Куры породы Павловские. Описание, отзывы с фото и видео


Павловские куры считаются одной из самых древних пород

История происхождения кур

Первая возможная версия

История происхождения кур

По одной из версий павловские куры появились в результате народной селекции в Нижегородской губернии. Деревня Павлово славилась умелыми мастерами-кузнецами, наделенными привилегиями царствующей императрицы Екатерины II.

Мужчинам разрешалось путешествовать по губерниям страны, даже выезжать за границу для демонстрации кованых изделий. Павловцы привозили домой экзотические растения и животных, поэтому не исключено появление диковинной птицы на деревенских подворьях с подачи кузнецов.

История происхождения кур

Другие варианты

Другая версия гласит о приказании правящей верхушки вывести морозоустойчивую породу кур. Селекционерам пришлось отправиться в Нижегородскую губернию, чтобы заняться выведением устойчивой к понижению температуры птицы. Селекция завершилась успешно, представив миру крепких павловских кур.

История происхождения кур

По третьему слуху павловская порода кур появилась случайно в результате содержания в курятнике большого количества птицы. Скрещивание происходило спонтанно, что послужило смешиванию нескольких пород. Вскоре из яиц вылупились цыплята с шапочками на голове и опушенными лапами.

Некоторые селекционеры считали павловскую породу кур результатом смешивания генов кохинхинов с падуанскими курами или польских с султанскими несушками. Утверждения касались даже скрещивания персидских кур с местными белохохлыми курочками.

История происхождения кур

Признание, исчезновение и возрождение

Павловские куры получили признание в XIX веке на территории европейских и азиатских государств из-за пестрого экстерьера. Местные селекционеры не считали нужным сохранение местной декоративной породы кур, в моде оказались зарубежные несушки.

История происхождения кур

Павловская курица была внесена в государственный стандарт в 1899 году, но позднее оказалась на грани вымирания.

Гражданская война внесла разруху и разорение, и среди почти потерянных пород оказались декоративные куры павловской породы.

История происхождения кур

Надеждой на возрождение поголовья стала птицеводческая выставка в Москве, проведенная в 1978 году.

80 годы XX века ознаменовали начало селекции по восстановлению старинной русской породы. В скрещивании участвовали фавероли, султанки, ля-фреш и голландские куры. Селекционные работы ученых позволила вернуть стандарты павловской породы кур, существовавшие до 1926 года.

Описание породы

Немного исторических фактов

Павловская порода кур была выведена в ХVIII веке. Ее родиной считается Нижегородская губерния, а если быть точным – село Павлово, в честь которого кур и назвали. Впервые миру порода была представлена на Акклиматизационной выставке, которая проводилась в Москве в 1878 году. После, она стала почетным гостем всех дальнейших выставок птицеводства.

Статус национальной породы России Павловские куры получили в 1899 году на очередном собрании организационного комитета Международной выставки птицеводства. Здесь же она впервые получила краткое описание характерных признаков. Окончательно статус коренной Российской породы за этими курами закрепился уже в 1905 году. Благодаря отличной морозостойкости птица была распространена по всем северным регионам страны.

Наступил 1917 год. Октябрьская революция перевернула все с ног на голову. Не обошла она и Павловских кур. По окончании революции оказалось, что порода практически пропала. Осталось всего несколько представителей. Потом долгое время о ней не было никаких отзывов.

А вновь вспомнили об этих курах уже в ХХ веке, примерно в начале 80-х годов. Именно тогда всероссийский институт ВНИИГРЖ в городе Санкт-Петербург начал работы по воссозданию вида. Но о том, как изначально была выведена порода кур Павловские, ничего не известно. Поэтому селекционеры вынуждены были пойти своим путем.

Интересные слухи о возникновении породы

Слух первый

Считается, что порода появилась случайно. Причиной послужило содержание большого количества видов в одном большом курятнике. Таким случайным образом произошло неоднократное скрещивание нескольких видов кур. Его результатом стал необычный цыпленок, который и был прародителем Павловских кур.

Слух второй

Говорит о том, что некий селекционер или даже их группа были посланы в Нижегородскую губернию. Там в селе Павлово они должны были вывести морозостойкую породу кур. И в результате продолжительной работы им это удалось. А вдобавок они получили еще и необычную красоту у птицы.

Читайте также:  Виандот — порода кур: характеристика, разведение в домашних условиях

Слух третий

Большинство считает этот слух абсурдным. Но все, же любое мнение имеет место на существование. Итак, исходя из третьего слуха, предками этих кур являются глухари. То есть, случайным или нет путем, а также из-за непонятных никому причин, простая курица сама скрестилась с глухарем. Хоть слух и не очень правдоподобен, некоторые уверяют, что схожесть с глухарем у птицы все же есть.

Внешний вид породы

Главным достоинством породы кур Павловская является ее уникальное оперение. Итак, давайте начнем с головы птицы. Украшает ее сжатый с боков хохолок, который у некоторых особей может быть раскидистым. Клюв тонкий и прямой, то есть без ястребиного крюка. Ноздри также отличаются от других пород. Они приподнятые и относительно большие. По форме напоминаю коробочку.

У этих кур также не наблюдается большого гребня, а тот, что есть можно даже назвать недоразвитым. Глаза у птицы небольшие, немного выпуклые и темные. Имеются бакенбарды, которые спускаются на шею и образуют что-то похожее на бородку. Перья на шее длинные и оттопыренные. Благодаря им у курицы отчетливо выделяется загривок.

Форма тела за строением напоминает форму обыкновенной несушки, но более компактных размеров. Крылья развиты неплохо и плотно прижаты к туловищу. Хвост небольшой, оттопыренный под углом 45 градусов. На ногах имеются своеобразные чулочки. Это плотно прилегающие оперенье на всей длине внутренней и наружной плюсны.

Продуктивность вида

Высокопродуктивными Павловских кур назвать нельзя. Их яйценоскость составляет не более 170 яиц в год. Они среднего размера, немного продолговаты. Их масса становит 48-50 г. А покрывает поверхность яйца скорлупа белого или светло-бежевого цвета.

Живой вес самки становит в среднем полтора килограмма, а самца – 2,2-2,4 кг. Как видим вид является больше мясояичной породой, чем яичной. А из-за уникальной внешности птицы некоторые птицеводы относят ее к декоративным породам.

Условия содержания кур Павловской породы в домашних условиях

Однако у них есть и другие особенности. Куры не только не боятся сильных морозов, но и являются очень активными и подвижными. Весь световой день они могут бегать, не уставая. Кроме того, Павловские куры непривередливы в еде. Они собирают ягоды на подворье, питаются семенами, насекомыми и любым, найденным ими подножным кормом. Им не страшны многие птичьи болезни, так как у особей хороший иммунитет.

Условия содержания кур Павловской породы в домашних условиях

Предлагаем посмотреть видео о курах Павловской породы:

Павловские куры золотистые и серебристые

История происхождения.

История рассматриваемой птички уходит корнями в древние времена. Когда-то несушка была популярна в наших широтах, разводилась в племенных хозяйствах и простыми птицеводами. Но, со временем ее поголовье стало настолько малочисленно, что птицеводы обеспокоились тем, что она может исчезнуть вовсе.

Примерно в 19 веке Павловские куры были на грани исчезновения, но селекционеры вовремя приняли меры по сохранению разновидности и благодаря их усилиям птица существует и по сей день.

Первые упоминания о невероятно красивой курице датируются началом 17-го века. Ее родиной считается деревня Павлово, которая находилась в Нижегородской губернии.

Павловские куры золотистые и серебристые

В те времена эта деревня считалась одним из известнейших промышленных центров, и превосходило по своему развитию и уровню жизни многие другие регионы. В деревне производились металлические изделия, которые экспортировались в другие страны. Кроме этого, село славилось обилием разнообразных селекций домашней птицы.

Стандарт на курицу был составлен только в начале 20-го века. В те времена она смогла повидать мир, и ею заинтересовались птицеводы из Европы и Америки. Сегодня же ее разводят в декоративных целях, но при этом она хороша в кладке и обладает другими положительными характеристиками.

Павловская порода кур лидирует в списке русских пород кур!

Кормление

Молодняка

Кормление

Только появившиеся на свет цыплята голошейной породы кур очень чувствительны к условиям, поэтому необходимо соблюдать такие правила:

  1. Хорошая проветриваемость помещения, но без сильных сквозняков.
  2. Максимальная плотность — 25 шт. на 1 м2 на протяжении первого месяца, следующие полтора месяца — 17 голов, и дальше — не более 10 особей на 1 м2.
  3. Пол обязательно надо устелить подстилкой, лучше всего торфяной. Или можно использовать обычные листы бумаги и прямо на них насыпать хорошо просеянный комбикорм с кукурузной крупой.
  4. Температура в помещении первые 5 дней обязательно должна быть около 29-30 градусов, потом до конца второй недели жизни выводка можно снизить до 26 градусов. В дальнейшем каждую неделю снижают температуру на 3 градуса, чтобы к концу первого месяца жизни цыплята комфортно себя чувствовали при 18 С.
Кормление
Кормление

Важно! При появлении выводка в холодное время года необходимо первый месяц жизни птенцов дополнительно использовать инфракрасные светильники в помещении. Что касается рациона молодняка, то здесь придерживайтесь таких рекомендаций:

Кормление
Кормление

Что касается рациона молодняка, то здесь придерживайтесь таких рекомендаций:

Кормление
Кормление

Кормление на протяжении первых 1,5 недель не реже, чем каждые 2 часа. Кормушки и поилки крепят к стене на таком расстоянии, чтобы птенцы могли самостоятельно дотянуться, но не залазить внутрь с ногами, так как попадание птичьего помета может спровоцировать у молодняка болезни. После кормления важно проверять зобики — если есть птенцы, у которых они пустые, их индивидуально докармливают. Остатки корма удаляют сразу после завершения приема пищи.

Кормление
Кормление

Меню цыплят первого месяца жизни:

  1. Первые дни жизни корм делают из вареных вкрутую яиц, измельченных и смешанных с 50 г творога и 50 г манки либо кукурузной муки. Это пропорция на 1 куриное яйцо.
  2. В качестве альтернативы можно также давать смесь из комбикорма для цыплят, в которую добавляют измельченные овсяные хлопья и сухое молоко в одинаковых пропорциях.
  3. На 5 день жизни можно вводить в рацион зелень, а спустя неделю делают уже мешанки на простокваше либо мясном бульоне.
  4. С 10 дня цыплятам можно давать вареный тертый картофель, тыкву и кабачки.
Кормление
Кормление

Важно! На протяжении первого месяца жизни обязательно в качестве добавки использовать толченый мел или скорлупу яиц, которые станут столь необходимым источником кальция Кормление и содержание взрослых кур

Кормление
Кормление

Несмотря на то, что порода кур голошейных считается выносливой, все же необходимо обеспечить им комфортные условия.

Кормление
Кормление

В первую очередь это касается температурного режим, чтобы энергия, полученная от корма не тратилась птицами на терморегуляцию тела.

Кормление
Кормление

Условия:

  1. Оптимальный температурный режим — 12-16 градусов при влажности в 60-70%.
  2. При температуре от +1 до +4 несушки продолжают откладывать яйца, но продуктивность падает процентов на 20.
  3. При температуре от минус 5 градусов взрослые особи выживают, но нестись перестают.
Кормление
Кормление

Что касается других условий в помещении:

  1. Обязательно должна быть подстилка на полу из торфа, и ее надо время от времени рыхлить.
  2. Должна быть обустроена хорошая вентиляционная система в птичнике, чтобы исключить загазованность воздуха от испражнений.
  3. В холодное время года не лишним будет позаботиться о дополнительном освещении, чтобы обеспечить полноценный световой день с 6 утра и до 8 вечера. Лампы подойдут со свечением в 60 Вт по 1 шт. на каждые 6 м2 площади при высоте потолков в 2 метра. Более интенсивное освещение делать не имеет смысла, так как это будет провоцировать истощение нервной системы кур. Но и недостаток скажется низкой продуктивностью и недостаточным набором мясной массы.
  4. Кормят кур 2 раза в день — в первый час после пробуждения утром и вечером за 1,5-2 часа до выключения света.
Кормление
Кормление

Меню должно включать:

  1. Зерновые культуры.
  2. Влажную мешанку.
  3. Вареные овощи — кабачок, свеклу, тыкву, картофель.
  4. Витаминные добавки — костную муку, мел.
Кормление
Кормление

Важно! Расчет расхода корма выполняется из расчета в 130 г в день на 1 взрослую курицу при ее весе до 2 кг. Свыше этой массы добавляется еще 10 г на каждые дополнительные 250 г веса птицы

Кормление
Кормление

Яйценоскость кур

Несмотря на то, что Павловская порода считается декоративно-яичной, ее редко выращивают для получения яиц или мяса. Живой вес одной птицы не превышает 1,8 килограмма, при этом чаще всего самки имеют массу тела до 1,4 кило. Одна курица может нестись и приносить в год 70-90 яиц, но некоторые особи способны вынашивать и до 150. Яйца имеют белоснежный или сливочный цвет скорлупы и довольно крупную массу – до 165 грамм. Яйценоскость кур начинается с одного года жизни.

Читайте также:  Особенности австралийских страусов эму и их характеристика

Яйца этой породы уникальны. Они обладают исключительно низкой аллергенностью, поэтому могут использоваться при индивидуальной непереносимости куриного белка, наравне с перепелиным. Мясо Павловских кур по вкусу напоминает дичь, нежели традиционную курятину.

Курочки имеют хорошие материнские качества и всегда трепетно заботятся о своем потомстве. Выживаемость молодняка достигает 90%, что редкость для декоративных птиц. Помимо этого, Павловские куры привязываются к человеку и охотно идут на социальный контакт, любят общаться и требовать внимания. Это одна из немногих декоративных разновидностей кур, которая подойдет даже для неопытного фермера.

Яйценоскость кур

Высиживание цыплят

Благодаря обширному и густому оперению, куры имеют большую сопротивляемость к холоду. Они спокойно выдерживают температуры до -36 градусов, при этом даже не стараются укрыться в курятнике. Могут выжить даже в самые суровые зимы.

Разведение

Редкая Павловская курица становится несушкой. По мнению птицеводов, таких – не более 10-15% от всего поголовья, поэтому при разведении, как правило, используется инкубатор. Оплодотворенность яиц – хорошая, а вывод цыплят – дружный. Цыплята обладают хорошим иммунитетом.

В инкубацию закладываются крупные (но не двухжелтковые) оплодотворенные яйца, которые затем инкубируются стандартным образом.

Уже суточные цыплята демонстрируют оперенность лап.

Павловских цыплят нужно держать отдельно от других пород, особенно агрессивных. Это связано с мозговой грыжей (родничок), которая и имеется у всех хохлатых кур. Место под хохолком у может не зарастать всю жизнь, или зарасти по мере взросления. Поэтому от птицевода требуется особое внимание на первых этапах жизни молодняка.

Разведение павловских кур

Специалисты советуют разводить этих курочек инкубационным способом, то есть начать с покупки яиц. Такой способ подходит начинающим фермерам. Более опытные птицеводы могут купить несколько разнополых молодых особей, но и в том и в другом случае можно делать такое приобретение только на проверенной специализированной ферме или птицефабрике.

Читайте также:  Разведение куропаток как бизнес: советы и рекомендации

Одним из важных преимуществ породы является ее скороспелость, то есть способность к ранней кладке яиц. Птицы достигают полового созревания примерно на пятом месяце жизни. Хотя желательно подождать еще 3-4 недели — тогда проблем с кладкой уже точно не будет.

Относительно показателей яйценоскости специалисты не могут прийти к общему мнению. Хотя были зафиксированы случаи, когда в год такие курочки приносили до 300 яиц, официально этот показатель считается на уровне 170 шт. Такой уровень продуктивности курочки сохраняют в течение трех лет, после чего он идет на спад.

Разведение павловских кур

Птенцы из яиц вылупляются через 3 недели инкубации. Малыши отличаются характерной внешностью, взрослым пером они обрастают очень быстро, поэтому их не нужно искусственно согревать, как это бывает с представителями других пород. Максимального веса они могут достичь уже в возрасте 8-10 месяцев.

История породы

Насчет происхождения этих замечательных кур единого мнения у исследователей нет. Некоторые считают, что они являются потомками представителей персидских пород, другие – турецких, третьи уверены, что это смесь обычных русских кур и кохинхинов. В любом случае на общероссийскую Акклиматизационную выставку эта порода впервые была привезена из села Павловское Нижегородской губернии. Отсюда и ее название. Произошло это событие в 1878 году. А в 1899-м комитет Международной выставки птицеводства объявил этот вид национальной декоративной породой России.

При этом официально были признаны две ее разновидности – серебристая и золотистая. Позднее – в 1905 году – в самостоятельную породу были выделены еще и черные павловские куры. Эта разновидность получила название сибирской мохноножки.

После революции рассматриваемая нами замечательная порода практически полностью вывелась в стране. Возрождать ее начали только в 80-х годах в Ленинграде (ВНИИГРЖ). Современные фермеры по достоинству оценили замечательные качества породы, и сегодня ее можно приобрести на развод в куроводческих хозяйствах.

Павловская порода кур преимущества и недостатки

Преимущества и недостатки породы в сравнении с другими породами

К основным положительным качествам Павловской породы специалисты относят:

  • красивый внешний вид;
  • неприхотливость к уходу и содержанию;
  • неплохую яйценоскость;
  • достаточно высокий иммунитет;
  • хорошие вкусовые качества диетические качества мяса;
  • скороспелость породы.

Из недостатков следует отметить следующее:

  • задиристость петухов, из-за чего их приходится изолировать от других обитателей птичника;
  • не слишком высокую мясную продуктивность.