9 самых урожайных сортов огурцов для открытого грунта

Огурец является одним из старейших видов овощей. Эта культура широко распространена во всем мире. В тепличных комплексах выращивается даже в условиях Крайнего Севера.

Опыление огурцов

Еще сажая семена на рассаду, мы уже представляем себе, как с середины лета начинаем собирать вкусные и сочные плоды огурцов, готовим из них блюда и угощаем ими друзей. Однако всего лишь высадить на гряды кустики рассады для получения урожая недостаточно (хотя многое зависит от сорта, но об этом чуть позже) – растения не только требуют постоянного ухода, но и нуждаются в правильном и своевременном опылении.

Способы опыления

Опыление огурцов

Еще с уроков биологии каждый помнит значение процесса под названием «опыление». Именно благодаря ему и появляются на кустах растущих культур свежие и сочные плоды, которые мы подаем на стол, используем в салатах, делаем из них заготовки. Опыление – это процесс перемещения пыльцы в достаточном количестве с мужского цветка, где есть тычинки, на женский, где есть пестики. При этом, если говорить об огурцах, опыляться должны все зачатки семян, иначе цветок просто зачахнет и погибнет. Потом пыльца начинает прорастать на рыльце женского цветочного органа.

Недостаточное опыление характеризуется образованием на огуречных плетях так называемых пустоцветов

На заметку! Мужские цветки у огурцов находятся в пазухах листьев пачками, женские же одиночные, в редких случаях — двойные.

Опыление огурцов

В дикой природе существуют специальные насекомые, которые переносят пыльцу с мужского цветка на женский и за счет этого опыляют их. К таким крылатым помощникам относятся пчелы, шмели, бабочки и прочие любители копошиться в цветочных чашечках.

Опыление цветов огурца пчелами

Иногда процесс опыления происходит благодаря ветрам. Однако во время этого процесса пыльца с одного растения в идеале должна попадать на пестики другого, чтобы не было вырождения сорта. Наилучшими условиями для опыления считаются те, при которых температура воздуха составляет 20-30 градусов, присутствует регулярный и правильный полив, оптимальная влажность воздуха. Также хорошо, если опыление произойдет в первые несколько часов после раскрытия цветка.

Опыление огурцов

На заметку! Во время дождей и холодов опыление будет некачественным – это одна из причин того, почему плоды могут быть некрасивой формы. При -12 градусах оплодотворение и вовсе невозможно, так как цветки просто не откроются.

Вспомнив немного курс школьной биологии, вы уже готовы задать закономерный вопрос: «Если растениям нужны такие условия для опыления, то как же они это делают в закрытом грунте?». Вопрос действительно логичен: насекомых нет, ветра нет, температура высока и так далее. Все просто – долгое время цветы на огурцах опылялись вручную. Чтобы сделать это, просто сорвите мужские цветочки и опылите ими женские. При этом помните, что один женский цветок необходимо обработать минимум двумя мужскими. Данный процесс производят обычно утром.

Можно провести процесс опыления обычной художественной кистью

Опыление огурцов

Однако уже долгие годы опылять цветки огурцов, чтобы получить урожай, необязательно при условии, что вы выбрали определенный тип сорта. В теплицах и парниках, где нет насекомых или ветра, обычно выращивают партенокарпические либо самоопыляемые сорта.

Описание сорта

Сорт Паратунка дает хрустящие, вкусные огурцы, отлично подходящие и для маринования, и для салатиков. Они универсальны. Урожай у гибрида стабильно хороший, он относится к раннеспелым огурцам. Кустики растения обладают пучковым типом плодоношения и средней плетистостью. Они также среднерослые и средневетвистые.

Описание сорта

Кожица плодов темно-зеленая, с белесыми полосами и острыми пупырышками, появляющимися при среднем опушении.

Читайте также:  Вопрос: Чем заменить традиционный (партерный) газон

Максимальный вес такого плода – 100 г, а длина 10 см. Хотя, конечно, можно собрать огурцы еще маленькими, и получить размер корнишонов.

Описание сорта

Происхождение и развитие

Сорт появился на свет в 2006-м, за 11 лет завоевал большую популярность и выращивается повсеместно. Семена огурцов Паратунка для российских овощеводов производит . Специфика гибрида такова, что лучше всего огурцы себя чувствуют в тепличных условиях, но и на открытой земле огурцы этого сорта тоже выращивают с успехом. Огородники ценят Паратунку за отличную плодовитость.

Описание сорта

Вывел гибрид Ю.Б. Алексеев, взяв за основу известный хорошей урожайностью и всхожестью Парус. Гибрид был внесен в Госреестр семян России, и его история еще не завершена: идут работы по выведению еще более устойчивых к различным заболеваниям сортов.

Регион посадки

Описание сорта

При регистрации огурец рекомендовали выращивать в 7-ми регионах России – Северном, Северо-Западном, Волго-Вятском, Центральном, Средневолжском, Северо-Кавказском и Центрально-черноземном.

В целом, Паратунку с успехом выращивают на землях, где климат переменчив. Данный партенокарпический гибрид без проблем переживает температурные скачки.

Описание сорта

Сроки созревания и урожайность

Сорт относят к раннеспелым, поскольку первые огурчики можно собирать на 35-45 день. При должном уходе будет давать новые плоды почти до заморозков.

Описание сорта

В средней полосе России семена, предназначенные для рассады, можно закладывать в землю в торфяных таблетках уже в первых числах мая, ориентируясь на температуру. А уже в конце месяца или в первых числах июня побеги с 3-4 листочками пересаживают под открытое небо. Если же семена сеются в открытый грунт сразу, делать это тоже лучше под конец мая.

Упавшая на землю веточка Паратунки быстро укореняется. Аграрии заметили эту особенность и используют ее для создания более развитой коревой системы, специально прикапывая ростки куста. Если растение довольно уходом, оно может дать до 17-ти килограмм хрустящих огурчиков с гектара.

Описание сорта

В каждой пазухе появляется один или несколько цветочков, завязей, из которых потом вырастают плоды.

Описание огурцов

Гибрид Паратунка F1 был создан в 2006 году на основе популярного сорта Парус, поставляется российской . Отличается хорошей урожайностью и не особенно требователен к условиям выращивания.

Описание огурцов

Отличительные черты

Описание огурцов

Гибрид подходит для культивирования на дачных участках и для промышленного производства на фермерских огуречных плантациях.

Паратунка дает большой урожай при выращивании и на шпалерах, и на земле. Причем на почве плети быстро начинают укореняться. Эту отличительную особенность овощеводы давно заметили и используют для укрепления корневой системы растения, которая у огурцов, особенно гибридных, традиционно слаба и подвержена болезням.

Описание огурцов

Состав и свойства

Как и большинство своих собратьев, огурец Паратунка состоит на 95% из воды. Плод почти не имеет пустот, в нем мало семян.

Описание огурцов

Пищевая ценность продукта (на 100 г):

  • калорийность — 14 ккал;
  • белков – 0,8 г;
  • жиров – 0,1 г;
  • углеводов – 2,5 г;
  • органические кислоты – 0,1 г;
  • клетчатка – 1 г;
  • гликемический индекс – 25.
Описание огурцов

Помимо этого, культура богата витаминами С и К, групп А и В. Плод содержит такие минералы, как железо, медь, марганец и многие другие. В огурцах содержится также йод, предотвращающий заболевания щитовидной железы.

Описание огурцов

Регулярное употребление свежих огурцов в пищу может помочь вывести из почек мелкие камни и песок, улучшает перистальтику кишечника. Но овощ противопоказано включать в рацион, если конкременты в почках и желчных протоках крупные.

Употребление плодов ускоряет выведение жидкости из организма, что понижает давление, поэтому гипотоникам следует с осторожностью употреблять огурцы.

Описание огурцов

Характеристики гибрида Паратунка

Растение среднерослое, средней кустистости. При хорошем уходе кусты могут вытягиваться в длину до 3 м.

Описание огурцов

Листья густые, светло-зеленого или темного цвета, средние по размеру. Опыление гибриду не требуется, он партенокарпический, то есть на кустах вырастают цветки только женского типа.

Читайте также:  Лещина: полезные свойства и противопоказания

Паратунка — раннеспелый гибрид. Первые плоды собирают уже приблизительно через месяц после всходов. Плодоношение продолжается до первых заморозков, практически весь сезон.

Описание огурцов

Плоды вырастают длиной около 9 см, диаметром до 3 см. Цвет кожицы огурцов темно-зеленый, масса огурца в среднем 100 г. Плоды имеют немногочисленные бугорки и ярко выраженные шипы, обладают характерным огуречным ароматом, мякоть хрустящая. Вкус этих огурчиков отличается сладковатым оттенком.

Урожайность при правильном уходе — 15–17 кг на 1 кв. м.

Описание огурцов

Огурец ПАРАТУНКА — очень плодовитое и неприхотливое растение.

Описание огурцов

Видео

Выводы

  1. Прежде чем высаживать какой-либо сорт, сначала следует определить его назначение: огурцы для засолки и для салатов обладают разными качествами.
  2. Если овощи выращиваются не на продажу, то вкусовые качества плода являются главным фактором.
  3. Самоопыляемые, и даже некоторые пчелоопыляемые сорта в теплице дают больший урожай, чем в открытом грунте.
  4. Наибольший урожай дают гибридные сорта. Однако семена в таком случае придется покупать каждую весну.
  5. Каким бы урожайным ни был выбранный сорт, если не соблюдать правила ухода за растениями, получить большое количество плодов не удастся.

Про лучший сорт Маша F1 для выращивания в теплице читайте в этой статье.

Описание сорта

Огурец Паратунка F1 относится к гибридным и подходит для посадки на дачных участках и промышленных территориях. Плоды имеют цилиндрическую форму. Средний вес одного плода составляет 70–100 г, длина не превышает 9 см. Поверхностью огурцов среднебугорчатая, мякоть — плотная, без внутренних пустот, не горькая, со сладковатым привкусом и ярким ароматом. Кусты растения отличаются пучковым типом плодоношения, ветвистостью и средней плетистостью.

Сорт является раннеспелым и демонстрирует хорошую приживаемость в различных климатических зонах. Урожайность не критически снижается при условии смешанной или открытой почвы и перепада температуры.

Гибрид Зозуля

Для выращивания в теплице раннего урожая на продажу подойдет огурец Зозуля F1. Этот самоопыляемый гибрид дает урожай до 16 кг на 1 м2. Данный сорт хорошо реагирует на удобрения. Он раннеспелый (от 35-45 дней) и радует огородников длинными, до 20 см, слабобугристыми плодами. Этот салатный гибрид прекрасно подходит для выращивания на продажу, так как устойчив к заболеваниям, дает вкусные и сочные зеленцы красивого вида.

Фермеры предпочитают огурец Зозуля F1 не только за его высокую урожайность и быстрые сроки созревания, но и за прекрасную сохранность плодов в течение длительного времени. Товарный вид с хорошими вкусовыми показателями – это гарантия высокой прибыли.

Гибрид сам регулирует ветвление и дает одиночные завязи. Это упрощает уход за растением.

Выращивание рассадным способом

Выращивают огурцы рассадой или прямым посевом семян в грунт. Каждый огородник решает сам, но рассадное размножение позволяет получать плоды раньше. Семена высевают за месяц до посадки в подготовленную почву. Можно выращивать рассаду в торфяных горшочках, тогда растения не испытают стресса при пересадке.

Глубина заделки семян сорта “паратунка” — не более 1,5-2 см. Проращивают семена в тёплом помещении при температуре +20-22°С. Чтобы рассада не вытянулась, потребуется дополнительное освещение. Поливают огурцы умеренно, главное, верхний слой почвы всегда должен быть влажным.

Другие распространенные сорта огурцов

Существуют самые разнообразные сорта, которые используются нашими садоводами.

Читайте также:  Лучшие методы и средства борьбы с сорняками на огороде

Паратунка F1

Раннеспелый, сильнорослый гибрид, индетерминантный, партенокарпик, урожай на 42 день после всходов, завязь пучковая, выращивается в открытом грунте и в теплицах. Урожай до 13 кг с 1 кв.м. Плоды имеют форму цилиндра, темно-зеленого цвета с продольными  едва заметными полосами, с большими многочисленными бугорками и колючими шипами, длина 8-12, масса 80-105 грамм, используются в свежем виде и для консервации. Мякоть плотная, сочная, без горечи и пустот. Устойчив к кладоспориозу, мучнистой росе, плодоносит до заморозков. Недостатком является колючесть шипов.

Гармонист F1

Раннеспелый, среднерослый гибрид, детерминантный, партенокарпик, урожай на 40 день после всходов, завязь пучковая, выращивается в открытом грунте и в теплицах. Урожай до 12 кг с 1 кв.м. Плоды имеют форму цилиндра, темно-зеленого цвета с  еле заметными светлыми полосами, с небольшими многочисленными бугорками, длина 10 -12 см, масса 110-125 грамм, используются в свежем виде и для консервации. Мякоть плотная, сочная, без горечи и пустот. Устойчив к корневым гнилям, мучнистой росе, плодоносит до заморозков. Хорошо хранится и транспортируется.

Другие распространенные сорта огурцов

Гармонист F1

Луховицкий F1

В Луховицком районе установлен памятник – огурец на бочке, в честь замечательного гибрида.

Раннеспелый, сильнорослый гибрид, индентерминантный, партенокарпик, урожай на 40 день после всходов, завязь пучковая, выращивается в открытом грунте и в теплицах. Урожай до 11 кг с 1 кв.м. Плоды имеют форму цилиндра, темно-зеленого цвета с  едва заметными полосами, с небольшими многочисленными бугорками, длина 8-10, масса 90-110 грамм, корнишоны,  используются в свежем виде и для консервации. Мякоть плотная, сочная, без горечи и пустот. Устойчив к оливковой пятнистости, мучнистой росе, плодоносит до заморозков. Не хранится долго и необходим своевременный сбор, иначе плоды перерастают.

Обзор новых урожайных сортов огурцов

Выбор самых урожайных сортов особенно актуален для садоводов любителей. Это экономит время и силы при выращивании огурцов. А так же можно выбрать сорта по применению и срокам созревания.

Многие сажают традиционные, проверенные временем сорта: огурец Кураж 16-18 кг/кв.м, Шоша — 14,3 кг/кв.м., Герман 8,5-9,0 кг/кв.м, Маша F1 10-11 кг/кв.м, и урожайность свыше 30 кг/м2 можно получить только в теплицах, а в отапливаемых стеклянных теплицах и более 40 кг/ тех, кто любит экспериментировать, советуем обратить внимание на новые сорта, добавленные в Госреестр в период 2015-2018г. Это гибридные сорта, урожайность которых свыше 15 кг/м2 и не зависит от региона, и сроков созревания. Многие из них устойчивы к таким распространенным огуречным болезням как: кладоспориоз (К), вирус огуречной мозаики (ВОМ), мучнистой росы (МР).

Предлагаем вашему вниманию 4 таблицы:

  1. Огурцы для теплиц, партенокарпические (не требующие опыления)
  2. Пчелоопыляемые урожайные сорта огурцов
  3. Урожайные сорта огурцов для открытого грунта и теплиц
  4. Для зимних стеклянных теплиц, самые урожайные сорта

Гибрид Брейк F1

Кроткий, сильно бугристый огурец Брейк F1 относится к раннеспелому сорту с самоопыляемым видом цветения. Лучше всего подходит для теплиц, но и в открытом грунте дает зеленцы до 11 см длиной и весом до 100 г.

На главном стебле дает до 4 завязей, а на боковых – до 8 штук. Плоды этого гибрида подходят для любого вида употребления: в салаты, для консервации, засолки. Вид очень устойчив к заболеваниям и дает до 8,5 кг огурцов с каждого куста.

Если высевать семена Брейк F1 в открытый грунт, то следует подождать прогрева почвы до +25-30 градусов. Растение теплолюбивое, но при этом отличается хорошими всходами, наличием гроздьев до 8-10 плодов, высокой урожайностью. Плоды сочные, без горечи, имеют хороший товарный вид.