Кучинская юбилейная порода кур описание фото

Очень сложно встретить фермера или птицевода, который еще не сталкивался и не видел этих курочек. Этот вид выведен в нашей стране еще в СССР. И за небольшой промежуток времени, птицы стали настоящими лидерами в разведении. Это не удивительно, ведь они очень продуктивны, не привередливы в условиях содержания и кормления, обладают сильным иммунитетом, способны переносить низкие температуры и, конечно, имеют очень красивый экстерьер.

История породы

Название порода получила от завода «Кучинский», который располагается в городе Балашиха, Московская область. Задачей селекционной работы было выведение универсальной отечественной породы кур, которые бы отличались высокой степенью продуктивности. Задача была серьезная, но и к ее реализации подошли не спустя рукава.

В общей сложности при выведении Кучинских кур использовалось пять различных пород. Это были: Нью-Гемпшир, Род-Айланд, Плимутрок, Австралорп и Ливенская. С последней породой все было особенно интересно. Дело в том, что сперва использовались лишь первые четыре. Выведенная порода получилась отличной во всех отношениях, кроме одного момента – живучести, что приводило к проблемам при разведении. И вот, возник вопрос, как компенсировать этот недостаток. Наконец, было решено прибегнуть к скрещиванию с почти утерянной после Великой Отечественной Войны Ливенской породой.

Результат превзошел ожидания большинства птицеводов. Кроме хорошей сопротивляемости болезням, Кучинская Юбилейная (название добавилось в 1954 году, когда заводу исполнилось 25 лет) порода стала абсолютно спокойно переносить суровые отечественные морозы, что не могло не радовать. Спустя 43 года (с 1947 по 1990 года) длительная селекционная работа была, наконец, завершена, и с этого момента началось обильное засилье Кучинской породы во всех подсобных и промышленных хозяйствах, а также птицефабриках на территории России и Украины. Имеются даже специализированные хозяйства, где проводится выращивание особей на продажу для других птицеводов. Простота содержания кур данной породы, равно как и ее неприхотливость, оказали сильное влияние на ее распространение.

Происхождение

Создание данной породы предполагало сочетание наилучших качеств таких иностранных пород, как плимутроки, австралорпы и прочих, с важнейшим качеством ливенских кур – отличной приспособленностью к местным условиям. Вышеупомянутые иностранные породы происходят от одной базы многочисленных скрещиваний, поэтому обладают высоким селекционным потенциалом и возможностями для дальнейшей работы в этом направлении. Если попытаться найти отзывы о породе на многочисленных форумах для птицеводов, то в большинстве своем они будут содержать положительную информацию касательно высоких показателей продуктивности птицы.

Именно благодаря этим породам Кучинская порода кур имеет хорошую живую массу, крепкое телосложение, высокие показатели продуктивности, а также отличную жизнеспособность и устойчивость к вырождению. Аспект жизнеспособности усилен за счет участия ливенских кур. Яичная продуктивность повышена за счет использования в селекции леггорнов.

Происхождение

Официальное утверждение Кучинской породы кур произошло в 1990 году, когда ее численность уже превысила один миллион голов. Юбилейной порода стала в честь двадцатипятилетнего юбилея Кучинского завода.

Описание кучинской юбилейной породы кур

Порода кур универсальная: птица обеспечивает хозяина яйцами и мясом. При правильном содержании несушка дает за год до 220 яиц весом до 55г. Птицы способны приспосабливаться к холоду и нестись в курятнике при температуре 3 градуса Цельсия. Они стойки к основным заболеваниям и на личном подворье живут, не болея, без прививок, если поблизости не происходит сильных вспышек инфекционных болезней.

кучинские юбилейные куры

Мясо кучинских кур отличается повышенным содержанием белка и минимальным жира.

Он разрешен лицам, страдающим от тяжелых поражений печени, и рекомендуется для детского питания. Куриный бульон имеет насыщенный вкус и аромат. В 3 месяца петухи достигают убойного веса в 2 кг. Самка этого возраста набирает 1кг 500г. Вес взрослой птицы увеличивается на 1 кг.

Описание кучинской юбилейной породы кур

Спокойный нрав позволяет кучинским курам легко переносить смену места, не подвергаясь сильному стрессу, и не снижать продуктивность. Купить птицу несложно. Она востребована и представлена в большинстве птицеводческих хозяйств.

Читайте также:  Как содержать перепелок в домашних условиях: особенности разведения

Ожирение – основное нарушение здоровья породы. Правильное кормление предотвращает его появление. Встречаются иногда и такие проблемы:

  • понос – развивается при кормлении некачественным кормом, когда курица получает пищевое отравление;
  • авитаминоз – опасен для цыплят. Появляется при отсутствии в рационе зелени;
  • каннибализм – вызывается нехваткой белка в рационе.

Болезни кучинских кур связаны с неправильным кормлением. Сбалансированное питание решает проблему полностью.

Описание породы

Окрас оперения

Различают бурый и золотистый цвет кур этой породы. Однако, чаще всего, кучинская юбилейная курица имеет золотисто-ситцевое оперение со светлым стержнем пера и серым подпухом. Цвет тушки – светлый. Оперение взрослых петухов этой же породы формируется, в основном, красного цвета (на спине оперение окрашено в темно-красный цвет) с переливающимся зеленоватым, иссиня-черным хвостом. Крылья украшены черной, с зеленым отливом полосой.

Форма и внешний вид

Описание породы

Внешне кучинская юбилейная отличается крепким телосложением, имеет удлиненное, глубокое туловище с выпуклой грудью и горизонтальной спиной. Подобные внешние данные придают птицам особой горделивости. На средней по размеру голове у кур имеется красный гребень листовидного очертания и в тон ему – ушные мочки. Удлиненный толстый клюв и маленькие крепкие ноги – желтого цвета с коричневым оттенком. Глаза – большие, желто-красного цвета.

«Живая» масса птиц

В «живой» массе куры кучинские юбилейные достигают 2,6—3 кг, юбилейные петухи – 3,5–4 кг. Существуют следующие стандарты «живой» массы птиц:

  • в 20-недельном возрасте – петушки показывают 2,4 кг, тогда как куры – 2 кг «живого» веса;
  • в 52-недельном возрасте – петушки достигают 3,4—3,5 кг, куры – только 2,7 кг.

Продуктивность птиц

Описание породы

Как правило, куры начинают нестись не раньше 5,5—6-месячного возраста. На 1-м году показатели плодовитости (яйценоскости) достигают количества 180—240 яиц при массе яиц в 58—60 г (среднестатистические показатели). Окрас скорлупы – оттенок светло-коричневого с розоватым отливом.

О недостатках породы и о том, как повлиять на них

На самом деле недостатков эта порода практически не имеет, не зря ведь была выведена таким сложным селекционным методом. Но все же, есть некоторые нюансы ее содержания, на которые стоит обращать особенное внимание.

Так, при сильном перекармливании курей описываемой породы, особенно на втором году их жизни, вместо живой массы, они начинают набирать жировую. Как следствие, снижается или вообще пропадает способность к откладыванию яиц.

При этом, даже получаемые в таком случае яйца чаще всего бывают неоплодотворенными. Более того, у птиц может значительно ослабевать иммунная система, они начинают часто и довольно серьезно болеть.

Во избежание подобного, лучше корма экономить, нежели перебарщивать с их количеством. Птицеводы утверждают, что намного лучше, если куры отходят от кормушек немного голодными, что будет как раз таки способствовать их здоровому виду.

Особенности внешнего вида и половых отличий Кучинских юбилейных курей

Отличить петушков от курочек можно практически с самого появления на свет, при чем установить пол можно с вероятностью в 90%.

В основном птенцы отличаются цветом окраса от палевого до черно-коричневого, а также с полосатыми рисунками на спине и характерным черным пятнышком на голове. Но вот у петушков крылья более осветленные, если сравнивать их с окрасом всего тела.

Также, крыльца могут быть либо полностью осветленными, либо иметь по середине светлое пятно. У курочек пятна может вообще не быть, или же оно может находиться на концах их крылышек.

Во взрослом возрасте окраска перьев у этой породы конечно же меняется: она становится золотисто ситцевой с характерным пышным сероватым подпухом. Стержень пера имеет светлый оттенок, благодаря чему куриные тушки не имеют черных пеньков.

Петухам характерно более красное оперение, что делает их очень яркими и привлекательными. К достижению половозрелого периода перья на гриве и пояснице становятся блестящими и золотистыми. А вот на груди и хвосте оно меняется на черное.

На крыльях может наблюдаться черная полоса, с характерным для этой породы черным отливом. При этом всем оперение у них очень мягкое и обильное, не рыхлое как у многих других пород и разновидностей кур.

Следует обратить внимание и на характеристики формы и строения тела Кучинских юбилейных кур:

  • Голова у курей небольшая, средних размеров.
  • Клюв довольно толстый и крепкий, желтоватый с коричневым оттенком.
  • Ушные мочки хорошо видны, поскольку окрашены в красный цвет.
  • Гребень небольшой, листовидный.
  • Грудь выпуклая и глубокая, а спина очень широкая и прямая.
  • Туловище птиц довольно длинное, что также делает длинной и их спины.
  • Крылья очень плотно прилегают к туловищу курицы.
  • Породе характерны невысокие ноги с отличительным желтым окрасом.
Читайте также:  Как увеличить яйценоскость кур несушек зимой?

Немного о нраве курей описываемой породы

Эти птицы практически не создают никаких проблем. Если в курятнике преждевременно сделать гнезда, то все яйца обязательно будут в них, а не разбросаны по все возможным углям или даже по двору. Также, курицы никогда не ночуют на гнездах, предпочитая им жердочки. Таким образом, они не пачкают ни гнезд, ни собственного оперения.

Даже маленькие цыплята очень быстро проявляют сообразительность и хорошую адаптируемость. В частности, они очень быстро привыкают к человеку и перестают боятся его появления, практически сразу усваивают связь между его появлением и появлением новой пищи. Не отмечаются проблемы и при их перенесении в другое помещение, адаптируются практически сразу.

Описание породы

Описание кучинской юбилейной породы кур начинается с окраски оперения, которое бывает двух цветов – бурое и золотистое. Но обычно встречаются птицы, имеющие золотисто-ситцевый окрас и серый подпух со светлым стержнем пера. Молодые петушки имеют красноватое оперение, а в зрелом возрасте оно становится черным.

Кучинский петух имеет толстый, мощный и крепкий клюв коричневого оттенка. На крыльях самцы имеют черную полоску с зеленоватым отливом. Мочки ушей красные, когти желтые, гребешок в виде листочка.

Кучинские цыплята

Теперь нам уже ясно, что разведение Кучинской породы не принесёт мороки. Сверх всего, цыплят в первые дни жизни возможно распознать сообразно половому признаку, а также они имеют такие особенности:

  • Молодые петушки имеют пушок более светлого оттенка, который приближен к оранжевому цвету. Пушистые курочки имеют более тёмный пушок, коричневого либо бурого оттенка.
  • Цыплята довольно-таки быстро подрастают. В первый месяц существования могут весить приблизительно 800 гр, при наличии правильного питания. Процент выживаемости напрямую находится в зависимости от того, в каких критериях обитают малыши.
  • Чаще всего, выживает примерно 90% молодняка – этот показатель относится и к взрослому стаду. Обычно, наиболее слабенькие гибнут на протяжении 7 дней после рождения.
  • Невзирая на то, что куры Кучинской породы владеют морозоустойчивостью и не опасаются холодов, цыплятам необходимо тепло, в особенности первые 10 дней жизни.

Секреты действенного выкармливания:

  • Когда цыплята начнут проклёвываться под курицей, необходимо дать им возможность немного просохнуть и поместить в отдельную, заблаговременно приготовленную коробку, оснащённую подстилкой.
  • Кормите детей каждые 2 часа, а в ночное время, сделайте перерыв на 7 часов. Разрешено поставить кормушку, наполненную молотым сухим зерном, когда птенчики проголодаются – смогут поесть.
  • Принципиально постоянно убирайте останки еды и подвергайте посуду дезинфекции после каждого приёма пищи мокроватыми продуктами.
  • Запрещено, чтобы дети на первых шагах собственной жизни мокли, и сообразно данному фактору нужно ставить поилки таким образом, чтобы их нереально было опрокинуть.
  • Следите на регулярной основе за поддержанием температуры воздуха, в случае когда цыплята живут отдельно от собственной матери. Переохлаждение имеет возможность стать предпосылкой для заболеваний, а также привести к смерти.
  • Почаще меняйте подстилку, на которой дремлют цыплята, потому что она может послужить средой для размножения различных болезнетворных микроорганизмов.
  • При наличии возможности разделяйте будущих курочек и петушков, а также рекомендуется их содержать по отдельности. Цыплят нужно вскармливать кормами с высочайшим вхождением белков. Однако, курочкам нужно немного меньше корма, после наступления четвёртого месяца жизни их следует перевести на предкладковое меню.

Описание принципа кормления взрослого стада

Меню наседок во зрелом возрасте несколько отличается от того, которым подкармливают молодняк. Благодаря правильной организации кормления и подбора продуктов, находится в зависимости продуктивность пернатых тружениц. Для обретения максимума от курицы Кучинской Юбилейной породы, необходимо придерживаться нескольких рекомендаций:

  • Кормите почаще, однако постепенно. Безупречный вариант – трёхразовое кормление. Не следует переполнять кормушки, из-за этого несушки способны есть даже будучи полностью насыщенными, а беря во внимание их расположение к ожирению, это может вызвать большую проблему.
  • Летом разрешено убирать питание в обеденное время и выпускать подопечных на зеленоватые лужайки, ведь там они точно не останутся без пищи, а невысокая калорийность травы убережёт их от ожирения.
  • Ежели никак не получилось сохранить тружениц и они потолстели, ограничьте в меню жиры и углеводы, отдавая большее предпочтение свежей травке и овощам.
  • В то время, когда происходить активная кладка, нужно прибавлять по 10 гр ракушки либо мела в пищу, чтобы покрыть надобность в кальции.
  • Зимнее питание, фактически, никак не отличается от летнего, потому что и в этот период данная порода кур продолжает нести яичка. Однако, в случае проживания курочек не в тёплом месте, рекомендуется давать им больше корма.
Читайте также:  Выращивание, разведение и спаривание голубей. Инкубация яиц

Лучшая порода кур (видео)

Перед начинающими фермерами часто стоит проблема выбора кур. Лидером в этом деле можно назвать Кучинскую Юбилейную породу. В этой породе собраны лучшие черты нескольких более ранних разновидностей. Кучинская Юбилейная отличается высоким весом и отличной яйценоскостью. Птицы хорошо приспосабливаются к любому климату, очень устойчивы к заболеваниям. Куры обладают красивым внешним видом. Порода выводилась на протяжении почти 40 лет.

В содержании птиц нет никаких сложностей. Главное — следить за поведением несушек и не перекармливать остальное стадо, иначе курицы зажиреют и перестанут нестись.

Лучшая порода кур (видео)

Порода прекрасно относится к своему хозяину, но может проявлять некоторую агрессию к чужим посетителям. Жить они могут как в клетках, так и в общем загоне. Но ежедневно им нужны прогулки. Даже зимой при морозах -10…-15 С° они гуляют по снегу по полчаса и более. За это время можно убрать в их помещении. На сегодняшний день куры Кучинской породы — это настоящая находка для хозяина подворья.

Размножение

Цыплят можно выводить двумя способами. Это естественное высиживание, либо инкубация. В первом случае гарантируется практически стопроцентное появление птенцов, а в инкубаторе этот процент составляет 86-90%. Когда курица садится на яйца, она практически не встает из гнезда, поэтому велика вероятность истощения и гибели. Такой процесс требует особого внимания от фермера, самок необходимо самостоятельно кормить, подносить им воду и корм в гнездо. Благодаря плотному подпушку, под курицу можно положить до 30 яиц, необязательно тех, которые она сама снесла. Период высиживания длится 25-27 дней. Процесс инкубации стандартный, для этого вида нет никаких особенных требований.

Молодняк проклевывается очень быстро, когда наступает этот момент. Сразу очень резвый и шустренький. Практически все после естественного высиживания обладают хорошим иммунитетом и птенцы без отклонений. А вот в инкубаторе, заводчики часто замечают проклевывание раньше установленных сроков, что чревато плохим здоровьем и раннем падежом. Также замечается наматывания пуповины на лапки или какое-либо недоразвитие. Кормят молодняк кучинок так же, как и всех цыплят.

Показатели продуктивности

Кучинские куры относятся к мясояичной породе, что делает их еще более привлекательными для разведения. Ведь можно реализовывать не только мясо, но и яйца. Вес самок варьируется от двух с половиной до трех килограмм, а взрослые петухи весят четыре килограмма, в некоторых случая это показатель доходит до пяти. Куры несутся очень хорошо, в первый год жизни яйценоскость достигает 240 яиц на одну особь, на втором году жизни этот показатель снижается до 180, а на третьем еще меньше. Обычно куры не доживают до трех лет, а уже после двух идут на убой, это касается несушек.

Петушки забиваются в 8-9 месяцев, в этом возрасте они уже достигают своих максимальных весовых показателей. Самки этой породы очень скороспелые, и после 6 месяцев уже могут плодотворно нестись и размножаться. Кстати, кучинки могут высиживать не только свои яйца, но и от чужих самок других пород, наседки из них отменные, в течение года, одна курица может вывести более 30 цыплят.

Скорлупа яиц всегда светло-коричневого цвета, а вес составляет 60 грамм. Этот продукт очень питателен и содержит в себе много полезных микроэлементов, мясо также богато белком, его показатель достигает 25%. Все отзывы о вкусе продуктов и продуктивности курей кучинок только положительные.