Полезные свойства руты душистой и выращивание растения

Рута душистая представляет собой полезное растение, содержащее много алкалоидов, эфирных масел, кислот. Есть в нем и витамины. Благодаря уникальному составу средство применяют для лечения разных патологий. Важно четко соблюдать дозировку и меры безопасности. В противном случае ядовитые вещества способны серьезно навредить организму. Чаще всего для лечения болезней применяют отвары, настои и масло руты.

Химический состав

Рута душистая содержит много химических элементов. Примерно половина из них представляет опасность для здоровья.

К основным компонентам растения относят алкалоиды, эфирные масла, ксантоксин. Также в руте душистой присутствуют рутин, флавоколрутин, фурокумарин. Помимо этого, состав включает кверцетин, бергалтен, умбеллиферон.

Химический состав

Кустарник включает яблочную кислоту. Есть в нем и кислота валерианы. Богатый состав позволяет пополнить организм витамином С.

В составе руты душистой имеется эфирное масло, которое содержит много ядовитых компонентов. Избыточное употребление вещества способно спровоцировать негативные последствия

Описание растения

Рута душистая (пахучая) – многолетний травянистый полукустарник из семейства Рутовые. В дикорастущем виде встречается редко, культивируется по всей территории Средиземноморья, в Крыму и некоторых странах Прибалтики. Зимует только корневище и нижняя часть одеревенелого стебля.

Описание растения

Описание растения

Каждую весну из одеревенелой нижней части сначала появляются зеленые с сизоватым отливом листочки, после которых вырастают многочисленные разветвленные стебли длиной до 60 см. Мясистые многочисленные листья снабжены небольшими проколами-железками, в которых скапливается маслянистая жидкость, обеспечивающее кустарнику такой интенсивный аромат.

Описание растения

В июне-июле цветет растение небольшими желтыми цветочками. Соцветия имеют выраженный запах и острый пряный вкус. Лекарственным сырьем считаются пахучие листья и стебли руты, в которых содержатся:

Описание растения
  • алкалоиды;
  • эфирное масло;
  • кумарин;
  • флавоноиды: рутин, кверцетин;
  • органические кислоты: яблочная, валериановая;
  • витамин С;
  • фурокумарины: псорален, рутамарин, бергаптен;
  • горькие и смолистые вещества.
Описание растения

Описание растения

При перегонке свежих растений в дистиляционном паре получают рутовое масло, состав которого изменяется в зависимости от компонентов почвы. Основными составляющими являются ацетаты, кумарины, монотерпеновые углеводы. Как и листья, маслянистый продукт ядовит, в чистом виде его применяют очень редко и с большой осторожностью.

Описание растения

Описание растения

Полезные свойства культуры

Известно, что трава обладает высоким содержанием эфирных масел и алколоидов. Рута, а особенно душистая (Ruta graveolens), широко используется как в традиционной, так и в народной медицине.

Растение эффективно при:

  • спазмах желудка;
  • желчекаменной болезни;
  • атеросклерозе;
  • авитаминозе;
  • импотенции;
  • аллергии;
  • глистах;
  • повышенном сердцебиении;
  • метеоризме;
  • желудочных коликах;
  • кашле и насморке;
  • неврозе и истерии;
  • параличе и остеохондрозе;
  • чесотке;
  • рахите или ревматизме.

Кроме того, рута обладает следующими свойствами:

  • противовоспалительное;
  • общеукрепляющее;
  • успокаивающее (при ушибах, укусах, ранах, нарывах);
  • освежающее (используется для полоскания полости рта);
  • антисептическое.

Однако несмотря на широкое фармакологическое применение, следует помнить, что в больших дозах рута ядовита! Поэтому применять ее следует очень осторожно и при малейших симптомах передозировки (расстройство ЖКТ, опухший язык, брадикардия при применении внутрь либо ожоги при наружном применении) необходимо обратиться к врачу.

Читайте также:  Польза и вред черешни для организма человека

Вы также можете узнать о полезных свойствах черноплодной рябины.

Применение при заболеваниях

Рута входит в фармакопеи восьми стран. Тем не менее, она требует очень осторожного применения, так как при передозировке ядовита, вызывает раздражение слизистых оболочек пищеварительного тракта, отеки языка и гортани, головокружение, тошноту и рвоту, нарушения работы печени и почек.

В свежем растении содержится от 0,1 до 0,15% эфирного масла и глюкозид рутин, обладающий свойством понижать давление крови и укреплять хрупкие периферические кровеносные сосуды (капилляры).

Благодаря рутину, содержащемуся в руте душистой, растение имеет большое значение в научной медицине. Руту душистую используют также и в народной медицине в виде простых отваров или так называемого рутового масла (настой на прованском масле).

Препараты из руты помогают при головокружении, усиленном сердцебиении, одышке, болях в животе (спазмы), при плохом пищеварении в желудке, при судорогах и истерии (чай из руты и валерианы, смешанных в равных частях, пьют глотками, по одному стакану в день); при общей слабости, эпилепсии (настойка), метеоризме. Кроме того, рута душистая является хорошим освежающим средством для рта (растение жуют).

Применение при заболеваниях

При скудных менструациях (с болями в нижней части живота) лучше употреблять руту в смеси с плодами петрушки (две части травы руты и одна часть плодов петрушки), по две чайные ложки смеси на стакан кипятку; выпить в три приема в течение дня.

В чистом виде рута применяется только в форме настоя, который готовят на спирту в соотношении 1:1 из свежего сырья. Дозировка 20-25 капель на рюмку воды 2-3 раза в день.

Разбавленный свежий сок травы или отвар ее применяют как примочку к гноящимся глазам. Свежий сок руты наносят на раны. Используют при гнойных конъюнктивитах. Тот же сок, отвар или порошок из травы руты душистой в смеси с медом прикладывают к ранам и ушибам с кровоподтеками.

При сильных приливах крови к голове… при отсутствии аппетита и несварении желудка, а также при других видах желудочных недомоганий, принимают 3 раза в день по 10 капель спиртового настоя руты на ложке воды или кусочке сахара. Настой готовят так: 1 часть сока из свежих размягченных листьев руты заливают 6 частями спирта, ставят на 10 дней в темное место, после чего процеживают, отжимают и опять процеживают

Правила заготовки руты душистой

Сезон сбора

Если растение необходимо для кулинарных целей, его листья собирают в течение всего вегетационного периода. Листья, применяемые в лечебных целях, лучше всего собирать или в первый месяц лета или осенью, перед первыми заморозками.

Заготовка и сушка

Траву собирают в период обильного цветения, аккуратно обрезая соцветия. Руту душистую высушивают в сушильной камере при температурном режиме 40 градусов.

Правила заготовки руты душистой

Правила хранения

Засушенное растение хранят в герметично закрытой банке в течение одного года.

Противопоказания и возможный вред растения

Руту нельзя использовать лактирующим или беременным женщинам, детям младше 12 лет. Не употребляют во время менструаций.

Вещества руты провоцируют выкидыш.

Душистая трава противопоказана:

  • при непереносимости компонентов;
  • маточном кровотечении;
  • гастрите с высокой кислотностью;
  • язвенных заболеваниях ЖКТ;
  • гипотонии.
Читайте также:  Как и когда правильно посадить помидоры на рассаду дома

Растение надо строго дозировать, чтобы не отравиться или не спровоцировать дисфункцию почек, печени. Свежий сок на коже вызывает солнечный ожог, пигментацию.

Применение руты

Эта трава используется при атеросклерозе, неврозах разной степени тяжести. Рута, по мнению лекарей, эффективна при лечении истерии, эпилепсии, астенического состояния, головной боли.

Эту траву народные целители применяют для лечения ревматизма и подагры, ломкости кровеносных сосудов, при спастических болевых ощущениях и кишечнике.

Рута душистая известна своим тонизирующим действием, она снимает усталость, хорошо успокаивает нервную систему. Настои и отвары из этого растения уменьшают спазмы гладкой мускулатуры мочеточников и перифе­рических кровеносных сосудов, мягко снижают артериальное давление, обладают слабым диуретическим (мочегонным) эффектом.

Чай из руты является проверенным и хорошо зарекомендовавшим себя средством при лечении импотенции. Настой из листьев принимают как успокоительное средство при нервной раздражительности.

В традиционной медицине европейских стран сок руты используют при укусах ядовитых насекомых и змей.

Свежие листья можно прикладывать к местам ушибов и кровоподтеков.

Ботаническое описание и места произрастания

Jackman’s Blue — это компактная гибридная разновидность с мелкими серебристо-синими металлическими листьями, растущая около 60 см в ширину и 60 см в высоту. Чаще всего руту выращивают для придания декора в современном саду, ее сильный аромат и привлекательный внешний вид прекрасно для этого подходит.

Существует несколько разновидностей обычной руты, которая представляет собой многолетний кустарник шириной до 45 см и высотой до 1 метра, с множеством стеблей, простирающихся от древесной основы. Горькие на вкус листья обычно серо-зеленые, сине-зеленые или даже пестрые и могут немного отличаться на одном и том же растении. У листьев сильный аромат, часто характеризуемый как неприятный. Желтые цветы появляются в начале лета.

В природной средиземноморской среде кустарник становится одичалым. Она настоятельно рекомендовалась еще античными писателями, такими как Гиппократ, как лекарство от многих недугов. Название «рута» происходит от греческого и означает «освободить», и появилось в письменности еще в 1562 году, там же отмечались его разнообразные целебные свойства. Великие итальянские художники использовали ее, для улучшения и сохранения зрения, помогая ему быть «четким и ясным».

Когда-то траву добавили в Святую Воду, и растение получило имя Трава Благодати. Руту также ассоциируют с магией и ведьмами. Она считалась анти магическим растением древних греков, его использовали для защиты, при встрече с людьми, которые, по их мнению, занимались колдовством. В средние века трава также считалась мощной защитой от ведьм, а также использовалась во многих заклинаниях и, как считается, дарила второе зрение.

В наше время, рута обычно используется в жизни, для декоративного разграничения сада.

Рута душистая (Rutagraveolens) – полукустарник из семейства рутовых высотой 30-100 см с деревянистым, мочковатым корнем. Стебель одревеснев­ший в нижней части, разветвленный, прямостоячий. Листья очередные, серовато-зеленые, слегка мясистые, дважды- или триждыперисторассеченные. Цветки правильные, зеленовато-желтые, на коротких цветоножках, собраны в щитковидную ме­телку. Плод — округлая 4-5-гнездная коробочка. В каждом гнез­де 4-6 семян почти черного цвета. Цветет в июне — июле. Плоды созревают в сентябре — октябре.

Читайте также:  Можно ли календулу выращивать как комнатное растение

В пределах России в диком виде встречается только в Калининградской области как заносное растение. Растет в садах, огородах и на мусорных местах. Разводится как лекарственное и эфиромасличное растение.

Ботаническое описание и места произрастания

Как выглядит

Рута относится к вечнозеленым, многолетним душистым травам, полукустарникам семейства Рутовые. Растение представляет собой полукустарник высотой 30-100 сантиметров. Корень деревянистый, мочковатый. Цветки расположены на коротких цветоножках, а плоды руты душистой — это круглая 5-ти гнездная коробочка, семена — черного цвета. По фотографиям растение трудно спутать с другими разновидностями. Оно расцветает летом: в июне – июле. Плоды созревают к сентябрю-октябрю.

Где растет

Трава растет на юге Европы, а также в Крыму и в Калининградской области, произрастает в огородах, садах.

Выращивание

Трава без проблем растет на бедном грунте. Для выращивания руты душистой больше всего подойдут защищенные от ветра склоны. Семена сажают или весной, или осенью.

Весной их высаживают на глубину до 2 сантиметров, а осенью на глубину до 1,5 сантиметра. Ширина междурядей – 0,7 метров. На одном месте следует выращивать не более 6 лет.

Рута: как заготовить и хранить лечебное сырье

Полезные свойства руты делают необходимым сбор и заготовку ее сырья, хотя в сыром виде рута также применяется. Чтобы заготовить лекарственное сырье, необходимо дождаться периода цветения руты, когда можно будет собрать наиболее облиственные молодые веточки, на которых уже распустилось несколько цветочков. Стоит отметить, что растение рута может иметь довольно большие размеры, поэтому при необходимости сорвать с нее 20-сантиметровые веточки придется использовать секатор.

Важно! Во время сбора руты работать следует в резиновых перчатках. При непосредственном контакте с кожей рута может вызвать сильные ожоги, водянистые пузыри и отеки. Правильный процесс сушки руты предполагает размещение сорванной травы тонким слоем в хорошо проветриваемом помещении, где бы на нее не могли попадать прямые солнечные лучи. После этого она собирается в стеклянные или металлические емкости и хранится в сухом месте. Во время хранения на траву также не должны попадать солнечные лучи, из-за которой она может выцветать и терять свои свойства. Длительность хранения такой целебной заготовки составляет не более 2 лет.

Внешний вид

Рута относится к многолетним травам, иногда встречается в виде полукустарника серовато-зелёного оттенка. Стебли растения являются прямыми, ветвистыми, немного деревенеющие около основания, в высоту достигают от 20 до 50 см. Листья руты являются очередными, не имеют прилистников и содержат эфирное масло с сильным приятным ароматом. Нижние и средние листья размещаются на длинных черешках, а верхние являются сидячими.

Цветки растения являются правильными, обоеполыми и четырёхмерными. Они обладают жёлто-зелёным оттенком и собраны в полузонтичное соцветие. Чашелистики имеют треугольную форму, в длину достигают до 2,5 мм. Лепестки являются лодочковидными, жёлтого цвета, в длину – 6–9 мм. Плоды руты представлены в виде четырёх- или пятигнездной коробочки, длина которой составляет до 7 мм. В каждой коробочке хранятся чёрные семена, которые имеют боковой зародыш и эндосперм.