Базилик — выращивание из семян в открытом грунте

31.01.2020 Огород Оставить комментарий 6,986 Просмотров

Высаживание рассады в феврале

По рассадной технологии, когда сеянцы выращивают первоначально в домашних условиях, а с наступлением первых теплых дней пересаживают в открытый грунт, выращивают различные южные овощи и фрукты. Такие культуры имеют длинный период вегетации и при этом не переносят низкие температуры.

Высаживание рассады в феврале

Опытные садоводы рекомендуют сажать в феврале рассаду следующих групп растений:

  • многолетники, которые имеют длительный период развития клубней;
  • теплолюбивые овощи, имеющие долгий период вегетации;
  • различные культуры, семена которых всходят на 20-30 день и позже после их посадки;
  • цветущие однолетние растения, имеющие продолжительный вегетационный период.
Высаживание рассады в феврале

В каждом конкретном случае время посадки рассады в феврале будет различаться, в зависимости от конкретного вида овощей и фруктов, а также климата в регионе.

Лунный календарь на февраль 2021
Баклажаны, перец, томаты и другие пасленовые (на рассаду, в теплицу, парник или грунт в зависимости от сезона) 4, 7-9, 12-14, 17-25
Все виды капусты, кольраби 4, 7-9, 12-14, 17-25
Бобовые (горох, фасоль и пр.), зерновые (кукуруза, овес, рис, пшеница и пр.) 4, 7-9, 12-14, 17-25
Пряные овощи и травы (укроп, листовая петрушка, салат, кинза, горчица, щавель, хрен, чеснок, лук и пр.) 1, 5, 6, 10-15, 17, 18, 27, 28
Тыква, патиссоны, кабачки 4, 7-9, 12-14, 17-25
Морковь, брюква, картофель, свекла, петрушка на корень, топинамбур, репа, редька, редис, дайкон и другие корнеплоды с длительным сроком хранения 2, 5, 7-9, 20-24
Огурцы, бахчевые (дыни, арбузы) 4, 7-9, 12-14, 17-25
Однолетние цветы 17, 18, 22, 23, 24
Прививка деревьев и кустарников 13, 15, 20, 25, 26
Пересадка и пикировка 13, 23, 25
Перекопка, окучивание, рыхление, культивация, прополка и прореживание от сорняков 2, 16, 21
Внесение органических удобрений  20-21
Обрезка побегов и веток 13, 15, 20
Заготовка семян (сбор, проращивание, замачивание и пр.) 1-10, 28
Высаживание рассады в феврале

Чтобы получить богатый урожай на приусадебном участке, необходимо использовать качественные семена, которые проращиваются в соответствии с технологией. Такая посадка рассады осуществляется в заранее подготовленный грунт, при этом садоводу необходимо в обязательном порядке создать для сеянцев оптимальный температурный и влажностный режим.

Советы и рекомендации

Выращивание цветной капусты в открытом грунте

Хороший урожай базилика предполагает некоторые усилия. Растение требует хороших условий для роста, тепла, солнца и регулярного полива. Чтобы исключить развитие заболеваний, нужно придерживаться таких рекомендаций:

  • всегда подготавливать почву перед посадкой рассады;
  • для получения ароматных листочков поливать растение настоем крапивы;
  • достаточный полив обеспечит приятный базиликовый вкус листьев;
  • зелень срезают, если длина побегов будет больше 12 см;
  • для заготовки впрок растение обрезают в начале периода цветения.

Соблюдение правил посадки базилика, выращивания из семян и времени, когда сажать в открытый грунт, поможет собрать хороший урожай листьев.

Сроки высадки рассады и посева семян в парник

Когда сажать помидоры, зависит от региона и прогноза погоды. Под пленкой можно:

  • сеять семена;
  • пикировать рассаду;
  • доращивать помидоры перед перемещением на огород;
  • получить урожай низкорослых сортов.

Если подготовить парник правильно, первыми, при плюсовой температуре можно сажать семена. Пикируют помидоры, прогрев грунт внутри конструкции минимум до 15° С. Столько же градусов нужно, чтобы высадить растения.

Читайте также:  Как заваривать семена укропа при грудном вскармливании

В это время на улице может быть довольно холодно. Так как помещение не отапливается, поднимать или сохранять подходящую температуру ночью придется искусственно, но без обогревательных приборов.

Помидоры под пленку в Средней полосе и более северных регионах сажать можно в мае, особенно теплой весной – не раньше конца апреля. Семена на юге высевают, как только на грунте прекратятся заморозки (естественно, сначала землю нужно прогреть).

Подросшие помидоры в парники сажают, ориентируясь на долгосрочный прогноз погоды. Сейчас климат меняется, часто в теплых регионах весна короткая – только сошел снег, и сразу наступает жара.

Сроки вегетационного периода

На полное развитие растения требуется время

Период вегетации – это промежуток времени, который потребуется растению на его полное развитие, т.е. от прорастания, цветения и до того, как начнет плодоносить. Для каждой культуры этот период различается. У некоторых из них он очень длительный. Именно по этой причине и выращиваются сеянцы, чтобы у растения была возможность дать урожай.

По длительности времени полного развития высаживаемых культур выделяются следующие сорта:

  • раннеспелые
  • среднеспелые
  • позднеспелые

Сроки вегетационного периода

Естественно, что третья группа, по сравнению с первой, имеет самый большой вегетационный период. Это должно учитываться при определении срока высевания.

Сведения о времени, которое требуется для роста и развития растения, указаны на каждой упаковке с семенами. Также имеются общие данные:

Наименование Длительность вегетационного периода, дни
Томаты 80-140
Перец сладкий 90-140
Баклажаны 100-150
Капуста белокочанная 50-190

Согласно данной информации можно рассчитать, что поздние сорта томатов потребуется высеивать в январе-феврале, а ранние – март-апрель.

Особенности выращивания цветов

Теплолюбивые цветы не рекомендуют высаживать до начала июня. Во многих регионах в это время ещё возможны ночные заморозки. И наоборот, хладостойкие сорта высаживаются уже в мае. Среди таких растений — петуния. У этого цветка много сортов. В феврале-марте лучше всего сажать на рассаду те виды, из которых формируются каскадные формы с крупными цветками. Эти сорта высаживают в грунт уже в мае.

Самый простой способ понять, что петунья готова к пересадке — присмотреться к состоянию её корней. Обычно цветок сажают в отдельные плошки с отверстиями в днище. Когда из донышек в мае начнут виднеться корни, рассаду петуньи высаживают в клумбы.

Всеми любимые неприхотливые бархатцы высеивают в домашних условиях на рассаду в начале апреля. Они теплолюбивы и не переносят заморозков. Поэтому в грунт их высаживают в июне, когда почва прогреется и пройдут заморозки. Считается, что лучше всего приживается рассада бархатцев, всходы которой появились около 1,5 месяцев до высадки в грунт. Астры также сажают в апреле, но на клумбы высаживают в середине мая.

Как правильно посадить рассаду капусты в грунт несколько раз за сезон

Достаточно большую группу составляют овощи, рассаду которых можно высаживать ступенчато (то есть несколько раз) или 2 раза — весной и летом. Это в основном холодостойкие культуры: кольраби, брокколи, цветная и белокочанная капуста (ранняя, среднеранняя, среднеспелая), салат-латук, пастернак, мангольд. Их вегетационный период бывает коротким или средним по продолжительности. Кроме того, к ним относятся такие теплолюбивые культуры, как огурцы и кустовая фасоль.

Итак, высаживаем рассаду в открытый грунт, но для начала узнайте тонкости пересадки ростков каждой из выше перечисленных культур.

На любительском огороде принято выращивать капусту разного срока созревания. Ранняя капуста, как правило, выращивается 1 раз, но это не значит, что ее нельзя посеять дважды. Если, например, не получилась рассада поздней капусты (были пропущены сроки, растения погибли и пр.), то в начале лета можно успеть подготовить рассаду ранней и среднеранней капусты. Она, конечно, не предназначается для хранения, но для консервирования и употребления в свежем виде вполне подойдет.

Перед тем как посадить такую рассаду в грунт, под неё надо подготовить грядку, которая освободилась от скороспелых культур, например от ультра-ранних помидоров. Но время высадки этой рассады в открытый грунт – лишь до 15-20 июля, то есть возраст летней пересадки должен составлять 35 дней. Среднеспелая капуста готова к использованию через 3 месяца после высадки рассады, причем это реально делать с момента наступления спелости почвы до середины июня. Следовательно, можно приурочить сбор урожая к определенному сроку, который должен приходиться на период с конца августа до начала октября.

Цветная капуста (ранняя) подходит для ступенчатого выращивания. Для этого достаточно посеять семена на рассаду со сдвигом от 10 до 30 дней в соответствии с потребностями, но не ранее чем через 2 недели после наступления спелости почвы и не позже 15 июля. Примерно так же обстоит дело и с брокколи, хотя от цветной она отличается тем, что является многосборовой, то есть после снятия основной головки успевают вырасти вполне кондиционные боковые. Чтобы растянуть плодоношение, подготовьте рассаду весной и в течение остального периода до 5 июля. В первом случае она будет готова летом, а во втором — осенью.

Огурцы в открытом грунте

Рассада, которая содержалась в закрытом грунте с апреля, в мае уже готова переселяться на участок. Важно: огурцы, в отличие от томатов, очень нежные, поэтому постарайтесь не травмировать их корешки при пересадке. Кстати, это одна из причин, по которым семена семейства тыквенных высеивают сразу на участок.

Можно посадить семена в грунт, но урожай созреет значительно позже рассады. Почва должна прогреться на глубину 12 см. Обычно это происходит к концу весны.

Перец болгарский

В отличие от огурца, сладкий и горький перец выращиваются преимущественно рассадным способом. Перец очень теплолюбив, поэтому сроки его высадки максимально приближаются к началу лета. В некоторых регионах лучше не рисковать раньше июня.

Рассада перца перемещается на открытый участок в двухмесячном возрасте. Уже ясно, что это должно быть солнечное место. Вдоль деревьев, заборов и зданий такую культуру не выращивают. При этом необходима защита от сквозняков. Среди требований перца также рыхлость и питательность почвы, ее нейтральная или низкая кислотность.

Совет огороднику: если из-за погодных условий перец не был посажен в грунт вовремя и на нем появились первые бутоны, то их необходимо оборвать. Это простимулирует рост зеленой массы и обеспечит надежную адаптацию, а затем начнется цветение.

Огурцы в открытом грунте

Сажаем баклажаны в грунт

Баклажаны высаживаются в открытый грунт в середине июня, но тем, кому не терпится отведать мякоть фиолетового овоща, рекомендуется уже в мае отправить рассаду в тепличные условия.

Баклажаны – одна из самых сложных садовых культур. Рассаду в возрасте 90-100 дней обязательно закаливают перед высадкой, иначе от стресса она погибнет. Воздух в теплице должен быть прогрет до 20 градусов, почва – до 12. Грунт подбирается легкий – суглинок или супесь. Еще одна особенность – при пересадке ростки заглубляются на 3 см ниже, чем росли до этого. После пересадки почва мульчируется торфом.

Рассада в открытом грунте легче адаптируется, если помочь ей опрыскиваниями. Подойдет стимулирующий препарат «Циркон» и ему подобные.

Что высаживаем в грунт в мае

Что сажают в феврале в зависимости от региона

Там, где лето длится короткий срок, о посеве семян заботятся заранее, чтобы успеть вырастить и собрать урожай. Если упустить время, то урожая можно и не дождаться. Однако для каждого района – свои правила посева.

В Подмосковье

В первые недели февраля жители Подмосковья начинают сеять многолетний и репчатый лук, щавель, спаржу, сельдерей, ревень. Во второй половине месяца – кабачки, салат, баклажаны, огурцы, помидоры. В эти же дни стоит сеять перец, дыни, тыквы, клубнику, зелень – базилик и петрушку. Цветоводы сажают бегонию и петунию, лобелию, виолу, гелиотроп.

В Сибири

Что сажают в феврале в зависимости от региона

В феврале в Сибири садоводы начинают сеять перец, баклажаны, лук-порей, однолетний лук, сельдерей. Из цветочных растений – виолу и петунию, бегонию, примулу, шалфей. Важно при этом создать нужный температурный режим – примерно 25 градусов тепла, умеренную влажность воздуха.

В средней полосе России

В этих районах нужно начать выращивать рассаду перца и баклажана, сельдерея, лука-порея, салата, томатов. В начале месяца сеют лобелию, в середине – петунию, львиный зев, сальвию. В последнюю неделю февраля – тагетес, цинерарию. В течение месяца можно сеять колокольчик и примулу.

В Санкт-Петербурге

В Санкт-Петербурге и Ленинградской области в последний зимний месяц на рассаду сеют сельдерей, баклажаны, лук-порей, лук-репку, перец, ремонтантную землянику. Также сеют петунию, лобелию, виолу.

На Урале

В феврале огородники начинают посев поздних сортов перца, баклажанов, лука-порея, сельдерея, клубники, земляники. Цветоводы озабочены посевом петунии, эустомы, виолы, гвоздики Шабо, лобелии и других растений с длительным сроком развития.

В Казани

Что сажают в феврале в зависимости от региона

Высевать нужно растения с долгим периодом вегетации. Садоводы сеют томаты, огурцы, перец, сельдерей, лук-порей, баклажаны. Февраль – время для посадки однолетних и многолетних цветов. Проводят посев примулы, клубневой бегонии, петунии, лобелии, гелиотропа.

В Волгограде

В феврале в этой местности начинают выращивать растения с низким порогом энергии роста. Помидоры, огурцы, кабачки, патиссоны сеют в первых числах месяца, во второй половине – перец и баклажаны. Для цветочных клумб начинают выращивать рассаду лобелии, бегонии, вербены, сальвии.

Сбор урожая базилика

Базилик на зелень начинают собирать с молодых растений, когда их побеги отрастут на высоту 10-12 см. Массовую срезку проводят перед началом цветения, когда листья и молодые побеги особо ароматны.

Как и многие другие пряности, базилик лучше не вырывать с корнем из земли, а обламывать, или отрезать верхушки побегов с несколькими листьями.

Таким образом дальнейший рост зелени продолжится, и можно собирать урожай на протяжении всего сезона. Если вам понадобится много базилика для заготовки на зиму, то срезайте целиком стебель, оставляя 4 листочка снизу, чтобы из пазух выросли новые листья.

За весь сезон срезку можно проводить 3-5 раз, получая 1-1,5 кг зелени с 1 кв. м.

Как только на растении начнут появляться бутоны, сразу же обрывайте их, если выращиваете базилик для сбора листьев, так как при цветении они грубеют.

Каким способом сохранить урожай базилика вы узнаете здесь.

Не упустите возможность получить ароматный урожай этой знаменитой пряности у себя на огороде, теперь вам известны все нюансы того, как и когда сажать базилик семенами двумя способами: в открытый грунт и рассадой.

Уход за базиликом

Уход за базиликом осуществляют, как правило, ради его листвы. Она грубеет после выброса растением цветоносов. Поэтому, пряность срезают до завязи бутонов, либо срезают их сами.

Об этом говорилось выше, как и о любви культуры к свету, влаге, теплу. Остается упомянуть о необходимости регулярной прополки. Сорные травы легко блокируют развитие базилика. Он, вообще, неженка, по крайней мере, в российской действительности.

Важно! Диабет, тромбозы, беременность, детский возраст до 2-ух лет. Все это противопоказания к употреблению и вдыханию эфирного масла героя статьи. Следовательно, выращивать его стоит не всем и не всегда. Иначе, уход потребуется уже не за растением, а за человеком.

Также у базилика и плюсов масса. Стоматологи, к примеру, советуют ополаскиватели на основе сока пряности. Он убивает 90% бактерий ротовой полости. Долой стоматиты, кариес, налет и гингивиты.

Косметологи поют базилику оды, как средству успокаивающему чувствительную кожу. Диетологи замечают, что соки героя статьи расщепляют жиры, а значит, способствуют похудению. Аромат травы успокаивает. Так что, в отсутствии противопоказаний базилик – желанный гость и в доме, и на огороде.