Разведение страусов: правила содержания и кормления

Еще недавно страусиные фермы на территории стран СНГ были в диковинку. Сегодня же большинство фермеров знают, что выращивание страусов в домашних условиях – достаточно прибыльный бизнес. Выращивание страусов отличается от производства обычной фермерской птицы по биологическим и технологическим особенностям, и их следует учитывать.

Технология разведения страусов

Учитывая особенности строения тела страусов, строят помещения для их содержания. Главным ориентиром при этом является их высота. Потолок должен находиться на 50 см выше роста птицы. Стены и полы строят из гладких строительных материалов, которые легко поддаются уборке и дезинфекции. Одновременно с этим, полы не должны быть скользкими, это может привести к травмам и гибели страусов. На пол обычно насыпается небольшой слой сена. Общая площадь окон должна соотноситься с площадью пола как 1:10. Такого естественного освещения птицам будет достаточно.

Технология разведения страусов

К зданию пристраивают загоны для выгула. Разделяют их проходами, шириной в 1,5-2 метра. Там безопасно находится персоналу. Одновременно проходы служат разделительным барьером между агрессивными самцами. Такие же вольеры для выгула, только меньшей площади, нужно соорудить для птенцов. Важно сделать огороженную площадь максимально длинной, чтобы страусу удобно было разгоняться, до своей природной скорости. Обычно длина загона составляет 60 м, а ширина – 20 м. Выходит, что для одной семьи из самца и двух самок нужно огородить 800 кв.м. площади. В зимние месяцы в загоне их содержат более плотно – по 2-3 семьи. Это сокращает расходы на отопление фермы и позволяет птицам греться друг о друга самостоятельно.

Страус относится к травоядным питомцам. Он имеет уникальное строение желудочно-кишечного тракта, которое не схоже ни с одной из домашних птиц. Например, по сравнению с курами, энергетические компоненты у страуса усваиваются в два раза лучше. Суточное потребление взрослой особью корма составляет 2,5% от его массы тела. Птенцы в растущей фазе съедают 3-4% от собственного веса. Сочетание полезных веществ и микроэлементов можно найти в специальных таблицах, предусматривающих возраст птенцов и взрослых особей.

Технология разведения страусов

Рацион питания страусов

Страусы относятся ко всеядным птицам, а не к травоядным, как думают многие. Они одинаково хорошо едят и растительную пищу, и пищу животного происхождения.

Основа питания состоит из травы и листьев, различных семян и корней. Однако любимое лакомство взрослых птиц – насекомые и рептилии. Есть небольшая разница между тем, что едят страусы в естественной среде обитания и в домашних условиях.

Рацион питания страусов

В природных условиях

Страусы – обитатели просторных саванн. На  открытых просторных участках они поедают зелень и молодые побеги. Трава – основа рациона питания. Птица может подолгу обходится без воды, поэтому для гнездовий выбирает засушливую полупустыню, где меньший шанс встречи с хищниками. В пустынной местности они питаются семенами, корнями и ветками кустарников. Отсутствие свежей травы компенсируется насекомыми, мелкими рептилиями и даже мышами. В сутки взрослой птице требуется около 4 кг корма. Такое количество корма необходимо для быстрого и длительного бега и активного энергообмена.

В условиях домашнего содержания

В домашних условиях прокормить эту большую и сильную птицу не составляет труда, но правильная организация питания необходима для здоровья и благополучия птицы. При достаточном и сбалансированном корме молодняк хорошо и быстро растет, а самки становятся более продуктивными. Вкус мяса и яиц также зависит от того, что едят страусы. Есть несколько систем кормления птиц:

Рацион питания страусов
  1. Интенсивная,
  2. Полуинтенсивная,
  3. Экстенсивная.

Попытка побега

Купать страуса не надо, хотя на ферме птицы обожают гулять под дождем. В жару сотрудники балуют животных, поливая их из шланга. Понаблюдать за огромными птицами интересно и детям, и взрослым, поэтому на ферме всегда есть посетители. Страусов можно угостить пекинской капустой. Самые смелые не боятся кормить птиц прямо с рук. Страус хватает еду клювом, не задевая ладони человека. Однако вставать на ограждение все-таки нельзя: страус может повести себя неадекватно.

Попытка побега
Попытка побега

Однажды сотрудники фермы не закрыли вольер, и один страус вырвался на свободу. К счастью, добраться до города беглец не успел: он удирал от своих преследователей по территории фермы. Через некоторое время его удалось поймать и загнать обратно в вольер.

Попытка побега
Попытка побега

Кроме страусов на ферме живут павлины, индюки и фазаны, но все внимание посетителей приковано исключительно к птицам из Африки.

Попытка побега
Попытка побега

На птиц можно посмотреть по адресу: Ленобласть, поселок Белоостров, конец Александровского шоссе. В мае ферма будет работать без выходных: со вторника по субботу – с 11 до 17 часов, а в воскресенье и понедельник – с 11 до 16 часов.

Попытка побега
Попытка побега

Страусиная ферма в Ленобласти. Фоторепортаж | Фотогалерея Страусиное яйцо больше куриного в 25 раз. © АиФ / Яна Хватова На ферме можно приобрести мясо страуса. © АиФ / Яна Хватова На ферме живут черные африканские страусы. © АиФ / Яна Хватова Близко к ограждению лучше не подходить. © АиФ / Яна Хватова Страусам нравится общаться с посетителями. © АиФ / Яна Хватова Страусы любят есть пекинскую капусту. © АиФ / Яна Хватова Этот страус устал и решил присесть. © АиФ / Яна Хватова Птенцы еще не успели поменять оперение. © АиФ / Яна Хватова Рядом со страусами живут павлины. © АиФ / Яна Хватова Кроме страусов, на ферме есть индюки. © АиФ / Яна Хватова В загоне гуляют фазаны разных цветов. © АиФ / Яна Хватова Страусиная ферма в Ленобласти. Фоторепортаж | Фотогалерея Страусиное яйцо больше куриного в 25 раз. © АиФ / Яна Хватова На ферме можно приобрести мясо страуса. © АиФ / Яна Хватова На ферме живут черные африканские страусы. © АиФ / Яна Хватова Близко к ограждению лучше не подходить. © АиФ / Яна Хватова Страусам нравится общаться с посетителями. © АиФ / Яна Хватова Страусы любят есть пекинскую капусту. © АиФ / Яна Хватова Этот страус устал и решил присесть. © АиФ / Яна Хватова Птенцы еще не успели поменять оперение. © АиФ / Яна Хватова Рядом со страусами живут павлины. © АиФ / Яна Хватова Кроме страусов, на ферме есть индюки. © АиФ / Яна Хватова В загоне гуляют фазаны разных цветов. © АиФ / Яна Хватова

Попытка побега
Попытка побега

Особенности содержания

Грамотное содержание страусов позволяет получить крепкую здоровую птицу с высокой продуктивностью. Отклонение от правил содержания приводит к снижению доходности бизнеса.

Читайте также:  Брудер для перепелов своими руками: как сделать, видео

Решая, с чего начать свое дело, надо ознакомиться с особенностями ухода за птицами. Зная, как содержать поголовье, можно сделать свой бизнес максимально прибыльным.

Требования к помещению

Особенности содержания

Разведение страусов в домашних условиях требует организации качественного помещения для птиц. Страусятник строят из кирпича или бревен в зависимости от региона. Высота птичника от 2,8 до 3 м. На семью из 1 самца и 2 самок необходимо устроить в помещении отдельное отгороженное место с минимальной площадью в 30 м².

Все щели заделываются плотно для предотвращения сквозняков, которые губительны для птицы. Небольшие окна должны быть открывающимися, чтобы регулярно проветривать помещение в жару. Генеральную уборку сарая проводят весной и осенью. В это же время для уничтожения болезнетворных бактерий стены и пол покрывают известью.

Уход за птицей

Страусы в суровом климате

Выращивание страусов в домашних условиях невозможно без грамотного ухода за птицей.

Особенности содержания

Зимой питомцам надо обеспечить уютный сарай с температурой не ниже +18 градусов. Соломенная подстилка глубиной в 20 см устраивается на полу с середины осени. В одном из углов птичника делают просторную купальню с песком, чтобы питомцы не страдали от накожных паразитов в зимний период.

Проветривать сарай надо 1 раз в сутки в течение 10 минут для предотвращения повышенной влажности воздуха. Убирать помет следует 1 раз в неделю.

Разведение страусов в домашних условиях для начинающих не сложнее, чем разведение кур. Экзотичность птицы не должна отпугивать фермера.

Ухаживают за крупнейшими пернатыми так же, как и за остальной домашней птицей.

Питание

Особенности содержания

Страусы требуют сбалансированного кормления для быстрого роста и высокого качества пера, кожи и яиц. На вкусовых качествах мяса, также сказываются корма. Несмотря на значительный размер птиц, они не прожорливы.

Домашние страусы в летний период питаются зелеными кормами. Траву они собирают на выпасе, а если ее недостаточно, птице надо давать еще и скошенную. Дополнить растительную пищу нужно небольшим количеством комбикорма или зерна. Молочные отходы и рыбные им, в отличие от кур, не требуются. Они могут даваться только в качестве лакомства в небольшом количестве.

Читайте также:  Перепелиные яйца: 26 полезных и 4 вредных свойства

Питомцам обязательно надо ставить емкость с гравием, заглатывание которого улучшает перетирание и усвоение пищи.

Зимой страусам дают силос, качественное сено и травяную муку. Также в рацион добавляют специальный комбикорм и зерно. Для подержания витаминно-минерального баланса используются премиксы. Поилка должна быть наполнена постоянно. Вода птице нужна чистая, и ее меняют 1 раз в день. Использовать для страуса ниппельную поилку неудобно.

Соблюдение правильного кормового режима позволяет сохранить птицу в хорошей форме и получить от нее высококачественную продукцию. Создав дома страусиное хозяйство, можно быстро добиться результатов.

Особенности содержания

Что едят страусы в природе и в домашних условиях

В естественных условиях страуса можно встретить в полупустыне либо саванне на территории Америки. Увидеть таких величавых птиц реально на Ближнем Востоке, а именно в Ираке, а также в Аравии и Персии.

Следует отметить, что пищеварительная система птиц устроена по-особому. В отличие от других обитателей фермерских угодий, у которых есть зоб, они его не имеют.

Поэтому грубые корма перевариваются в пищеварительном тракте довольно быстро. Еще для них характерно наличие мощного желудка. Имеется и удлиненность той части кишечника, которая находится сзади.

Так пернатые получают много полезной клетчатки.

Страус, вопреки расхожему мнению, не является сугубо травоядной птицей, поскольку кормление страусов подразумевает введение в рацион еще и растительных, и животных кормов.

Когда пернатые убеждаются, что имеется достаточное количество зеленого корма, они предпочитают питаться травами, семенами и корнями культур, а также сочной листвой. Итак, что едят страусы в дикой природе и при домашнем содержании? Попробуем разобраться.

“Жизнь в естественной среде”

Из видео Вы узнаете, как живут страусы на свободе.

Рацион кормления

При рациональной системе кормления реально получить быстрый и полноценный рост молодняка, повысить в несколько раз степень продуктивности самок. В современном фермерском хозяйстве прижилось несколько систем кормления страусов.

Среди них интенсивная, полуинтенсивная, экстенсивная и нормированная. Отличным видом корма для таких птиц признана люцерна. Она может использоваться в зимний период в форме сена, а летом предлагается питомцам свежей в сочетании с качественным комбикормом.

Норма для взрослой особи составляет 1, 5 кг.

Люцерна, трава и комбикорм – три основных вида корма, которые используются при выборе экстенсивной системы содержания.

Что едят страусы в природе и в домашних условиях

При интенсивном либо полуинтенсивном виде кормления помимо зелени питомцы получают зерно, бобовые культуры, корма с высоким содержанием полезных минералов и витаминов.

Сколько корма давать пернатым? Тут все зависит от степени их продуктивности. При выборе системы питания следует учитывать возраст, вес, условия проживание и предназначение домашней птицы.

Летом страусы в основном питаются подножным кормом, который добывают на пастбище. Один раз в сутки им обязательно требуется 1, 5 комбикорма, который помещают в кормушку. С целью не допустить дефицита белка в организме, птице предлагают соевые бобы, шрот и жмых, люпин.

Чтобы они нормально усваивались организмом, не обойтись без минеральных добавок. В их качестве способны выступить костная мука, скорлупа куриного яйца, мел, измельченный ракушняк. Подойдут и всем известные отруби.

Чтобы питомцы получили запас витаминов, нужно кормить их травяной мукой, силосом, сеном люцерны. Особенно актуально это с приходом зимы.

Таким образом, из зеленых видов кормов подойдут овощи, листья, трава, среди зерновых стоит выбирать соевые бобы, кукурузу, овес, ячмень, как источник белка незаменимы шрот, жмых, дрожжи и костная мука, а в форме сена пернатым дают сою, силос, люцерну и разнотравье.

Важное значение имеет форма подачи кормов. К примеру, зерно нужно скармливать в виде дерти, белки измельчать до состояния муки, овощи и корнеплоды предлагать порезанными на мелкие кусочки. Если основной корм помещают в одни кормушки, то в дополнительные обязательно насыпают гравий и гальку.

Страусят начинают кормить только спустя неделю после их появления на свет. Во время первого выгула молодняк должен получить воду и пищу – смесь кусочков листьев люцерны размеров не более 1 см каждый и протеинового комбикорма. Вместо люцерны допустимо использовать и клевер.

Как источник белка, страусятам необходим творог с подмешанным к нему вареным яйцом. Птенцам, достигшим возраста 1 – 3 месяца, в корм советуют добавлять 12% клетчатки и 18% протеина. Малыши с удовольствием щиплют траву летом и поедают муку с силосом в осенне – зимнее время.

Чтобы иметь возможность поедать жесткую зелень, страусята должны получать мелкие камешки.

“Как содержать страусов дома”

Из видео Вы узнаете, как в домашних условиях содержать страусов.

Читайте также:  Лучшие породы кур для домашнего разведения

Особенности кормления птенцов

При неправильном распределении подкорма страусята могут вырасти с непропорциональными конечностями, став кривыми и неспособными полноценно жить. В первый выгул птенцы допускаются к воде и пище, которая представляет собой смесь из маленьких, измельченных до 1 см, кусочков листьев люцерны либо клевера, и протеинового комбикорма.

Особенности кормления птенцов
Особенности кормления птенцов

Чтобы организм получил белок, цыплятам добавляют в рацион творог с вареным яйцом.

Особенности кормления птенцов
Особенности кормления птенцов

Птенцам, возраст которых 1-3 месяца, в корм добавляется 12 % клетчатки и 18 % протеина. Кроме этих добавок птенец щиплет зеленую травку в теплое время года и ест муку с силосом в осенне-зимний период. Для хорошего пищеварения необходимы мелкие камни, помогающие измельчать пищу. Трехнедельные малыши должны получать в пищу камни, чтобы, поедая жесткую зелень, не умереть.

Особенности кормления птенцов
Особенности кормления птенцов

Чем питаются страусы?

Страус — пернатый гигант, внешне напоминающий доисторических животных. Он является самым крупным нелетающим существом с крыльями на нашей планете. Это обусловлено тем, что у него нет киля в грудной кости. Однако, рожденному бегать, — парить не надо: он обладает мощными, крепкими ногами и является превосходным бегуном. Вес взрослой особи может достигать 150 кг, а рост — 250 см. Многие задаются вопросом, чем питаются страусы? Несмотря на свои внушительные размеры, это исполинское создание относится к травоядным, хотя иногда может побаловать себя мелкими земноводными или жучками.

Особенности кормления птенцов

При неправильном распределении подкорма страусята могут вырасти с непропорциональными конечностями, став кривыми и неспособными полноценно жить. В первый выгул птенцы допускаются к воде и пище, которая представляет собой смесь из маленьких, измельченных до 1 см, кусочков листьев люцерны либо клевера, и протеинового комбикорма.

Чтобы организм получил белок, цыплятам добавляют в рацион творог с вареным яйцом.

Птенцам, возраст которых 1-3 месяца, в корм добавляется 12 % клетчатки и 18 % протеина. Кроме этих добавок птенец щиплет зеленую травку в теплое время года и ест муку с силосом в осенне-зимний период. Для хорошего пищеварения необходимы мелкие камни, помогающие измельчать пищу. Трехнедельные малыши должны получать в пищу камни, чтобы, поедая жесткую зелень, не умереть.

Разведением страусов сегодня уже никого не удивить, дело это прибыльное и ряды птицеводов-бизнесменов пополняются. В принципе, содержание экзотической птицы не отличается от ухода за привычными гусями или утками, но есть у него и свои особенности. О тонкостях кормления африканского гостя поговорим в этой статье.

Уход и условия содержания страусов

На фермах по разведению страусов можно использовать разные системы содержания, отличающиеся скоростью созревания особей.

Различают варианты содержания птиц:

  • Интенсивное. Для разведения используют инкубаторы. Поучаемые яйца идут на развод страусов. Птиц держат на ограниченной территории. Страусы отлично ладят с обслуживающими их работниками. Обязательные мероприятия:
    • ежедневно – уборка;
    • дезинфекция поилок и кормушек;
    • регулярно – осмотр ветеринара;
    • вакцинация.
  • Экстенсивное. Страусам создают условия, максимально приближенные к естественным. Птицам предоставлена большая территория. С работниками они контактируют не часто.
  • Гибридное. Этот метод содержания сочетает особенности двух предыдущих.

Своим опытом по содержанию и разведению страусов делится фермер на видео ниже:

Питание страусов в домашних условиях

Летом

Пернатые проводят основное время на пастбищах, питаясь подножным кормом. Ежедневно они должны съедать из специальных кормушек по полтора килограмма комбикормов.

Для пополнения в организме белков птиц докармливают, добавляя в корм люпин, соевые бобы, шрот и жмых, которые лучше усваиваются вместе с аминокислотами, потребляемыми в виде измельченного мела и ракушек, костной муки, скорлупы яиц, отрубей.

В осенне-зимний период

Необходимы витаминные добавки, включаемые в зимний рацион птицы, которые представляют собой травяную муку, люцерновое сено и силос.

В корм птиц необходимо включение

  • Зеленых кормов, состоящих из травы, листьев и овощей.
  • Зерновых – овса, ячменя, бобов сои, кукурузных початков.
  • Белковых кормов, содержащихся в жмыхе, шроте, костной муке, пекарских дрожжах.
  • Сена – засушенная люцерна, разнотравье, соя, силос.

Соя — важная часть рациона страусов