Содержание и кормление стельных коров

Непосредственно перед отелом корову нужно прекратить доить

Использование биологического ресурса

В сельском хозяйстве крупный рогатый скот отождествляется с молоком и мясом. В начале ХХ века было и третье направление: землю пахали на волах – кастрированных быках, но сегодня такого практически не увидишь. Доля продукции КРС в современном животноводстве мясного направления — 50% всех объемов производства, молочного – 95%. Организм коровы является уникальным – он перерабатывает растительные корма в основные продукты питания человека. В молоке содержатся следующие вещества, в %:

  • вода 87,5;
  • белок 3,3;
  • минеральные компоненты 0,7;
  • сахар 4,7;
  • жир 3,8.

Из переработанного молока получают сливки, сметану, творог, сыры и масло. За свою жизнь человек в среднем употребляет около 10 тонн таких изделий. Показателем продуктивности коровы являются значения удоя и содержание в жидкости жира и белков. На молоке держится и отрасль по разведению и улучшению пород скота – суммарный показатель его получения от одного животного исчисляется за период лактации (305 дней) – время между смежными отелами.

Разведение КРС на мясо — не менее значительная составляющая животноводства. Говядина и телятина – высокопитательные продукты и содержат 17% белка, 19% жира. Годовая норма потребления мясных изделий на одного человека в год по России составляет 60 кг, а доля их на отечественном рынке 45% от всего объема производства. Качество и питательная ценность говядины зависят от упитанности скота – ее определяют внешним осмотром и ощупыванием. Животное считают упитанным, если у него мясистая спина, плотный слой на лопатках, объемные бедра.

Для улучшения вкуса продукции животноводы разводят специализированные мясные породы скота. Существуют и породы, сочетающие в себе оба направления использования ресурса, – мясомолочные, они удовлетворяют показателям удойности и высокого качества говядины.

Лучшие породы для разведения КРС в личном хозяйстве

Первая задача начинающего фермера — выбрать породу животного в зависимости от избранного направления.

На молоко

Самыми распространёнными молочными породами считают следующие:

  1. Голштинская — североамериканская порода, популярна и на европейских фермах, а также в частных хозяйствах постсоветского пространства. Отменное качество молока — жирность 3,7%, белок занимает 3,2%, количество молока от одной особи в год 6500–7000 кг.
  2. Джерсейская — одна из старейших, выведена в Великобритании, легко адаптируется к любому климату. Несмотря на небольшие удои до 3300 кг в год, молоко ценится за жирность и сладкий вкус, из него получаются лучшие сливки. Характеристики молока — жирность 5,8%, белок 4%, сахар 4,7%.
  3. Симментальская — неприхотливая порода, идеально подходящая для небольших ферм. Приспособлена к умеренному климату, не требует много кормов. Качество молока — жирность 3,8%, белок 3,3%, сахар 4,8%, удой 3500 кг в год.
  4. Ярославская — популярная в частных хозяйствах порода, производительность до 5000 кг молока в год, процент жирности 4%, белок 3,5%. Молоко сладкое, содержит 4,7% сахара.

На мясо

Самыми продуктивными в мясном направлении считаются такие породы:

  1. Герефордская — славится нежным вкусом мраморного мяса. Вес телёнка при рождении 26–34 кг, суточный прирост массы 700–1200 г, убойный возраст 18 месяцев. Вес: бычки — 850–1000 кг, тёлки — 550–650 кг; выход мяса 62%.
  2. Бельгийская голубая корова — считается самой продуктивной, мясо можно назвать диетическим из-за небольшого количества жира. При рождении вес составляет около 50 кг, суточный привес до 1500 г. В 15-месячном возрасте вес бычка в среднем 1100 кг, вес тёлки 800 кг; выход мяса при убое 80%.
  3. Кианская порода — родом из Италии, её считают одной из самых крупных. Вес телёнка при рождении 48 кг, привес до 1400 г. В 15 месяцев вес бычка составляет 1300–1600 кг, корова весит до 900 кг; выход мяса 65%.
  4. Аулиекольская — выведена в Казахстане, мраморное мясо не содержит много жира. Новорождённые телята весят 25 кг, суточный привес до 1700 г. В возрасте 16–18 месяцев вес бычка 1050 кг, вес тёлки 550 кг; выход мяса 63%.

Способы содержания КРС

Хозяйства выбирают один из способов содержания животных — привязной или беспривязной. Они отличаются друг от друга, но при правильной организации дают одинаковый экономический эффект. При привязном способе выращивания крупного рогатого скота используются индивидуальные стойла, где особь привязывается цепью. Каждый бокс имеет отдельную кормушку, куда по расписанию подаются корма определенными порциями. При беспривязном способе выращивания животных все стадо находится в специальных огромных секциях. Они могут свободно передвигаться по территории и получать доступ к кормам.

Способы содержания КРС
Способы содержания КРС

Внимание! Доказано, что при правильной организации режима содержания КРС получаются высокие удои от 4000 до 8000 кг с учетом климатической зоны и сорта коров.

Способы содержания КРС
Способы содержания КРС

КРС требует постоянного выгула на пастбищах

Способы содержания КРС
Способы содержания КРС

Летом независимо от основной системы содержания крупного рогатого скота могут добавляться другие. Если рядом с фермой есть облагороженные и травяные пастбища, стадо переводится на стойлово-пастбищное или лагерно-пастбищное выращивание. При первом варианте скот находится на открытом воздухе с утренней до вечерней дойки, ночью он переводится назад под крышу. При лагерном размещении коровы весь летний период после захода солнца находятся в небольших малозащищенных постройках, размещенных максимально близко к пастбищу или непосредственно на нем. При необходимости времянки перевозятся на новые участки.

Способы содержания КРС
Способы содержания КРС

Если рядом с фермой нет хороших пастбищ или же их территория недостаточна для нормального размещения всего стада, используется стойлово-выгульный режим. В стойлах коровы находятся для кормления и ночью. В кормушки засыпают свежую траву, сено, могут применяться различные смеси из трав и овощей.

Способы содержания КРС
Способы содержания КРС

При отсутствии пастбищ животные требуют постоянного выгула

Способы содержания КРС
Способы содержания КРС

Внимание! При такой системе выращивания рекомендуется выгонять стадо два раза за день на прогулки, дистанция выгула не должна быть более трех километров в одну сторону.

Способы содержания КРС

Зимний период

Рацион кормления первые месяцы стельности ничем не отличается от обычного. Активная подготовка начинается за два месяца до отела.

Читайте также:  Гибридный огурец «Гинга f1» от немецких селекционеров

Начинается с запуска  коровы. И очень важно во время запустить ( прекратить доить) корову. Запускать следует постепенно, желательно за два месяца до отела.

Во-первых нужно исключит сочные и концентрированные корма, уменьшить  дачу воды в два раза. Во вторых перевести корову на однократное доение. Когда удой молока составит один литр, прекращать доить и с этого времени начинается сухостойный период, который длится до отела.

В этот период кормят корову 3 раза в день и  она должна получать только доброкачественные корма. Сено лучше луговое, из концентратов – ячмень, дробленый на вальцовой дробилке. При таком дроблении не нарушается структура зерна и лучше усваивается организмом.

Хорошим источником витаминов являются сочные корма, такие как топинамбур, сахарная свекла, морковь, тыква. Дают их в измельченном виде.

Поить корову следует 2 раза в день только теплой водой, от холодной — корова может абортироваться.

Из минеральных добавок даем мел, мясокостную муку. А брикет соли лизунца должен быть постоянно в наличие.

Нормы расхода в сухостойный период на 100кг живого веса составляют:

  • Сено 3-4,5 кг (вволю),
  • Сочные корма – 1кг,
  • Концентраты 1,5-2 кг в сутки на голову.

Категорически нельзя кормить грязными, заплесневевшими, перемерзшими кормами. Такое кормление вызывает не только заболевание коровы, но и может спровоцировать выкидыш плода.

За пять дней до отела исключаются сочные корма и концентраты, уменьшается в два раза дача воды.

Для того чтобы от коровы получить здорового теленка и высокие надои важно не только сбалансированное кормление но и содержание.

Читайте также:  Премикс для кур П1-2 для промышленных кур-несушек, 25 кг

Помещение, где содержится корова перед отелом, должно быть светлым, сухим, теплым. Для доступа свежего воздуха в помещение должна быть вентиляция. Чтобы обеспечить теплом устанавливается печка.

Пол в помещение должен быть теплым с сухой  подстилкой.

Регулярные прогулки имеют большое значение для развития плода, нормализуют обмен веществ, укрепляют здоровье, облегчают процесс родов. Продолжительность прогулок составляет минимум 3 часа.

Обзор документа

Утверждены ветеринарные правила содержания крупного рогатого скота (КРС) в целях воспроизводства, выращивания и реализации.

Они предусматривают требования к условиям содержания КРС, к мероприятиям по карантинированию КРС, к обязательным профилактическим мероприятиям и диагностическим исследованиям.

Правила должны применяться в личных подсобных хозяйствах, в крестьянских (фермерских) хозяйствах; ИП, организациями и учреждениями УИС, иными организациями и учреждениями открытого и закрытого типа.

Для просмотра актуального текста документа и получения полной информации о вступлении в силу, изменениях и порядке применения документа, воспользуйтесь поиском в Интернет-версии системы ГАРАНТ:

Уход за животным

За неделю до отела в рацион самки вводят бобовые продукты и злаковое сено, концентрированные корма сокращают до 900 г в объеме. Плотным особям концентраты полностью прекращают давать. В период прекращения удоя, буренке обязательно массажируют вымя, для того чтобы не было застоя молока.

Животное необходимо начисто обтирать и содержать в чистоте помещение.

Главные предварительные меры, которые необходимо предпринять за 1,5-2 месяца перед тем как начать запуск коров:

  • Снижение питания и питьевой воды;
  • Сокращение времени выпаса животного;
  • Уменьшение удоя с последующим прекращением;
  • Массаж вымени;
  • Соблюдение температурного режима и чистоты помещения.

Сколько коров можно держать в деревне — Собаки и кошки

74220 это доход от продажи молока за год? Это скорей всего если еще самим не есть молочные продукты!

Вот интересно, а если корову в кредит взять,будет ли она выгодна?

Все вот так должны жыть у всех есть работа а не шароебы как некотрые

В близи больших городов корову держать выгодно но в отдаленных не очень молоко 13 руб стоит это через посредника делайте выводы

Да вывод ОДИН — государство не мешай! И мы будем счастливы!

все детство прожил в деревне корову держали в каждом дворе молоко ни кому не нужно если говорить про деревню свиньям выливали нас в семье 4 человек ни кто не пьёт молоко

Ты нан врёш у тебя 6 коров а не 1 корова

Ты говориш что у тебя 1 корова а у тебя много коров я уменя целых 10 коров

Если со своей земли кормить то выгодно. А если на готовых кормах то нет. Сейчас если земли арендованы кем то, то хрен ты там коров пасти будешь, не то что сено косить.

Лайк и ПОДПИСКА

Молодцы ребята я тоже из деревни держу коров хочу с вами общатся Ринат Татарстан

Враньё телёнок стоит от силы 15000

Всё заводим карову

свой труд не по считал. среда. окружение. их только кормят. улучшение жизни коров. все уехали в другие края. только вы остались. ничего нового. ретро. металлолом. пыль. разрушение. нового дома для себя.

ты крассссавчик!очень доходчиво объяснил!пожалуй подпишусь!

Прошу уточнить: прибыль указанная в видео за какой период? И второй вопрос: вначале видеоролика вы говорили, что у вас одна корова, однако дальше вы стали показывать других тело к и быков. Я со вчерашнего дня начал просмотр ваших видео, очень понравилось, Прошу ответить на вопросы, так как мне только в этом не понятно

Читайте также:  Как пчелы делают мед для детей кратко, как пчела?

+Андрей Ким прибыль за год,корова одна,корова- даёт молоко. Остальные тёлки не дают молоко,быки тем говорили о прибыли именно от коровы,которая даёт молоко

корова ваша сколько за сутки даёт молока?

Вот метематик.)))! Теперь неделю спать не буду, буду считать.)))!

антон шли бы все нахер кто эту хрень пишет у меня 5 коз и мы не бедствуем на будущий год хочу коров завести вообще дела в гору попрут а тебе удачи и благополучие твоей семье

Уважаемый фермер как просмотрел вашу видео и утвердаете что с продажи молака прибыли нет. но вы говорите что всю сваю ферму каторый у вас есть потратили на них. но если всю пошетат дахот с которогу вазмете можно еше столько построит ферму.

Как ухаживать и чем кормить корову в запуске

В этот период корова должна содержаться в сухом, чистом и тёплом стойле. Шкуру регулярно чистят, а вымя промывают тёплой водой. Гулять бурёнка должна не менее 2–3 часов в день. Это время можно совместить с выпасом или ограничиться прогулками в выгульном дворике.

Вместо сочного корма животному выдаётся сено. Поскольку его бурёнка ест не очень охотно, то поступление кормов в организм ограничивается автоматически. Поступление жидкости уменьшают до 1 ведра воды. Кормление проводится 3 раза в сутки.

Как только процесс лактации остановится, сочные корма возвращают в рацион и кормят животное по обычной схеме. За 2 недели до отёла их снова сокращают на 20–30 %. В это время в рационе обязательно должны быть:

  • витаминизированное луговое сено;
  • сочные корма;
  • корнеплоды;
  • витаминно-минеральные добавки;
  • концентраты.

Ранний запуск

Иногда случается и так, что период лактации у коровы, наоборот, заканчивается слишком рано — за 3-3.5 месяца до отела. Для самой буренки и ее плода ранний запуск вредным обычно не бывает. Но хозяева подворья в этом случае, конечно же, недополучают довольно-таки большого количества молока.

Ранний запуск

Почему корова рано уходит в запуск? В большинстве случаев раннее прекращение лактации не означает наличия у животного каких-либо патологий. Происходит так обычно просто из-за индивидуальных особенностей организма данной конкретной буренки. Чтобы продлить лактационный период у такого животного примерно на месяц, опытные фермеры советуют давать склонной к раннему запуску корове побольше сочных кормов. Это могут быть, к примеру, силос, свекла, фрукты, морковь и пр.

Предварительные меры перед отелом

В летний период запуска особи выгон буренок на пастбища снижают до 3-4 часов, затем окончательно прекращают особь выгонять пастись. Для того чтобы ускорить запуск животное помещают в другое стойло, изменяют время кормления и рацион питания, тем самым обуславливают новую обстановку. Предварительные меры следует осуществлять постепенно, чтобы не травмировать животное.

Для правильного запуска нужно ограничить время пребывания коровы на пастбище

Крайне важно наблюдать за состояние вымени самки после начала запуска. Неосторожное обращение приведет к болезненному воспалительному процессу вымени – маститу. При содержании коровы, учтите, что при сквозняках можно застудить молочные железы особи. В предродовой период молоко может измениться по цвету или запаху, вымя сильно затвердело, то обязательно вызовите ветеринара для диагностики состояния животного. Когда вымя заметно уменьшается в объеме через 6-8 дней после завершения удоя самки, запуск завершен. Главное, создать домашнему животному качественный уход и содержание для крепкого здоровья и высокой молочной продуктивности.

Если подсчитать количество энергии, необходимой для перекачки такого количества крови, станет ясно, что хорошая молочная корова – это животное, выполняющее тяжёлую работу. Вот почему очень важно предоставлять ей между периодами лактации 6-8 недельный отдых.

Корове нужно давать отдых от лактации