Болезни перцев: описание с фотографиями и способы лечения

Отличный вкус болгарского перца, насыщенность микроэлементами и витаминами давно пользуется популярностью у отечественных огородников. В Европе этот овощ выращивается в открытом грунте.

После посадки в незащищенный грунт необходимо осуществлять следующие мероприятия по уходу:

  1. Полив выполняют на пятый день после пересадки. В дальнейшем данную процедуру осуществляют один раз в 10 дней. Для полива используют отстоянную, прогретую на солнце воду.
  2. Рыхлят почву после каждого полива.
  3. Подкормка
  • Первую  вносят через 21 день после посадки. Для нее используют раствор мочевины (1 столовая ложка на 10 литров воды).
  • Вторую проводят в период цветения, используя препарат «Кемира».
  • Третью проводят в период плодоношения. Для подкормки используют фосфорно-калийные удобрения.

При соблюдении всех рекомендаций по посадке и уходу можно получить высокий урожай экологически чистых плодов хорошего качества.

После посадки в незащищенный грунт необходимо осуществлять следующие мероприятия по уходу:

  1. Полив выполняют на пятый день после пересадки. В дальнейшем данную процедуру осуществляют один раз в 10 дней. Для полива используют отстоянную, прогретую на солнце воду.
  2. Рыхлят почву после каждого полива.
  3. Подкормка
  • Первую вносят через 21 день после посадки. Для нее используют раствор мочевины (1 столовая ложка на 10 литров воды).
  • Вторую проводят в период цветения, используя препарат «Кемира».
  • Третью проводят в период плодоношения. Для подкормки используют фосфорно-калийные удобрения.

При соблюдении всех рекомендаций по посадке и уходу можно получить высокий урожай экологически чистых плодов хорошего качества.

Сорта перца

‘Калифорнийское чудо’ ‘Гладиатор ‘Винни-Пух’‘Подарок Молдовы’консервация‘Купец’‘Ермак’ ‘Виктория’

Ермак’Сорт ‘Ермак’ ‘Гладиатор’Среднепоздний голландский сорт с большими ярко-желтыми плодами, вкусными, с толстой мякотью. Толщина стенок плодов доходит до 13 мм, вес отдельных экземпляров достигает 380-400 г, а урожайность 10-12 кг/м². Сорт ‘Гладиатор»Медаль’Раннеспелый сорт, отличающийся растянутым плодоношением. Он постоянно цветет и образует новые завязи. Плоды сорта ‘Медаль’ достаточно крупные — до 150 г, в биологической спелости ярко-красные по цвету, с толщиной стенки около 8-13 мм. Урожайность сорта достигает 16 кг/м². Сорт ‘Медаль»Йова’Один из наиболее скороспелых российских сортов, начиная с появления всходов и до момента технической спелости проходит около 95-100 дней. Очень урожайный, сочный и толстостенный. Урожайность до 14 кг с одного квадратного метра, а масса некоторых его плодов превышает 250 г. Неприхотлив и дает отличные урожаи даже на тяжелых почвах. Перец ‘Йова»Калифорнийское чудо’Сорт среднеранний, масса плода до 400 г, а толщина стенки до 12 мм. Сорт ‘Калифорнийское чудо»Черный кардинал’Относится к поздним итальянским сортам, имеет необычайно красивые черно-фиолетовые плоды (в технической спелости) переходящие в красный (в биологической спелости). С 1 м² до 10 кг урожая.  ‘Виктория’Сорт среднеранний, плоды по массе относительно небольшие — до 110 г, конусовидные, слаборебристые, длиной около 7-13 см, толщина стенок 7-8 мм. Урожайность 9-10 кг/м².

Выращивание болгарского перца в теплице

Перед посадкой рассады необходимо обработать тепличный грунт. Тщательное перекапывание насытит почву воздухом и подготовит к усвоению подкормочного материала. Растение предпочтительнее высаживать в местах прежнего роста огурцов или капусты.

Состав почвы на 1 м? должен содержать минеральные вещества:

  • 40-45 г сульфата калия;
  • 18-20 г двойного суперфосфата;
  • 25-30 г аммиачной селитры;
  • 4-6 кг перегноя;50-80 г золы.

Размеры теплицы определяет количество высаживаемых растений. Болгарский перец плохо переносит чрезмерную густоту посадок. В зависимости от высоты сорта необходимое число растений на 1 м? составляет:

  • высокорослые – от 2 до 3 шт.;
  • среднерослые – от 4 до 6 шт.;
  • низкорослые – от 6 до 8 шт.

Посадка в теплице производится в конце мая, в зависимости от погоды и нагрева почвы. Здоровая рассада имеет высоту 20-25 см. На прочном стебле находится от 10 до 15 листков. Растение высаживается на глубину 2-4 см. Более глубокая посадка замедляет рост, создавая условия для угнетения корневой системы и развития гнили. Для высадки лучше подходят вечерние часы – время спада биологической активности растения.

Читайте также:  Цветок бромелия уход в домашних условиях

Предварительно корневую систему рассады необходимо обильно увлажнить. Подготовленная лунка, после внесения в нее 50 г калийного удобрения, заливается теплой водой. После впитывания воды земляной ком с рассадой вводится в лунку на небольшую глубину и прикапывается. Засыпка торфом или органикой места высадки защищает землю от образования корки. Во время созревания эту операцию производят постоянно.

Для развития растения необходима температура +23°-+28° С. Температура выше +32° С губительна для растения. Частое проветривание поможет поддерживать тепловой режим.

Выращивание перца в открытом грунте

Перец предпочитает хорошо аэрированные рыхлые почвы. Быстро приживается и эффективно развивается на удобренной супеси. Хорошо чувствует себя на легких суглинках.

Наиболее предпочтительными для перца предшественниками являются огурцы, тыква. Можно выращивать после капусты, кабачков, лука. Неплохо приживается после моркови.

Важно! Не рекомендуется повторно сажать перец, если он в предшествующем году уже выращивался на этом участке. Также к нежелательным предшественникам относится баклажан, картофель. Нельзя использовать участок после физалиса и помидоров.

Советы по выбору участка

  1. Подбирая участок, обращают внимание на его влажность. Избегают низинных мест с близким расположением водоносных слоев. Перец чувствует себя угнетенным, если грунт длительное время заболочен. Корни в таких условиях гниют, что не допускает получения хорошего урожая.
  2. Участок следует приготовить за год, внеся органические удобрения. На каждый метр квадратный рассыпают по половине ведра перепревшего навоза или компоста.
  3. Затем осенью его перекапывают, разбросав по поверхности предварительно фосфорно-калийные удобрения, рассчитывая, что на каждый метр квадратный их потребуется 50 г. В весенний период при рыхлении участка необходимо внести аммиачную селитру — 40 г/м2.
  4. Для профилактики заболеваний практикуют обеззараживание почвы примерно за 4-5 суток до пересаживания рассады. Для этого готовят раствор медного купороса (1 ст. л./10 л воды), которым опрыскивают поверхность.

Даже начинающему садоводу-любителю можно получить хороший урожай перца, если выполнить все рекомендации по его выращиванию

Высадку сеянцев в условиях открытого грунта приурочивают к периоду, когда полностью проходят все возвратные заморозки. Чаще это вторая декада июня.

Грядки делают высотой 30-55 см. Это позволит сохранить тепло корням. Глубина лунок соответствует высоте рассадных стаканчиков, почву в которых предварительно поливают. Затем извлекают сеянцы с комом земли и аккуратно пересаживают. Основная схема посадки — 40х40 см.

Важно! Если практикуется выращивание нескольких сортов, то потребуется приготовить отдельные грядки для каждого. Удаляют их друг от друга не меньше чем на метр, поскольку эти растения переопыляются.

Перед посадкой перца в грунт, землю необходимо перекопать, хорошенько взрыхлить и пролить удобрением

Рекомендуется молодые растения укрыть пленкой, в которой делают отверстия, или использовать нетканый материал. Это позволяет высаженному перцу быстрее акклиматизироваться и адаптироваться к новым условиям. Пленку убирают, когда начитается активный рост кустов и устанавливается стабильная теплая погода.

На заметку! Некоторые огородники в сибирских или северных территориях устанавливают над посадками навес из укрывного нетканого материала.

Поздние

Срок вегетации овощей составляет более 140 суток. Большинство сортов позднего созревания устойчивы к засухе, грибковым и вирусным болезням. Овощная культура плодоносит до наступления первых заморозков. В таблице представлены лучшие сорта перца на 2021 год.

Название Описание
Колокольчик Овощи отличаются необычным вкусом и формой. Верхняя часть плода горьковатая, нижняя – кисло-сладкая. Кусты высокие, хорошо облиственные, достигают в высоту 2 м
Зефир в шоколаде Растение длиной до 80 см. Овощи кубовидной формы, глянцевые, крупные. Сорт отличается хорошей лежкостью, устойчивостью к болезням. При соблюдении правил ухода с 1 м² площади можно получить 4 кг урожая
Антей Кусты раскидистые, до 80 см в высоту, требуется подвязка и формирование стебля. Плоды крупные, массой до 0,3 кг, четырехгранные, багрового цвета. Овощи хорошо хранятся и переносят транспортировку
Аврора Карликовое растение (до 45 см) не требует подвязки и формировки стебля. Плоды продолговатые, мелкие, конические, фиолетовые
Подарок Молдовы Сорт устойчив к холодам, гнилям. Кусты низкорослые, в длину до 50 см. Овощи конусообразные, багрового цвета, сладковатые, сочные, толстостенные. При соблюдении правил ухода можно собрать до 10 кг урожая с 1 м²

Если ожидаются заморозки, низкорослые перцы можно пересаживать в горшки и выращивать в домашних условиях.

Перец перекочевывает в тепличку

Посадка перца в теплицу должна происходить, когда на росточках есть минимум по 12 листьев. Перед непосредственной пересадкой почву нужно удобрить фосфором, азотными и калийными удобрениями. Также можно использовать компост и перегной, а вот свежий навоз в почве теплице на перец повлияет негативно – растеньица разрастутся, а соцветия начнут опадать, оглянуться не успеете.

Читайте также:  Виноградовник железистый элеганс посадка и уход в подмосковье

Как ухаживать за перцем в теплице

Перчик очень любит воду, тепло и свет, потому ваша задача при выращивании перца в теплице обеспечить его всеми этими благами. Полив должен быть своевременным: до плодоношения перец в теплице поливают каждые 6 дней, когда плоды уже проклюнулись – каждые 3 дня. Земля должна быть все время влажной, чтобы влага не испарялась, можно провести мульчирование грунта. Также важно, чтобы почва под растениями перца была рыхлой – перчик должен дышать. Делать это нужно сразу после полива, очень аккуратно.

Своевременная обрезка перца в теплице повысит вероятность хорошего урожая, следите также, чтобы не было перепадов температуры – поддерживайте статичный микроклимат в своей теплице. Контролируйте и световой день перчика: он должен длиться 12-14 часов, освещенность должна быть интенсивной.

Если все эти условия соблюдать, посадка перца в теплицу станет для вас выгодным и окупаемым делом.

Читайте далее

Тюльпаны в теплице из поликарбоната: технология выгонки

Собрать шикарные охапки букетов тюльпанов в своей теплице – мечта каждого цветовода. Это задача непростая, но вполне осуществимая. Эти цветы очень светолюбивы, тем не менее, при использовании искусственного освещения выращивание тюльпанов в теплице будет результативным и в зимние месяцы.

Подробнее »

Лучшие теплицы делают где? – Правильно, в «Оченькрепко»

Теплица – это постройка, которую возводят или покупают на века – чтоб не один год простояла. И чтобы не разочароваться в результате, к покупке этой конструкции нужно подходить с должной серьёзностью и ответственностью. Для начала давайте разберемся, какими критериями следует руководствоваться при выборе теплиц.

Подробнее »

Огурцы в теплице: все, что нужно знать садоводу

Огурцы по праву считаются одной из самых популярных овощных культур наряду с помидорами и картошкой. Потому чаще всего на территории нашей страны в теплицах можно увидеть именно этот овощ. Можно ли повлиять на урожайность данной культуры, дабы избежать болезней? — Можно!

Подробнее »

Выращивание помидоров в теплице: миссия выполнима

Сладкие, ярко красненькие вкусные помидорчики – мечта, предмет гордости каждого дачника и садовода. Однако, как и все другие сельскохозяйственные культуры, помидоры подвержены множеству болезней. Потому чаще всего их выращивают именно в теплицах.

Подробнее »

Уход за перцем в теплице

Чтобы получить хороший урожай, важно правильно ухаживать за посадками. Вот основные правила выращивания перца:

  1. Перец в теплице поливают 1-2 раза в неделю, расходуя на каждое растение 3-4 л теплой воды. До цветения растения поливают дождевым способом, затем жидкость льют только под корень. Попадание влаги на цветки приведет к слипанию пыльцы. В день прищипывания и пасынкования перец не поливают.
  2. После каждого полива почву рыхлят и очищают от сорняков. Сделать эти процедуры более редкими поможет слой мульчи на грядках (сено, солома, перегной).
  3. Высокорослые растения нужно прищипывать. Это делают, когда главный стебель достигнет максимальной высоты опоры.
  4. Нужно ли формирование перцу, зависит от его сорта. Низкорослые разновидности обычно не пасынкуют. Высокорослые экземпляры формируют в один или два стебля. Пасынкование проводят рано утром или поздно вечером.
  5. Опытные дачники рекомендуют подвязывать все высокоурожайные сорта. Даже низкорослые растения сломаются под тяжестью плодов, если их не подвязать. Кусты прикрепляют к опоре синтетической нитью.
  6. Удобряют перец 3-4 раза за сезон. Рекомендуется чередовать разведенный 1:10 куриный помет и комплексные минеральные удобрения. Перед внесением подкормки растения обязательно поливают. Первый раз удобрения используют через две недели после пикировки рассады на постоянное место.
  7. Теплицы регулярно проветривают. Особенно это важно делать в жаркие дни.
  8. Чтобы помочь опылению перца, кусты регулярно встряхивают.

Совет! Пасынки перца некоторые овощеводы используют для размножения растений.

Особенности ухода за перцем по месяцам

Перец выращивают в теплице круглый год. В августе, июле, мае, июне и сентябре правила ухода за растениями остаются одинаковыми.

В холодные месяцы техника ухода за растениями будет отличаться. Вот основные нюансы:

  1. Зимой теплицу отапливают для поддержания комфортной комнатной температуры.
  2. Чтобы снизить риск развития заболеваний, обеспечивают правильный воздухообмен в теплице. Форточки зимой открывать нельзя, поэтому важно позаботится о хорошей вентиляционной системе.
  3. Количество поливов в зимний период рекомендуется сократить. Растения поливают всего один раз в неделю.

Болезни и вредители

В теплице болезням легче распространятся между растениями. Здесь особенно важно соблюдать правила профилактики, заключающиеся в верном севообороте, дезинфекции инструментов и помещения, правильном поливе и регулярном осмотре кустов.

Читайте также:  Можно ли выращивать огурцы в теплице круглый год?

Самые распространенные болезни перца в теплице:

Уход за перцем в теплице
  1. Рассаду перца повреждает черная ножка. Стебель начинает гнить и темнеть у основания. Пораженные растения спасти не удастся, их удаляют. Здоровые саженцы и грядки после этого обрабатывают медным купоросом.
  2. Серая гниль. Мягкие темные пятна появляются на плодах. Пораженные плоды удаляют. Если симптомы болезни появились на стеблях, то такие участки обмазывают «Ровралем».
  3. Белая гниль. Стебли и листья растений покрываются мягкими пятнами с белым налетом. Чтобы справиться с проблемой, посадки обрабатывают медным купоросом.
  4. Вертициллезное и фузариозное увядание. Листья и стебли растений желтеют, скручиваются и увядают. Лечения не существует. Главной профилактикой считается дезинфекция семян и соблюдение севооборота.
  5. Фитофтороз. Все части растения покрываются бурыми или темно-коричневыми пятнами. В качестве профилактики перцы опрыскивают бордоской жидкостью. Лечения не существует.
  6. Белая пятнистость. Растения покрываются белыми сухими пятнами с темной каймой, на которых позже образуются черные споры. Это приводит к увяданию и гибели перца. На ранних стадиях посадки спасают, опрыскивая грядки «Фитоспорином».
  7. Бактериальный рак. На растениях образуются коричневые пятна, которые постепенно сливаются друг с другом, покрываются коркой и приводят к гибели растений. Лечения не существует. Больные растения удаляют, а здоровые опрыскивают медным купоросом.

Не только болезни угрожают перцу. Опасность представляют и вредители. В теплицах грядки чаще всего атакует белокрылка, трипсы и тля. Чтобы предотвратить появление насекомых, окна закрывают специальными сетками. Если вредители уже поразили кусты, растения опрыскивают раствором хозяйственного мыла или отваром полыни.

Профилактика болезней

Дачники с опытом знают, что любые болезни проще предупредить, чем потом тратить время и силы на лечение. Кроме того, ряд заболеваний не поддается излечению, поэтому придется распрощаться с растениями, а значит, не досчитаться нескольких килограммов вкусных и полезных плодов.

Поэтому на первый план выходит профилактика заболеваний:

Профилактика болезней
  • соблюдение агротехники культуры;
  • изучение теоретических основ, рекомендаций селекционеров;
  • приобретение здорового семенного материала, посадка устойчивых к инфекциям сортов и гибридных форм сладкого перца;
  • ежегодное чередование культур на участке;
  • дезинфекция семян, грунта в теплицах;
  • соблюдение правил выращивания рассады;
  • обеззараживание сельхозинвентаря;
  • обязательная прополка грядок;
  • удаление растительных остатков в летний период и после сбора урожая;
  • профилактические опрыскивания посадок;
  • учет совместимости культур, посадка полезных растений для окультуривания почвы (сидератов).

Правила несложные, но они позволят обезопасить посадки от возможных болезней. В конце концов, вы же выращиваете сладкие перцы для получения урожая, а не для того, чтобы положить все силы на борьбу с грибками, вирусами и бактериями. Так что – удачи!

Наталья Северова

Профилактика болезней

Как ухаживать за перцем в теплице: особенности пасынкования

Если на стебле перца размещается много побегов, густота листьев может стать причиной плохого доступа света к плодам. Для решения этой проблемы применяют пасынкование.

Пасынкование – удаление молодых веточек вместе с листочками и соцветиями с основного стебля перца.

Своевременное удаление побегов повысит урожайность и развитию более крупных перцев.

При формировании низких сортов болгарского перца нужно отщипнуть верхушку растения, чтобы куст получился более компактный. Если веточки растут слишком близко к земле, их можно срезать.

Пасынкование не рекомендуется проводить, если рассады перцев высажена на большом расстоянии между собой, перцы любят соприкасаться листьями и ветками с соседними растениями. Также удалять побеги лучше, если перец достиг высоты 35 см, и когда появилась первая сформировавшаяся завязь.

Как ухаживать за перцем в теплице: особенности пасынкования

Пасынкование нужно проводить острым предметом, который следует обрабатывать дезинфицирующим средством после каждого куста перца. При заражении одного из растений можно погубить всю высадку перцев.

При удалении пасынков не стоит забывать, что нужно оставить 5 штук на стебле. Оставив на верхушке наиболее удачные отростки, нижние слабые нужно удалять. Лишние листья, которые закрывают доступ солнечного света к плодам, также удаляются.

Тепличные условия и пасынкование:

  1. Для больного растения пасынкование станет стрессом, что может привести к его ослаблению. Перец начнет сохнуть или желтеть, это может привести к гибели растения.
  2. Повышенная влажность в теплице провоцирует появление новых побегов на перце. Куст становиться густым и не получает достаточно воздуха для проветривания. Влажность может привести к заболеваниям перца – белая и серая гниль, мягкая бактериальная гниль.
  3. При отсутствии регулярного полива в теплице желательно оставить нижние листочки, они прикроют землю и немного сохранят влагу.

В местах, где не сформировалась завязь, вновь могут появиться отростки, поэтому каждые 2 недели стоит осматривать перец на наличие новых побегов. При появлении их нужно удалить, чтобы новые веточки не мешали плодам правильно развиваться.