6 овощей, которые вы можете вырастить на подоконнике

Зимой, когда так не хватает витаминов, укроп, выращенный в квартире, будет как нельзя кстати. Пряность, высаженная на грядке, не требует особого внимания. Но, чтобы получить богатый урожай и наслаждаться зеленью в домашних обстоятельствах, понадобятся определенные навыки. Зная, как вырастить укроп в домашних условиях, и применяя правила агротехники, можно обеспечить семью витаминами не только в зимнее, но и любое время года.

Что понадобится для выращивания укропа

Для того, чтобы вырастить укроп на зелень в помещении следует:

  1. запастись семенами одного из неприхотливых сортов: Грибовский, Ришелье, Кибрай и другие;
  2. в магазине для садоводов приобрести пакет нейтральной почвы «Универсальная»;
  3. на садовом участке ещё с осени набрать рыхлой плодородной земли;
  4. купить подходящие по размеру контейнеры или цветочные горшки;
  5. использовать дополнительную подсветку, например, лампу дневного света;
  6. применять комплексные минеральные удобрения, которые содержат не один питательный элемент, а несколько. Например, двухкомпонентный аммофос представляет собой азотно-фосфорное удобрение (12% азота и 52% фосфора), а трёхкомпонентная аммофоска (15% азота, 15% фосфора и 15% калия);
Что понадобится для выращивания укропа

Всё вышеперечисленное достаточно легко приобрести, ничего особенного или дорогостоящего нам не потребуется.

Какую зелень можно посадить дома

Вариантов для создания домашнего огорода сегодня довольно много. При желании удастся разместить на подоконнике:

  • петрушку;
  • укроп;
  • базилик (сорта Лимонный, Маркиз, Гвоздичный);
  • салатный цикорий (Конус, Ракета, Экспресс);
  • горчицу листовую (Волнушка, Мустанг, Прима);
  • лук на перо (Спасский или Союз);
  • шнитт-лук (Богемия, Велта, Чемал, Хибинский);
  • кресс-салат (Весть, Данский, Дукат, Весенний);
  • кинзу;
  • листовую свеклу;
  • кориандр
Какую зелень можно посадить дома

Статья по теме:Какую микрозелень можно вырастить в домашних условиях

  • портулак овощной (Золотой, Парадокс);
  • мяту;
  • щавель;
  • сельдерей (Нежный, Самурай);
  • салат листовой (Дуболистный, Лолла бионда, Гранд рэпидс);
  • розмарин;
  • рукколу (Пасьянс, Покер, Рокет, Сицилия);
  • шпинат.

Укроп на подоконнике: как выращивать его зимой и летом

СОДЕРЖАНИЕ

  • 1 Укроп на подоконнике: как выращивать его зимой и летом
  • 2 Тонкости выращивания
  • 3 Правильный выбор посадочного материала и подготовка
  • 4 Подготовка необходимого инвентаря
  • 5 Уход за ростками
    • 5.1 Видео — Домашние хитрости. Укроп на подоконнике
  • 6 Советы опытных огородников по успешному выращиванию
    • 6.1 Видео — Как дома зимой вырастить укроп
  • 7 Растим укроп круглый год в домашних условиях,уход за укропом на подоконнике и балконе
  • 8 Особенности выбора сорта
  • 9 Подготовка семян
  • 10 Подготовка почвы и контейнеров
  • 11 Посадка и уход до появления всходов
  • 12 Дальнейший уход
    • 12.1 Температура
    • 12.2 Уровень освещенности
  • 13 Срезка зелени
  • 14 Технология выращивания петрушки в зимний период на подоконнике
  • 15 Польза от петрушки
  • 16 Почва для выращивания зелени
    • 16.1 Почвенная смесь емкость для растений
  • 17 Сорта петрушки для выращивания на подоконнике
  • 18 Проращивание семян
  • 19 Посев семян
  • 20 Подкормка посадок петрушки
  • 21 Альтернативный вариант выращивания петрушки (гидропоника)
  • 22 Посадка и уход за укропом на подоконнике, как вырастить ароматную зелень в горшке
  • 23 Можно ли вырастить укроп дома зимой
  • 24 Выбор сорта укропа для домашнего выращивания
  • 25 Как выбрать место для домашнего укропа
    • 25.1 Каким должен быть свет для укропа
    • 25.2 Влажность воздуха и температура для укропа
  • 26 Как посадить укроп на подоконнике
    • 26.1 Выбор емкости для посадки
    • 26.2 Требования к субстрату
    • 26.3 Подготовка посадочного материала
    • 26.4 Посадка укропа
  • 27 Особенности ухода за укропом: полив, подкормка, подсветка
  • 28 Домашний огород: как вырастить лук на подоконнике
  • 29 Зачем тебе это нужно?
  • 30 Лук на подоконнике: выращивание из луковиц
  • 31 Выращивание из семян
  • 32 Лук-батун: за что его любят и как осуществить посадку

Начиная новое интересное дело выращивания зелени в комнате, но не имея представления о тонкостях процесса, вы, конечно, получите какие-то результаты. Хотя не факт, что они будут положительными, ведь укроп имеет определенные свойства и требует получения начальных знаний в области агротехники и продуманной подготовки.

Укроп на подоконнике

Содержание пошаговой инструкции:

Огурцы

огурцыВырастить дома огурцы — затея очень заманчивая

  • Огурцы растут очень быстро: буквально через 7-9 недель после посадки вы сможете резать салат из своих зеленцов!
  • Вырастить огурцы дома вполне по силам не только дачнику, который уже «собаку съел» в овощеводстве, но даже неопытному в этом деле городскому жителю.
  • И контрольный выстрел: вы только представьте себе, в какой восторг приведут друзей, коллег и соседей молоденькие огурчики на вашем подоконнике! Вы надолго станете объектом ахов и охов))

 

Подходящие сортаНе все сорта огурцов подойдут для комнатного выращивания. Выбирать нужно самоопыляемые гибриды. Лучше всего, если они будут раннеспелые. Ещё лучше — если они еще и кустовые. И к тому же —  теневыносливые)) Отлично зарекомендовали себя гибриды:

  • ‘Маринда F1’
  • ‘Онежский F1’
  • ‘Маша F1’
  • ‘Конни F1’
  • ‘Легенда F1’
  • ‘Клавдия F1’
  • ‘Татьяна F1’
  • ‘Серёжа F1’

Не все сорта огурцов подойдут для комнатного выращивания Хорошие отзывы также о сортах:

  • ‘Грибовчанка’
  • ‘Дебют’
  • ‘Зозуля’
  • ‘Регтайм’
  • ‘Вавилон’
  • ‘Апрельский’ 
  • ‘Полет’
  • ‘Ухажер’
  • ‘Атлет’
  • ‘Королёк’ 
  • ‘НИИОХ-412’ 
  • ‘Кукарача’

А также ‘Лилипут F1’, ‘Теща F1’, ‘Зятек F1’ и другие гибриды, список которых вы найдете в статье Огурцы на подоконнике: выбираем сорта и гибриды от агрофирмы «Гавриш».  Если вы только начинаете выращивать огурцы дома — выбирайте из этих сортов и гибридов, не прогадаете. Найти в продаже семена вам поможет наш маркет, где представлены товары крупнейших интернет-магазинов. Там представлены многие сорта и гибриды, описанные в этой статье. Посмотреть подборку, сравнить цены и выбрать сорта огурцов для выращивания на подоконнике.  Огурец Дебют F1 корнишон 22 руб Русский Огород Огурец Зеленый Змей F1 24 руб Русский Огород Огурец Зеленый крокодил 26 руб Русский Огород Огурец F1 Ухажер 31 руб Русский Огород Необходимые условияОгурцы, как и любые  другие растения, имеют свои предпочтения. Они:

  • светолюбивы, поэтому для их выращивания лучше всего подойдёт восточная или южная сторона квартиры (дома). Если света не хватает (а чаще всего это именно так), нужно будет организовать дополнительное освещение люминесцентными лампами.
  • теплолюбивы, им нужна температура выше +20°C (не менее +22…+24°C днём).
  • влаголюбивы, поэтому почва должна быть всегда увлажнённой (в меру, не перелитой).

Что понадобится

Зелень на подоконнике можно выращивать круглый год, и многие стараются восполнить дефицит витаминов за счёт самостоятельно выращенных растений зимой и весной.

Часто новички отказываются от идеи грядки на подоконнике, потому что не знают, как правильно выращивать зелень, с чего начинать и как за мини-огородом ухаживать.

Посадочные ёмкости

Что понадобится

Чтобы разбить домашний огород, подойдут:

  • пластиковые, керамические цветочные горшки;
  • деревянные, пластиковые ящики.

Вариантов контейнеров очень много, можно использовать старые пластиковые вёдра и даже трубы ПВХ большого диаметра, разрезанные вдоль.

Грунт для посадки

В садовых магазинах представлено несколько разновидностей готовых субстратов специально для домашнего огорода. Подойдёт и универсальный грунт для комнатных цветов, но в него лучше добавить перегной и торф.

Некоторые умельцы выращивают зелень на подоконнике без земли, умело применяя приёмы гидропоники.

Что понадобится

Дренаж

Дренаж — необходимая мера для огорода на подоконнике. Учитывая ограниченный объём контейнеров, где размещаются растения, — застой воды будет губителен.

Поэтому каждый ящик и горшок должны быть с дренажными отверстиями, а на дно обязательно выкладывается керамзит или битый кирпич.

Подготовка семян

Особое внимание нужно уделить выбору семян — некоторые очень хорошо растут и плодоносят в ограниченном пространстве (например, есть сорта комнатных томатов и огурцов), а некоторые от таких условий вытягиваются и чахнут.

Читайте также:  Как посеять и ухаживать за петрушкой в домашних условиях

Семена перед посевом стоит вымочить, нелишним будет и обеззараживание, но если на упаковке стоит отметка, что семена прошли предварительную обработку (гранулированы) — эти процедуры не нужны.

Что понадобится

Посев семян

Обычно на пакетике с семенами есть краткая инструкция, где пошагово приведены рекомендации по посадке — на каком расстоянии друг от друга располагать семена и на какую глубину их заделывать.

Выбор и подготовка семян

Чтобы правильно выбрать семена укропа для домашнего огорода, надо знать особенности сортов.

  • Скороспелые сорта: Грибовский, Ришелье и Гренадер. Довольно неприхотливы, способны дать хороший урожай и имеют иммунитет к некоторым болезням. Максимум через 45 дней можно срезать на зелень. Но есть у них и существенный минус, они быстро вытягиваются и образуют цветовые розетки, да и листьев на ранних сортах значительно меньше чем на остальных.
  • Сорта долгого созревания: Аллигатор, Салют, Амазон. Существенный недостаток в том, что первые срезки можно будет сделать только через 65-70 дней. Но если набраться терпения и подождать, наградой будут крепенькие кустики с пушистой листвой и изумительным ароматом. За счет того, что растут они достаточно долго, на стебле образуются все время новые побеги.
  • Некоторые любители экспериментируют с южными сортами укропа. Они имеют яркий вкус, очень ароматны, но на редкость привередливы. В зимнее время, вырастить их практически нереально.
Выбор и подготовка семян

По своей природе укропные семена прорастают очень долго, потому что содержат в себе большое количество эфирных масел. Поэтому перед высадкой их необходимо замочить в теплой воде на 5-8 часов. Качественные семечки опустятся на дно, а пустые и невсхожие будут плавать на поверхности. По прошествии указанного времени, слить воду и поместить посевной материал в чуть розовый раствор марганца комнатной температуры на 2-3 часа. Это поможет обеззаразить семена и предотвратить возможные болезни.

Что необходимо для посадки

Почва для посадки должна быть плодородной. Возможна ее покупка в магазине, а можно приготовить самостоятельно в осенний период. Для этого нужно взять мягкую садовую землю и смешать с покупным грунтом для рассады, если есть возможность, хорошо добавить немного древесной золы. Если используется только покупной субстрат, то в его состав обязательно должен входить биогумус, нелишним будет и добавка кокосового волокна.

В качестве «грядки» идеальны балконные цветочные ящики, за неимением таковых, подойдут и горшки. Но в маленькой емкости укропу будет тесновато и расти он будет хуже. Не стоит забывать о дренаже и отверстиях на дне посадочной емкости. Осколки кирпича или небольшие камешки укладываются на дно горшка, чтобы избытки влаги при поливе имели выход.

Выращивание укропа на подоконнике

Инжир — выращивание в домашних условиях, как посадить

Для круглогодичного получения урожая полезной пряности высаживают одновременно несколько сортов, отличающихся сроком созревания.

Выращивание укропа на подоконнике

Сорта для выращивания на подоконнике

Раннеспелые сорта созревают за 1-1,5 месяца. Недостаток в том, что после появления 4-6 листьев начинается стеблевание. То есть, зеленой массы сорта дают немного.

Примеры сортов:

Выращивание укропа на подоконнике
  • Гренадер – обладатель сизых игольчатых листьев;
  • Грибовский имеет приятный запах, дает много зеленой массы, неприхотлив в уходе;
  • Анкер – растение с сочными ароматными листьями средних размеров;
  • Дальний – высокоурожайный, устойчивый к болезням сорт с отличным вкусом и пряным ароматом.

Среднеспелые сорта радуют большим объемом зелени, причем длительное время. После сбора листьев на их месте вырастают новые, хотя они более грубые и менее ароматные, чем у первого урожая. Срок созревания у сортов на 10-15 дней больше, чем у раннеспелых.

Примеры сортов:

  • Ришелье – пахучий сорт с кружевными листьями синевато – зеленого окраса;
  • Кибрай – популярный сорт в российских регионах. Лучший вид по показателям роста и отдачи зелени;
  • Амбрелла – укроп с нежной и сочной зеленью на ранних стадиях роста.

Позднеспелые сорта – самый подходящий вариант для выращивания на подоконнике, но не исключаются огород, балкон. Зелень можно собирать на 60-70 день. Качество укропа хорошее. Молодые побеги образовываются постоянно и с завидной скоростью. К ним относится сорт Русский, Амазон, Буян, другие.

Читайте также:  Болезни и вредители укропа и борьба с ними с фото

Дополнительная информация! Чтобы наслаждаться укропом каждый день, достаточно приобрести семена разного срока созревания и посеять одновременно, но не в общую тару.

Как ухаживать за укропом на подоконнике

Чтобы вырастить укроп на окне в домашних условиях не требуется много усилий. Это не очень требовательное растение, оно будет хорошо расти, если обеспечить ему определенные условия для роста и нормального развития.

Культура растет быстро, но для выгонки зеленой массы ей обязательно требуется вода, подкормки и освещение. Поливать растения в процессе выращивания укропа нужно регулярно, подкормки достаточно проводить нечасто.

Выбор места и условий содержания

Как только появятся всходы, температуру нужно понизить – до 18°С, особенно в ночные часы. Это надо сделать, чтобы растения укропа не росли слишком быстро и не вытягивались. Для укропа нужно выбрать самое светлое окно, в самые жаркие часы летом его нужно затенять. Можно проводить выращивание укропа и на открытом или застекленном балконе. При выращивании весной и летом досвечивание не требуется.

Для того чтобы выращивать укроп на подоконнике зимой, требуются те же условия, плюс дополнительное освещение. Если его не будет, растения быстро пойдут вверх, станут тонкими и хилыми. Урожай будет небольшим и некачественным.

Прореживание

Если посадить укроп слишком часто, то понадобится прореживание. Его проводят, когда покажутся все всходы и растения поднимутся на несколько сантиметров. Лишние из них удаляют.

Полив, рыхление и внесение подкормок

Поливают укроп постоянно, следя за тем, чтобы почва в горшках всегда оставалась влажной. Полив проводят теплой, чистой, отстоянной от хлора водой. Мокрой почва не должна быть, так же как и пересушенной. Если в помещении воздух сухой, то зелень нужно чаще опрыскивать прохладной водой. Время от времени горшки либо контейнеры с укропом надо поворачивать другой стороной к свету, чтобы они не наклонялись в одну сторону.

Если грунт хорошо удобрен перед посевом, то подкормки для укропа почти не требуются. Подкармливают растения 1 раз спустя 2-3 недели. Используют готовые комплексные жидкие, в порошках или в гранулах удобрения, которые используют овощеводы для удобрения огородных культур.

Как вырастить укроп на окне зимой

Зимой в связи с тем, что короткий световой день, всходы нуждаются в подсветке, добиваемся этого с помощью фитолампы, на подоконнике рекомендуется включать по утрам на 4-5 часов, располагая их на высоте 50 см. от верхушки растения.

Как вырастить укроп на окне зимой

Если в комнате температура превышает более 20 °С, время подсвечивания рекомендуется увеличивать до 15 часов. Также хорошо в зимнее время, когда работает отопление увлажнять воздух в помещении и опрыскивать растения. И очень важно, подложить прослойку (картонку, пенопласт) под ящики с зеленью, чтобы корешки не замерзали.

Во всем остальном уход такой же как и в любое другое время года (см. выше).

Посев

Семена, которые при вымачивании опустились на дно, можно высаживать в грунт. Затонувшие семечки засеваются после предварительного подсушивания на ткани или на вате.

Нет специального правила геометрического посева укропа, в горшке можно высевать зелень рядами, пучками или в любом другом порядке. После высевания семян сверху насыпают дополнительный тонкий слой грунта, составляющий не более двух сантиметров. Потом поверхность грунта слегка увлажняется, а горшок накрывается полиэтиленом. Парниковый эффект можно получить, используя пищевую пленку, это очень удобный способ.

Посев укропа

Горшки или ящики с посаженным укропом должны находиться на самом теплом и хорошо освещенном подоконнике, чтобы средний показатель температуры составлял плюс восемнадцать градусов Цельсия. Емкости стоят на свету и в тепле до появления первых ростков укропчика. Если вы правильно выполняли все рекомендации, посевы взойдут уже через неделю, максимум – через десять дней после посева.

Всходит укроп в горшках