2 способа выращивания рассады базилика из семян.

Базилик — неприхотливая культура, которую можно выращивать в домашних условиях на протяжении всего года. Но поскольку это растение имеет тропическое происхождение, чтобы получить урожай, для него необходимо создать определённые условия. Поэтому прежде чем приступить к посадке, следует разобраться, как вырастить базилик на подоконнике. Для этой цели желательно использовать низкорослые сорта: Гвоздичный, Маркиз, Карлик, Ереванский, Лимонный или Фиолетовый.

Пока базилик растет, он нуждается в регулярном поливе. Растение не переносит резких перепадов температуры. Поэтому для полива берут только теплую воду, нагретую солнцем в течение дня. Грядку увлажняют 1 раз в неделю. При сильной жаре частоту орошений увеличивают. Почва должна быть постоянно умеренно-влажной. Пересыхание и переувлажнение грунта одинаково вредны для развития растений. На следующий день после полива почву рыхлят, чтобы не допустить образование корки. Одновременно выпалывают сорняки.

Совет!

Чтобы упростить уход, грунт под кустами укрывают мульчей из перегноя или сухой травы слоем 5 см. Защитный слой подавляет рост сорняков и уменьшает испарение влаги. В результате сокращается необходимость в рыхлении, поливах и прополках.

Для базилика необходимо регулярное внесение удобрений. Кусты подкармливают каждый месяц. В первый раз кусты подкармливают через 15 дней после их пересаживания на постоянное место. Для этого используют раствор нитрофоски из 10 л воды и 2 ст. л. препарата. На 1 м² расходуют по 5 л жидкости. В последующих подкормках применяют минеральные комплексные удобрения, чередуя их с раствором птичьего помета.

Для поддержания формы куста его периодически прищипывают. Процедура стимулирует боковое ветвление. Во время цветения базилик растет медленнее. Поэтому отрастающие цветоносы периодически удаляют, чтобы направить питательные вещества на развитие зелени. Цветение начинается в июле и продолжается до начала осени. При первых заморозках растение погибает. К октябрю базилик выкапывают и уничтожают остатки зелени.

Выращивание базилика из семян

Если вы планируете выращивать на подоконнике в горшках, то убедитесь, что на дне емкости есть дренажные отверстия (не лишним будет положить на дно горшка небольшой слой керамзита). Если планируете выращивать растение в открытом грунте, то убедитесь перед посевом, что почва хорошо перекопана и очищена от сорняков и их корней. При посеве почва должна быть влажная (хорошо промочите грядку за день до посева). Очень важно, чтобы растение не подвергалось воздействию возможных весенних заморозков.

Как посадить базилик семенами и что нужно сделать, чтобы они взошли

Как известно, растение можно посадить несколькими способами. В данном случае практикуют посадку семенами и рассадой. Второй метод является наиболее простым, правильным, особенно, если вы занимаетесь разведением базилика в открытом грунте. Но если вам необходима скорость, практичность, затратить минимум усилий на этот процесс, тогда семена – именно то, что надо. Но вы ошибаетесь, если думаете, что достаточно будет просто поместить их в землю и полить.

На самом деле базилик – это тропическая трава, которая нуждается в особом уходе. Если ее просто посеять, всхожесть будет не более 30%. Влажность, температура, глубина посадки, предварительное замачивание, проращивание – все это является не только желательными этапами перед посевом. Это обязательные меры, которые мы сейчас рассмотрим подробнее в пошаговой инструкции.

  1. Прогревание зерен. Родиной этих пряностей является центральная Индия, где температура в период вегетации растения не ниже +28 градусов. Клетки активизируются только при попадании семя на солнце, при прогревании их до +35-40 градусов. Если температура будет ниже указанной, они могут лежать в земле 1, 2 или даже 3 недели, что не удовлетворит требованиям многих садоводов. Что нужно сделать? Просто положить на солнце, дать прогреться зернышкам до +40 градусов. Если на улице холодно, можно сделать это при помощи котла или любого предмета, который сможет поддерживать +40С.
  2. Замачивание. Это наиболее важный шаг, который пропускать нельзя. После того, как вы немного подогреете посевной материал, его нужно как следует напитать влагой. Замачивать не менее 20 часов, причем вода должна быть относительно теплой, желательно +40 градусов. Нет необходимости в этом шаге, если выполняется посадка базилика под зиму – там семенам надо немного покоя, не стоит стимулировать интенсивный рост вегетативной массы. Продолжительность дня не будет соответствовать потребностям растения, даже если температура будет высокая.
  3. Высев в почву. Если вы хотите выращивать урожайный, здоровый базилик, посадка должна осуществляться при температуре не менее 20 градусов. То есть в открытый грунт он должен попасть в третьей декаде мая, не раньше. Прорасти, взойти семена могут даже при +10 градусах днем, но не забывайте, что даже +5 ночью может уничтожить весь ваш посев – эта культура очень прихотлива, холода не переносит.
Читайте также:  Базилик фиолетовый — польза, противопоказания, посадка и уход

Разберемся теперь, как сажать базилик и что для этого надо. Рыхление почвы, добавление в нее песка – залог получения хороших всходов. Не забывайте мульчировать землю перегноем, чтобы она не трескалась – достаточно будет 2 сантиметра мульчи, чтобы закрыть влагу, сделать оптимальные условия для проростков. Почва должна быть предварительно удобрена навозом за 3-4 месяца, чтобы он успел разложиться, отделить все необходимые для растения микроэлементы, кислоты.

Сеять можно несколькими способами. Наиболее популярный – рассыпать зерна по всей площади и граблями обработать участок. Конечно, существует риск того, что много семян будет сверху и пропадут со временем, но если вы можете позволить себе такие затраты, то лучше будет именно так сделать. Затраты сил будут минимальны. Многие садоводы практикуют вырывание мелких борозд – канавки по 3-4 сантиметра с междурядьями по 30 сантиметров. Такая смеха очень действенна, экономит ваше время, имеет небольшие потери материала, в сравнении с первым способом.

Есть еще шахматный метод высева. Каждое зернышко углубляется (можно сделать пальцем, спичкой или садовым инструментом для рыхления почвы) на сантиметра на расстоянии 15 сантиметров в диаметре от каждого «соседа». Преимущество метода – солидная экономия площади, большая урожайность за счет равной отдаленности растений. Недостаток, пожалуй, только один – много труда и времени уйдет на этот процесс.

После того, как вы все сделаете и разровняете землю сверху (желательно еще ее уплотнить чем-то) можно дожидаться всходов, которые реально получить в течении 12 дней, если температура воздуха не будет падать ниже +15С. Чтобы ускорить этот процесс и помочь проросткам пробиваться к верху, можно укрыть всю грядку полиэтиленом или любым другим материалом, чтобы создать парниковый эффект. В таком «инкубаторе» растения будут чувствовать себя отлично, главное – не забыть снять пленку.

Первый способ

Я считаю самым таким удачным — это посев в какую-нибудь емкость. В данном случае это обычные пластиковые стаканчики.

Базилик — это не капризная культура. Очень дружно всходит, каким бы способом вы не посеяли. Этот способ замечательно подойдет тем, кто не любит пикировать рассаду. То есть вы посеяли сразу в стаканчик, в горшочек семена, нужное количество. Можно, кстати в один горшочек посеять семена разных сортов. Этим самым вы сэкономите еще больше места. Особенно, если вы не планируете выращивать много этой культуры.

После того, как рассада подрастёт, как раз потеплеет на улице, и можно будет спокойно высадить эту рассаду. То есть до момента пересадки в грунт рассада растёт в такой ёмкости.

Питания и места ей вполне хватает, замечательно переносит пикировку. Можно потом рассаживать по одному растению или по несколько сразу, это уже по желанию. Для данного способа я беру просто стаканчик, не до верха заполняю землей. Земля рыхлая, плодородная, слегка утрамбовываю поверхность и выравниваю, чтобы она была ровной и семена лежали на одном уровне. Тогда всхожесть будет очень хорошая.

Первый способ

Беру необходимое количество семян и распределяю равномерно по поверхности, земля влажная, но не переувлажненная. Потом сверху присыпаю небольшим количеством земли. Слоем буквально где-то 3-5 мм. Так как семена не крупные, то слой земли над семенами должен быть не очень большой.

Слегка утрамбовываю и увлажняю если надо. Накрываю стаканчик пакетом, можно это сделать не очень плотно и убираю в теплое место, по температуре +25…+28 градусов.

Семена базилика прорастают очень быстро. Буквально на 3 день вы уже увидите первые всходы.

Как только появляются всходы, я убираю стаканчик в очень светлое место, чтобы не вытягивались сеянцы и температура где-то в районе +20…+22 градуса. Слишком холодную температуру ниже +18 градусов базилик не любит, потому что это все-таки теплолюбивое растение. Поэтому комфортная температура для выращивания это, конечно, выше +20 градусов.

Как посадить базилик семенами

Вырастить базилик в горшке можно из черенков или из молодого побега с грядки, но лучше и дольше всего (почти год!) в домашних условиях урожай дает базилик, выращенный из семян.

Для посадки базилика на подоконнике вам понадобится:

  1. Семена;
  • Сорт базилика подойдет любой, но имейте в виду, что фиолетовый и греческий мелколистный сорта растут дольше и сложнее. Особенно быстро и легко растут мелколистные и низкорослые сорта базилика.
Как посадить базилик семенами
  1. Грунт (подробнее о выборе грунта и его подготовке читайте в Шаге № 2);
  2. Керамзит или галька для дренажа;
  3. Горшок объемом 1-2 л или большой контейнер глубиной не менее 15 см, в котором побеги базилика смогут расти на расстоянии 10 см друг от друга. Ёмкость для выращивания базилика обязательно должна иметь дренажные отверстия;
  4. Пищевая пленка или полиэтиленовый пакет;
  5. Лопатка.

Шаг 1. Подготовка семян

Этот этап не обязателен, но желателен, если вы хотите чуть ускорить появление первых всходов. Замочите семена в теплой воде на 1-2 суток, меняя воду каждые 12 часов (или чаще), затем подержите их в слабо розовом растворе марганцовки 2 часа и наконец, просушите семена на салфетке или марле. Вылавливать семена можно с помощью зубочистки.

Читайте также:  Как вырастить зелень для продажи в теплице

Шаг 2. Подготовка грунта

Рыхлый грунт – важное условие успеха. Подходящую почву можно создать из:

  • Смеси универсального грунта для комнатных растений с садовой землей (в пропорции 1:1);
  • Смеси биогумуса и грунта для комнатных растений (в пропорции 1:4);
  • Смеси биогумуса с кокогрунтом (в пропорции 1:2).

Не забудьте перед посадкой семян обработать покупной грунт: высыпать его на противень и прокалить в духовке при температуре 100-120 градусов около часа, а затем подкормить каким-либо минеральным удобрением. Эта процедура предотвратит появление вредителей в будущем.

Как посадить базилик семенами

Далее кладем на дно емкости керамзит или гальку, чтобы получился дренажный слой толщиной 2-3 см. И наконец, сверху насыпаем подготовленный грунт, не доходя 3-4 см до краев, разравниваем поверхность, а затем обильно поливаем почву.

Полив почвы

Шаг 3. Посев семян

Теперь нужно посеять семена на расстоянии примерно 2 см друг от друга, присыпать их слоем земли в 1-2 см, а потом накрыть горшок пищевой пленкой или пакетом, чтобы создать парниковый эффект.

Далее переносим горшок в теплое место и ждем появления первых всходов, периодически открывая пленку для проветривания посадки. Поливать сеянцы в этот период не нужно, при желании можно их слегка опрыскивать, тогда зелень получится сочнее.

  • В зависимости от сорта и благоприятности условий, первые росточки базилика появятся через 7-12 дней.
Как посадить базилик семенами

Когда же всходы, наконец-то, появятся, уберите пленку и смело проредите побеги так, чтобы между оставшимися росточками получился промежуток 10 см. Затем перенесите горшок на солнечный подоконник.

  • Когда сеянцы подрастут до 5-7 см, в горшок можно добавить еще 2-3 см грунта, чтобы укрепить молодые побеги.

С момента снятия пленки, за растением нужно начать ухаживать – регулярно поливать, рыхлить землю, контролировать температуру и освещение. Ниже представлена памятка с главными правилами ухода.

Шаг 4. Создание благоприятного освещения

Если вы выращиваете базилик осенью или зимой (с сентября по февраль), то ваш мини-огород обязательно нужно искусственно освещать по 12 часов в день.

  • Для этого подойдут фитолампы или светодиодные лампы с теплым белым светом 2700К, установленные на расстоянии 15-20 см от растений.
Как посадить базилик семенами

Шаг 5. Правильный сбор урожая

Ключ к получению пушистого и разветвленного с большим количеством листьев базилика – это частое и раннее обрезание, которое еще называют подщипыванием.

Через 1-1,5 месяца, когда базилик обрастет 4-6 настоящими листочками, нужно собрать первый урожай, отщипнув с верхушек по 2 листочка.

Прищипывание базилика

Боковые побеги базилика

  • Помните, что у растений всегда должны оставаться как минимум по 4 листочка внизу. Если вы будете обрезать нижние побеги, базилик начнет расти в высоту, а не вширь и станет менее урожайным.
  • Если вы заметите цветущий бутон, немедленно срежьте его и два листочка под ним. Если этого не сделать, зелень начнет портиться.
Как посадить базилик семенами

Предлагаем посмотреть наглядный видео-урок о выращивании базилика на подоконнике.

Выращивание из рассады в открытом грунте

Выращивание базилика рассадой – довольно популярный способ быстро и качественно поднять культуру и получить урожай. Посев на рассаду происходит под конец марта или в самом начале апреля, глубина посева до 1 см. Чтобы всходы взошли быстро, в течении примерно 10 дней, требуется регулировка температуры, которая весь данный срок должна держаться на отметке в +25+27°С. Далее, происходит пикировка в небольшие горшочки.

Горшочки с молодой рассадой выдерживаются в теплице, где удобряются и закаляются. Потребуется внесение в фазе первого листа минеральных удобрений (если, конечно, рассада плохо развивается). Приготовить их просто – разбавить на литр чистой воды 3 г калийных, 2 г азотных и 5 г фосфорных удобрений и провести полив. Уже перед посадкой в открытый грунт, примерно за неделю, необходимо провести закаливание растений – ограничить полив, устроить в теплице проветривание со снижением температуры.

Примерно в начале июня, когда опасность ночных заморозков полностью миновала, базилик высаживают в открытый грунт. Расположение на грядке рядами, через 30 см друг от друга, и расстоянием между растениями в 25 см. Посадка происходит в небольшие лунки, по 7-8 см глубиной, куда перед помещением молодого растения вливается около литра воды. Высаживается базилик с горшочками, но только так, чтобы центральная почка и молодые листики остались на поверхности.

Пока растение приживается, его поливают постоянно, после данного периода – полив только по мере надобности.

Особенности посадки и ухода

Уход за пряной травой заключается в подкормках, своевременном поливе и прополке сорняков. Поливают базилик теплой водой по мере высыхания субстрата, но не допускайте затопления почвы и ее переувлажнения (всего во время вегетации рекомендуется поливать растение около 12 раз).

Раз в месяц рекомендуется вносить азотные удобрения, так как они способствуют богатому урожаю. После посадки в открытый грунт, базилик, выращенный из семян, подкармливают через 2 недели, используя нитрофоску (3 ст.л. средства на 14 л воды). Чтобы добиться красивого и обильного ветвления, у базилика рекомендуется срезать цветоносы. По мере появления очищайте почву от сорняков и рыхлите землю. Бороться с сорняками можно с помощью агроволокна, но для его укладки потребуется много сил и времени.

Не пугайтесь, если первый месяц растение не будет приносить желаемого цветения – именно в этот период оно крепнет и медленно набирает силы. В первый месяц опытные садоводы рекомендуют накрывать культуру пленкой, поддерживать комнатную температуру и необходимую влажность.

Зелень, которую как раз и используют для приготовления блюд, срезают аккуратно, стараясь не повредить само растение и его корневую систему. Полное обрезание можно провести во время цветения, в этот период зелень приобретает насыщенный вкус и яркий аромат. Для приготовления пищи используют как свежий, так и сушеный базилик.

Болезни базилика: лечение и профилактика

Посадить базилик несложно, к тому при выращивании дома на подоконнике он болеет и атакуется насекомыми-вредителями гораздо реже, чем в открытом грунте на участке. Иногда на культуре можно заметить тлю, которая портит листовые пластинки. Бороться с нею поможет опрыскивание специализированными инсектицидами (Алатар, Искра и пр.).

Результатом плохих условий содержания или неграмотного ухода может стать появление грибковых заболеваний.

Фузариозное увядание (фузариоз)

Грибковая патология, проявляющаяся многочисленными темными, практически черными пятнышками на листовых пластинках. Со временем потемнения сливаются, листья чернеют полностью, усыхают и скручиваются.

Черная ножка

Обычно массово поражает свежие всходы. Грибок поселяется у основания побега возле самой земли, в результате сеянец падает и погибает.

Серая гниль

Симптомы начинаются с нижней части куста. На листьях отчетливо заметны суховатые серо-бурые отметины, со временем они мокнут и покрываются сероватым мицелярным пушком. Постепенно поражается вся наземная часть.

На самых ранних стадиях развития болезненного процесса, а также в качестве превентивной меры профилактики эффективно опрыскивание растений и почвы в контейнере луковым отваром. Шелуху лука заливают кипящей водой (1:4), затем выдерживают 20-24 часа в затемненном месте. Если же все признаки грибкового заражения выражены явно, то все пораженные части немедленно удаляют, а сам куст обрабатывают фунгицидными средствами (Топаз, Триховит, Гамаир и пр.). Однако химические препараты применяют только в самом крайнем случае, поскольку зелень идет в пищу. В запущенных случаях заболевшие экземпляры нужно уничтожить.

Наилучшая и самая безопасная мера защиты базилика от всевозможных напастей — соблюдение техники ухода, а особенно режима орошения.

Освоив несколько нехитрых агротехнических приемов при культивировании базилика на кухонном подоконнике, а также соблюдая оптимальные условия его внутриквартирного содержания, возможно на протяжении всего календарного года лакомиться свежей приправой, а также угощать друзей и близких.

Когда сажать базилик в открытый грунт

Подкормки

Когда сажать базилик в открытый грунт

До появления первых всходов поддерживайте оптимальную температуру для прорастания базилика от 23 до 25 градусов. Через 7-10 дней появятся первые всходы. Дальнейший уход сводится к обеспечению растительной культуры светом ежедневно от 12 до 14 часов, в вечернее время используйте фитолампы.

Когда сажать базилик в открытый грунт

Еще одна важная часть ухода – правильный полив. По мере засыхания грунта поливайте рассаду теплой жидкостью в небольшом количестве из шприца или пульверизатора, почва должна быть умеренно влажной. Если воды в таре слишком много, то слейте ее.

Когда сажать базилик в открытый грунт

Базилик – неприхотливое растение, но и оно требует соответствующего ухода. Соблюдайте сроки посадки в соответствии с лунным календарем и климатическими особенностями региона, придерживайтесь условий и особенностей выращивания растительной культуры. В таком случае вам удастся вырастить пряную зелень, пригодную для приготовления блюда и создания целебного чая.

Когда сажать базилик в открытый грунт

Полезные статьи из рубрики “Пряные“:

Когда сажать базилик в открытый грунт
  • Уход за гортензией осенью: подготовка к зиме, сроки
  • Репчатый лук
  • Когда пикировать рассаду помидор в 2020 году: благоприятные дни
  • Календарь посадок на 2020 год для Сибири
  • Цикламен: выращивание и уход в домашних условиях
Когда сажать базилик в открытый грунт
  • Посадка огурцов на рассаду и в теплицу в 2021 году: когда сеять сроки
  • Календарь посадок на 2021 год для Сибири
  • Посадка рассады перца в открытый грунт: когда и как правильно сажать
  • Высадка рассады помидор в открытый грунт: когда и как правильно сажать
  • Как избавиться от колорадского жука на картошке: самые эффективные способы

Сроки посева пряной зелени

Базилик – теплолюбивое растение. Вырастить пряность на грядках можно путем посева в открытый грунт или рассадой. Оптимальный вариант – посеять семена в специальные контейнеры в конце марта или начале апреля. Период выращивания рассады займет около двух месяцев.

Молодые саженцы будут готовы к посадке в последней декаде мая. Если почва недостаточно прогрелась, наблюдаются перепады температур, то перенесите высаживание на начало июня. Сроки, когда можно сажать базилик в землю, зависят от погодных условий региона.

Если не спешите собрать ранний урожай, то посейте базилик сразу в открытый грунт. Так как растение плохо переносит холода, не стоит это делать рано. Лучшее время, когда нужно сажать базилик при выращивании из семян – конец мая или начало июня.

В этот период установится стабильная теплая погода и можно не бояться гибели урожая потому, что ночные заморозки позади и почва прогрелась до 15°C. Урожай появится у вас на столе только в августе.