Самые лучшие сидераты для огорода

Каждый дачник знает, что борьба с сорняками на участке — бесконечный труд. Избавиться от них невозможно. Они выживают и растут даже при самых неблагоприятных условиях. Но существует несколько методов борьбы, которые помогут «заглушить» рост сорняков.

Посев сидератов

Из всех перечисленных методов наиболее эффективным и безопасным является посадка так называемых сидератов. Это однолетние растения, которые имеют мощную и разветвленную корневую систему. Они делаю почву рыхлой, разбивая на мелкие кусочки даже сильно уплотненную землю и играют роль санитаров почвы, защищая культурные посадки на участке от вредителей и болезней. Но главная их особенность — это подавление роста сорняков.

Для определенного сорняка требуется высаживать и определенный вид сидератов. Поэтому следует знать, чем засеять землю от сорняков. Если участок зарастает полевым вьюнком, рекомендуется посеять горчицу. Со всеми видами сорняков эффективно борется овес и пшеница. Эти растения — главные враги пырея. Даже если на следующий год на участке не предполагается ничего высаживать, пырея не будет в течение нескольких лет. Засеяв пустующие земли на участке, сидераты достаточно периодически подрезать, чтобы растения не пошли в колос. Осенью почву необходимо перекопать, и овес с пшеницей будут дополнительно и хорошим органическим удобрением.

Посеяв весной гречку, на участке не будет никаких видов сорняков. Посадка гороха, сои или чечевицы — также прекрасный метод борьбы с сорняками. А после перекопки растений осенью, почва получит такой запас удобрений, который сравним с необходимой для данной территории дозой навоза.

Для борьбы с сорняками на огороде можно использовать также вику, клевер, люцерну.

Преимущества и недостатки белой горчицы как сидерата

Белая горчица из семейства крестоцветных хороша не только как пряность. В качестве сидерата она является прекрасным помощником огородника. Это высокое (до 70 см) травянистое растение с обильной листвой способно извлекать из почвы и накапливать фосфаты, и другие труднорастворимые микро-и макроэлементы. В период роста во всех её частях образуется большое количество соединений азота. Скошенная и заделанная в почву зелёная масса горчицы, перегнивая, отдаёт всё это в хелатной (легкодоступной для других растений) форме.

Использование горчицы как сидерата популярно в сельском хозяйстве многих стран

Кроме обогащения почвы полезными веществами, белая горчица обладает и другими полезными свойствами:

  • её присутствие не даёт развиваться в почве болезнетворным микроорганизмам и грибкам, она спасает культурные растения от парши, гнилей и фитофторы;
  • очищает почву от вредителей — проволочника, слизней, плодожорки;
  • обогащая почву азотом, замедляет её ощелачивание;
  • благодаря разветвлённой и длинной корневой системе делает землю более рыхлой;
  • не даёт расти сорнякам;
  • скошенная осенью, служит естественной мульчей и утеплителем;
  • препятствует вымыванию полезных веществ из почвы во время сильных дождей;
  • сокращает цикл севооборота, позволяя вернуть культуру на прежнее место на 1–2 года раньше срока.

Масса достоинств белой горчицы не исключает и некоторые проблемы при выращивании её как сидерата. Горчица тоже болеет. Она может поражаться:

Преимущества и недостатки белой горчицы как сидерата
  • альтернариозом,
  • мучнистой росой,
  • белой ржавчиной,
  • килой.

При заделке в землю вместе с зелёной массой вглубь уходят и возбудители заболеваний, заражающие высаженные потом на этом месте культурные растения.

Горчицу не высаживают в местах, где до этого росла капуста, редька, салат или редис. Это её родственники из семейства крестоцветных. Они склонны к одним и тем же болезням. Если в почве остались возбудители, будет болеть и горчица.

И ещё один относительный минус белой горчицы как сидерата — она не является универсальным удобрением. Главным образом её используют, чтобы насытить почву азотом и фосфатами. Все остальные необходимые растениям вещества вносятся в виде удобрений или путём сочетания горчицы с другими сидератами.

Когда сеять сидераты

Сроки посадки сидератов

Когда нужно сеять сидераты? Это можно делать в течение всего вегетационного периода: до посадки основной культуры и после уборки урожая. Например, весной, как только сойдет снег, можно сеять фацелию и горчицу, а чуть позже – сурепицу, вику и рапс яровой. Летом сидераты сеют на участках, которые в текущем году под выращивание культур не используются, а осенью, после уборки овощей, чаще всего засевают горчицу, озимый рапс, вику и рожь. Подробней о сроках посева зеленых удобрений мы будем рассказывать в разделах, посвященных конкретному сидерату.

Читайте также:  Жук знахарь – лечение, инструкция и противопоказания

Посев сидератов осенью

В самом конце лета или в начале осени, когда овощи с грядок уже собраны, на них сеют сидераты (рожь, овес, люпин, донник, горчицу, вику, сурепицу, горох). Подзимний посев сидератов имеет ряд преимуществ перед весенним:

  • он освобождает время для посева ранних огородных культур;
  • сидераты, посеянные осенью, дольше находятся в почве, и, соответственно, их корни лучше ее разрыхляют и освобождают больше минеральных солей, необходимых для поздних культур;
  • зеленая масса сидератов прекрасно защищает молодые всходы овощей и от возвратных заморозков, и от сильного весеннего солнца, а после скашивания служит мульчей для грядок.

Сеют озимые сидераты очень густо. Можно засеивать грядки сплошь, а можно рядами. Освободившийся от овощей участок очищают от ботвы и сорной травы, и если почва на нем истощена, в нее под перекопку на глубину 20-25 см вносят фосфорно-калийные удобрения или Нитроамофоску из расчета 30-40 г на 1 м². Сухую почву перед посевом сидератов увлажняют.

На участках с рано созревающими культурами сидераты осенью можно засеивать два раза: первый раз – в августе культурами с коротким периодом развития, например, такими, как бобы, ячмень и горох. Подросшие сидераты косят на высоте 20-25 см и поверхностно заделывают в почву, где они успевают разложиться до наступления холодов. Подзимний посев (второй для раноубираемых культур и основной для поздних) проводят во второй декаде сентября или первой декаде октября, засевая грядки донником, озимой рожью или викой.

Посев сидератов весной

Для весеннего посева сидератов почву готовят с осени: перекапывают с внесением органических и минеральных удобрений. Как только сойдет снег, приступают к посеву. Сначала сеют холодостойкие сидераты (рожь, овес, яровой рапс, горчицу, фацелию), обладающие способностью накапливать в наземной массе большое количество азота, который при перегнивании остается в почве в доступной для растений форме.

Проводят посев двумя способами: сплошным и рядовым. При сплошном посеве семена рассыпают по поверхности участка и заделывают в почву граблями. Перед посевом рядами почву на участке рыхлят на глубину 4-7 см, после чего нарезают мотыгой борозды, сеют в них семена, заделывают их и укрывают поверхность от птиц мульчей или лапником. Иногда для выращивания сидератов используют и широкорядный способ посева: и сеют в две борозды, расположенные на расстоянии 15 см друг от друга, затем отступают 20-25 см и засевают сидератами еще две борозды. Этот способ хорош при рассадном выращивании овощей: когда наступает пора высаживать сеянцы, лунки для них выкапывают в междурядьях.

Какие сидераты лучше высаживать под огурцы

Лучшими сидератами под огурцы опытные огородники считают:

  • горчицу — служит эффективным инструментом против слизней и плодоножки, предупреждает развитие грибковых недугов, задерживает рост сорняков;
  • редьку — улучшает плодородие культуры, препятствует развитию вирусных и грибковых заболеваний, обеспечивает глубокое рыхление почвы;
  • овёс — питает почву, обогащает полезными минеральными веществами;
  • рожь — даёт большую, легко разлагаемую биологическую массу;
  • бобовые (горох и фасоль) — считаются превосходным источником азота, быстро наращивают зелёную массу;
  • клевер и люпин — являются поставщиками азотсодержащих компонентов, позволяют сделать почву более рыхлой и воздухопроницаемой.

Знаете ли вы? Горчица относится к семейству капустных. Её семя является одним из самых маленьких, однако концентрация полезных компонентов в нём — одна из самых богатых.

Выбор растений по типу почвы

Обычно грунт определяют по наличию вредителей. Известно, что проволочники и нематоды размножаются на кислых почвах, значит пришло время восстановить кислотно-щелочной баланс. В кислой среде растениям живется хуже, чем на нейтральной или слабокислой почве.

Выбор растений по типу почвы

У них нарушается поступление в ткани питательных веществ, культуры слабеют и подвергаются грибковым инфекциям. Чтобы поддерживать уровень кислотности в допустимых пределах и защищать урожай, подбирают специальные виды сидеративных растений, которые самостоятельно нейтрализуют кислоту и восстанавливают почву.

Для снижения кислотности подходят следующие виды сидератов:

Выбор растений по типу почвы
  • Рожь. Высаживают в конце августа или начале сентября. Всходы появляются через две недели. До наступления холодов рожь успевает вырасти до 20 – 30 см – ее можно срезать, оставив корни в земле, а можно оставить зимовать под снегом, чтобы часть растений разложилась.

При весеннем скашивании, злаки перекапывают с грунтом и ждут, пока микроорганизмы и дождевые черви сделают свою работу – переработают растительные остатки в гумус.

Выбор растений по типу почвы
  • Фацелия. Универсальный сидерат, который лучше зарекомендовал себя на глинистых тяжелых почвах. Выращивать фацелию можно везде – в тени, на солнце. Требует полива, так как при пересыхании побеги и листья грубеют. При перекопке дольше разлагаются в земле.
Читайте также:  Методика проведения пожарно-тактических расчетов

Сажать фацелию можно перед или после всех огородных культур, так как среди овощей нет растений, которые относятся к семейству гидрофильных или водолистниковых. Следовательно, нет опасности заражения общими вредителями или болезнями.

Выбор растений по типу почвы
  • Люпин из семейства бобовых также самостоятельно справляется с повышенной кислотностью. Вдобавок красиво цветет, некоторые сорта идут на корм животным. Морозоустойчивый вид – высаживают с ранней весны и до поздней осени. Минусом бобовых можно назвать тот факт, что их не высаживают после или до растений из аналогичного семейства, чтобы не провоцировать болезни.
  • Горчица белая – один из лучших сидератов для сада и огорода. Борется с грибком и бактериями, снижая кислотность грунта, при котором патогенные организмы не могут жить и размножаться в почве. От вредителей помогают фитонциды, которые находятся в листьях и побегах, поэтому ее используют для молодой рассады, просто высаживая между рядами горчицы помидоры, перец, огурцы.
Выбор растений по типу почвы

Для песчаных грунтов, которые плохо удерживают питательные вещества, рекомендуются другие виды растений сидератов. Это должны быть культуры, имеющие крупные листья и глубокие корни:

  • Вика из семейства бобовых. Является богатым источником азота, что важно для овощных культур, растущих на легких почвах.
Выбор растений по типу почвы
  • Клевер – также из семейства бобовых.
  • Масличная редька из семейства крестоцветных.
Выбор растений по типу почвы
  • Овес и пшеница из злаковых.

Хороший питательный состав дают злаки в комбинации с бобовыми видами. Желательно перед высадкой сидератов удобрять землю минеральными комплексными смесями, чтобы растения набрали больше зелени. Эти затраты даром не пройдут, так как вернутся в грунт в виде органики, что гораздо полезней, чем постоянно применять только минералы.

Время посева сидератов

В зависимости от желаемого результата их можно сеять в разное время года. Наиболее распространено их использование в межсезонье: после сбора урожая основных огородных культур.

Время посева сидератов

Зеленые удобрения станут хорошим выбором для отдыха земельного участка: тогда их засевают на целый год. При этом следует проследить, чтобы растения не пошли в семена, иначе с ними придется бороться как с сорняками.

Время посева сидератов

Время посева сидератов

Весной сидераты высевают задолго до посадки овощных и плодовых культур: не меньше чем за месяц. Используют культуры, которым нужны минимальные температуры для прорастания и не страшны весенние похолодания: овес, рапс, сурепица, вика, горчица. За это время они должны дать хороший прирост зеленной массы и предотвратить развитие сорных трав.

Время посева сидератов
Время посева сидератов

Некоторые растения продолжают расти и после срезки и обработки плоскорезом (например, горчица). В течение всего дачного сезона их нужно подрезать и добавлять в мульчирующий слой.

Время посева сидератов

Применяется еще один способ весенней сидерации. Можно перекопать зелень вместе с землей, а затем посадить огород. Эффекта от заделки меньше: нет защиты от выветривания, перепадов температуры, солнца. Разлагаться зеленая масса начнет не сразу, а отсутствие мульчи даст возможность развиваться сорнякам.

Время посева сидератов

2. Осенние посевы зеленого удобрения

Время посева сидератов

Осенью, после уборки овощей с грядок, актуальным становится вопрос их защиты от сорняков. До наступления зимы они могут занять все свободное место. Кроме того, осенние посевы зеленых удобрений целесообразны, если участок размещен на склоне, под хорошим уклоном к горизонту. В таком случае почва страдает от вымывания и выветривания. Также сидераты решат проблему удержания влаги на участке.

Время посева сидератов

Время посева сидератов

Время посева сидератов

Быстрорастущие зеленые удобрения хороши тем, что это естественный способ образования гумуса – плодородного слоя почвы.

Время посева сидератов

Однако необходимо соблюдать некоторые правила, чтобы сидерация не стала головной болью:

Время посева сидератов
  1. Зеленые удобрения необходимо скашивать или срезать до массового цветения, а еще лучше – в момент, когда начали завязываться бутоны. Если пропустить момент и допустить завязывание семян, то бороться придется не с сорной травой, а с сидератами;
  2. Быстрее всего отдают полезные вещества скошенные молодые растения. Они перепревают не больше чем за две недели. Переросшие стебли разлагаются дольше, но и питательных элементов в них больше;
  3. Преет зеленая масса и превращается в гумус только во влажной среде. Если оставить ее на воздухе, еще и под солнцем, можно получить солому. Часть азота вместе с водой просто испариться. После скашивания зеленую массу лучше заделать в почву. Неглубоко, в верхний слой, чтобы не нарушить структуру и сохранить полезные микроорганизмы, достаточно около 7 см на тяжелых суглинках и около 14 – на легких грунтах;
  4. Осенние посевы сидератов не заделывают в грунт: они перепреют под снежным покровом. Все питательные элементы после таяния снега впитаются в почву.
Время посева сидератов

Посадка гороха в открытый грунт

Горох – простая в уходе скороспелая культура. Выращивают растение безрассадным способом путем прямого посева семян в грунт. После посадки первые всходы показываются уже через 5-10 дней

Приобретая семена, обратите внимание на продолжительность вегетационного периода гороха. В специализированных магазинах вы можете найти как ранние и среднеранние, так и поздние сорта

Посадка гороха в открытый грунт

Перед посевом необходимо провести подготовительные мероприятия:

  • выбрать подходящий участок;
  • правильно определить время посева;
  • подготовить почву;
  • обработать семена.
Читайте также:  Все секреты и правила успешного черенкования растений

Выбор места

Посадка гороха в открытый грунт

Травянистое растение благополучно развивается и плодоносит на открытых, солнечных и хорошо проветриваемых участках. Лучшими предшественниками для гороха являются пасленовые и тыквенные культуры.

Так как горох имеет стержневую корневую систему, нельзя выбирать участок с высоким залеганием грунтовых вод. Находясь постоянно в заболоченном состоянии, корень начнет гнить, и растение погибнет.

Климатические условия для выращивания

Посадка гороха в открытый грунт

Лучше всего для овощной культуры подходят регионы с умеренным климатом, но при грамотном подборе сортов вы сможете получать богатые урожаи и в более прохладных условиях. Молодые всходы могут переносить без повреждений понижение температуры до -6 градусов, а цветущие растения – до +2 градусов.

Опытный садовод в своём видео рассказывает о том, когда сажать и как выращивать горох в открытом грунте:

Оптимальная температура для формирования завязей колеблется от +12 до +15 градусов, для роста бобов – от +17 до +21. Благодаря высокой морозостойкости растение выращивается практически на всей территории России, включая центральные и северо-западные регионы.

Посадка гороха в открытый грунт

Время посева

Так как семена гороха прорастают при температуре от +1 градуса, то в открытый грунт культуру сеют достаточно рано. Время посева выбирают исходя из климатических особенностей региона, где расположен участок, и погодных условий. В Сибири благоприятным периодом для посадки бобовых считается начало мая, в центральных регионах – первая декада апреля. В областях с более мягким климатом высевать горох можно с середины марта.

Посадка гороха в открытый грунт

Требования к почве и освещению

Для посева семян гороха выбирайте участок с легким, плодородным грунтом. Для правильного развития растения рН почвы должен находиться в пределах 6-7. На кислых грунтах горох растет медленно, часто болеет. Не любит культура и перенасыщенных легкодоступным азотом почв, что грозит задержкой цветения и созревания урожая. Культура светолюбива, поэтому выбирайте солнечные участки, защищенные от сквозняков.

Лучшие соседи гороха

Посадка гороха в открытый грунт

Клубеньковые бактерии, развивающиеся на корнях гороха, насыщают почву азотом, что очень полезно для большинства огородных культур. Особенно благоприятно такое соседство сказывается на урожае огурцов, моркови и репы.

Совместные посадки с пряными травами, особенно с горчицей, помогут защитить горох от плодожорки и будут сдерживать рост сорняков. Соседство с томатами благотворно влияет на рост зеленой массы бобовых, а также повышает качество урожая.

Подготовка почвы

Посадка гороха в открытый грунт

Землю подготавливают с осени:

  1. Участок необходимо глубоко перекопать и внести в почву полведра компоста, 35 г суперфосфата и 25 г хлористого калия на 1 кв. м.
  2. Если грунт на участке кислый, внесите вместе с удобрениями древесную золу из расчета 100 г на кв. м. Затем еще раз перекопайте и полейте участок водой.

Предпосевная обработка семян

Посадка гороха в открытый грунт

Подготовка семян – важный этап на пути к богатому урожаю гороха. Прежде всего, нужно отобрать бракованные горошины. Разведите 30 г поваренной соли в 1 л воды и высыпьте посевной материал в полученный солевой раствор. Полновесные качественные семена осядут на дне, а бракованные – останутся на поверхности.

Можно прогреть посевной материал непосредственно перед посадкой, залив семена водой около 50 градусов на 5 минут. После прогрева горошины нужно тщательно просушить с помощью салфетки или разложить на солнце.

Процесс посева семян гороха

Посадка гороха в открытый грунт

Осуществив все подготовительные работы, можно приступать к посеву семян. Технология посадки гороха выглядит следующим образом:

  1. На подготовленном участке сделайте бороздки глубиной 5-8 см. Расстояние между рядами должно составлять не менее 40-50 см.
  2. Присыпьте борозды смесью древесной золы, компоста и плодородного грунта слоем в 2-3 см.
  3. Обильно пролейте бороздки водой.
  4. Посейте семена на расстоянии 5-6 см друг от друга.
  5. Присыпьте борозды почвой и утрамбуйте ее.
Посадка гороха в открытый грунт

Что такое сидераты

Сидераты – это определенная группа растительных организмов, культур, предназначение которых – обогащение почвы органическими веществами и питательными элементами, необходимыми зеленым жителям теплиц и грядок. При этом данная группа растений значительно улучшает и структуру грунта. По-другому сидераты можно назвать зелеными удобрениями, которые помогают восстановить почву после выращивания на ней различных культур.

Справка! Название «сидерат» произошло от латинского слова sidera, оно переводится как «звезда, которой силу дало небо».

Что такое сидераты

Белая горчица. Она быстро наращивает зеленую массу

Органическое и вместе с тем натуральное земледелие сейчас становится все популярнее, а сидерация – это один из ключевых пунктов данной сферы. Если рассмотреть сидераты с точки зрения ботаники, то это растения, которые способны очень быстро нарастить зеленую массу. Затем их заделывают в почву, где они благополучно разлагаются. Корни же этих культур, хорошо разрыхлившие грунт, перегнивают, оставляя в нем пустоты, за счет чего почва превращается в рыхлую и воздушную массу. Исходя из этого, можно легко выяснить и понять, зачем же нужны сидераты.

Сидераты и зеленое удобрение

Что такое сидераты