Порода кур Араукана — характеристики, содержание, разведение

Куры породы амераукана часто встречаются на птицефабриках и частных подворьях. Главная особенность несушек этой куриной разновидности — разноцветные яйца. Амераукана не подойдет для фермеров новичков. Петухи очень драчливые, а курочки не отличаются хорошим материнским инстинктом. Причем для поддержания продуктивности этих птиц важно соблюдать несколько правил в содержании. Но преимущества породы окупают все недостатки. Подробности в этой статье.

Общее описание

Амераукана хорошо приспосабливается к условиям домашнего хозяйства. Данная порода относится к яичному направлению продуктивности. Именно из-за этого кур араукана разводят на частных фермах.

В чем заключается особенность яиц данных птиц? Главной отличительной чертой является своеобразная окраска скорлупы. По всем же химическим показателям нет разницы с яйцами обычных курей. Если вы будете видеть перед собой очищенный от скорлупы продукт, то не найдете отличий. Главным показателем есть внешний вид.

Общее описание

Цвет окраса яйца может варьироваться от нежно-бирюзового и до насыщенно-зеленого. Если вы не знаете о существовании такой уникальной породы птиц, то можете принять яйцо за пасхальное, которое было окрашено человеческими руками. Красота этого необычного продукта, сотворенного природой, просто поражает.

Особенности породы

Отличительный признак курчавых кур, как можно догадаться по названию – это курчавое, загнутое наверх оперение.

Стержень пера имеет дугообразную форму, за счет чего перо загнуто наверх, что придает птицам взъерошенный и довольно необычный вид. Признак может быть в разной степени выражен: слабо, средне или сильно.

Породными считаются птицы со средней степенью курчавости, таких должно быть большинство.

Если порода разводится сама в себе, только половина кур будет иметь идеальное оперение, четверть цыплят получит от родителей слабокурчавое оперение, еще четверть – сильно курчавое (таких птиц еще называют «шерстистыми», они имеют не самый презентабельный вид из-за чрезмерно хрупкого оперения).

Особенности породы

Для поддержания максимального количества высокопородных кур птиц разводят, подсаживая к сильно курчавым курам слабокурчавых петухов и наоборот.

По характеру это непугливые, любопытные и довольно спокойные птицы, легко приручаются, охотно идут на контакт с человеком, очень дружелюбны. Охотно высиживают яйца, но в качестве наседок для более редких пород не используются.

Курчавые куры не отличаются повышенным аппетитом, несмотря на достаточно высокую продуктивность, в еде неприхотливы.

Характеристики продуктивности несушек

Вес одной молодой курицы породы Араукана может достигать полутора килограммов, петуха – двух килограммов. Вес каждого яйца, которое приносит птица, может доходить до пятидесяти восьми граммов при ста шестидесяти штук в год. Стоит отметить, что особи достаточно быстро достигают половой зрелости и рано начинают нестись. Больше информации о том, в каком возрасте куры начинают нести яйца смотрите тут.

Характеристики продуктивности несушек

Стандартное яйцо кур этой породы имеет оттенок от светло-зеленого до ярко бирюзового без пятен и вкраплений, наличие которых может свидетельствовать об отклонении от стандарта. Часто благодаря петухам Араукана, покрывающим самок других пород, яйца могут получаться с такими же особенностями.

Читайте также:  Немного сил и пенополистирол – удобный улик готов!

Как оборудовать птичник

Холодов куры породы араукана совершенно не боятся. Поэтому устанавливать обогреватели на зиму в птичнике не обязательно. Единственное, стоит позаботиться о том, чтобы в сарае не было сквозняков. Насесты для этих кур следует располагать на высоте 80 см. Летают эти курочки не слишком хорошо. Но все равно любят забираться повыше. Гнезда для арауканов можно сделать побольше. Слишком уж много их в птичнике устанавливать не стоит. На 5-6 кур будет вполне достаточно одного гнезда. Конечно же, в сарае следует установить и несколько кормушек. Поилки для этих кур можно сделать, к примеру, из старых кастрюль.

Рядом с сараем для арауканов, как и для простых несушек, чаще всего обустраивают вольер. Внутри него также стоит поставить несколько кормушек и поилок. Вольер следует обустроить таким образом, чтобы в жаркие дни птица могла спрятаться от солнца в тени.

Особенности содержания в частном хозяйстве

В содержании пасхальная курица нетребовательна. Благодаря ее небольшим размерам, для размещения птиц не требуется много места, а ее плотное оперение позволяет курице хорошо переносить морозы. Индивидуального подхода к кормлению этой породы тоже не требуется, но оно обязательно должно быть сбалансированным. Существуют некоторые требования к воде в поисках птицы. Она обязательно должна быть чистой, отстоянной или отфильтрованной: лучше не использовать воду, просто налитую из-под крана.

Обязательно нужно предусмотреть для кур место для выгула: птица хорошо адаптируется к любому климату и поэтому ее спокойно можно пускать на прогулки, не боясь заболеваний. Да и иммунитет у породы хороший: склонности болеть она вообще не имеет. Жизнеспособность молодняка птицы очень высокая, однако самым крепким является выводок, полученный с февраля по март.

Преимущества и недостатки

Как и любая порода, амераукана имеет свои плюсы и минусы.

Преимущества:

  • яйца декоративного, необычного цвета;
  • декоративный вид самих кур;
  • высокие вкусовые и пищевые показатели яиц;
  • непритязательны к корму;
  • хорошо переносят холода;
  • набирают массу за короткое время;
  • не склонны к ожирению;
  • устойчивы ко многим заболеваниям;
  • представители этой породы очень быстро созревают, и рано начинают яйцекладку.

Рекомендуем узнать о разведении дугих яичных пород кур: Минорка, Украинская ушанка, Аврора голубая.

Недостатки:

  • в возрасте до 10 дней цыплята неокрепшие;
  • агрессивные петухи;
  • высокая вероятность купить цыплят нечистой породы;
  • не переносят сквозняков;
  • плохо развит материнский инстинкт, размножение возможно только путём инкубирования.
Читайте также:  Голубиная верность и все о размножении этих птиц

Важно! Данный вид плохо переносит сквозняки и сырость. Это необходимо учитывать при оборудовании курятника.

Выращивание кур породы Араукана

Птицы араукана отличаются выносливостью и быстро адаптируются к любым условиям содержания. Чтобы разводить кур араукана, можно использовать простой курятник, как для других пород.

Курятник строится по размеру такой, чтобы на квадратном метре пола помещалось не более 5 кур. Обязательно делается хорошая крыша от непогоды, окна, чтобы был доступ естественного света, простая дверь и небольшой выход для кур и петухов, что ведет на выгул. Пол выстилается мягкой подстилкой. Это может быть биоподстилка, солома, опилки или что-то подобное.

Выращивание кур породы Араукана

Чтобы получать яйца, необходимо, чтобы в помещении было не менее +12 градусов

Для кур и петухов делаются насесты. На одну особь должно отводиться в среднем до 50 см места. Гнезда ставят в укромном уголке, где самкам никто не помешает. Внутри курятника устанавливаются кормушки, поилки и таз с золой, песком. Кроме того, желательно сделать отдельную мисочку с гравием, толченой ракушкой, мелом, чтобы птицы по необходимости клевали эту смесь.

Выращивание кур породы Араукана

Важно!

Желательно самцов селить в пустой курятник, где нет других петухов, иначе они будут часто драться.

Выгул для птиц делается большой, чтобы им было просторно. Желательно на выгуле обустроить навес, чтобы особи могли прятаться от дождя и жары. Также необходимо посеять на выгуле травы и полезные культуры, чтобы куры могли их щипать.

Выращивание кур породы Араукана

Зимой птиц этой породы не трудно разводить в курятнике, но, чтобы получать яйца, необходимо, чтобы в помещении было не менее +12 градусов. Пол зимой застилают более толстым слоем подстилки, чтобы он был теплым. Желательно, конечно, чтобы внутри было обустроено отопление или установлен обогреватель.

Выращивание кур породы Араукана

Происхождение

Куры породы Араукана были выведены в южноамериканской стране Чили индейцами. Первый раз об этой породе пернатых заговорили в начале 16 века. Древними селекционерами отбирались курочки, которые несли цветные яйца. При этом использовались петухи, которые имели крутой нрав.

Фотография куры и петуха Араукана.

При выборе петуха отдавали предпочтением бесхвостым породам, так как считали, что он будет мешать бойцам. Некоторые специалисты считают, что яйца кур Араукана имеют необычную окраску, так как их скрещивали с дикими фазанами.

Немного о яйцах кур породы Араукана

Всему необычному народное сознание приписывает необычные или магические свойства, и яйца неслыханного для «цивилизованных» пород цвета не стали исключением. Слухи приписывали им лечебные свойства. Американцы платили за них неслыханную сумму, 7 долларов за дюжину, что почти в 10 раз превышало стоимость белых.

Эти слухи дошли и до современной России. Часто приходится встречать мнение, что в яйцах арауканы повышено содержание неких «полезных микроэлементов» и нет холестерина. Современная наука не подтверждает этой информации. Исследования убедительно доказывают — ничем особенным, кроме цвета скорлупы, они не отличаются. Их необычный цвет – не более, чем игра природы. Вместо пигмента протопорфирина, окрашивающего яйца в привычный коричневый оттенок и который образуется в матке обычных несушек при формировании скорлупы, организм араукана вырабатывает пигмент биливердин. По одной из версий, эта особенность унаследована от диких фазанов, с которыми якобы скрещивали предков породы.

Если скрестить араукану с курами маран, получившийся гибрид будет откладывать оливково-зеленые яйца.

Уход за цыплятами

Выращивание цыплят породы амераукана нехлопотное: они рождаются с хорошим аппетитом и крепким здоровьем, болеют мало, неприхотливы. Благодаря высокой активности птенцы быстро и гармонично развиваются. Вылупливаются они уже с теплым пухом, поэтому хорошо защищены от холода.

Клетка для содержания молодняка должна быть просторной и большой, так как растут птенцы породы амераукана очень интенсивно. Чтобы пол всегда был сухим, нужно сделать самому или купить специальную поилку, в которой не разбрызгивается вода.

Процессы роста цыплят очень стимулирует свет, поэтому в течение первых трех дней его держат включенным постоянно. Далее можно поддерживать такой световой режим: 4 часа при освещении, 2 часа — без света. С двухнедельного возраста птенцам требуется освещение в течение 9 часов в сутки.

Несмотря на неприхотливость породы, помещение для содержания цыплят амераукана нужно тщательно обустраивать, учитывая все мелочи.

Чтобы сэкономить силы и время на уборку, в клетки рекомендуется поместить приспособления для корма и поилки, из которых ничего рассыпаться и проливаться не должно. Особенно важно это в отношении поилок: амерауканы любят, когда вокруг них сухо.

Уход за цыплятами

Стартовый комбикорм рекомендуется обогатить белками: когда цыплятам исполнится полтора месяца, усилить рацион мелко порезанной свежей рыбой. В комбикорм необходимо добавлять зелень.

Чтобы птенцы лучше росли, нужно разработать четкий режим кормления и придерживаться его. Первые 2-3 недели пасхальных цыплят рекомендуется кормить 5 раз в день. Позже, когда они подрастут, будет достаточно и 3 раз в день, но делать это нужно строго по часам, чтобы повысить их качественные показатели.

Птенцы, как и взрослые амерауканы, очень чувствительны к некачественной воде. Рекомендуется давать им кипяченую воду с температурой не выше +40°С. Свежая очищенная вода должна быть доступна цыплятам постоянно.

При низких температурах птенцы, как и взрослые куры, чувствуют себя нормально, но на первых порах, тем не менее, нужно держать их в тепле и оберегать. Температурный режим в первые 6 дней составляет +30-+32°С, на следующей неделе — +28-+30°С. Потом необходимо плавно снизить температуру до +14-+19°С, уменьшая на несколько градусов в неделю.