Топ-10 рецептов с фото смузи для похудения

Хотите сделать свой завтрак простым в приготовлении, вкусным и насыщенным витаминами? Рецепты смузи на основе банана – ваш выбор! Что может быть лучше завтрака, приготовленного за считанные минуты в домашних условиях, который к тому же обладает замечательным вкусом?

Подробный обзор

Правила приготовления и употребления смузи

1. Состав смузи

Идеальный детокс-смузи включает три составляющие:

  • Жидкость: воду, зеленый чай или растительное молоко (ореховое, кокосовое, миндальное). Некоторые используют натуральный йогурт без сахара и всевозможных добавок, но «натуральность» покупного продукта вызывает большие сомнения.
  • Зелень: так, листья салата или шпинат наиболее нейтральны по вкусу, щавель придаст пикантную кислинку, мята, петрушка и укроп сделают коктейль ароматным.
  • Фрукты и ягоды на свое усмотрение.

Если Вы заменяете смузи один из приемов пищи (особенно завтрак или обед), можете добавить в напиток семена подсолнечника, льна либо чиа, кунжут, овсяные хлопья.

А вот от использования при приготовлении смузи молока (козьего или коровьего), сахара, пакетированных соков и всевозможных сиропов необходимо отказаться. Подсластите смузи медом, финиками, курагой, бананом.

Если же Ваш напиток получился слишком сладким, добавьте в него свежевыжатый сок лимона либо лайма.

2. Консистенция смузи

Смузи должен быть в меру густым и напоминать по консистенции йогурт (помните о том, что правильно приготовленный смузи можно не только пить, а и есть ложкой).

Еще одно важное условие – однородность структуры: смузи не должен содержать неперетертых кусочков фруктов, овощей или зелени.

Если Вы хотите придать коктейлю кремовую консистенцию, используйте бананы или авокадо.

3. Цвет смузи

Любая пища (и смузи не исключение) должна приносить нам не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие.

Помните о сочетании цветов при смешивании ингредиентов для смузи: так, малина или земляника со шпинатом дадут неприглядный коричневый цвет, который сведет Ваш аппетит на «нет».

4. Температура смузи

Теплый смузи не имеет ничего общего с вкусным коктейлем. Другое дело – холодный, но не ледяной напиток.

Поскольку при перетирании содержимое блендера нагревается, рекомендуем использовать для приготовления смузи воду из холодильника или 2 – 3 кубика льда. Прохладным сделают коктейль замороженные ягоды, фрукты или овощи.

5. Время употребления смузи

Если Вы хотите взбодриться и зарядиться энергией на целый день – пейте смузи утром.

Если Вы худеете, придерживайтесь двух простых правил для усиления эффекта:

  • начните свое утро со стакана лимонной воды, которая запустит обменные процессы, а спустя 30 минут наслаждайтесь свежеприготовленным смузи;
  • смузи со сладкими фруктами употребляйте в первой половине дня, а вечером отдавайте предпочтение более кислым коктейлям.

И еще одно важное правило: смузи желательно выпивать в течение трех часов после приготовления. Максимальный срок хранения коктейля в холодильнике составляет одни сутки.

А теперь переходим непосредственно к рецептам приготовления зеленых детокс-смузи.

Рецепты бананового смузи

Смузи очень рекомендуется употреблять тем, кто мечтает избавиться от лишних килограммов.

Мой самый любимый — банановый смузи. И мне бы хотелось поделиться с вами несколькими интересными рецептами его приготовления.

Банановый смузи с кефиром

Состав:

  • 1 спелый банан;
  • пол-литра кефира (если вы беспокоитесь за свою фигуру, возьмите 1%-ый кефир);
  • 1 ст. ложка меда;
  • 1 ч. ложка свежего сока лимона.

Приготовление:

В блендер наливаем кефир, добавляем туда же нарезанный на кусочки банан и лимонный сок. Тщательно взбиваем все компоненты коктейля в течение 2 минут и наливаем готовый банановый смузи в высокий коктейльный стакан.

Читайте также:  Вся сила винограда в сорте. Выращиваем южную ягоду в средней полосе

Банановый смузи с йогуртом и мускатным орехом

Состав:

  • 2 желтых банана;
  • 300 граммов натурального йогурта без добавок;
  • 1 ст. ложка меда;
  • тертый мускатный орех на кончике ножа;
  • дробленный лед.

Приготовление:

Дорогой читатель! Уверен, что Вы, также как и я, устали тратить деньги и время на поиски «волшебных» методов для оздоровления и очищения печени, поэтому хочу поделиться с вами одним сайтом, где подробно расписано что нужно делать. Забегу немного вперед и скажу, что я наконец-таки нашел действительно рабочий метод, который избавил меня от всех заболеваний печени! Перейти на сайт>>>.

Отправляем в блендер йогурт, кусочки бананов, мускатный орех, мед и лед. Тщательно взбиваем банановый смузи в течении 2-3 минут и наслаждаемся прекрасным вкусом со своей второй половинкой.

Рецепты бананового смузи

Банановый смузи вместо завтрака

Состав:

  • 1 спелый банан;
  • 200 мл сливок;
  • 1 ч. ложка ванильного сахара;
  • 2 ст. ложки детской быстрорастворимой каши, но можно взять и овсяные хлопья;
  • шоколад.

Приготовление:

Сливки смешиваем с кашей (или с овсяными хлопьями), добавляем ванильный сахар  и отправляем эту смесь в блендер. Туда же добавляем измельченные бананы. Тщательно перемешиваем и переливаем готовый завтрак — банановый смузи — в небольшую чашку, так как есть его, скорее всего, придется ложкой.

Это очень питательный смузи-коктейль, который придаст вам заряд бодрости на целый день.

Банановый смузи с изюминкой

Состав:

  • 4 желтых хорошо замороженных банана;
  • 100 мл соевого молока;
  • 1 стручок ванили (можно заменить 2-3 каплями ванильного экстракта);
  • 2 ст. ложки кунжутных семечек.

Приготовление:

Все компоненты отправляем в блендер, не забывая, что бананы надо предварительно нарезать на кусочки, и тщательно перемешиваем банановый коктейль до получения однородной массы.

Этот рецепт придется по душе тем, кто любит оригинальный и неповторимый вкус блюд.

Показания и противопоказания к употреблению киви

Смузи из киви будет полезно и эффективно не только для тех, кто желает привести свое тело в форму изнутри, но и для тех, кто просто заботится о здоровье своего организма и желает чтобы он работал без сбоев.

Благодаря способности выводить жидкость и токсины, а также ускорять обменные процессы киви можно употреблять тем, кто склонен к возникновению болезней почек и мочеполовой системы.

Показания и противопоказания к употреблению киви

Контроль над уровнем гемоглобина делает этот продукт особо полезным для людей, страдающих анемией и болезнями сердца, поскольку киви препятствует образованию тромбов, делая стенки сосудов чистыми и эластичными.

Так же полезно употреблять киви беременным женщинам, поскольку он влияет на деление клеток, соответственно, позволяя новому организму развиваться гармонично и правильно.

Однако для употребления киви есть и некоторые противопоказания. Его не стоит есть людям с повышенной кислотностью желудка, при гастритах во время их обострения, а также по причине большого содержания в нем витамина С есть риск проявления аллергических реакций.

Приготовление

1. Банан очистите от кожуры и очищенный плод нарежьте на кусочки. Поместите банановую нарезку в глубокую емкость или емкость для блендера.

Приготовление

2. Пюрируйте все содержимое емкости блендером, добавив 50 мл охлажденной кипяченной воды.

3. Однородное банановое пюре разлейте в высокие стаканы.

Приготовление

4. Спелое киви очистите от кожуры и промойте в воде, разрежьте плод пополам, а затем – мелкими ломтиками. Всыпьте в глубокую емкость и пюрируйте блендером, также налив 50 мл охлажденной кипяченной воды.

5. Перелейте пюре из киви в стаканы с банановым пюре. Добавьте в них льда и оснастите трубочками с широким отверстием. Украсьте листочками свежей мяты. Кстати, вы можете приготовить красочный лёд, заморозив в морозильной камере натуральный сок, налитый в формочки для льда, например: вишневый, апельсиновый и даже томатный.

Приготовление

Подавайте приготовленный банановый смузи с киви сразу же и наслаждайтесь сочным вкусом напитка с удовольствием!

Комментировать

Приготовление

Rate this item: Rating No votes yet. Please wait…Смузи

Приготовление

Польза напитка из киви

Киви помогает расщеплять жир

Коктейль из киви обладает рядом положительных свойств: его регулярное употребление во время диеты способствует более быстрому избавлению от лишних килограммов, запускает в организме процессы, влияющие на скорость и качество жиросжигания. Фруктовый напиток вкусный, он особенно понравится людям, которые хотят похудеть, при этом не могут долго обходиться без сладкого.

Коктейль из киви, в состав которого входят и другие низкокалорийные продукты, например, кефир, снижает кон холестерина в крови, препятствует накоплению клеток жира в подкожном слое. За счет того, что фрукт положительно сказывается на работе пищеварительной системы, помогает ускорить метаболизм.

Читайте также:  Гвоздика Шабо: всё о выращивании и уходе

Эффективен смузи и тем, что очищает кишечник от токсических веществ, способствует выведению лишней жидкости, а это дает возможность за короткий промежуток времени уменьшить объемы, в особенности талии, живота и бедер.

Смузи с овсянкой и бананом

  • Время приготовления: 15-20 минут.
  • Количество порций: 2-3 стакана.
  • Кухонная техника и утварь: блендер, плита, маленькая кастрюля, разделочная доска.
Смузи с овсянкой и бананом

Ингредиенты:

Смузи с овсянкой и бананом
  • половина стакана овсянки;
  • половина стакана натурального йогурта;
  • треть стакана миндаля или грецких орехов;
Смузи с овсянкой и бананом
  • столовая ложка мёда;
  • 2 банана;
  • соль;
  • сахар.
Смузи с овсянкой и бананом

Приступаем к готовке

Смузи с овсянкой и бананом
  1. Чистим бананы от кожуры и режем их ломтиками, после чего отправляем их в морозильную камеру.
  2. Теперь необходимо отварить овсянку. Берём кастрюлю и ставим её на средний огонь, после чего наливаем в неё немного воды. Добавляем в кастрюлю овсянку и отвариваем её до полной готовности. Наша задача – полностью раскрыть вкусовые качества овсянки и сделать её структуру более приемлемой для добавления в напиток, именно для этого нужно её отварить.
  3. После того как овсянка приготовится, ей следует немного остыть. Дабы она остыла быстрей, нужно высыпать её из кастрюли в другую тару, которую можно заранее охладить в морозилке.
  4. Устанавливаем блендер, добавляем в него замороженные ломтики банана, наливаем сверху йогурт, добавляем ложку мёда и присыпаем сверху орехами. Взбиваем всё до однородной массы.
  5. Добавляем в полученную массу остывшую овсяную кашу, после чего необходимо всё содержимое блендера хорошенько взбить последний раз до однородности.
  6. Готово! Разливаем смузи по стаканам и наслаждаемся этим непревзойдённым вкусом.
Смузи с овсянкой и бананом

Смузи с бананом и овсянкой видеорецепт

Смузи с овсянкой и бананом

Можете воспользоваться данным видеорецептом. Вы полюбите этот напиток даже, если вы на дух не переносите овсяную кашу. Не пренебрегайте этапом с отвариванием овсяных хлопьев, поверьте, вы не пожалеете!

Смузи с овсянкой и бананом

рецептов фруктовых смузи

1. С бананом, яблоком и клубникой

Ингредиенты:

  • Банан – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Йогурт натуральный – 100 мл
  • Молоко растительное – 100 мл
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Клубника – 1 стакан
  • Кубики льда – 1 стакан

2. Смузи “Банана-мама”

Ингредиенты:

  • Бананы – 2 шт.
  • Йогурт натуральный – 100 мл
  • Молоко – 100 мл
  • Мед -2-3 ч.л.
  • Корица – ½ ч.л.
  • Кубики льда – 1 стакан

В этом рецепте можно использовать обычное молоко, потому что кислых ингредиентов нет, молоко не свернется. Люблю этот рецепт за доступность ингредиентов и делаю банановый смузи чаще всего.

3. “Цитрайзен”

рецептов фруктовых смузи

Ингредиенты:

  • Банан – 1 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Грейпфрут – 1 шт.

4. Ягодный

Ингредиенты:

  • Малина – 0,5 стакана
  • Ежевика – 0,5 стакана
  • Клубника – 0,5 стакана
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Кубики льда – 1 стакан

5. “Манго-манго”

Ингредиенты:

  • Манго – 1 стакан
  • Нектарин – 1 стакан
  • Банан – 1 шт.
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Йогурт – 1 стакан
  • Кубики льда – 1 стакан

6. “Медовая дыня”

Ингредиенты:

  • Сладкая дыня – 2 стакана
  • Молоко соевое – 1 стакан
  • Кубики льда – 1 стакан
  • Мед – 1 ст.л.

7. “Король Оранжевое лето”

Ингредиенты:

  • Грейпфрут – 0,5 стакана
  • Апельсин – 1 стакан
  • Морковь сладкая – 2 шт.
  • Яблоко – 0,5 стакана
  • Кубики льда – 1 стакан

8. “Frozen”

Чтобы сделать этот ледяной ягодный смузи, нужно предварительно кануть в морозилку банан и ягоды на пару часов.

рецептов фруктовых смузи

Ингредиенты:

  • Банан – 1 шт.
  • Черника – 50 г
  • Клубника -0,5 стакана
  • Йогурт – 1 стакан
  • Ваниль – 1г
  • Сахар – 1г

9. Арбуз и клубника

Ингредиенты:

  • Арбуз – 2 стакана
  • Сок лайма – 1 ст.л.
  • Клубника замороженная – 1 стакан
  • Кубики льда – 0,5 стакана
  • Мед – 2 ч.л.

10. Ананас и куркума

Ингредиенты:

  • Кокосовое молоко – 1 стакан
  • Замороженный ананас – 0,5 стакана
  • Банан – 1 шт.
  • Куркума – 1 ч.л.
  • Корица – 1ч.л.
  • Корень имбиря – 0,5 см

В этот смузи можно добавить семена чиа.

11. Виноград-киви-груша

Ингредиенты:

  • Кишмиш – 1 стакан
  • Киви – 1 шт.
  • Мягкая груша – 1 шт.
  • Кубики льда – 0,5 стакана
  • Вода – до желаемой густоты

12. Апельсин-киви-сельдерей

Ингредиенты:

  • Апельсин – 1 шт.
  • Киви – 1 шт.
  • Стебель сельдерея – 1 шт.
  • Кубики льда – 0,5 стакана
  • Вода – до желаемой густоты

13. Персик-клубника

рецептов фруктовых смузи

Ингредиенты:

  • Персик – 3 шт.
  • Клубника – 0,5 стакана
  • Соевый йогурт – 1 стакан

14. Банан-смородина

Ингредиенты:

  • Банан – 1 шт.
  • Черная смородина – 0,5 стакана
  • Растительное молоко – 1 стакан
Читайте также:  Уход за малиной весной – обрезка и подкормка удобрениями

15. Арбуз+Дыня

Ингредиенты:

  • Арбуз – 1 стакан
  • Дыня – 1 стакан
  • Кубики льда – 1 стакан

16. Грейпфрут-клубника-апельсин

Ингредиенты:

  • Грейпфрукт – 0,5 шт.
  • Клубника – 0,5 стакана
  • Апельсин – 1 шт.
  • Сахар – по вкусу
  • Кубики льда – 1 стакан

17. Банан с какао

Ингредиенты:

  • Банан – 2 шт.
  • Какао – 2 ч.л.
  • Соевое молоко – 1 стакан

18. Банан-малина-орехи

Ингредиенты:

рецептов фруктовых смузи
  • Банан – 2 шт.
  • Малина – 0,5 стакана
  • Орехи – 20 г
  • Растительное молоко – 100 г

Сначала нужно разбить в мелкую крошку орехи, затем добавить малину, взбить. После этого добавить банан, затем – молоко.

19. Яблоко-имбирь

Ингредиенты:

  • Яблоко – 1 шт.
  • Корень имбиря – 1 см
  • Сок лайма – 50 мл
  • Мед – 3 ст.л.
  • Кубики льда – 1,5 стакана
  • Вода – 1 стакан

20. Ананас+творог

Ингредиенты:

  • Ананас – 2 стакана
  • Малина – 0,5 стакана
  • Орехи – 20 г
  • Растительное молоко – 100 г

Рецепты очищающих смузи

Шпинат-банан-киви

Бодрящий напиток, надолго заряжающий организм энергией, витаминами и минеральными веществами. Прекрасно очищает организм от токсинов.

К шпинату добавляют киви и банан, все помещают в блендер и взбивают. Получится сытный и вкусный завтрак.

Авокадо-яблоко-огурец-имбирь

Этот смузи может заменить обед, поскольку в авокадо достаточно жиров. Коктейль укрепляет иммунитет и утоляет голод.

Все ингредиенты смешивают в блендере. Кусочки имбиря придают напитку особый аромат.

Огурец-петрушка

Легкий вечерний напиток. 90% огурца составляет вода, поэтому смузи хорошо освежает в жару. А петрушка делает его более полезным, поскольку 100 г. этой зелени содержат каротин и витамин С, которого недостаточно в жару.

Смузи приносят организму человека реальную пользу, но, если неправильно применять их для снижения веса или детоксикации, можно себе навредить. Поэтому, перед систематическим употреблением коктейлей нужно проконсультироваться с врачом.

Мне нравится1

Не нравится

Сказать спасибо автору! (1)

Сохранить в записную книжку Смотреть сохраненные записи

Двухслойный смузи с манго

Очень простой рецепт, но за счёт оригинального оформления и экзотичности ингредиентов такорй смузи станет неплохой идеей для десерта какого-нибудь праздничного пп-меню.

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 70
  2. Белки: 0,8
  3. Жиры 0,7
  4. Углеводы: 13,3
  • 1 крупное спелое манго
  • 5-6 киви
  • сахарозаменитель по вкусу, если фрукты кисловаты.
  1. Киви чистим, пюрируем при помощи блендера. Если надо, добавляем сахзам. У меня сейчас 2 любимчика — Фитпарад в порошке для блюд без тепловой обработки и эритритол для разной выпечки (сырники с ним просто бомба получаются!).
  2. Точно так же поступаем с манго.
  3. В прозрачные бокалы выкладываем манговое пюре, а сверху аккуратно пбре из киви. Если бокалы высокие, можно повторить. Очень ярко и вкусно выходит.

Всем хороши смузи на основе киви

Смузи — уникальная еда для здорового правильного питания. С одной стороны, это коктейль, а с другой — полноценное блюдо, которое, в зависимости от ингредиентов, годится для перекуса, завтрака или лёгкого приёма пищи перед сном. Киви идеально подходит в качестве основы для смузи, особенно зимой и ранней весной, когда нет свежих сезонных фруктов и ягод, а организму остро не хватает витамин.

Киви обладает многими полезными свойствами, основные из которых:

  • помогает при бронхиальной астме;
  • снижает давление;
  • укрепляет иммунитет;
  • оказывает антиоксидантное действие;
  • снижает уровень холестерина;
  • повышает плотность костей.
Всем хороши смузи на основе киви

Эти свойства интересны для здорового питания, но чего душой кривить — нас интересует в первую очередь, может ли киви справиться с проблемой лишнего веса.

Эти плоды богаты клетчаткой и водой, и имеют низкую калорийность (около 47 ккал на 100 г). Во время их употребления очень быстро возникает чувство насыщения, а после — долго не хочется есть (от 4 до 6 часов). Дополнительно аскорбиновая кислота активизирует окислительные процессы в жировых тканях.

Киви вообще нормализует пищеварительный процесс и работу органов ЖКТ. В частности, из-за высокого содержания клетчатки улучшается моторная деятельность кишечника и восстанавливается его естественная микрофлора. А фермент актинидин эффективно участвует в расщеплении белков.

Таким образом, смузи на основе киви на самом деле хороши для похудения. Нужно лишь правильно подобрать к этим фруктам дополнительные ингредиенты.