Какая порода свиней лучше дюрок или ландрас

Есть несколько типов свиней, выращивание которых может принести разные результаты. Некоторые животные рассчитаны на больший набор сала, другие являются мясными породами. Свиньи ландрас относятся к беконному виду.

Описание породы Ландрас

Датские специалисты по селекции вывели ландрасов более сотни лет назад. В основе породы стоят свиньи, относящиеся к крупной белой породе. Сложение тела, а также мясные качества белых свиней после скрещивания с датской вислоухой отлично закрепились в новых поколениях.

Хряк Ландрас

Приметы породы:

  • взрослые хряки имеют длину туловища свыше 180 см;
  • свиноматки не меньше 160 см по длине;
  • в обхвате грудной клетки хряки – 165 см, свиноматки – 150 см;
  • в среднем по породе привес может быть до 750 г;
  • на 180 день после рождения молодняк весит 100 кг;
  • за один раз у свиноматки может родиться от 8 до 16 поросят;
  • взрослые хряки могут набирать массу свыше 300 кг;
  • свиноматки несколько мельче − более 230 кг;
  • молодняк в возрасте 60 дней может набрать массу от 16 до 20 кг;
  • выход чистого мяса не менее 69%;
  • из-за толщины шпика (2 см) мясо ландрасов относят к постной продукции.

К характерным особенностям данной породы относятся большого размера уши, которые свисают, и длинное тело. От других представителей ландрасов легко отличить.

Взрослые животные имеют слегка вытянутое туловище оно достаточно мощное – торпедообразное. Голова не очень большого размера с висячими ушами, шейный отдел длинный, мясистый и толстый. Конечности короткие, но крепкие, окорока – хорошо развиты. Шкура тонкая, розового цвета, щетина белого окраса и покрывает тело неравномерно.

Описание породы Ландрас

Свиноматка Ландрас

Характеристика свиней ландрас 

Ландрас – порода свиней, характеристика которых сводится к определенному набору внешних типовых признаков. Так, они имеют крепкое телосложение, само туловище удлиненное, окорок плотный и широкий. Шкура этой породы достаточно тонкая, а тело покрыто мягким белым волосяным покровом. Также порода свиней ландрас, описание которой можно встретить уже в архивах 20-го века, характеризуется нависшими на глаза ушами. Эта порода подвижная, быстро передвигается по хлеву. Вообще, эта порода является смесью двух видов свиней – датской и английской крупной белой. При этом свиньи ландрас отзывы имеют хорошие, особенно если скрестить их с другими видами. Дело в том, что чистокровная порода, как это обычно бывает с животными, обладает некоторыми физическими недостатками, исправить которые можно, скрестив ее с другими породами свиней. Свиньи ландрас и помесь других мясных видов хрюшек дают крепкое потомство, которое устойчиво к стрессам, и дает большие мясные показатели. Так, можно получить хорошее потомство, если свиньи ландрас, дюрок будут скрещены. Последняя порода также является мясной, и поэтому можно ожидать, что потомство будет лишено всех негативных особенностей телосложения и физического самочувствия обеих пород.

Свиньи ландрас: описание периодов жизни 

Поскольку данная порода хрюшек довольно популярна, приведем основные характеристики, которыми отличаются свиньи в разные периоды жизни.

— за два месяца с момента рождения поросята могут набрать до 21 кг массы

— в сутки молодняк прибавляет в весе до 750 граммов

— спустя 189 суток свиньи достигают 100 кг

— в среднем, кабаны свиньи ландрас вес имеют до 300 кг, а свиноматки – до 220 кг

— за одну беременность свиноматка может выносить до 12 поросят

Читайте также:  Вьетнамские поросята: разъясняем детально

Ладрас – порода свиней, отзывы о которой имеются только хорошие, однако многое в процессе выращивания поросят зависит и от человека. В частности, как и при содержании любой другой породы, важно обеспечить хрюшкам правильный корм, чистый хлев и благоприятные условия для жизни.

Кормление свиней ландрасов 

Эта порода очень требовательна к корму, поэтому хозяевам нужно выложиться по полной, обеспечивая свиньям качественное питание. В первую очередь, кормить этих животных нужно зерновыми и зелеными кормами. Можно использовать комбикорм, силос, костно-рыбную муку, и молочные продукты. При этом важно, чтобы все продукты были свежими, иначе не избежать отравления и потери животного в весе. Расход такой пищи выходит на уровне 4 кормовые единицы на килограмм привеса. Периодичность питания составляет до 12 часов, то есть, дважды в сутки. Зимой допустимо кормить свиней три раза, поскольку в холода количество питательных веществ в природе снижается, и нужно поддерживать организм животных. При этом не стоит перекармливать свиней, ведь это приведет к ожирению, а значит, увеличению сальной прослойки, чего точно не должно быть в беконе. Свиньи ландрас, видео о содержании которых можно найти в интернете, будучи поросятами также нуждаются в тщательном уходе. В итоге за несколько месяцев при правильном кормлении свинью уже можно сдавать на убой. На выходе получается около 80% мяса, что является довольно неплохим показателем продуктивности.

Свиньи породы ландрас: где купить 

Выращиванием этого вида хрюшек занимаются как опытные селекционеры, так и частные фермеры. Купить их можно и в интернете, если предварительно проверить все данные о продавце, чтобы быть уверенным в приобретении здорового потомства.

Основные характеристики породы

Селекция породы полностью оправдала ожидания, поэтому такая свинья является самой скороспелой. Поросята к двум месяцам способны достичь 17-22 кг, на период жизни в 180 дней свинья показывает вес около 100 кг. Ключевым преимуществом породы можно считать то, что она не накапливает жир.

По статистике, прирост массы у таких свиней составляет около 700 грамм за сутки. Именно быстрый прирост позволяет породе Ландрас считаться одной из наиболее выгодных.

Также удивительными являются следующие показатели:

Основные характеристики породы
  • Хряк достигает веса 270-310 кг, свиноматка до 200 кг;
  • Плодовитость у свиноматки — 10-11 поросят за раз;
  • Показатели охвата груди у хряка до 190 см, у свиноматки до 150 см.

Свиноматка отличается хорошими материнскими инстинктами, при наличии выводка дает большое количество качественного молока. Обратите внимание, что прирост веса и хорошие развитие поросят возможно лишь при оптимальных условиях содержания и использования нужного рациона. Помещение должно быть сухим, с поддержкой достаточной температуры.

Условия содержания

Свиней породы ландрас нужно содержать в теплом и обязательно сухом загоне. Там не должно быть сквозняков, а температура не может падать ниже 20 градусов. Также нужно регулярно проводить замену подстилки, которая должна всегда быть чистой, свежей и обязательно сухой.

Если животных разводят в местностях с умеренными зимами, то можно содержать их в ангарах по канадской технологии (не менять подстилку). Молодые животные довольно болезненно реагируют на понижение температуры, сквозняки и грязь.

Так что, собираясь заниматься содержанием такой породы свиней, нужно быть готовым к тому, что им придется уделять довольно много внимания.

На одну особь нужно соблюдать норму помещения, ведь в тесноте и скученности эти свиньи будут медленно развиваться и часто подвергаться заболеваниям. Так, для хряка нужно выделить примерно 6 квадратных метров площади, а для свиноматки — около 4 квадратных метров.

Также очень важно следить за достаточным количеством освещения: совокупная площадь окон должна составлять не менее пятой части площади пола. Знаете ли вы? Свиньи не потеют. Потовых желез у них очень мало. Организм этих животных не способен самоохлаждаться за счет потоотделения, как, к примеру, организм человека. Свинья с удовольствием забралась бы в воду, но, как известно, бассейнов для нее никто не устраивает. Именно поэтому животные забираются в жидкую грязь, таким образом пережидая полуденный зной.

Читайте также:  Какие бывают масти лошадей пегого окраса

Описание свиньи Ландрас

Элитная порода Ландрас была выведена селекционерами в Дании 100 лет назад. Уникальная свинка получилась в результате спаривания крупнопородистой белой свиньи с вислоухим датским кабаном.

Здесь следует сразу уточнить, что чистокровная свинья Ландрас маловынослива и имеет слабый костяк. В результате чего слабые ноги животного делают походку шаткой. В силу этих недостатков чистокровных свиней не разводят, а используют для скрещивания с местными популярными формами. Например, хороший мясной вариант получается, когда сводят Ландрас с породой Дюрок. В этом случае значительно улучшаются мясные показатели последнего представителя.

К сведению! Свиньи породы Ландрас в смешении с двумя/тремя породами получают хорошую выносливость, крепкий костяк, скороспелость и отличные мясные характеристики. Поэтому очевидной становится выгода от их разведения. Вот почему сегодня на многих свинофермах стран СНГ и Европы разводят этих элитных хрюшек.

Описание свиньи Ландрас

Выглядит свинка Ландрас очень необычно. Длинное туловище и большие ушки не позволят ее спутать с другими породами. Ей характерны:

  • мощное, вытянутое туловище, напоминающее торпеду;
  • небольшая голова со свисающими над глазами ушками;
  • шея удлиненная мощная и мясистая;
  • ноги короткие с объемным окороком;
  • тонкая шкура, представленная в розовом оттенке;
  • белая щетина, отсутствующая в некоторых местах.

Данная порода животных относится к крупнопородным. Хряки вырастают до 2 метров в длину. Обхват груди у них составляет в среднем 1,5 м. Длина свиноматок доходит до 1,6 м, объем груди составляет у них не более 1,5 м.

Порода свиней Кармал

Гибрид, полученный от сложного скрещивания вислобрюхой свиньи и шерстистой мангалицы, получил название Кармал. Животные получили рекордную скороспелость азиатских предков, но значительно тяжелее и крупнее. Взрослая свинья породы Кармал может набрать вес около 200 кг, при этом отдавая предпочтение дешевым растительным кормам и не проявляя капризов при содержании.

От карпатской свиньи гибридные животные унаследовали довольно густой шерстяной покров и детскую полосатую окраску поросят. Свиньям не нужны утепленные помещения даже на зиму, а крепкие желудки позволяют переваривать даже грубые корма, недоступные предкам вьетнамской породы. При такой массе положительных качеств, эту разновидность пока нельзя назвать полностью сформированной. Селекционная работа над породой свиней Кармал активно ведется, чтобы закрепить и приумножить лучшие признаки.

Порода свиней Кармал

Обзорное виде свиней разных пород на выставке

Дюрок – вторая по численности поголовья порода свиней в мире. Свиньи данного вида относятся к мясному направлению и так популярны благодаря большому количеству вкусного нежного мяса, получаемому на выходе. К тому же свинина Дюрок почти не содержит сала, а сами животные отличаются необычным окрасом, неприхотливы и имеют спокойный характер.

Питание поросят

Правильное кормление представителей породы ландрас – ключ к прибыльному и процветающему хозяйству. Совершенно не допустимо небрежное отношение к вопросу корма, так как они очень капризны и требовательны к этому аспекту.

Заранее рекомендуется составить план кормления, необходимо стараться добавлять высокопитательную пищу. Она способна дать организму поросёнка достаточное количество энергии. Если верно расписать программу кормления, то в течение полугода свинья породы ландрас наберёт 100 кг.

В рацион хрюшек необходимо включить зерновые и зелёные корма. Отличным дополнением станут овощи, которые можно использовать в большом количестве. Не следует забывать о комбикормах и рыбной муке. Можно добавить в питание молочные продукты вроде сыворотки или молока.

При кормлении свиней ландрас категорически запрещается использовать пищу сомнительного качества. Корма лучше покупать из первых рук у надёжных людей, а если есть свой участок, можно даже выращивать еду собственного производства. Необязательно иметь огромный участок для этого. Если в хозяйстве фермер содержит до 5 свиней, то 15 соток земли будет вполне достаточно. А также не нужно нарушать график кормления – 2 раза в сутки (1 раз в 11–12 часов). Зимой можно увеличить приём пищи до трёх раз. Излишнее кормление может привести поросят к ожирению.

Читайте также:  Какими качествами отличается Кубанская красная порода кур?

-porodyi-landras-kormlenie-i-razvedenie/

Отличительные характеристики представителей породы Дюрок

Данная порода пошла от американских свиней, которые первоначально имели исключительно сальное направление производительности. Но, в результате селекции и тщательного племенного отбора, Дюроки стали мясными свиньями. Связанна такая переориентация с более высоким спросом именно на мясо данной породы, а не ее сало.

Зарекомендовав себя как очень выносливые и хорошо приспосабливаемые к различным условиям содержания животные, представители этой породы очень быстро стали известны по всему миру. И хотя на сегодня их популяция в нашей стране не является значительной, однако все больше и больше фермеров и свиноводов-любителей выбирают для развода именно эту форму.

Преимущества и недостатки

Судя по общей характеристике порода Дюрок полностью оправдывает свою лидирующую позицию среди других подобных видов. Однако давайте рассмотрим все плюсы линии подробнее:

  1. Хрюшки выносливы и быстро адаптируются к любым условиям содержания. Животных можно выпускать на пастбища, что позволяет заметно сэкономить на кормах.
  2. Скороспелость является отличительной чертой этих свиней. Для ферм или небольших частных хозяйств это выгодно, ведь уже в 6 месяцев можно получить до 70 % продуктивного выхода с туши.
  3. Характер у свиней спокойный, это отражается и на развитии молодняка. Животные не дают сильной реакции на стрессовые ситуации, быстро приспосабливаются к новым условиям.

Даже у породы Дюрок есть недостатки. По отзывам владельцев разведение свиней идет тяжело. Все дело в том, что самки красной линии не отличаются большой плодовитостью. Для сравнения, в среднем свиноматки других пород в год производят до 30 поросят. От Дюрок можно получить лишь 15 поросят.

Преимущества и недостатки

И конечно, занимаясь разведением свиней этой линии, следует сразу приготовиться к затратам. Содержание поголовья требует постоянных вложений, начиная с качественного корма и заканчивая надлежащим обустройством помещения. Кроме того, несмотря на популярность, в России довольно сложно найти племенных особей.

Перспективы разведения свиней породы ландрас

Вообще-то в России ландрасы довольно популярны — сказывается их отличная продуктивность. Особенно их любят средние и крупные животноводческие комплексы, где производственный процесс организуется по принципу рентабельности, а не простоты и удобства. А в плане прибыли эти хрюшки показывают себя очень хорошо.

Потратившись с самого начала на строительство качественного свинарника, а также на обучение и подготовку персонала, затем можно уже спокойно получать результаты. Высокая продуктивность и отличное качество мяса полностью окупают стартовые и текущие расходы.

Однако совсем иначе обстоят дела у мелких фермеров и в частных подворьях селян. Для этой категории животноводов простота и удобство животных в уходе имеют не меньшее, а порой даже большее значение, чем продуктивность. А всё потому, что этим людям приходится самостоятельно ухаживать за животными, и некому поручить эти далеко не всегда приятные хлопоты.

Совсем теряется смысл в разведении свиней породы ландрас, если одну-две хрюшки в хозяйстве держат ради мяса и сала исключительно для собственных нужд семьи и кормят животных пищевыми отходами, растительными остатками с огорода и травой. В этом случае лучше отдать предпочтение другой, более простой в уходе и содержании породе.