Особенности разведение индюков как бизнес

Разведение индюков как бизнес – это популярный и достаточно выгодный вид деятельности. С того времени, как люди заметили пользу диетического индюшиного мяса, спрос и интерес на эту продукцию резко возрос. А, значит, возросла и выгода от содержания этой птицы. Сами по себе индюки не очень затратные в содержании, поэтому такой бизнес считается быстроокупаемым. Хотите попробовать заняться этим видом птицеводства, тогда эта статья будет полезной.

Выгодно ли разводить индюков?

Однозначно да, но отвечая на этот вопрос, следует сразу сказать, что мясо индейки – это ценный диетический продукт. В нем содержится много протеина и железа, но мало жира. Это делает его просто незаменимым для людей, занимающихся спортом и для людей с особой диетой. Именно поэтому спрос на такую продукцию всегда есть и будет. И, как показывает практика, с каждым годом только возрастает.

Кроме того, не стоит забывать, что индюк – это самая большая мясная домашняя птица, разведение которой не требует много умений и особого труда. Вес взрослой особи достигает 10 килограмм. Зная цену на продукцию, можно легко подсчитать, насколько выгодна эта деятельность. Тем более идея по выращиванию индюков особенно перспективна для жителей сельской местности. Все, что нужно для содержания птицы, это пространство и необходимые корма.

Выгодно ли разводить индюков?

Если бизнес начинать с большого фермерского хозяйства, то, как правило, производство окупается в течение 2-4 лет. Конечно, первоначальные затраты зависят и от региона, и от наличия площади, помещения, от выбранной породы птицы, и способа выращивания. Но рентабельность хозяйства всегда составляет около 98%.

Разведение индюков как бизнес.

Заниматься выращиванием индюков на мясо можно как в условиях домашней фермы, так и в промышленных масштабах. Основа рентабельности бизнеса на индюках – корма. Основным кормом для интенсивного выращивания этой птицы является комбикорм, покупка готового комбикорма существенно снижает рентабельность выращивания, поэтому намного выгодней изготовлять комбикорм самостоятельно и вводить в состав премиксы.

Основные составляющие комбикорма: — кукуруза, пшеница, ячмень, соевый шрот, рыбная и известняковая мука, соль поваренная, дрожжи кормовые и витаминно-минеральные добавки.

Для выращивания индюков в зависимости от возраста применяется 3 вида комбикормов:

  • Стартовый – для кормления индюшат в первые 2 месяца жизни.
  • Ростовой – используется для интенсивного роста птицы до 3 месячного возраста.
  • Откормочный – полнорационный корм для взрослой птицы.
  • Финишный – используется для откорма тяжёлых кроссов.

Каждый тип комбикорма имеет состав максимально адаптированный для разных фаз роста и развития птицы.

Помимо комбикорма птице дают подкормки из травы или силоса, корнеплодов, и прочие добавки.

Советы про разведение индеек на продажу

Что необходимо знать для успешного разведения американской птицы? В помещении, в котором содержатся эти индейки, влажность воздуха в помещении должна равняться 60-70%.

Более высокое или низкое вредно для их здоровья. Первое приводит к расстройству кишечника и возникновению различных инфекционных болезней, а при втором индейки практически не едят, а только пьют воду.

Советы про разведение индеек на продажу

На продуктивность самых больших домашних птиц также отрицательно влияют различные шумы и сквозняки. Но при этом в птичнике всегда должен быть свежий воздух. Еще одно правило, чем меньше возраст у молодняка, тем больше света и яркого освещения требуется для их успешного и здорового роста. К тому же, для хорошего обмена веществ помещения должны быть с окнами. В противном случае потребуется ультрафиолетовое облучение.

Читайте также:  Ячмень для кур можно ли кур кормить ячменем

Выгуливают индеек в огороженных выгулах, где есть растительность, кормушки и поилки.

Свежий воздух, солнце полезны для хорошего аппетита и самочувствия. Для этих птиц требуются и насесты, чтобы ночью они не спали в одной куче.

Рацион индеек довольно разнообразен, питаются они и местными кормами, но лучше давать больше кукурузы и пшеницы, а все остальное – по усмотрению ухаживающих работников, но, конечно же, не во вред их здоровью. Главное, кормить прожорливых птиц как можно чаще – желательно 10 раз в день.

Советы про разведение индеек на продажу

Если птенцов высиживает сама индейка, то вся забота ложится на нее. Индюшки – очень нежные и заботливые, ни секунды не оставят своих малышей без присмотра. Но вылупившихся из инкубаторов индюшат придется выхаживать самим работникам, что довольно-таки сложно. Ведь малыши такие беспомощные, хрупкие, не то, что их взрослые родственники.

Самый опасный период у птиц – 7-недель, в это время они подвержены болезни, от которой умирают. Но если смазывать горло и голову рыбьим жиром, все птенцы начинают класть яйца в конце марта, поэтому заранее надо приготовить корзину для этих целей, обеспечить тепло и сухость.

К трем месяцам при хорошем кормлении и уходе птенцов можно колоть для продажи диетического мяса, но лучше, конечно, дождаться осени.

Василий Иванович Гладков.

Советы про разведение индеек на продажу

Удачи!

До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!

Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.

Условия содержания

Существует два формата выращивания индюков в домашних условиях:

  • Выращивания птиц в специально оборудованном помещении. Если вы решили содержать индюков в помещении, его необходимо правильно оборудовать. Обязательно учитывайте температурные режимы, температура воздуха в помещении не должна быть выше +20 градусов. Кроме этого, необходимо соблюдать размещение количества птиц в одной клетке. Например, индюков можно разделить по возрасту, от этого напрямую будет зависеть их поголовье.
  • Выращивание индюков на открытом воздухе на огражденной территории. Данный вариант пригоден, только если вы проживаете в теплом регионе страны. Стоит отметить, что индюки – достаточно холодостойкие птицы, но слишком суровые температуры воздуха все же не для них. Если вы решили выращивать индюков на открытом воздухе, необходимо оборудовать территорию для содержания. Огородите подходящую площадь сеткой, разместите на территории поилки и кормушки для птицы. Молодых индюшат вначале, требуется содержать в клетках, поэтому придется оборудовать их всем необходимым.

C чего начать и как составить бизнес-план

Чтобы организованная индюшиная ферма приносила стабильный и высокий заработок, необходимо продумать все тонкости реализации такого бизнеса. Для этого следует создать бизнес-план. К преимуществам составления бизнес-плана следует отнести:

  • разложения всех действий, которые нужно провести, чтобы открыть собственное хозяйство, «по полочкам»;
  • четкое обозначение того, с чего следует начинать работу;
  • просчет финансовой составляющей бизнеса.

Составить этот документ можно для себя, чтобы понимать, в каком направлении следует действовать в первое время. Бизнес-план покажет, имеет ли реальную перспективу разведение индюков как самостоятельный бизнес (выгодно или нет).

C чего начать и как составить бизнес-план

Чтобы составить бизнес-план по разведению разных пород индюков правильно, необходимо обладать хотя бы первоначальными знаниями по их выращиванию. Поэтому начать, прежде всего, нужно изучения литературы касательно того, каким образом содержится данный вид птицы в домашних условиях.

Также следует выяснить стоимость возведения индюшатника, кормов и их расход, медицинского обслуживания птиц (уменьшает риск развития болезней и падежа), а также узнать расценки реализации продукции. Эти знания позволят правильно оценить, выгодно ли разводить именно индеек или стоит выбрать другой вид птиц.

Читайте также:  Куры чихают и кашляют — причины, что делать, чем лечить

И кое-что ещё…

Следует обратить внимание ещё на некоторые особенности выращивания этой птицы:

И кое-что ещё…
  1. при всей своей теплолюбивости индюки способны переносить холодные зимы. Есть сведения, что они выдерживают кратковременное понижение температуры в птичнике до -5, однако экспериментировать с этим вовсе не стоит, иначе вы рискуете лишиться своего поголовья раньше, чем это запланировали.
  2. нельзя допускать перегрева. Только молодняку нужна температура не менее +30 градусов, и то в первые пять дней жизни, затем её снижают до +23. Однако если индюшата белого цвета, температуру следует немного поднять.
  3. помещение должно регулярно проветриваться – или искусственным способом, или естественным – и содержаться в чистоте. Индюк – птица чистоплотная, поэтому ей можно поставить ванночку с песком и холодной золой.
  4. летом индюки любят взлетать на крышу, поэтому за ними не мешает следить.
  5. хоть индюшка и способна вывести молодняк других птиц, но чтобы не заразиться некоторыми болезнями – например, гепатитом – следует держать индюшат отдельно от птенцов другой породы. Также при выращивании молодняка следует не допускать перепадов температуры (они к этому очень чувствительны), а при кормлении в первое время нужно подстилать под еду плотную бумагу: у индюшат слабые клювы, и им нужно дать время, чтобы они окрепли. Поить их нужно тёплой водой температурой не ниже +18 градусов. Кроме того, они боятся сырости.
  6. при напольном содержании гнёзда для индюшек надо размещать в затенённом месте. Делают их из такого расчёта: 1 гнездо на 4-5 самок.
  7. индюки отличаются способностью быстро жирнеть, поэтому время от времени их стоит погонять по двору.
  8. если ваш птичник-индюшатник оборудован насестами, как у кур, то они должны быть такими, чтобы расстояние между сидящими на них индюками было не менее 40-50 см. Также необходимо использовать для их изготовления не жердочки, а бруски – чаще всего толщиной 7 см. и высотой 7,5. Устанавливают их обычно на высоте 70-80 см. без горизонтального наклона.

Выбор породы индеек для разведения

От правильного выбора породы индеек зависит 30% успеха бизнеса. Не стоит сразу стремиться к большим прибылям при малом опыте. Начинать разведение индюков проще с легких пород (вес самцов 10-13кг), так как у них более высокая выживаемость и требуют меньше ухода. Легкие породы индеек даже используют для выращивания их в клетках как кур. Тяжелые породы подходят только для выгульного или вольерного способа разведения.

Индюк узбекистанский полевой. Данная порода является лидером по показателям высокой степени выживаемости поголовья. Она относится к легкой категории: самцы по 10-12кг, самки по 5-6 кг. У данной породы низкая яйценоскость (60 яиц в год), но очень высокая выживаемость и неприхотливость при выращивании. Узбекистанского полевого индюка зимой можно содержать в поликарбонатных теплицах. В холодную зиму при минусовой температуры -20 градусов поликарбонатные теплицы с индюками без отопления поддерживают температуру +10. Для узбекистанского полевого индюка это еще в пределах зоны комфорта. И самое главное в помещении, где живут индюки значительно меньше влаги, чем там, где живут куры и тем более гуси. А летом при выгульном способе разведения узбекистанский полевой индюк на полях и лугах сам обеспечивает себе до 50% корма. К недостаткам данной породы относится особенность характерная для всех пород с высокой выживаемостью – это низкий процент вылупки индюшат 68%. Прочная скорлупа проводит природный отбор еще на стадии лупления птенцов. Самые сильные цыплята вылупливаются и обладают высоким показателем выживаемости до 95%.

После приобретения опыта можно испытать свои навыки на более прибыльных породах с высоким приростом мяса.

Белая широкогрудая индейка тяжелой категории Big-6. Масса самцов в отдельных случаях может достигать до 30-ти кг., а самки до 15 кг. Порода обладает высокой яйценоскостью – 90-120 яиц в год. Но из-за большого веса самцов яйца слабо оплодотворяются. В промышленном производстве индеек оплодотворяют искусственно.

Эти птицы дают много полезного, диетического мяса, пера и пуха. Более того благодаря высоким показателям прироста мяса они требуют меньше затрат на приобретение кормов.

Выращивание индюшат в домашних условиях для начинающих

Для содержания птенцов следует изначально использовать просторную картонную коробку. На ее дно следует уложить слой соломы.

Сверху расположить лампу для обогрева на расстоянии 50-60 см от птенцов. Первую неделю после появления птенцов на свет температура содержания должна быть +30…+32 градуса, через 5-7 дней ее нужно понизить до +28 градусов, а начиная с 14 дней – до +24 градусов.

Внимание! Индюшата медленно адаптируются к новой среде, смешивать сразу несколько выводков нельзя.

Выгул птенцов допускается с двухмесячного возраста при температуре не ниже +15…+18 градусов. Выращивание молодняка до 1 месяца является самым трудоемким процессом.

Какие породы лучше всего подходят

Выращивание индюшат в домашних условиях для начинающих

Для успешного выращивания важно не только составить рацион и оборудовать помещение, но и правильно подобрать породу

Для успешного выращивания важно не только составить рацион и оборудовать помещение, но и правильно подобрать породу. Основным достоинством этой домашней птицы являются высокие мясные показатели.

Наиболее востребованные породы:

Наименование Вес взрослой особи (кг) Яйценоскость (шт.) Выход

конечной продукции (%)

Московская борзая Самец – 12, самка – 6-7 90 75-80
Хайбрид Самец – 20-22, самка – 10-12 50 80-85
Виктория Самец – 20-25, самка – 10-11 80 75
Черная тихорецкая Самец –10, самка – 5-6 80-90 60
Белая широкогрудая Самец – 17, самка – 8-10 80 75-80

Болезни и профилактика

Индюки могут заражаться не только друг от друга разными вирусами и инфекциями, но и от других животных. Индюшки могут заболеть:

  • Респираторным микоплазмозом. Это насморк, вызванный повышенной влажностью. Спровоцировать заболевание может несбалансированное питание.
  • Туберкулезом. Поражает верхние дыхательные пути, легкие, другие органы. Заражение происходит через воду, яйца, грязную солому, посуду.
  • Гистомонозом. Поражение слепой кишки. Может появиться у птиц, помещенных в вольер, где ранее содержались куры или гуси.
  • Глистами. Поражают органы пищеварения и даже дыхательную систему. Это самая распространенная проблема. Заразиться легко – через воду, землю. От заразных птиц.
  • Оспой. Неизлечимое заболевание. Погибшую птицу надо сжечь. Может передаваться через воду, землю, от заразных птиц, а также о некоторых насекомых, переносящих инфекцию.

Для предотвращения заболеваний, кормить птицу надо проверенным кормом, содержать в чистоте, проводить профилактический осмотр и вовремя вакцинировать.

Профилактика новорожденных:

  • В первые дни индюшат поят глюкозой и аскорбиновой кислотой, растворенной в воде.
  • Со 2-го по 5- 1 раз день их поят Рекс-виталом или Амино-виталом.
  • Дезинфекция клетки или птичника проводится еженедельно.

Какие документы нужны для открытия фермы

Перечень обязательной документации для рассматриваемого направления бизнеса зависит от выбранной организационно-правовой формы, но, как правило, он включает:

  • стандартные бумаги ООО/ИП или крестьянско-фермерского хозяйства;
  • договора аренды (на землю, постройки и т.п.);
  • контракты с персоналом;
  • разрешения СЭС, пожарной инспекции и местных органов власти;
  • договора с контрагентами;
  • сертификаты на продукцию;
  • бумаги ветеринарных служб.

[/su_list]

Старайтесь, как можно чаще общаться с представителями СЭС и ветеринарами, чтобы у вас всегда были самые «свежие» бумаги, подтверждающие высокое качество вашей продукции.