Кетоз — неприятная болезнь буренок с ароматом ацетона

Коровы молочных пород очень ценятся фермерами, которые внимательно наблюдают за их состоянием здоровья. Довольно часто владельцы буренок замечают, что животное становится вялым, молоко приобретает специфический запах, а шерсть коровы теряет привычный блеск и выпадает. Ветеринары связывают это состояние с нарушением обмена веществ. Кетоз у коров, симптомы и лечение, диагностика этого недуга – вот, что интересует  животноводов, которые стремятся исправить положение.

Что за болезнь, чем она опасна

Кетоз, или ацетонемия — болезнь, которая характеризуется накоплением в организме коров кетонов, вызывающих у животных нарушение обмена углеводов, жиров и белков. Кетоны появляются из-за чрезмерного количества в преджелудках КРС продуктов питания с неполным распадом протеинов и углеводов, что в свою очередь вызывает замедление всасывания аммиака и образует на основе этого элемента масляные и уксусные кислоты, которые преобразуются в ацетон и бета-оксимасляную кислоту, именно эти вещества и загрязняют организм. Ацетонемия коров приносит очень много убытков, поскольку в результате этой болезни снижается производство молока минимум на 50%, уменьшается срок использования скота до 3 лет, нарушается репродуктивная функция, уменьшается вес животного.

Разведение коров связано с риском развития заболеваний: лейкоза, мастита, отека вымени, пастереллеза, ящура, болезней копыт.

Также кетоны через плаценту проникают в плод и могут вызвать аборт или может родиться мертвый теленок, если теленок родился живым, то он будет очень слабый и сильно подвержен различным болезням.

Что такое кетоз, причины заболевания

Кетоз у коров — это сбой в углеводном, белковом и жировом балансе, в результате которого наблюдается неполное завершение окислительных процессов масляной кислоты. В организме коровы начинают скапливаться кетоновые вещества, к которым относится ацетон, ацетоуксусная и бета-оксимасляная кислота. В самых тяжелых случаях у животных выявляется повышенная концентрация кетоновых тел в составе крови, а также наличие кетоновых веществ в моче. Такая острая форма заболевания может провоцировать:

  • снижение веса крупного рогатого скота;
  • повышение риска абортов;
  • увеличение количества мертворожденного потомства;
  • сокращение периода высокой молочной производительности.

Сокращение периода высокой молочной производительности

Что такое кетоз, причины заболевания

К основным причинам появления кетоза относят несбалансированное питание и нарушение работы эндокринной системы. Заболевание широко распространено в хозяйствах, где животные вскармливаются силосом, жмыхом, испорченными кормами, пораженными плесенью. В рационе животных отмечается нехватка углеводов, в то время как белковая пища поступает с избытком. На клеточном уровне такой рацион, совместно с нарушениями работы внутренних органов, приводит к снижению уровня сахара и уменьшению щелочного запаса в крови. Коровы, которые имеют заболевания половой системы или преджелудков, более склонны к проявлениям кетоза.

Еще одна серьезная угроза, которую несет кетоз, — гипогликемия. Дефицит углеводов способствует перерасходу гликогена, имеющегося в печени, что ухудшает общее состояние крупного рогатого скота.

Причины болезни

Причиной кетоза являются кетоновые вещества, которые образуются в результате избыточного количества продуктов распада углеводов и белков в преджелудке коровы. Они способствуют значительному нарушению обменных процессов в организме животного. Из-за токсичных веществ аммиак всасывается в кровь гораздо медленнее, в результате чего в организме коровы появляются нетипичные кислоты и начинают его зашлаковывать.

Чаще всего кетоз у коров появляется во время беременности и лактации, так как для того, чтобы потомство получило достаточное количество молока, животное должно потреблять много белка. При переваривании такой пищи корова тратит очень много энергии. Если в рационе содержится мало быстрых углеводов, то неусвоенная пища начинает накапливаться в рубце, существенно меняя его микрофлору.

Поэтому беременную или кормящую корову нужно кормить пищей, содержащей большое количество углеводов. Когда животное потребляет длинностебельчатое сено, являющееся источником глюкозы, в недостаточном количестве, то это приводит к плохому усваиванию комбикорма, появлению дефицита энергии и развитию кетоза.

Кроме того, кетоз часто развивается у коров с высокой молочной производительностью, потому что у них часто наблюдается в рационе нехватка быстроусвояемых углеводов, из-за чего белковая пища усваивается плохо, а концентрация ацетона в крови и молоке начинает возрастать.

Кетоз можно назвать сезонным заболеванием, так как в зимний период, когда животное находится в стойле в антисанитарных условиях, хозяева в целях экономии могут давать ему несвежий или некачественный корм. Особую опасность представляет заплесневевшее сено, в котором практически не содержатся питательные вещества быстрого усваивания. В дешевом силосе содержится очень много масляных кислот, и он способствует насыщению организма коровы кетонами.

Особенно остро болезнь протекает в холодное время года и во время сезона дождей, когда корова двигается мало и страдает от нехватки солнечного света, что приводит к нарушению работы эндокринной системы.

Причины кетоза коров

При заболевании кетозом у некоторых молочных коров резко снижается аппетит. Животное становится вялым, сокращаются надои. Чаще это характеризует начало заболевания кетозом. Особенность развития болезни связана с анатомическим строением желудка, углеводы в котором распадаются не на глюкозу, а на летучие жирные кислоты. Гликогенными свойствами обладает только пропионовая кислота, а масляная кислота служит источником кетона.

В организме животного происходит нарушение жвачки, что сокращает двигательную активность рубца. В организм не поступает необходимое количество глюкозы в связи с нарушением режима питания, пищеварения и потерей глюкозы в результате выработки молока.

Как итог, с молоком расходуется большое количество молочного сахара, для образования которого нужна энергия. Это приводит к потере организмом жирных кислот, которые вырабатываются печенью. В результате усиливается деятельность печени по выработке кетоновых тел и уксусной кислоты.

При кетозе происходит снижение молочной продуктивности коровы и потеря ею веса. В результате у неё могут родиться слабые или мёртвые телята.

Основными факторами, вызывающими развитие кетоза у животных, являются:

  • большое содержание белка и пониженное количество углеводов в кормах для коров;
  • содержание в кормах силоса, который содержит большой процент масляной кислоты;
  • отсутствие свежего воздуха и ограниченный выгул животных;
  • наличие в кормах значительной части концентратов;
  • стрессовые ситуации;
  • применение в большом количестве пивной дробины;
  • отсутствие в рационе витаминов и минеральных элементов;
  • избыточный вес животного.

Кетоз у коров: что это такое ?

Метаболизм – это важный процесс, который протекает в любом живом организме на уровне клетки. Во время метаболизма происходит переработка питательных веществ, образование энергии, необходимой для нормальной жизни любого живого организма. Однако из-за воздействия наследственных и внешних факторов наблюдаются нарушения, которые могут погубить корову, если вовремя ничего не предпринять.

При кетозе наблюдается ряд нарушений обмена белков, липидов и углеводов. Как результат – наполнение организма животного токсическими веществами, среди которых различные кислоты и ацетон. На практике фермер заметит выделение от коровы и ее молока характерного запаха, что свойственно этой патологии. К другим опасным симптомам кетоза у коровы можно отнести такие признаки:

Кетоз у коров: что это такое ?
  1. Вялость и апатия животного, потеря интереса к корму.
  2. Снижение надоев молока.
  3. Учащенная работа сердца и тахипноэ.
  4. Выпадение шерсти и потеря здорового блеска.
  5. При проведении клинического анализа крови выявляется анемия и повышенное содержание кетоновых тел.

При кетозе страдают все жизненно важные внутренние органы, такие как печень, сердце и почки. Важно своевременно устранить возможные причины кетоза и начать лечение животного.

Основными причинами возникновения нарушений метаболизма у коров являются:

  • кормление КРС некачественным, однотипным и бедным питательными веществами кормом;
  • недостаточный выгул животного на выпасе;
  • заболевания органов пищеварения;
  • эндокринные нарушения.
Кетоз у коров: что это такое ?

Выявить точную причину кетоза у коровы поможет опытный ветеринар после проведения обследования животного. Важно проконсультироваться со специалистом и провести лабораторные исследования крови.

Причины и признаки недуга

Коровы принадлежат к животным, которые предрасположены к кетозу. Это объясняется особенностями метаболизма. После всасывания углеводов в желудке они поступают в кровоток в виде простых жирных кислот, а не в виде глюкозы. Из них только пропионовая кислота способна превращаться в глюкозу. Для уксусной и масляной кислоты такое свойство не характерно. Они превращаются в кетоновые тела.

Читайте также:  Виды седел для лошадей: типы, назначение, происхождение

Кетоз чаще всего развивается в течение 3-х месяцев после родов.

Это связано с интенсивной лактацией, во время которой организму нужно много энергии, производимой из глюкозы. В большинстве случаев кетоз возникает по следующим причинам:

Причины и признаки недуга
  • кормление животного большим количеством концентрированных кормов и недостаток в рационе натуральных продуктов;
  • кормление пищей, содержащей много белка;
  • кормление продуктами низкого качества, содержащими масляную кислоту, являющуюся источником кетоновых веществ;
  • нехватка энергии в период кормления теленка.

Предрасполагающими факторами являются избыточный вес, недостаточная физическая активность и кормление пищей, в которой содержится недостаточное количество витаминов и минералов.

Выделяют три формы недуга:

  • острую;
  • подострую;
  • хроническую.

Острая форма сопровождается нервными явлениями. Корова взбудораженная, у нее дрожат мышцы по всему телу, скрежещут зубы, течет слюна. Животное постоянно двигается, у него повышается чувствительность кожного покрова вдоль позвоночного столба.

В дальнейшем корова становится угнетенной, иногда даже возникает коматозное состояние. Появляется общая слабость. В некоторых животных развивается паралич задних конечностей. Больное животное практически не встает и практически не реагирует на звук и свет. Температура тела немного понижается.

Причины и признаки недуга

При подострой форме у коровы нарушается пищеварение и извращается аппетит. Животное ест не хорошее сено или концентрированный корм, а предпочитает подстилочное сено с фекалиями. В воздухе, который выдыхает корова можно учуять запах ацетона. Характерно пахнуть может молоко и моча. Количество удоя уменьшается в 2-3 раза. При тяжелом течении корова может перестать давать молоко.

Хроническая форма имеет те же симптомы, что и острый кетоз, однако они выражены в меньшей степени. При всех формах недуга в биологических жидкостях (кровь, моча, молоко) обнаруживаются кетоновые вещества. Их концентрация определяется тяжестью кетоза.

Какими симптомами сопровождается?

Эта болезнь обнаруживается у коров, возраст которых 4-7 лет. Чаще всего кетоз подкашивает самок и быков, которые имеют высокие показатели продуктивности. Кетоз может стать проблемой для хозяина скотного двора и бурёнок на протяжении месяца-полтора после отёла.

Симптоматика заболевания зависит от степени нарушения обмена веществ, а также от того, как много кетоновых тел накопилось в крови животного. Кетозы бывают трёх видов:

Какими симптомами сопровождается?
  • острые (ацетонемия);
  • подострые;
  • хронические.

При ацетонемии наблюдаются нервные расстройства: коровы пугаются, скрипят зубами, мычат, их часто пробивает дрожь. Налицо все признаки перевозбуждения, которое быстро сменяется на угнетение. Другие симптомы острой формы заболевания: отсутствие аппетита, отказ от качественного корма. При этом молоко, моча и дыхание бурёнки отдаёт ацетоном.

При подостром виде заболевания нарушается работа пищеварительного тракта. У коровы появляется желание питаться подстилкой или старым сеном. Кроме того, может быть снижение количества молока или полное прекращение формирования молочного продукта в вымени.

Что касается хронической формы болезни, то аппетит снижается ещё сильнее, появляется гипотония преджелудков и изменения в печени. Могут также возникнуть неполадки в репродуктивных органах и появиться кисты (к примеру, яичников).

Какими симптомами сопровождается?

Как поставить диагноз?

Точный диагноз можно поставить, если проанализировать процесс кормления, условия содержания коров, лабораторные анализы мочи, крови и молока. Но выяснить, как дело обстоит с молоком, можно прямо на скотном дворе. Такой продукт обычно слабо пенится, имеет тонкий слой сливок и горький вкус. Но такие характеристики не дают 100% гарантию того, что бурёнка заболела.

Для более точной оценки состояния здоровья животного можно провести химический анализ молока. В клинических исследованиях помогает реактив Лестраде, который быстро выявляет нарушения. Для его использования не нужны глубокие знания по химии. Главное – иметь пробирку и нужный реактив. Делается это следующим образом:

  1. Возьмите чистую пробирку.
  2. Кончиком сухого скальпеля поместите реактив Лестраде в колбу.
  3. Наливайте в неё 10 мл молока очень медленно.
  4. Если кетоновых тел в продукте много, то содержимое пробирки станет фиолетовым.
Какими симптомами сопровождается?

Таким же образом можно проверить мочу крупного рогатого скота, который находится в группе риска.

Читайте также:  Гигиена содержания свиней

Диагностика

Успешность лечения в полной мере зависит от времени выявления заболевания.

  • Заподозрить кетоз, хозяин может оценив качество полученного молока – оно не пенится, на вкус горькое и имеет резкий запах ацетона.
  • Корова малоподвижна, у неё тускнеют волосяные покровы, значительная потеря веса.
  • Снижение аппетита, в сравнении с другими коровами наполнение рубца значительно меньше.
  • Молочная продуктивность спадает по мере усугубления болезни, вплоть до полной потери молокопроизводства.
  • Тестирование мочи и молока на кетоновые тела.
  • Молочный тест – анализ концентрации жира и белка в полученном сырье, если разница между ними больше 1.5%, это порождает опасение наличия кетоза.

Особенности протекания заболевания у коровы

Выделяют несколько форм заболевания животного:

  • Кетоз субклинический. В этом случае заболевание выявляется на самой раней стадии и свидетельствует о внимательном отношении хозяина к питомцам. Обычно его определяют во время плановой диспансеризации после исследования анализа мочи и крови. Можно даже провести анализ на выявление кетоновых тел в моче или молоке с помощью реактива Лестраде. Пользоваться им предельно просто: на дно пробирки следует налить несколько капель реактива и после добавить жидкость для анализа, в соответствии с инструкцией будет проявляться тот или иной окрас жидкости. Например, молоко при повышении количества кетоновых тел при реакции становится фиолетовым.
  • Острая форма. Ее легко диагностировать по внешнему виду молочных коров, ведь нарушения в нервной системе налицо: это может быть тремор конечностей, сильное слюноотделение, апатичность или излишняя возбужденность, острая реакция на прикосновения.
  • Хроническая форма чаще всего наблюдается у крс в период отела, но диагностировать его сложнее: обычно наблюдается лишь снижение надоев и различные осложнения после родов. Качество молока у высокопродуктивных животных может сказать многое: при кетозе оно начинает мало пениться, у него появляется выраженных запах ацетона, на вкус оно неприятное и горькое. Также заметным симптомом считается нарушение полового цикла животного.

Развитие болезни

Фермеров сразу настораживает «грустное» состояние животного, вялость, мышечные спазмы, стремление побольше полежать и неохотные прогулки.

Также для кетоза характерны другие симптомы:

  • аритмия;
  • болезненные ощущения в области печени;
  • резкое снижение аппетита и веса;
  • сбои в половом цикле;
  • бесплодие;
  • снижение продуктивной способности коров.

Одним из основных симптомов кетоза является вялость и апатичность животного

Развитие болезни

Летального исхода можно не бояться, но и без этого кетоз доставляет множество неприятностей и самому животному, и владельцу стада. В лучшем случае половой цикл удается восстановить только к следующему отелу. Именно поэтому при появлении первых настораживающих признаков необходимо обратиться в ветеринарную службу.

Формы протекания кетоза

Недуг протекает в нескольких формах:

  • Острая. Животное перевозбуждено, заметно падает аппетит, молоко имеет явственный привкус ацетона;
  • Подострая. Молоко больше не образуется, нарушается работа желудочно-кишечного тракта;
  • Хроническая. Масштабные нарушения в репродуктивной системе, нагноение кист.

Проявления кетоза

Также кетоз провоцируют малоподвижный образ жизни, редкие прогулки на солнце и свежем воздухе, перекармливание особей.

Клиническая картина

Кетоз имеет субклиническую и клиническую стадию. Клиническая картина болезни может быть охарактеризована синдромами, представленными в таблице.

Развитие болезни

Таблица 1. Клиническая картина кетоза

Синдром Описание
Ацетонемический Начинаются дистрофические изменения в сердце, почках, печени. животное неохотно ест и двигается. Резко поднимается уровень кетоновых тел в крови и моче, очень редко — в молоке
Гепатотоксический Извращение аппетита. Печень животного заметно увеличивается, появляются симптомы гепатита
Гастроэнтеральный Нарушение работы преджелудков и всего желудочно-кишечного тракта. Корова реже жует, наблюдается медленная отрыжка, нарушается стул -то запоры, то наоборот обильный понос
Невротический Обычно присутствует у недавно родивших особей. Характеризуется возбудимостью, гиперстезией кожи в верхней части туловища. Наблюдается также дрожь в отдельных частях тела, судороги, корова может даже скрипеть зубами

Диагноз устанавливается ветеринаром на основе внешнего осмотра, также результатов исследований урины, крови и молока. Для определения уровня кетоновых тел в моче используют реактив Розера.