Как посадить фасоль, чтобы она быстрее проросла

Лет 20-30 назад фасоль выращивали на территории нашей страны только в южных регионах. Сейчас, и в северных районах, культивируют разнообразные виды этого представителя бобовых. Первые и вторые блюда из фасоли вкусны, сытны, по содержанию белка конкурируют с мясом, их часто употребляют в пищу во время поста. Кроме этого, в зимний и весенний периоды, во время авитоминоза, большую пользу организму приносит употребление ростков фасоли, которые восполняют недостаток питательных веществ.

В день посева сделайте бороздки глубиной 3–5 см на расстоянии 30–45 см друг от друга, обильно полейте их тёплой водой. Раскладывайте сухие семена кустовой фасоли через 10–15 см в ряду, вьющиеся сорта – через 15–20 см. Сильно загущать посевы не следует, чтобы растения хорошо проветривались. На лёгких почвах и в засушливых районах рекомендуется заделывать семена ещё глубже – на 5–7 см. После посева уплотните землю и замульчируйте торфом или компостом. Это поможет избежать появления опасной почвенной корки.