Агротехника винограда — Выращивание саженцев винограда

Вырастить виноград не так уж и просто. Бывалый виноградарь с удовольствием поделится с начинающим в этой области садоводом всеми нюансами и тонкостями процесса выращивания этой садовой культуры. В результате получается, что вырастить виноград на своём садовом участке хлопотно, процесс этот требует особых знаний. Рост саженца и его плодоношение во многом зависит от того, насколько правильно выполнена посадка. Существует несколько способов посадки винограда в весенний период:

Высадка виноградных чебуков

Прежде чем приняться за высадку винограда чебуками, их необходимо заготовить. Нарезают чебуки заблаговременно в осенний период. Основные этапы подготовки саженцев к весенней посадке:

Высадка виноградных чебуков
  1. Нарезанные осенью черенки виноградной лозы, хранятся в прохладном помещении (подвал).
  2. Черенки разрезают на чебуки с 4 почками.
  3. От верхней почки отступают 2-3 см и обрезают верх черенка. Нижний край чебука также обрезается садовым ножом до появления живой плоти лозы.
  4. Обрезанные черенки помещают в кипячёную или дистиллированную воду на 24 часа.
  5. Для стимуляции роста корней в воду добавляют препарат, который приобретается в магазине для садоводов. Препаратов таких много (гумат натрия), достаточно сообщить продавцу, что необходимо стимулировать рост корней у растения. Дозировать препарат необходимо в соответствии с инструкцией к нему.
  6. После того, как черенки простояли в воде сутки их необходимо извлечь и просушить.
  7. На кажном из черенков необходимо произвести по два надреза садовым ножом и полить эти надрезы «Корневином».
Высадка виноградных чебуков

Высадка виноградных чебуков

Преимущества вегетативного размножения

Вегетативное размножение позволяет получать молодые растения, обладающие материнскими свойствами. Размножение винограда может проводиться как осенью, так и весной. В осеннее время подготавливают черенки из одревесневших ветвей, в весеннее — из зелёных побегов.

Если на участке уже растет виноград, новые кусты можно вырастить с помощью отводков — это ещё один способ вегетативного размножения. Нижние побеги не срезают, а прикапывают землёй для укоренения.

Размножение винограда отводками

Для чего виноград размножают

Одной из основных задач при выращивании виноградных кустов является размножение винограда. Любителю-садоводу непросто приобрести желаемый сорт, особенно новый и высокоценный. Количество посадочного материала (черенков и саженцев) таких сортов бывает весьма ограничено. Более того, многие высокоценные сорта винограда находятся в районах, зараженных филлоксерой.

Наиболее надежный источник получения чистосортного здорового посадочного материала — близлежащие научные учреждения по виноградарству и государственные питомники.

Легкость размножения позволяет каждому садоводу посадить виноград у себя на участке в нужном количестве используя всего лишь небольшое число черенков ценных и редких сортов.

Человечество уже много тысячелетий занимается виноградарством. За столь длительный срок люди прошли большой путь от культивации диких виноградников до современных технологий селекции.

Способов размножения виноградных кустов придумано много – виноград очень пластичное и отзывчивое растение, так как виноградная лоза произрастает в различных климатических условиях, то и способы размножения для разных регионов могут значительно отличаться. То что хорошо работает в южных регионах виноградарства, вряд-ли подойдет для средней полосы России либо Беларуси, в этих регионах размножение винограда процесс немного сложнее.

Как вырастить черенки винограда

Дальнейший этап – бороздование черенков. Вынув черенки из стимулятора, делаем над нижним глазком ( гвоздем или вилкой) царапины длиной 2-3 см , это позволит вызывать активность клеток в месте бороздования и стимулирует корнеобразование. Затем насыпаем в подготовленную бутылку 3-4 см опилок, ставим вертикально подготовленные наши черенки и засыпаем опилками до верхнего глазка.

Можно залить опилки слабым раствором марганцовки и дать стечь воде. Важный момент выращивания черенка найти подходящее помещение, где будет стоять кильчеватор. Для это хорошо подойдет батарея отопления у окна, снизу должно быть тепло 22-25 градусов, а сверху – прохладный воздух из форточки или окна.

Читайте также:  Как сажать каланхоэ в домашних условиях

Черенки поливаем через 2-3 дня и опрыскиваем ежедневно теплой водой. При таком режиме и влажных опилках на черенке на месте царапин образуется каллюс и появляются зачатки корней.

Через 25-30 дней верхняя почка пробуждается и начинает расти побег, внизу черенка образуются корни. Укоренившиеся черенки высаживаем в любую подходящую емкость. Можно в торфяные горшочки или пластиковые контейнеры.  Хорошо подходят для этих целей те же пластиковые бутылки и полиэтиленовые пакеты из-под кефира .

Как вырастить черенки винограда

Для посадки черенков необходимо приготовить питательную земляную смесь: 1 часть садовой земли, 1 часть перегноя и 2 части песка. Черенок высаживают так, чтобы пятка была заглублена на четверть или треть глубины емкости.

Нужно оставить как можно больше места внизу для развития корневой системы. Пересаживать черенки нужно очень аккуратно,так как молодые корешки очень хрупкие. После пересадки хорошо полейте саженцы. Если земля нормальная, то черенки быстро приживутся и хорошо поставте поближе к свету поливайте дня через 3-4.

В конце апреля, начале мая у нас вырастают саженцы с развитой корневой системой и с одним или двумя побегами. Таким нехитрым способом происходит размножение винограда в домашних условиях. Следующий этап высадка винограда на участке.

Как это происходит в домашних условиях, как приготовить, посадить и выращивать черенки

Заготовить черенки нужно осенью. Для них выбирают вызревшие здоровые побеги: их окраска однородная (желто-бурая), они при сгибании потрескивают.

Тонкую или очень толстую, с поврежденных вредителями или болезнями и с бесплодных кустов лозу не брать!

Срезанную лозу нужно очистить от усиков и разрезать на черенки. Длина их может быть разной, в зависимости от удобства хранения 45-70 см. Если есть место, где хранить, лучше порезать лозу длиной 110-140 см, так она хорошо сохранится. Черенки собираются в пучки, помечаются их сорта, запаковываются в плотный пакет и укладываются на хранение в темное прохладное место (подвал, погреб).

Как правильно использовать теплицу для укоренения

Осенью черенки можно прикопать в теплице или парнике. Делается это так:

Как это происходит в домашних условиях, как приготовить, посадить и выращивать черенки
  1. Разрезать лозу на черенки таким образом, чтобы на каждом было по 2-3 почки. Самая развитая пусть будет верхней.
  2. Замочить отрезки на двое суток в воде комнатной температуры.
  3. Потом можно на 12 часов поместить в разбавленную водой навозную жижу.
  4. Посадить в парнике или теплице.
  5. Хорошо полить, в качестве удобрения добавить перегной или дерн.

В данной статье можно узнать когда сажать чубуки винограда.

Периодически рыхлить почву, удалять сорняки. В грунт высаживать, когда земля прогреется до 10 градусов.

На видео – выращивание винограда из черенков в домашних условиях:

Заготовка черенков

Заготавливать черенки лучше всего в осенью, в ноябре:

Во время обрезки отплодоносивших лоз выбирают хорошо вызревшие, толщиной примерно с карандаш.

Разрезают лозу на отрезки с 2-3, иногда 4 почками.

Черенки, если их мало, я заворачиваю в слегка увлажненную газету, предварительно промаркировав сорта, и в полиэтиленовый мешок. При этом стараюсь оставить щелочки для циркуляции воздуха. Некоторые перед закладкой черенков на хранение предварительно вымачивают их в воде сутки, затем просушивают и только потом упаковывают.

Чтобы уменьшить испарение влаги из черенка во время хранения, его концы я окунаю в растопленный воск. Можно замазать пластилином. Этого делать не обязательно, но желательно.

Храню в холодильнике, поближе к морозильной камере, но так, чтобы не замерзли. Это удобно, позволяет контролировать влажность упаковки и температуру хранения.

Заготовка черенков

Большое количество черенков в холодильник не положишь, поэтому их лучше хранить в погребе, завернув в пленку и присыпав песком. Желательно, чтобы температура в погребе была довольно низкой. Можно прикопать в незатапливаемом месте в траншею с землей или песком на глубину около 20 см, укрыв сверху листьями или другим укрывным материалом.

Срезанные осенью черенки нельзя держать на открытом воздухе дольше суток, особенно в тепле. Они начинают просыпаться и испарять влагу.

Почему лучше заготавливать черенки с осени, а не нарезать из с перезимовавший на улице лозы прямо весной? А все потому, что за зиму побеги сильно усыхают, из них вымораживается влага.

За зиму побеги сильно усыхают

Читайте также:  Виноград Галахад: описание и характеристики. Видео обзоры от садоводов

Их тоже можно укоренить, но нужно предварительно вымочить в воде не менее 3 суток, чтобы они смогли восстановить тургор тканей. Вторая причина, почему лучше полагаться на осенние черенки, – это вероятность подмерзания почек зимой.

Если сильные морозы в ваших краях не редкость, лучше сразу выбирайте и сажайте сорта винограда для северных регионов.

Выращивание винограда

Итак, здесь мы поговорим о том, каким должно быть выращивание винограда из черенков в домашних условиях. Виноград является именно той культурой, которая не может культивироваться семенами, поскольку в таком случае она не способна сохранить свои первоначальные генетические признаки. Приобрести уже готовые саженцы нужного сорта винограда можно далеко не всегда. Именно по этой причине, самым распространенным и доступным вариантом является размножение лозы черенкованием. А доступность данного способа заключается в том, что дома вы можете очень легко сохранить, высадить и укоренить черенки винограда, а также подготовить их вы высаживанию в открытый грунт, либо парник. Лучше всего заняться данным делом именно дома, поскольку заниматься процессом по укоренению нужно не позже конца февраля  — первой декады марта.

Самое важное  – выбрать тот сорт винограда, который  способен  к хорошему укоренению.

В настоявшее время большинство гибридных сортов винограда имеют данную способность, поскольку метод черенкования является одним из основных направлений работы многих селекционеры.

В основном, на своем приусадебном участке садоводы предпочитают разводить столовые сорта винограда, которые обладают великолепными вкусовыми свойствами, имеют крупные ягоды и сахаристость. Как правило, всем перечисленным выше требованиям соответствуют следующие сорта:

  • Кеша,
  • Плевен,
  • Восторг,
  • различные сорта Кишмиша,
  • Кодрянка,
  • Лора,
  • Анюта,
  • Велес,
  • Алешенькин и т.д.

Прежде чем начать высаживать виноград в отрытый грунт, следует сперва прорастить черенки и дождаться появления самых первых листиков.

Подготовка черенка

Выращивание винограда

Особенности выращивания

Хотите знать, как вырастить саженцы винограда из черенков — тогда читайте следующую информацию. Процесс выращивания винограда в парнике либо в открытом грунте будет прямо зависеть от климатических условий того или иного региона.

  • Ясно, что в южных регионах России в отрытом грунте смогут успеть полностью вызреть не только ранние сорта винограда, но и поздние.
  • А вот что касается средней полосы, например Подмосковье, и ближе к северу, в открытом грунте сможет вызреть лишь урожай самых ранних сортов.

В тех же регионах наше страны, где преобладает короткое лето и очень холодные зимы, лучше выращивать виноградные лозы в парниках для того, чтобы вы могли долгое время наслаждаться вкусом ягод и различными сроками созревания.

Но что касается закрытого помещения, то вам нужно будет более внимательно следить за:

  • Здоровьем виноградных кустов,
  • Состоянием грунта,
  • Внутренним микроклиматом.

Поскольку случаи грибковых болезней и иных поражений будут распространяться очень быстро. В закрытом помещении вы можете быстрее и проще предупредить возникновение типичных болезней, чем искоренить их.

Методы

Укоренять черенки можно разными способами. Самый простой из них – это проращивание виноградных черенков в небольших емкостях. Для этого применяется вода или субстрат. Технологии между собой очень похожи.

На пенопласте

Чтобы максимально минимизировать уход за черенками винограда, можно воспользоваться необычным методом укоренения, где нужно использовать поплавки из пенопласта.

  1. Из материала нарезают квадратики 3х3см.
  2. В центре прорезают отверстие, чтобы вошел черенок. При постановке он не должен выпадать.
  3. Выбираем широкую емкость, наливаем в нее воды. Туда же опускаем пенопластовые поплавки, где они и проводят время около трех недель.
  4. Воду периодически меняем.
Читайте также:  Баклажаны - выращивание и уход в теплице из поликарбоната

В банке с водой

Методы

Как сажать чубуками весной в воду? Среди виноградарей это самая частая методика укоренения.

  1. В банку объемом 1л налить подогретую до комнатной температуры воду, высота примерно на 3-5см от дна.
  2. В емкость ставят пучок черенков. Воду нужно регулярно менять, так как из отростков будет выделяться мутноватая жидкость.
  3. Банку ставят на подоконник. Если вода испаряется, то доливают до нужного уровня, но не более.
  4. Через месяц будут видны белые корешки. В грунт пересаживают весной, если они достигают длины 3мм.

В торфяных таблетках

В специализированном магазине купить торф в таблетированной форме. Обычно такие таблетки используют для проращивания растений.

  1. Подержать их некоторое время в воде, чтобы набухли, и посадить в них черенки.
  2. Сверху прикрыть полиэтиленом.
  3. По мере надобности торф увлажнять.
  4. Через 2 недели появятся наплывные каллусы, а из них – корешки.

В опилках

Хорошим субстратом для проращивания черенков являются хвойные опилки.

  1. В емкость насыпают слой до 3-4см и увлажняют.
  2. Чубуки заранее вымачивают пару дней в воде.
  3. В центр емкости с опилками установить черенки.
  4. Сверху немного притрусить опилками, чтобы не высыхал нижний слой.

Метод Пузенко

Виноградарь Наталья Пузенко известна своей эффективной методикой проращивания черенков. Применив ее на деле, можно с минимальными затратами получить отличные саженцы.

Методы
  1. В воде намочить полотняный материал и отжать.
  2. Расстелить на столе и завернуть, как в пеленку, черенки.
  3. Тканый рулет вместе с посадочным материалом поместить в полиэтиленовый пакет.

Черенки лежат так около 3 недель, пока не образуются корешки.

Кильчевание

Способ среди виноградарей широко известен. Как правило, кильчевание применяют для укоренения, хотя это и не обязательная процедура. Плюс этой методики заключается в повышении шансов успешного укоренения на постоянном месте.

Сам процесс заключается во временном дисбалансе, касающийся пробуждения почек и корней. Хоть этот метод и дает хорошие результаты, все же он является достаточно сложным для домашних условий.

Подготовка черенков к посадке

Перед посадкой надо проверить сохранность черенка

Перед посадкой надо проверить сохранность черенка. Надавите на него секатором:

  • если из поперечного среза выделяется немного влаги — черенок живой и готов к посадке;
  • если выделяется много воды — чубук сгнил;
  • если влаги нет совсем — черенок высох и также непригоден к посадке.

Также сохранность виноградного чубука можно проверить, обрезав его: у хорошего саженца свежий срез имеет светло-зеленый цвет, у непригодного будут присутствовать черные крапины.

У хорошего саженца свежий срез имеет светло-зеленый цвет

Пригодные к высаживанию черенки необходимо вымочить в воде в течение нескольких суток. Затем их на сутки надо поместить в кадку со стимулятором образования корней.

Вымачивание черенков винограда в воде

Сроки проращивания

В домашних условиях черенки достают и начинают проращивать, ориентируясь на климат региона. В почву чубуки с проросшими корешками высаживают только после прогревания ее до +10 градусов. На проращивание и укоренение уходит от двух месяцев.

Поэтому черенки достают и приступают к проращиванию в следующие сроки:

  1. В южной части России в конце января или в первой половине февраля.
  2. В Подмосковном регионе либо в Средней полосе с последних чисел февраля и до первой половины марта.
  3. На Урале либо в Сибири почва набирает достаточную температуру только в последней декаде мая. Поэтому к проращиванию черенков приступают во второй половине марта.

Пока не минует угроза возвратных заморозков, виноградные черенки пересаживают на грядку, но закрывают при ухудшении погоды укрывным материалом.

Весеннее проращивание чубуков вызывает сложности, поскольку приходится выезжать рано весной или еще зимой на дачу за материалом для черенков. Приходится доставать лозу столовых сортов из-под снега, поскольку в этот период снежный покров еще не сошел. Высока вероятность повреждения почек морозами, выпреванием. Поэтому предпочтительно осеннее черенкование лозы.