Как вырастить базилик на подоконнике. Подкормка, уход

Соус «Песто» из какого теста? Основной ингредиент итальянской подливы – базилик. Выращивание его как культурной травы начали в Европе, но родиной зелени является Азия. Оттуда пряность и привезли.

Почему я решил посадить базилик

Каждый год не забываю сажать небольшую грядку базилика – ароматной пряности из Индии. Ее вкус преображает мясные блюда, супы, гарниры, летние салаты. Ценится базилик и по другим причинам:

  1. Повышение аппетита, улучшение пищеварения.
  2. В народной медицине применяется в качестве обезболивающего, жаропонижающего, антимикробного средства.
  3. Улучшение кровообращения, деятельности дыхательной системы.
  4. Стабилизация уровня глюкозы в крови.
  5. Пряность способствует восстановлению сил.
  6. Противодействие свободным радикалам (вредным веществам, провоцирующим развитие раковых клеток).
  7. Антивозрастной эффект при регулярном употреблении в еду.
  8. Профилактика респираторных инфекций, камней в почках.

Для садовода важно, что базилик – нетребовательная культура. Он отлично себя чувствует и в качестве домашнего растения на подоконнике. Чтобы регулярно собирать «букетики» душистой травы, нужно обеспечить ее следующим:

  • солнечный свет;
  • тепло;
  • умеренная увлажненность;
  • легкий, рыхлый субстрат.

Пика своего развития в российских условиях растение достигает в июле-августе. Раньше собирать не рекомендую – они отличаются слабыми вкусовыми качествами. А к середине лета в листовых пластинах эфирные масла наиболее концентрированы, что делает базилик приятно терпким и необыкновенно ароматным.

Подбор грунта

Определившись со способом посадки, можно приступать к подготовке почвы.

Подбор грунта

Растение отличается высокой требовательностью к условиям содержания, в том числе к качеству грунта. Чтобы базилик на подоконнике чувствовал себя хорошо, почва, в которой он будет произрастать, должна быть плодородной, легкой, хорошо пропускать воздух и влагу. Для этого можно взять в равных пропорциях универсальный грунт для комнатных растений и садовую землю, которую перед использованием необходимо обязательно обработать от вредителей. Грунт из магазина не нуждается в предварительной обработке, поскольку производители заботятся об этом заранее.

Также подойдет смесь биогумуса с кокосовым субстратом в пропорции 1:2 или с грунтом для домашних растений в пропорции 1:4.

Подбор грунта

Важно помнить, что для базилика обязательным условием является наличие дренажной прослойки. Для этого на дно емкости необходимо насыпать слой керамзита, гальки или пенопласта высотой 2-3 см.

Минеральные удобрения для арбузов

Среди садоводов и огородников пользуются неизменной популярностью минеральные удобрения, такие как:

  • аммиачная селитра;
  • мочевина.

К этой группе можно отнести и нашатырный спирт, который представляет собой водный раствор аммиака. Владельцы приусадебных участков довольно часто используют это аптечное средство в качестве замены азотным удобрениям. Можно ли применять химические препараты с высоким содержанием азота для подкормки арбузных грядок? Давайте выясним.

Минеральные удобрения для арбузов

Мочевина (карбамид)

Это самое распространённое удобрение среди азотистых, которое помогает культуре лучше расти, стимулирует рост листьев и побегов, ускоряет процесс фотосинтеза. Но при этом избыток мочевины в грунте приводит к чрезмерному росту зелёной массы. Все жизненные силы растения уходят на рост листьев и побегов, цветы формируются в небольшом количестве. Созревшие плоды будут иметь низкие вкусовые качества и нехарактерную окраску.

В зависимости от дозы внесения карбамид (мочевина) может улучшить рост растения или же замедлить его развитие

Правильная схема применения карбамида — это 3–4 подкормки с интервалом в 4 недели. Вносят удобрение примерно через месяц после высадки рассады в грунт. Добавлять нужно 10–12 грамм на 1 м2.

Как правило, мочевину применяют заблаговременно, ранней весной или под осеннюю вспашку. Но допускается использование вещества при поливах или при очередном рыхлении почвы.

Минеральные удобрения для арбузов

Селитра

Аммиачная селитра или нитрат аммония на 34% состоит из азота. Этим веществом можно удобрять только те культуры, которые легко выводят химические соединения из тканей. Бахчевым свойственно накапливать нитраты внутри плодов, что отрицательно сказывается на здоровье человека. Арбузы нельзя подкармливать селитрой.

Удобрять арбузы селитрой не рекомендуется, потому что в плодах могут накапливаться нитратные соединения

Читайте также:  Выращивание рукколы на подоконнике круглый год

Нашатырный спирт

Аммиак или водный раствор гидроксида аммония, имеет сильный резкий запах. Все знают, что благодаря этому запаху много людей было приведено в чувство после потери сознания. Помогает ли нашатырный спирт привести в чувство арбузы? Да, в некоторых случаях такая подкормка спасает растения. Благодаря соединениям азота они получают необходимые вещества для питания листьев и побегов. Однако, этот метод нужно применять только в том случае, если растение уже действительно зачахло и нет шансов реабилитировать его другим способом.

Минеральные удобрения для арбузов

Аммиак (нашатырный спирт) часто используется для удобрения огородных культур

Для того чтобы правильно приготовить раствор, нужно развести 3 ст. л. нашатыря в 10 л воды. Тщательно перемешайте смесь и аккуратно полейте кусты арбуза так, чтобы не задеть надземные части.

Болезни и вредители томатов

Томаты в открытом грунте подвержены таким грибковым заболеваниям, как:

  • фитофтороз;

Это одно из самых распространенных и опасных грибковых заболеваний, поэтому борьбе с фитофторой посвящена целая отдельная статья.

  • различные пятнистости: бурая пятнистость (кладоспориоз), серая пятнистость и др;
  • различные гнили (стеблевая, корневая, вершинная, серая, бурая или фомоз и др);
  • черная ножка (больше актуально для рассадного периода);
  • мучнистая роса и др.

Кстати! Основной причиной большинства грибковых заболеваний томатов является повышенная влажность (особенно это касается появления фитофторы). Поэтому для ее предотвращения следует правильно поливать томаты и не забывать обрезать нижние листья, чтобы кусты не загущались.

Помните! Обрезка листьев входит в одно из мероприятий по формированию томатных кустов.

Кроме того, вирусные (мозаика, а также инфекционный хлороз, который переносится белокрылкой) и бактериальные (особенно бактериальный рак) заболевания.

Кстати! Если у ваших томатов скрутились листья, то это вовсе не означает, что они чем-то заболели.

Более подробную информацию о причинах, почему у помидоров могут скручиваться листья, вы сможете найти в этой статье.

Как вариант, для профилактической защиты томатов от болезней вы можете приготовить баковую смесь на основе таких биологических препаратов, как Гамаир и Алирин (а также Фитоспорин). А Глиокладин (1 таблетку) и вовсе можно просто заглубить в почву на 2-3 см, отступив на 5 см от растения (при высадке рассады в грунт).

Помните! Болезнь или нападение вредителя всегда легче предотвратить, чем потом бороться напрямую. Поэтому не пренебрегайте профилактическими обработками томатных кустов.

Что касается вредителей, то главными врагами помидоров считаются:

  • медведка;

Важно! На сайте есть подробная статья о том, как бороться с медведкой в огороде.

  • нематода;
  • тля;
  • паутинный клещ;
  • подгрызающие совки;
  • тепличная белокрылка.

Однако! Самым опасным вредителем помидоров в теплице является белокрылка, хотя в открытом грунте, она, как правило, не свирепствует (не те условия).

Видео: болезни и вредители томатов

Совместимость базилика с другими растениями

Базилик относится к растениям-спутникам, то есть к тем пряным травам, которые выделяют специфические вещества, благотворно влияющие на другие культуры: усиливающие их рост, дезинфицирующие воздух, отпугивающие вредителей. Поэтому кусты базилика часто используют в совместных посадках. Хорошо соседствует базилик со следующими растениями:

Совместимость базилика с другими растениями
  • томатами;

    Базилик улучшает вкус томатов, а также отпугивает от помидоров многих вредителей, в том числе помидорного рогатого червя

  • бобами. Базилик защищает бобовые посадки от повреждения бобовой зерновкой;
  • перцем и баклажанами;

    Опытные огородники утверждают, что в посадке базилик+перец растения помогают друг другу

  • плодовыми деревьями. Фитонциды, выделяемые растением, ограничивают распространение вредителей и болезней;
  • в междурядьях капусты, моркови и других овощей;
  • салатом, петрушкой и другими ароматными травами;

    Пряные травы можно оформить как отдельный ландшафтный объект — садик пряностей, который станет ароматным украшением участка

  • практически всеми цветами.

    При посадке базилике в цветнике необходимо принимать во внимание высоту и размеры совместно высаживаемых растений

Совместимость базилика с другими растениями

Единственными растениями, соседство с которыми не рекомендовано для базилика — это рута, а также огурцы, которые не любят совмещённых посадок ни с какими ароматными травами. Сам базилик хорошо растёт после тех культур, под которые вносилось большое число органики: бобовых, огурцов, томатов, картофеля, кабачка, лука, капусты и моркови, а также сидератов. Учитывая правила севооборота, нельзя высаживать базилик на одном месте несколько лет подряд. Возвращать культуру на прежнее место можно не раньше чем через 4–5 лет.

Совместимость базилика с другими растениями

Учитывая огромное количество достоинств базилика, его пользу, в том числе для огородных культур, следует постоянно иметь это растение на грядках открытого грунта и в парниках. Остаётся лишь выбрать любимый сорт — и можно приступать к его посадке.

Совместимость базилика с другими растениями

Виды и сорта базилика

У базилика 150 видов. На каждый из них приходится минимум пара сортов. Есть из чего выбрать. Практикующие садоводы выбор уже сделали и готовы давать рекомендации.

Читайте также:  Подкормка плодовых деревьев и кустарников весной: рассмотрим тщательно

Учтем их. Так, фиолетовый базилик – сосредоточение аромата. Эфирных масел в сортах вида вдвое больше, чем в зеленой траве. Последняя и на вкус нежнее.

Виды и сорта базилика

Из зеленых сортов популярны принадлежащие к «Душистому» виду. Его сорта именуют камфорными. Аромат травы напоминает камфару. А вот на вкус базилик «Душистый» схож с гвоздикой.

Вспомним сорта Magial Michael, Mammoth и Genovese Gidante. Последний дает тот самый вкус итальянских блюд, в частности, соуса «Песто». Mammoth – сорт, острый на вкус, с крупной листвой.

Она, к слову, у разных видов базилика бывает удлиненной и заостренной на концах или же почти круглой. Последний вариант применим к Magial Michael. Сорт мягок на вкус и отличается кустистостью.

От душистых сортов отделен «Лимонный» базилик. У него не только выраженный запах цитруса, но и вкус. К тому же, «Лимонный» базилик раскидист, словно деревце. С куста собирают до 300-от граммов листвы при стандартном росте в 50 сантиметров.

Виды и сорта базилика

Особняком стоит «Коричный» базилик. У него зеленая листва, но фиолетовые цветы. Они у растения колосовидные. На вкус сорта вида отличаются нотками корицы. Отсюда и название базилика.

Как поливать лук в открытом грунте — для чего поливают солевым раствором, полив соленой водой, пропорции

Для получения хорошего урожая за овощными культурами нужен правильный уход. Казалось бы, что может быть проще, чем вырастить лук? Однако, не все так просто.

Правильный уход и полив влияет на формирование размера луковицы, качество вкуса и срок хранения лука.

В этой статье будут даны практические советы по тому, как и чем надо поливать лук, в какую почву высаживать, как удобрять и как вырастить богатый урожай.

Когда начинать

Обильный полив лука нужно начинать сразу после посадки. На протяжении двух месяцев следите за тем, чтобы почва была влажной. Необходимо проверить, достаточно ли земля увлажнена. Для этого можно подкопать слой почвы, толщиной 6-10 см и смяв его рукой, посмотреть, слиплась земля или рассыпалась. Если рассыпалась, надо полить.

Про обработку лука перед посадкой читайте тут.

В этот период идет активный рост луковицы. Каким будет урожай, зависит от ухода именно на этом этапе.

Правила и нормы полива

Полив играет важную роль на всех этапах выращивания лука как бизнес. В каждое время роста культуры существуют определенные нормы расхода воды.

Правила и нормы:

  • первые два месяца происходит формирование луковицы, грядка в этот период должна быть хорошо увлажненной;
  • когда идут сильные дожди, поливать землю не нужно;
  • в солнечную и сухую погоду луковые грядки необходимо обильно поливать два раза в неделю;
  • на 1 м2 земли используют 10 л. воды;
  • производить полив надо в утренние или вечерние часы;
  • перед тем как поливать лук, нужно дать воде отстояться и нагреться на солнце. Это делается для того, чтобы не было резких перепадов температуры;
  • полив можно осуществлять с лейки или шланга, напор воды должен быть умеренным.

Как вырастить лук в теплице зимой читайте по этой ссылке.

Когда заканчивать

Активный полив следует заканчивать после двухмесячного периода роста лука. На третьем месяце головка лука уже сформировалась. Теперь лук начинает насыщаться сахарозой и питательными веществами. О пользе и вреде лука. При дальнейшем созревании лука потребность во влаге исчезает. Перестать поливать культуру следует в июле.

Когда перья лука наклоняются к земле, а чешуйки головок становятся золотистыми – это указывает на то, что лук полностью созрел и можно собирать урожай.

Чем подкормить лук после всходов узнайте здесь.

Если вовремя не прекратить поливать лук, то может начаться процесс гниения.

Полив соленой водой

Соленая вода при поливе лука используется в качестве средства против вредителя (луковой мухи). Когда личинки мухи начинать расти и питаться луковыми корнями, то перья начинают желтеть и вянуть. Урожай может погибнуть.

Поэтому огородники прибегают к такому способу борьбы, как полив соленой водой. Главным преимуществом такого метода борьбы с вредителями является его экологичность и низкая стоимость.

Читайте также:  Какая разница между тмином и зирой — основные отличия

Личинки погибают, а урожай спасен без применения каких-либо химических средств и крупных затрат.

Такой метод широко применяется в практике среди огородников уже более тридцати лет и имеет хорошие отзывы.

Как правильно

За период выращивания лука производится 3 полива солью, длительностью по десять дней.

Схема полива:

  • 1-й полив соленой водой – когда луковые перья достигнут 7 см в длину. Для приготовления соленой воды берется 300 грамм соли на десять литров воды. Раствор аккуратно выливают под корень, стараясь не попасть на перья;
  • 2-й полив – объем соли составляет 400 грамм на десять литров воды;
  • 3-й полив – количество соли увеличивается до 600 грамм на то же количество воды.

После того, как грядки были политы соляным раствором, их необходимо полить простой водой.

Данный способ применяется не только для уничтожения луковой мухи, но и в качестве профилактики появления.

Недостатком данного метода многие считают излишнее засоление земли. Однако если все сделать правильно, то никакого вреда не будет, только положительный эффект.

Как вырастить лук на подоконнике расскажет эта статья.

После лука на этой земле можно еще вырастить другие культуры, например, морковь или свеклу.

Видео

Выводы

На качество и количество урожая влияют многие факторы.

Самыми важными из них являются правильная и грамотная подготовка грунта под посадку, уход, обработка и правильный полив, соблюдение правил посадки в открытый грунт.

Для выращивания богатого урожая лука большое внимание уделяется поливу на протяжении первых двух месяцев с момента высадки в грунт. Не менее важным моментом является своевременное прекращение полива.

Заболевания и вредоносные насекомые

Пряная культура при выращивании на подоконнике очень редко поражается паразитирующими особями, что не требует проведения особых мероприятий против них. Достаточно произвести обработку Фитофермом. Из заболеваний растение может подвергаться таким недугам, как серая плесень. Ее явными проявлениями будет серый налет на листовых пластинах базилика, как следствие неправильного увлажнения грунта. Уничтожить грибковую инфекцию удается рабочим раствором на основе Фитоспорина, Гуапсина.

Сбор урожая базилика

В помещении базилик растет довольно медленно, а листья не следует срезать , пока кустики не достигнут хотя бы 10 см в высоту. Чтоб пополнять запас свежей зелени к столу, достаточно периодически обламывать или срезать с разных кустиков верхушки побегов, по несколько листьев.

В результате базилик будет лучше куститься , давать пышную зелень, которую можно использовать по мере надобности, не срывая основное растение. Если же нужно запасти много зелени впрок, стебель срезается ближе к основанию, так чтоб осталось всего 4 нижних листочка . Новые листки будут расти из их пазух.

Сбор урожая базилика

Таким образом, это однолетнее растение будет давать урожай зелени в течение продолжительного времени.

Проблемы, возникающие при выращивании

Хотя базилик не является привередливым растением, иногда могут возникнуть проблемы при его выращивании. Чаще всего такое может случиться в домашних условиях или при выращивании в теплице.

Таблица: возникающие проблемы и их устранение

Проблемы, возникающие при выращивании
Проблема Причина Устранение
Базилик вытягивается вверх
  • Недостаток света.
  • Не проведено формирование куста.
  • Если базилик выращивается в домашних условиях, его нужно поставить на самый светлый подоконник.
  • Обязательно проводите прищипывание или обрезку. Благодаря этим процедурам повысится ветвление.
Сохнут листья Растение страдает от высокой температуры воздуха и низкой влажности.
  • Если в парнике или на подоконнике слишком жарко, проводите проветривания, но избегайте сквозняков.
  • Переставьте горшок с растением в более прохладное место.
  • Не забывайте вовремя поливать базилик.
Скручиваются листья
  • Базилик страдает от сквозняка.
  • Слишком плотная почва.
  • Перелив и пониженная температура воздуха.
  • Уберите растение со сквозняка.
  • Замените почву на лёгкую и рыхлую.
  • В холодное время года не заливайте базилик.
  • Дайте возможность верхнему слою грунта просохнуть.
На листьях появляются светлые, похожие на пергамент, пятна Возможно, это солнечный ожог.
  • В открытом грунте постарайтесь поливать базилик в вечернее время или под корень, чтобы вода не попадала на листья.
  • Если базилик растёт на подоконнике, летом слегка притеняйте его от полуденного солнца.
Плохо растёт
  • Растению не хватает питания.
  • Низкая температура воздуха.
  • Не забывайте удобрять базилик. Лучше всего чередовать органику с минеральными подкормками.
  • Поддерживайте правильный микроклимат. Базилик хорошо растёт только при температуре 23–28 оС.
Базилик цветёт Это естественный процесс.
  • Если хотите собрать семена, соцветия оставьте.
  • Если базилик выращиваете для еды, цветы нужно оборвать.

Чтобы листья базилика не горчили, соцветия нужно срезать