым оперением по телу. Петушки имеют темные крылья и перья, а клюв темно-желтого оттенка. Допустимы черные пятнышки по телу.

Серебристо-окаймленные

Такие кохинхины имеют оригинальную черно-белую окраску: само перо белое с серебристым отливом, а окантовка черная. Встречаются реже остальных видов.

Читайте также:  Что нужно сделать, чтобы посадить курицу на яйца

Палевые

Палевые, или горчичные, разновидности имеют рыже-коричневое оперение, яркий клюв с оранжевыми плюснами. У петушков допустима оранжевая окраска.

Черные

Черные кохинхины – самые распространенные. Их перья имеют темный оттенок, переливающийся на солнце изумрудным и голубым цветом. Клюв у них желтый или горчичный, а плюсны желтовато-зеленоватые.

Белые

Белые кохинхины имеют молочный отлив перьев и желтый цвет клюва с плюсной. Допустим серебристый перелив перьев.

Куропатчатые

Куропатчатые кохи имеют необычный цвет перьев. У петушков он алый и бордовый на грудке и желтый на хвостике и крылышках. У корочек золотисто-коричневый по всему телу. Перья и у самцов, и у самок имеют золотистую каемку.

Карликовые

Этот вид имеет бурый окрас, но меньшую массу тела по сравнению с другими. Карликовый кохинхин выведен в китайской провинции для декоративных целей. В отличие от остальных разновидностей, дает меньше яиц.

Описание породы

По своему виду Карликовые кохинхины напоминают маленькие пушистые шарики, которые не ходят, а «ползают». Такое впечатление создается из-за того, что у этих птиц округлое тело и обильное оперение не только на животе, спине и крыльях, но и на ногах.

Петухи

Голова петуха небольшая, на ней находится крепкий сильный клюв ярко-желтого окраса. У представителей с темным оперением допускается легкий темный налет на клюве. На голове находится прямостоячий гребень с равномерно расположенными зубцами и глубокими вырезами.

Лицо имеет красный цвет, такого же окраса округлые сережки и ушные мочки. Глаза желтые или ярко-оранжевые, иногда могут иметь коричневый цвет (у экземпляров с черным оперением), глубоко посаженные. Шея самцов Карликовых кохинхинов короткая, покрыта пышной гривой, которая красиво ниспадает на плечи и спину.

Петухи имеют массивное и широкое тело, которое слегка наклонено вперед. В поясничном отделе спина немного приподнята и плавно переходит в хвост. Оперение на поясница очень пышное и обильное. Рулевые перья на хвосте равномерно расположены по кругу, а косицы имеют такую же длину как и рулевые перья или немного длиннее. Благодаря этому создается впечатление, что хвост самца Карликовых кохинхинов напоминает по форме шар.

Грудь широкая, живот полный и мягкий. Крылья также широкие, но оперение на них короткое. Они как будто «погружаются» в пух, расположенный на туловище птицы. Голени очень массивные, но короткие, сильно оперены, «манжеты» развиты. Плюсны также обильно оперены, имеют желтый цвет (иногда коричневый у представителей с темным оперением).

Описание породы

Курицы

Курицы Карликовых кохинхинов более массивные и посажены более низко, чем петухи, поэтому они выглядят очень коренастыми. Перьевой покров мягкий и рыхлый, туловище имеет больший наклон, чем у самцов. Поясничные подушки полные и пышные, и это придает еще большей массивности самкам этой породы.

Как и у петухов, сережки и гребень имеют красный цвет, но по размеру они намного меньше, чем у самцов. В остальном курицы имеют те же признаки, что и петухи.

Недопустимые признаки

Часто у кур породы Карликовый кохинхин наблюдаются признаки, которые не соответствуют стандартам породы. К ним относятся следующие:

  • узкое тело и высокая посадка;
  • спина и грудь длинные и плоские;
  • длинный хвост, который не имеет форму круга;
  • белые ушные мочки;
  • темный окрас ног;
  • скудное оперение на плюснах;
  • темный налет на клюве у особей светлого окраса.

Кохинхин: знаменитая порода кур с необычайной кротостью характера и высокой выставочной ценностью

Местом происхождения Кохинхинов считается современный Вьетнам, ранее называвшийся “Кохин Китай”. В 1843 году порода была ввезена в Англию, а в 1847 — в Шанхай. Первое появление в Европе относится к 1850 году.

Описание породы

Конституция тела нежная, слегка рыхлая. Спина, грудная клетка и бедра широкие, мускулистые. Ярко выражен изгиб между шеей и плечами. Оперение пышное, подпушье крупное, а лапы покрыты перьями до среднего пальца, словно птица одета в «штаны». Из-за такого телосложения Кохинхин выглядит массивным и мощным.

Крылья короткие и высоко посаженные, плотно прилегающие к телу. Их концы прячутся под хвостовым оперением. Хвост тоже короткий, пушистый.

Читайте также:  Домашняя цесарка: в чем сложность выращивания данного вида птицы?

Голова миниатюрная с коротким, аккуратно изогнутым клювом желтого или черно-желтого цвета. Гребень ярко-красный, листовидный, прямостоячий, зубцов мало. Хороший признак, если зубцы расположены равномерно. Ушные мочки ярко-красные. Борода округлая. Глаза желтого или оранжевого цвета, иногда с красноватым оттенком, глубоко посаженные.

Стандартов окраса у Кохинхинов нет: цвета могут быть различными в зависимости от внутрипородного вида. К каждому типу окраса применяются свои стандарты. Неизменная черта — пышность оперения.

Курицы мельче размером и более коренастые, приземленные, нежели петухи, за счет меньшей длины бедер и ног. У петуха хвост несколько длиннее, дугообразной формы, спина шире, а ушные мочки и гребень ярче выражены.

Цыплята долго ходят без оперения, поскольку поздно созревают.

Характер флегматичный, спокойный. Кохинхины склонны к ожирению, важно за этим следить, поскольку ожиревшие особи плохо размножаются.

Плодовитость кур невысока и не дает возможности разводить их в промышленных объемах.

Кохинхин: знаменитая порода кур с необычайной кротостью характера и высокой выставочной ценностью

Курицы обладают сильным инстинктом насиживания, самостоятельно заботятся о цыплятах. Яйца можно как инкубировать, так и подкладывать под наседку. Выживаемость цыплят очень высокая, достигает 95%.

Для разведения подходят птицы любого возраста — как молодняк, так и взрослые куры. Покупка птенцов и яиц сопряжена с риском приобретения генетически некачественных особей: поскольку птицы развиваются медленно, определить соответствие стандартам и половые признаки можно только в 7-8 месяцев.

Старые особи размножаются хуже и более склонны к заболеваниям, поэтому содержать кур рекомендуют не дольше 4 лет и вовремя их заменять.

К достоинствам породы относят:

В числе недостатков отмечают:

  • склонность к ожирению;
  • медленное развитие;
  • посредственная яйценоскость и позднее начало яйцекладки;
  • высокий риск потери породных характеристик при выращивании в домашних условиях;
  • высокая стоимость и большие расходы на корм.

На базе этой породы иногда выводятся кроссы мясного и яично-мясного направления, но они не распространены. В промышленном значении для этого больше подходят другие породы и кроссы: продуктивность Кохинхинов слишком низкая для производственного выращивания.

Кохинхины — мясная порода, но из-за невысокой продуктивности по сравнению с другими современными породами и кроссами ее часто выращивают, как декоративную. Как источник мяса эта порода пригодна только для небольших семейных ферм и личных хозяйств, в промышленном производстве она не ценится.

Из-за склонности кур к ожирению их мясо достаточно жирное и калорийное. Если питание тщательно контролировалось и к ожирению не привело, мясо получится вполне диетическим.

Половой зрелости Кохинхины достигают к 7-8 месяцам. В среднем за год одна особь приносит 100-120 яиц весом 50-60 г. Яйценоскость кур падает осенью в период линьки (чаще всего на месяц) и ближе к четырем годам жизни.

Цыплята Кохинхин карликовый

Появление на свет цыплят требует того, чтобы фермер тщательно спланировать и подготовить для крошечных птенцов все необходимое заранее.

Птенцы появляются на свет очень мелкими и чувствительными, и пока они не окрепнут, нужно тщательно ухаживать и правильно кормить малышей. Условия для жизни птенчиков нужны такие же, как и для малышей других пород.

Кормят «новорожденных» на первые сутки, но спустя 5-6 часов. Первые кормления состоят из отварного желтка, перетертого с мелкими крупами, пшеничной или кукурузной. Спустя пару дней рацион обогащают зеленью и начинают регулярно добавлять кальций и витамины для успешного роста и поддержания здоровья.

Цыплята Кохинхин карликовый

С учетом того, что птенчики отличаются размерами от своих сородичей, им нужно дольше давать измельченные корма, желательно рассыпчатой консистенции, чтобы они не налипали внутри зоба, из-за чего крохи часто давятся. С 2-3 недель начинают расширять диапазон используемых в кормлении продуктов.

Гуляющие с мамочкой малыши с удовольствием клюют насекомых, пытаются кушать червячков, зелень и маленькие камешки и песчинки, необходимые для полноценного пищеварения.

Не следует ожидать от маленьких китайцев скоростных темпов роста. В неделю такие детеныши могут набирать не более 50-70 грамм веса, и такие показатели наблюдаются только с 4-ой недели жизни. Продолжают расти малыши примерно до 8-9 месяцев.

Видео «Программа Живой дом — разведение кур породы Кохинхин»

Поделиться в соцсети:

Раздел: «Куры и все необходимое для их разведения».

Обсудить на форуме

Хрип – это особый звук, который птицы издают при дыхании. Чаще всего это является главным симптомом бронхитных болезней. Помимо этого курица может начать тяжело дышать, а хрипы станут

Читайте также:  Как начать бизнес по выращиванию гусей на мясо?

Для тех, кто занимается выращиванием кур профессионально, наверное, не будет новым название курей кросс. Этот своего рода гибрид домашней птицы, полученный путем селекции из нескольких пород

Думаем, в этом плане, почему куры едят свои яйца, все понятно. Ведь когда в организме несушек недостает нужных витаминов и минералов, особенно кальция, они начинают склевывать то, что попада

Скажем сразу, что опухоль на лапе у курицы может возникнуть из-за банального ушиба или удара, которые довольно часто бывают, если птицы гуляют на воле. Конечно, в этом случае никакой угрозы

Кокцидиоз у кур – болезнь, которую вызывают паразиты Eimeria. Они размножаются в кишечнике и нарушают работу всей пищеварительной системы. В результате у курицы обнаруживается обезвожи

Происхождение кур породы кохинхин достоверно неизвестно. В дельте реки Меконг в юго-западной части Вьетнама находится регион Кохинхин, и одна из версий утверждает, что порода кур кохинхин происходит из этого региона, а содержали кур этой породы, как украшение двора только богатые люди.

Другая версия, ссылающаяся на письменные источники, доказывает, что кохинхины, особенно карликовые кохинхины, появились при дворе китайского императора, и китайские придворные любили дарить их иностранным дипломатам.

Возможно, верны обе версии, и кохинхины действительно появились во Вьетнаме, а позже, попав в Китай, порода получила дальнейшее развитие. Кохинхины голубого окраса были выведены в Шанхае и одно время носили название «шанхайские курицы». Вполне вероятно, что и карликовые кохинхины тоже были выведены в Китае.

В первой половине XIX века французские дипломаты привезли кохинхинов в Европу, где куры вызвали настоящий ажиотаж. Европейцы быстро оценили не только красивую внешность кур, но и их вкусное мясо. В Россию куры попали спустя пятьдесят лет.

Куры кохинхины имеют одну особенность, очень ценившуюся в дореволюционной России: пик яйценоскости этой породы приходится на зимнее время. В те времена покупатели дорого платили за свежеснесенные зимние яйца. После окончания яйцекладки кохинхинов обычно либо забивали, либо продавали как наседок в марте-апреле, получая за них весьма значительную по тем временам сумму.

С развитием промышленного птицеводства кохинхины потеряли свою значимость и сейчас содержатся на подворье любителей и на селекционных станциях с целью сохранения поголовья.

Особенности яиц ухейилюй

Яйца ухейилюй нельзя назвать крупными – средний вес одного составляет 47-48 граммов. Но, зеленые яйца, которые несут породистые курочки, имеют не совсем обычный состав. Во-первых, белок этих яиц прекрасно усваивается организмом человека, и содержит йод, цинк, витамины групп А, В и Е. По сравнению с обычными куриными яйцами в яйцах ухейилюй в десять раз больше аминокислотных соединений, а желток таких яиц в полтора раза больше.

Даже медики признают пользу зеленых яиц при лечении таких недугов, как сердечно-сосудистые, иммунные, онкологические. Считается, что яйца ухейилюй способны лечить анорексию, снижать холестерин, бороться с цицеро, ишемией, понижают кровяное давление. Этот продукт рекомендован для детского питания и для меню пожилых людей, особенно при недоборе веса.

Яйца ухейилюй очень полезны для человека

Представители же китайской медицины и вовсе утверждают, что яйца черных кур способствуют восстановлению и умственной деятельности, и красоты, и иммунитета. По словам лекарей, если человек ежедневно кушает одно зеленое яйцо, то проблем со здоровьем у него никогда не возникнет. Разумеется, это высказывание не является истинным на 100%, но те, кто пробовал лечится яйцами ухейилюй, оставляют только положительные отзывы.

Продуктивные качества Кохинхинов

Продуктивные качества Кохинхинов

Насколько хороша порода кохинхины. Для фермеров, что в первую очередь смотрят на продуктивность птиц, а не на их внешний вид, ниже представлены продуктивные качества породы.

Продуктивные качества Кохинхинов
  • Птицы имеют вполне нормальный вес и быстро растут. К 4 месяцам особи весят 2,7 кг!
  • После забоя тушка довольно крупная, поэтому эти птицы нередко выращиваются на продажу. Выход мяса 80%.
  • Самки начинают нестись только с 7 месяца жизни.
Продуктивные качества Кохинхинов

Кохинхины быстро растут, к 4 месяцам они весят 2,7 кг!

Продуктивные качества Кохинхинов

Из положительных сторон птицы нужно отметить также сильную иммунную систему, неприхотливость, материнский инстинкт.

Продуктивные качества Кохинхинов