Характеристика и описание яблони “Богатырь”

Cреди большого разнообразия яблоневых сортов садоводы всегда отдельно выделяли один – сорт Богатырь. Он активно выращивается практически на всей территории России, за исключением особо холодных регионов. Так за что же его так любит садоводы? Ответ кроется в сегодняшнем материале. Мы дадим подробное описание сорта, а также расскажем об особенностях его посадки, уходе за деревом и отзывах о нем садоводов (фотоматериалы прилагаются).

История селекции

Работа по выведению сорта была организована Сергеем Фёдоровичем Черненко. Одобрял результаты Иван Владимирович Мичурин. Одним из сортов, которые являлись родителями этого позднезимнего сорта, стала яблоня под названием «Антоновка». От неё Богатырь взял хорошу приспособляемость к окружающим условиям и хорошую устойчивость к заморозкам.

Вторым сортом-родителем был Ренет ландесбергский, от которого унаследованы крупные размеры плодов и высокие вкусовые качества. Дочь Сергея Фёдоровича пошла по стопам отца и занялась селекцией. Она решила скрестить Богатырь с Китайской красной, чтобы ещё больше увеличить его устойчивость к морозам.

Описание сорта яблок

Эта яблоня была выведена путем скрещивания двух очень известных сортов: Ландсбергский Ренет и Антоновка. А получил его в 1925 году советский селекционер С.Ф. Черненко.

Эти сорта были выбраны неслучайно, именно они придали данному сорту его особенность. От Антоновки он унаследовал устойчивость к морозу, а крупные плоды и отличный вкус получил от Ренета.

Создавался специально как зимний сорт, поэтому весь вкус и аромат яблоко набирает к зиме, а то и к середине весны. Характеристика дерева и плодов

Характеристика яблони богатырь и описание сорта начнём с плодов, потому что они играют основную роль при выборе сорта к посадке.

Плодоносит дерево яблоки округлой формы с широким основанием, размером чуть больше среднего. Имеет слегка заметную ребристость. Вес плода колеблется от 150 г до 200 г, а в урожайный сезон самые крупные яблоки могут весить более 300 г.

Кожица у плода гладкая и упругая, а мякоть белая, немного сочная и хрустящая. На вкус мякоть кисло-сладка и очень ароматная. Спелые фрукты зелёного цвета, но во время хранения они могут постепенно желтеть. А еще в солнечные дни на яблоке образуется красный бочок.

Эти яблоки необходимо обязательно употреблять в зимний период, они обладают большим количеством аскорбиновой кислоты, а также содержат:

  • до 10,2 % сахаров;
  • кислоты около 0,6%;
  • 13% аскорбиновой кислоты в 100 граммах;
  • витамин Р около 15%.

Богатырь яблоня вырастает довольно большим деревом, в высоту достигает 4,5- 5 метров. Крона имеет круглую, немного конусовидную крону, ветки которой растут редковато, зато раскидисто.

Такая крона формируется ветками первого порядка, которые растут перпендикулярно стволу. А ветки 2 и 3 порядка уже располагаются под углом в 45°. Это позволяет солнцу проникать сквозь темно-зеленые листья.

По весне дерево полностью покрывается бело-розовыми цветочками, что распускаются все одновременно. А плодоносить данный сорт начинает с 4 года произрастания. Достоинство и недостатки сорта

А главной особенностью является хорошая урожайность, что с каждым годом роста дерева лишь увеличивается. Так в 10 лет с дерева можно собрать около 50 кг яблок, а начиная с 15-летного возраста уже собирают около 80 кг и более.

Правила посадки яблони

После того как садовод предпочел данный сорт, перед покупкой саженца необходимо подготовить посадочное место. Учитывая, что яблоня вырастает до 5 м в высоту, то и расстояние от него должно быть около 5 м до других деревьев. Это позволит дереву полноценно расти, получать необходимое количество света и питательных веществ с земли.

Сажать ростки этот сорта можно по весне и по осени, главное успеть до первых заморозков.

Место для посадки лучше выбирать на возвышенности, чтобы корни дерева не доставали до грунтовых вод. Это убережет деревцо от переувлажнения.

Выбранный участок земли подготавливается заранее: осенью – за 2 недели до посадки, а для весенней посадки удобрения лучше вносить еще осенью, чтобы они успели обогатить почву необходимыми минералами.

Для начала нужно выкопать яму, которая должна быть значительных размеров, около метра в диаметре и глубиной 80 см. На дно ямы засыпается удобрение из смеси торфа, компоста и песка, что обеспечит корням хороший доступ кислорода.

Пищевая ценность сорта

Яблоки сорта «Богатырь» обладают белой, плотной, недостаточно сочной, хрустящей, мелкозернистой мякотью, которая характеризуется нежным и очень приятным ароматом.

Химический состав плодов следующий:

  • содержание сахара составляет 10%;
  • содержание кислот составляет чуть меньше 0,6%;
  • содержание аскорбиновой кислоты составляет порядка 13% на 100 граммов плодов;
  • содержание сухих веществ составляет порядка 13%;
  • содержание Р-активных катехинов составляет порядка 134 миллиграммов на 100 граммов плодов.

Зрелые плоды характеризуются приятным кисловато-сладким вкусом.

Особенности выращивания

Сорт Богатырь имеет свои предпочтения в выборе вида грунта и удобрений, подробное описание которых приводится ниже.

Посадить яблони можно весной или осенью, но обязательно до наступления заморозков. Яма должна быть достаточно глубокой и широкой, примерно 80х100 см. Такие размеры объясняются тем, что сначала будут засыпаться удобрения, состав которых будет зависеть от типа почвы. Лунка для саженца подготавливается за месяц или 2 до посадки. Если предполагается сажать дерево ранней весной, то яму вырыть нужно заранее, осенью.

Перед тем как определить место для посадки, потребуется выяснить тип почвы и глубину прохождения грунтовых вод.

Излишняя влага может загубить дерево очень быстро, так как вызовет гниение корней. Если воды расположены достаточно близко, роется дополнительная канавка для отведения лишних объемов влаги. Этого можно избежать, выбрав место для посадки на холме или на более высоких участках сада. Урожайность от этого только выиграет.

Для высадки сорта Богатырь наиболее подходящими являются суглинистые почвы. В этом случае удобрять деревья не придется несколько лет, а урожай будет радовать каждый год при условии должного ухода. Если грунт на участке для посадки содержит много глины, то на дно ямы выкладываются удобрения из торфа, песка и компоста. Эта смесь обеспечит свободный доступ кислорода к корневой системе. Так же поступают и в случае, когда почвы песчаные.

Высокорослость деревьев сорта Богатырь предполагает соблюдать определенное расстояние между саженцами, которое не может быть меньше 3,5 м, чтобы раскинувшаяся крона не задевала соседние. Свободное место, пока саженцы маленькие, можно рационально использовать под посадки овощных культур с небольшими размерами корневой системы. Это могут быть горох, фасоль, редиска или капуста. Кукуруза с подсолнухом не подойдут из-за большого роста, а также из-за высокого потребления питательных веществ из почвы. Это помешает яблоневым саженцам развиваться и замедлит их рост.

Советы по посадке и уходу за плодовым деревом

  1. Яблоня «Богатырь» относится к сильнорослым растениям, поэтому высаживать его нужно на расстоянии 4-5 метров от других деревьев.
  2. Саженцы высаживают осенью или весной. Под осеннюю высадку почва готовится за 1,5-2 месяца, а под весеннюю осенью. Яма выкапывается глубиной 70-80 сантиметров, а шириной 80-100 сантиметров. В лунку вносят перегной 10 килограмм, 300 грамм суперфосфата, перемешивают с почвой, поливают и оставляют до дня высаживания саженца.
  3. День посадки растения. Яма раскапывается, в нее помещают саженец и аккуратно присыпают почвой, после чего обильно поливают, расход воды 5-6 ведер (50-60 литров).
  4. В первые годы дерево нуждается в калийных удобрениях. Подкормка вносится осенью, использовать можно сульфат калия или хлористый калий, расход на растение составляет 80-100 грамм. Калийные удобрения позволяют дереву нормально развиваться, меньше подвергаться нападкам болезней.

Если листья начинают желтеть, то яблоне не хватает азота. Удобряют её мочевиной, расход на одно дерево составляет 200-250 грамм, вносят удобрения весной.

Советы по посадке и уходу за плодовым деревом

Вас может заинтересовать:Когда цветут яблони в Коломенском парке в 2021 годуКак правильно привить яблоню: сроки, способы, особенности и уходПочему появляется парша на яблонях и как от нее избавиться

  1. Обрезают старые и поврежденные ветви весной, когда будет видно, какие побеги засохли, вымерзли или те, что растут внутрь кроны.
  2. Предотвратить заболевание мучнистой росы и гнили поможет профилактическая обработка препаратом «Строби». Для приготовления рабочего раствора понадобиться растворить 2 грамма препарата в 10 литрах воды. Опрыскивать нужно не менее двух раз до периода цветения яблони.

Для профилактики грибковых и бактериальных заболеваний используют раствор на основе медного купороса (растворяют 300 грамм медного купороса в 10 литрах воды, обрабатывают ветви, стебли и листья растения).

Советы по посадке и уходу за плодовым деревом
  1. Поливать яблоню нужно не часто, но обильно. За весенний период три раза, в летний период, раз в месяц, но если лето сильно засушливое, орошение увеличивают. Расход воды для молодого дерева составляет 3-4 ведра, а для взрослых норма рассчитывается так: возраст дерева равен количеству ведер воды, например, дереву 5 лет, значит нужно 5 ведер воды, 12 лет – 12 ведер воды.
  2. Для защиты от болезней и вредителей нижнюю часть деревьев белят известью.

Посадка и особенности ухода

При выборе подходящего места для посадки яблони особое внимание следует уделить почве. Сорт Богатырь очень любит суглинку. Высаживать молодое деревце можно как осенью, так и в весенний период. Если вы планируете посадку яблони к осени, то о подготовке места следует позаботиться за пару месяцев; если же вы хотите посадить деревце весной, то место должно быть подготовлено еще с осени.

Читайте также:  Что представляет собой плакучая шелковица и как ее вырастить

Глубина ямы для посадки саженца должна составлять не менее 0,7 м, а ширина – не менее 1 м. традиционно, дно ямы засыпается на треть смесью органических удобрений. Учтите, что если выбранная вами почва не суглинистая, то следует подумать о внесении дополнительных органических компонентов: в глинистую почву вносят смесь торфа с речным песком и компостом, а в песчаную – повышенное количество данной смеси.

Яблоня сорта Богатырь

При высадке молодых саженцев не забывайте о том, что они превратятся в большие деревья, поэтому расстояние между саженцами должно составлять не менее 4,5 м. Яма засыпается аккуратно почвой, слегка утрамбовывается. Затем лунку необходимо полить водой (2-3 ведра на каждое дерево) и, когда она достаточно впитается, мульчировать пристволовой круг. После обязательно выкапываются неглубокие рвы вокруг дерева.

Совет. В первые годы жизни яблони можно посадить по соседству с ней некоторые культуры с неглубокими корнями – бобовые, капусту, редьку и т.д. А вот от таких «соседей» как кукуруза или подсолнечник следует отказаться, поскольку они будут активно забирать питательные вещества у яблони.

Посадка и особенности ухода

Яблоня после посадки нуждается в обрезке: обрезаются все старые или поврежденные ветви дерева, а здоровые слегка укорачиваются. Важно также осуществлять регулярную и щедрую подкормку дерева. В ранний период жизни неплохой «добавкой» станут мочевина и селитра. В фазе активного роста саженца, ему потребуется раствор борной кислоты/медного купороса (это поможет ускорить рост). Когда дерево достигнет зрелости, ему потребуется азотистая «добавка».

В начале осени обязательно обработайте побелкой нижнюю часть ствола дерева для профилактики заболеваний, а с приходом первых морозов обязательно удобрите почву вокруг дерева.

Несмотря на то что яблоня Богатырь довольно сильно подвержена воздействию низких температур, ее можно поддержать, укрепив корневую систему перед наступлением зимы некоторыми удобрениями. Для этих целей подойдет хлористый калий, поваренная соль, суперфосфатная калиевая смесь и т.д. Выбранное удобрение необходимо положить в пристволовой круг и мульчировать с почвой.

Наш материал подошел к концу. Вы познакомились с одним из самых крупных сортов яблони, а также узнали об особенностях его выращивания. Желаем удачи!

Характеристика яблок

«Богатырские» плоды, которые так прозвали в народе, мир увидел благодаря скрещиванию двух видов: Антоновки и Ренета Ландсбергского. Первый сорт наделил яблоню морозостойкостью, а второй огромными размерами и неповторимым вкусом яблоки. Форма спелого фрукта уплощенно-круглая обычно светло-зеленого цвета, но при лежке становится желтого. Если дерево растет в южной части страны, то яблоки покрываются румянцем яркого-красного цвета. Мякоть плодов мелкозернистая, плотная, белая и хрустящая. Яблоки Богатырь на вкус кисло-сладкие.

Сорт Богатырь

Яблоня Янтарь

Характеристика яблок

Плоды держатся на яблоне до съема. Зрелость плодов наступает в середине сентября, но лучше всего яблоки снимать намного позже, чтобы при хранении они не съеживались. Полная зрелость плодов наступает в середине или конце декабря.

Не вовремя собранные яблоки Богатыря в конце зимы начинают терять свои вкусовые качества: их мякоть и кожа становятся рыхлой и приобретают темный цвет. Именно поэтому собирать плоды нужно вовремя, чтобы они долежали в первозданном виде до конца мая.

К сведению! Нередко встречаются случаи, что прошлогодние «богатырские» яблоки продавали в середине июля, при этом они не теряли своего аромата.

Несомненно, стоит отметить, что в спелых яблоках содержится большое количество аскорбиновой кислоты, которая полезна и необходима организму человека. Яблоки сорта Богатырь хороши в моченом виде. Если сварить из них компот, то он будет необычайно ароматным, а яблочное варенье из этих плодов не разваривается и получается вкусным. Транспортабельность сорта яблоки Богатырь на удивление высочайшая. Этот факт привлекает фермеров, когда они закладывают саженцы яблоневых садов для дальнейшей продажи.

Яблоня

Особое внимание садоводы должны обратить на тип и форму саженца, так как от этого будет зависеть расстояние, на котором его нужно высаживать. Стоит помнить, что дерево относится к сильнорослому типу. Крона является раскидистой, поэтому местами редкая.

Характеристика яблок

Важно! Яблоня Богатырь устойчива к парше, поэтому не стоит бояться высаживать ее рядом с культурами, часто страдающими этим недугом (черешня, виноград).

Данная разновидность подойдет не только для частного разведения, но и для высадки в промышленных масштабах. Это позволит сократить ввоз импортной продукции и увеличит производство собственных яблок, соков, джемов и других продуктов с использованием такого уникального сорта.

Культивирование

Этот сорт при грамотном подходе к выращиванию может давать до 80 кг. фруктов с одного дерева. Плодоносить сорт начинает с 4 года жизни и делает это стабильно каждый год. Замечены лишь редкие годы, когда урожайность дерева снижалась, но не прекращалась вовсе.

Плоды после хранения

Посадка

Высаживая саженец надо учесть то, что яблоня любит солнечные места с плодородной землей. Если в выкопанной яме замечено близкое залегание грунтовых вод требуется создать подушку из гравия, а рядом с посаженными деревьями создать дренажную канаву, которая будет давать возможность стечь дождевой воде. Застой воды возле корней не переносит ни одно дерево яблонь. Высаживая саженцы надо делать отступ от предыдущего дерева в 5 м. это дает возможность лучшего питания для корневой системы, а крона будет получать больше солнечного тепла.

Немаловажное значение имеет подготовка ямы, куда будет высажен саженец. Яма копается такого размера чтобы корневая система была свободно размещена в ней.

Культивирование

Земля, выкопанная из ямы, смешивается с перегноем и такую смесь кладут бугорком на дно ямы. Саженец ставят на этот холмик и расправляют ему корни в разные стороны так, чтобы они не переплетались. При этом место прививки должно не много выступать над грунтом после закапывания саженца.

Читайте также:  Нолина (бокарнея) — правила ухода в домашних условиях

После всех манипуляций выкапывается канавка вокруг ствола куда и будет осуществляться полив яблони. Если посадка саженца была весной, то дерево поливается дважды в день в течение полумесяца пока не примется и не пойдет в рост. Если же саженец высаживали осенью, то хватит и одного полива в неделю остальное добавят осенние дожди. Время высадки зависит от региона, в жарких южных областях рекомендовано сажать саженцы в сентябре, чтобы они не погибли от резкого наступления жары.

Уход прежде всего это ежегодная формировка кроны дерева для сдерживания роста вверх. А в зрелом возрасте обрезка требуется для омоложения дерева, что увеличивает его отдачу урожая.

Дерево, как и все фруктовые любит подкормки. Весной они должны быть азотными, а позже это зола и суперфосфат.

Если лето стоит с засушливыми днями необходимо делать полив дерева так как без достаточного питания дерево может сбросить часть яблок, и это значительно уменьшит количество урожая.

Смотрите также: «Яблоня «Медуница»: характеристика сорта»

Посадка и уход

Лучше всего это дерево развивается на открытом, солнечном месте, где подземные воды залегают глубоко.

Подготовка почвы

Самая подходящая почва для яблони Богатырь – суглинки. Если грунты глинистые, в яму добавляют компост, речной песок и торф. На песчаных грунтах используют компост, перегной и торф. В эту смесь добавляют мочевину и селитру. Обязательно учитывают необходимое 4-5-метровое расстояние между будущими деревьями.

  • Высаживают яблони весной и осенью. Осенняя посадка предполагает подготовку ямы за 2-3 месяца, весенняя – за полгода.
  • Копают яму глубиной 70 см, шириной – 1 м.
  • Сначала на дно вносят питательную смесь, забивают колышек, чтобы подвязать саженец яблони.
  • Ставят в центр саженец, расправляют корни, присыпают грунтом и утрамбовывают.
  • Выливают 2-3 ведра воды и затем мульчируют.
  • По диаметру ямки делают небольшой ров, чтобы поливать саженец, не размывая приствольный круг.

Выбор саженца

Сорт яблони Богатырь выращивают в питомниках на разных видах подвоев. Сейчас спрос на колоновидные и низкорослые. На карликовом подвое корни яблони будут размещаться близко к поверхности, высота дерева — 4 м. Колоновидные требуют аккуратного формирования корневой системы и кроны. Вкусовые качества не меняются.

Обрезка яблонь

Осенью проводят санитарную обрезку — удаляют заболевшие и поврежденные ветки. Но предпочтительнее обрезать яблоню Богатырь весной.

  • Вырезают старые ветви, которые не будут плодоносить.
  • Побеги, растущие внутрь кроны или вертикально к стволу дерева.
  • Все здоровые ветки укорачиваются, чтобы интенсивнее развивались почки.

Замечание! При обрезке надо учитывать, что плодоносят 4-5-летние побеги.

Полив и подкормки

Летом яблоню Богатырь необходимо регулярно поливать. Воду льют в углубление, сделанное по диаметру ямы, а для взрослого дерева — отступив на метр от ствола.

Этой яблоне необходимы регулярные подкормки:

  • дерево нуждается в азотистых удобрениях;
  • саженцу для роста дают внекорневую подкормку борной кислотой или медным купоросом;
  • поздней осенью, когда дерево уже не растет, укрепляют корневую систему: на приствольный круг сыплют хлорид калия или суперфосфатно-калийное удобрение, древесную золу и мульчируют перегноем.

Зимой ствол утепляют снегом. С наступлением весенней оттепели его необходимо убрать.

Как выращивать, уход, вредители и болезни

Садить эти деревья можно и осенью и весной. Главное, чтобы они укрепились до наступления заморозков. Сажать лучше на возвышенности, так как при близком расположении грунтовых вод деревья могут погибнуть. Следует учитывать раскидистость кроны яблони Богатырь и не сажать эти деревья близко друг к другу или другим деревьям.

Как выращивать, уход, вредители и болезни

Яму следует копать 80 см в глубину и 1 метр в ширину. Если земля тяжелая, то следует в нее добавить песок, перегной и торф. Когда листочки распустятся, то следует их опрыскать от вредителей инсектицидами. В первый год цветения следует оборвать 80% цветочков, чтобы дерево лучше прижилось. Также для деревьев очень важна своевременная и правильная обрезка.

Сорт Богатырь не слишком подвержен парше. Зато он болеет мучнистой росой, которая напоминает мучные крупинки. Самый действенный метод – опрыскивать каждые 3 дня специальными препаратами или коллоидной серой и хлорокисью меди. Можно воспользоваться и народными средствами: смесью хозяйственного мыла и кальцинированной соды или марганцовкой.

Как выращивать, уход, вредители и болезни

Среди вредителей наиболее опасны тля и плодожорка. При борьбе с тлей помогает смесь хозяйственного мыла, натертого на терке с отваром тысячелистника или чесноком. Плодожорку отпугивает нафталин или полынь, развешенные на ветвях деревьев.