Выращивание клубники круглый год в теплице – идея для бизнеса

Бизнес с высокой доходностью чаще интересует начинающих предпринимателей, что не удивительно.

Чтобы получать большой доход от своего дела, нужно входить в самые прибыльные ниши. К примеру, можно заняться производством каких-то продуктов питания, которых не так много на рынке.

Отправляемся в рассадник за саженцами

Обратите внимание на то, что лучше всего выбирать саженцы в специализированном питомнике, так гарантировано можно получить высокие урожаи, а следовательно и прибыль. При выборе сорта необходимо учитывать не только собственные предпочтения, но и бизнес-качества полученного товара: способность к транспортировке, легкости, сроки созревания ягод желательно предусмотреть такие, когда на рынке уже прошел сезон массового сбора клубники, тогда её цена держится на высоком уровне. Садоводы используют следующий прием для получения урожая в нестандартные сроки: высаживают рассаду поздних сортов клубники, заранее выращенную в теплицу, в конце июня, тогда урожай от такой рассады можно получить в сентябре. В это время клубника считается экзотикой и цены на нее намного больше, чем в конце мая начале июня.

Выращивание клубники как бизнес: основные преимущества

Выращивание клубники имеет множество преимуществ:

  • ягода имеет отличные вкусовые качества;
  • клубника нетребовательна к уходу и отличается высокой урожайностью;
  • ягоду можно продавать свежей и использовать для домашних заготовок и полуфабрикатов;
  • возможны разные варианты выращивания;
  • бизнес не требует больших вложений и быстро приносит доход.

Выращивать клубнику можно разными способами. Многие любители начинают с мини-плантаций, расположенных в собственной квартире. Сезонный бизнес можно организовать, выращивая ягоды в открытом грунте, на загородном участке или специально организованной ферме.

Больший урожай обеспечат собственные теплицы, которые нередко совмещаются с открытыми плантациями. Каждый способ имеет свои плюсы и минусы, предпринимателю, планирующими выращивать клубнику в промышленных объемах, стоит заранее взвесить все «за» и «против».

Какой бизнес можно открыть с минимальными вложениями и получить гарантированную прибыль, вы можете узнать тут.

Бизнес на клубнике

Чтобы убедиться, что конкуренция в этой нише не высокая, достаточно посмотреть на рынки магазинов.

В зимний период не так просто найти клубнику, а иногда и летом сделать это проблематично. Следовательно, рынок сбыта сравнительно свободный, что говорит об отличной рентабельности бизнеса.

Первым делом нужно научиться выращивать клубнику. Об этом есть много информации в сети. Вам потребуется выбрать лучшие сорта (семена найти не сложно), а также создать необходимые условия.

В идеале, у вас должна быть теплица, желательно, размерностью от 80 кв. метров. Если вы планируете выращивать клубнику круглый год, теплица должна быть оборудована под зимние условия (всё зависит от климата в вашем регионе).

Вы можете использовать произведенную клубнику для открытия бизнеса на выпечке.

Риски прогореть в этом виде бизнеса высокие, так как нужно детально изучить технологию выращивания ягоды. Клубника привередливая ягода, уход за ней требуется постоянный и профессиональный.

К примеру, в теплицы обязательно потребуется установить капельный полив. Также, придется найти хорошо удобренную землю.

Какие документы нужны?

Всего два основных документа придется получить, чтобы легально заниматься производством клубники:

  • фитосанитарный сертификат;
  • декларация соответствия ГОСТам.

Сейчас сельское хозяйство активно развивается в России, поэтому от государства вы можете получать различные льготы и поддержку. К тому же, сельхозпроизводители выплачивают налог по сниженной ставке (6%).

Читайте также:  Руэллия уход в домашних условиях фото видов Размножение черенками

Сбыт клубники

Вашими клиентами могут стать различные компании, например, кондитерские (клубника для тортов). Также, реализацию ягоды можно наладить следующими способами:

  • открытие своей торговой точки;
  • договора с точками питания;
  • продажа через магазины и супермаркеты;
  • доставка клубники на дом.

Последний вариант самый интересный, а если совместить его с цветочным бизнесом, можно открыть целую компанию для романтиков.

По прогнозам, при правильном уходе вы будете получать 4-5 кг. клубники с кв. метра (за месяц). Средняя стоимость этой ягоды на рынке 400-500 рублей, можете рассчитать приблизительную прибыль.

Начинать можно с минимальных вложений, а в качестве помещения использовать разные постройки на собственном земельном участке. Совмещать уход за клубникой с другими делами сложно, но учитывая стоимость этой ягоды, у вас будет неплохая зарплата за выполняемую работу.

Советую посетить следующие страницы: — Бизнес на стеклобое — Сезонный спад продаж, как не разориться? — Заработок на организации вечеринок

Самые рентабельные способы выращивания

Гидропонный

Гидропоника уверенно завоевывает предпочтения фермеров. Растения высаживают в субстрат, например, торф, который, в свою очередь укладывается на сетку и помещается в поддон с питательным раствором на основе минералов, заменяющим почву. Преимуществ у способа масса:

  • растения получают необходимые для роста и развития вещества в большем объеме;
  • отсутствует необходимость в ежедневном поливе, а такие вредители, как медведка, грибки и черви насаждениям не страшны;
  • во время пересадки корни не травмируются, не нужно дополнительно завозить почву, использовать яды и пестициды.

В открытом грунте

Выращивание клубнике в открытом грунте – самый распространенный метод, невзирая на целый ряд рисков. Подготовка участка стоит дешевле, но и ухаживать за насаждениями приходится большую часть года – с марта по октябрь. Некоторые фермеры сокращают этот период, но результат на порядок хуже. Больше всего будущему урожаю угрожает непогода – холодная не по сезону температура, град и т.п. Вот почему приходится дополнительно тратиться на парники туннельного типа.

Читайте также:  Болезни каланхоэ — почему желтеют и сохнут листья?

По финской технологии

Финская технология подходит для участков любых размеров. Принцип значительно ускоряет время созревания урожая за счет использования специальной черной пленки, заменяющей традиционный мульчирующий материал и притягивающей солнечные лучи. Как вариант можно использовать агроспан. Пленка препятствует высыханию грунта, не дает разрастаться сорнякам и создает благоприятную среду для развития полезных микроорганизмов. Чтобы уберечь клубнику от высыхания жарким летом под пленку устанавливают систему капельного полива. Еще один весомый плюс метода – всегда чистые ягоды, что очень важно для их товарного вида.

Рентабельность бизнеса

Очень часто желающие открыть свой бизнес по выращиванию клубники не верят в его прибыльность. Чтобы увидеть принесет ли это дело доход, окупаемость всех затрат, необходимо составить бизнес-план. В нем указываются все расходы:

  1. Оборудование:
  • натриевые лампы;
  • система капельного полива;
  • материалы для постройки стеллажей.
  1. Посадочный материал (семена).
  2. Оплата электроэнергии.
  3. Система удобрения.

При верном способе выращивания конструкция размером 120 кв. м. может давать урожай около 4 кг с 1 квадратного метра.

В зимнее время цена на клубнику значительно выше, чем летом. Средняя цена составляет 500 рублей. Таким образом, за один месяц можно получить прибыль в размере 160 тыс. рублей минимум.

Первоначальные затраты окупятся за три месяца. А так как, созревание клубники от начала посадки длится 3–4 месяца, то клубничный бизнес станет выгодным, начнет приносить чистую прибыль уже через полгода.