Лечебные свойства и применение укропа в народной медицине

Как приправа укроп используется далеко не в каждой национальной кухне и традиционно наиболее популярен у восточных славян. Но, нелюбовь ко вкусу и запаху растения в некоторых странах ещё не означает отсутствия интереса к нему, как к лекарственному средству. Ароматная трава изучается учёными всего мира, в первую очередь как средство нормализации пищеварения и помощи при диабете.

Лечебные свойства и применение укропа

Вкус — не единственное, чем отличается приправа. Есть еще много полезных свойств, которые помогают для профилактики и в борьбе с болезнями. Трава и семена богаты:

  • витаминами;
  • кислотами;
  • минеральными веществами;
  • фитонцидами.

А эфирное масло, которое добывают из растения — отличный антисептик.

Концентрация активных веществ в семечках укропа намного выше, чем в зелени. Поэтому их используют чаще.

Укроп эффективен в борьбе с инфекционными заболеваниями, благодаря ярко выраженным бактерицидным свойствам. А также он очищает организм, избавляя его от шлаков. Помогает снять судороги конечностей, нормализовать работу сердца, успокаивает, способствует облегчению отхождения мокроты из дыхательных путей, избавляет от воспалений на деснах.

Однако наиболее выраженное действие применение пряности в лечебных целях оказывает на желудочно-кишечный тракт, оздоравливая его. От чего помогают семена укропа:

  • помогают при запорах, нормализуя перистальтику кишечника;
  • снимают расстройство пищеварения;
  • подавляют гнилостные процессы и восстанавливают баланс микрофлоры;
  • избавляют от метеоризма;
  • улучшают аппетит;
  • нормализуют процесс переваривания пищи, повышая секрецию желудочного сока;
  • повышают выделение желчи и усиливают ее отток;
  • помогает при проявлениях гастрита и изжоги.

А также укропное семя показано при хроническом колите, панкреатите и болезнях печени.

От чего еще помогает отвар укропа:

  • Настоем из укропных плодов можно умываться и делать примочки. Это снимает воспаления на коже, придавая лицу ровный здоровый цвет.
  • Для новорожденных укропная водичка — первое средство для спасения от колик, которыми страдают почти все маленькие дети. Приготовление ее несложное: надо щепотку семян заварить полстаканом воды и настоять. Поить малыша по половинке чайной ложки.
  • При воспалении глаз и признаках коньюктивита необходимо смачивать ватные диски в отваре укропного семени и прикладывать к глазам. А также это помогает, если глаза устали от долгой работы за компьютером.
  • Настой рекомендован для укрепления нервной системы и нормализации сна.
  • Мочегонные свойства помогают облегчить состояние при цистите, уменьшая воспаление.

В домашних условиях можно сделать целебное укропное масло. Столовую ложку семян залить растительным маслом 100 мл. Настаивать при комнатной температуре 2 недели. Применять при болях в мышцах и суставах, при воспалениях на коже, для ингаляций.

Есть ли противопоказания к применению?

Противопоказаниями являются:

  • аллергия на укроп;
  • низкая свертываемость крови.

Укроп достоверно снижает количество тромбоцитов в крови при длительном приеме 600 мг (эффект был заметен после 12 недели). Поэтому его нельзя регулярно употреблять при нарушении свертываемости.

Аллергия на укроп встречается нечасто, при этом отмечена перекрестная восприимчивость у фенхелю, анису и тмину, поэтому при аллергии на одно из этих растений, с укропом следует быть осторожным.

Польза для здоровья

Кроме способности поддерживать здоровье пищеварительной системы, эта зеленая приправа улучшает сон, помогает при заболеваниях ЖКТ, менструальных расстройствах и болезнях дыхательных путей.

Она также подходит для ухода за ротовой полостью и действует в качестве стимулятора иммунной системы. Душистая трава имеет широкий спектр эффектов, которые включают в себя, например, противовоспалительные свойства, помогающие в борьбе с артритом.

Читайте также:  Когда и как сажать укроп в открытый грунт семенами весной

Свойства

  • Защита клеток от радикалов,
  • предотвращение простуды и гриппа,
  • антисептические эффекты – противовоспалительное действие,
  • детоксикация тела,
  • повышение аппетита,
  • вывод из организма избытка воды,
  • очищение мочевыводящих путей и почек,
  • поддержка регулярного опорожнения,
  • облегчение мигрени,
  • лечение кожных заболеваний,
  • успокоение нервной системы.

Благотворные воздействия на тело

  1. Пищеварение – эфирные масла активируют и стимулируют секрецию желчи и желудочного сока, улучшают перистальтику кишечника и облегчают запор.
  2. Бессонница – те же эфирные масла в небольших количествах оказывают седативное и снотворное действие. Это означает обеспечение здорового сна.
  3. Кости – кальций, содержащийся в растении, необходим для правильной структуры костей и их прочности (минерализация, профилактика остеопороза).
  4. Диабет – помощь в регулировании уровня инсулина в крови.
  5. Артрит – здесь на помощь приходят противовоспалительные свойства растения.
  6. Дыхательные расстройства – некоторые флавоноиды и эфирные масла имеют антигистаминные эффекты.
  7. Стоматологическая помощь – эфирные масла обладают антибактериальными и антисептическими свойствами. Антиоксиданты помогают минимизировать ущерб от свободных радикалов в ротовой полости.

Полезные свойства и противопоказания семян укропа для организма

Чем полезны семена укропа для организма, так это положительным влиянием на ЖКТ: нейтрализуются бактерии, устраивающие в кишечнике процессы гниения, вместо этого формируется полезная микрофлора. Известна помощь средства как спазмолитика.

Приём укропного семени нормализует ток крови и оказывает положительное воздействие на сердечную мышцу

Влияет пряность на уменьшение воспалительных процессов мочеполовой системы, облегчает отток желчи. С успехом лечится ароматными семенами кашель и бронхит, так как происходит активное разжижение мокроты и её выведение наружу.

Полезные свойства и противопоказания семян укропа для мужчин

Мужчинам понравится действие семян в качестве сильного афродизиака. Полезна и пряная зелень, и сухое семя, но употребление должно быть ежедневным. Рекомендовано взять два стакана жидкого мёда, смешать в нём две столовые ложки молотого корня валерианы и 150 г семян укропа. Смесь разбавляется двумя литрами горячей воды в термосе. Через сутки до приёма пищи однократно принимают половину рюмки настоя. Помимо повышающего потенцию качества, для мужчин будет полезно сосудорасширяющее свойство, что тоже положительно скажется на потенции.

Эректильная дисфункция? И до сих пор игнорируешь укроп?

Мужчинам, следящим за здоровьем, пригодится способность пряности очищать организм от токсинов, улучшать состояние полости рта, устранять дурной запах изо рта. Нервным представителям сильного пола ежедневный приём семян поможет снять раздражительность и усталость.

Полезные свойства и противопоказания семян укроп для женщин

Женщин заинтересует влияние пряности на регуляцию менструального цикла и снятие болевого синдрома в критические дни. Не откажет в помощи укроп при цистите. Даже во время климакса приём ароматного настоя помогает справиться с неприятными приступами. Кроме настоя, можно использовать перемолотое семя дважды в день через 10 минут после еды. К сожалению, женщинам с устойчивым низким давлением средство противопоказано.

Полезные свойства и противопоказания семян укропа для детей

Детки, особенно новорождённые, страдают расстройствами ЖКТ: колики и запоры пройдут благодаря пряному лекарству. Новорождённым и грудным деткам заваривают 1 ч. л. сухого сырья в стакане кипятка. Через час средство фильтруют и предлагают по чайной ложке трижды в день, обязательно до кормления. Маму порадует беспроблемное избавление малыша от газов.

Укропную воду можно пить кормящей маме — и ей достанется польза, и у малыша пройдут колики.

Петрушка для лица (применение)

В народе говорят, что петрушка продлевает нашу молодость. И в этих словах большая доля истины.

Конечно, никто не говорит о том, что можно вести вредный образ жизни, а кучерявая зелень все «исправит». В купе с правильным режимом дня, полезным питанием, она действительно способна нам помочь.

Итак, что для этого нужно? Помимо масок, о которых речь идет ниже, стоит соблюдать такие правила:

  1. Питание – включить в рацион блюда из фруктов, овощей, орехов, зелени. Исключить или как можно реже употреблять жареное, жирное, копченое, соленое, сладкое, выпечку. Категорически исключить употребление алкоголя, не курить.
  2. Чаще уделять внимание своему телу – гулять на свежем воздухе, не набирать лишний вес, заниматься спортом.
  3. Обильное питье – «вода это тоже еда», так утверждают ведущие диетологи. Ежедневно нужно выпивать 2 литра чистой воды в день (не имеются в виду чаи, супы, морсы).
Читайте также:  Базилик фиолетовый — польза, противопоказания, посадка и уход

Теперь перейдем к главному – как с помощь петрушки преобразить свою внешность и избавиться от проблем. Ниже рассмотрим проверенные рецепты от морщин, отзывы о которых только позитивные.

Рецепты народной медицины на основе семян укропа

Лекарственные свойства семян укропа применяют для снятия симптомов многих недугов. Из продукта можно приготовить несколько действенных целебных средств и применять их по необходимости в небольших дозировках.

Настойка на водке

Хороший эффект при болях и воспалениях приносит алкогольная настойка семян на водке. Делают ее следующим образом:

  • 2 зонтика укропа с созревшими на них семенами заливают половиной литра водки;
  • стеклянную емкость плотно закрывают крышкой и убирают в темное место на неделю;
  • ежедневно настойку взбалтывают для лучшего распределения полезных веществ.

Когда полезная настойка будет полностью готова, ее понадобится процедить. При необходимости в средство можно положить немного меда, чтобы улучшить вкусовые качества.

При внутреннем использовании необходимо соблюдать минимальные дозировки, иначе алкогольное средство нанесет вред.

Настой семян укропа

Польза настоя из семян укропа состоит в том, что напиток является действенным отхаркивающим средством, помогает при стенокардии и глазных недугах, усиливает лактацию. Готовят настой так:

  • 1 большую ложку семян заливают крутым кипятком;
  • емкость заворачивают в теплое полотенце и ставят на 3 часа в темное место;
  • готовый настой процеживают.

Пьют напиток обычно трижды в день прямо перед едой, по 2-3 глотка.

Отвар семян укропа

Если заваривать семена укропа, польза будет при воспалениях мочеполовой системы, при почечных недугах, при гастрите. Приготовить отвар достаточно просто, процесс выглядит так:

  • большую ложку укропных семян заливают водой в объеме стакана;
  • средство ставят на небольшой огонь и дожидаются закипания;
  • семена отваривают на протяжении 10 минут, потом фильтруют через ситечко и охлаждают.

Обычно напиток употребляют до еды, на пустой желудок по 100 мл. Польза отвара из семян укропа заключается в его противовоспалительных, мочегонных и успокаивающих свойствах.

Масляный экстракт

Еще одно полезное и эффективное средство — это масляный экстракт, полученный путем настаивания семян. Готовят его следующим образом:

  • половину стакана семечек укропа растирают ступкой;
  • порошок заливают 100 мл неочищенного растительного масла;
  • сосуд с маслом закрывают и на неделю убирают в затемненное место.

Готовый экстракт используют в основном для заживления ран и для снятия суставных воспалений. Иногда масло принимают внутрь — в малых дозировках оно помогает бороться с запорами, регулирует работу кишечника и успокаивает нервную систему.

Для лица и тела

Перечень полезных свойств растения будет не полным без косметических бонусов.

Надземная часть идёт на изготовление кремов, масок, тоников, лосьонов, скрабов, ванночек, косметического льда.

Укропная косметика придает коже бархатистость, красивый оттенок и здоровый вид. И способна конкурировать со дорогостоящими уходовыми средствами. Она гипоаллергенная и щадящая, подходит для всех типов кожи. Борется с признаками раннего старения и усталости кожи, влиянием неблагоприятных факторов среды, воспалением сальных желёз и пигментацией. Возвращает молодость, свежесть и сияние.

Максимальный эффект дают комбинации укропа с другими природными компонентами.

Очищающая и подтягивающая маска

Предназначена для контурной подтяжки, очищения кожи и сужения пор. Освежит цвет лица перед важным мероприятием, встречей.

  1. Молодой укроп измельчите в блендере или мелко нарежьте ножом.
  2. Получившуюся массу взбейте с яичным белком.
  3. Добавьте чуть-чуть лимонного сока.
  4. Нанесите смесь на лицо сразу после приготовления. Примите лежачее положение. Держите не более 20 минут.

Используйте рецепт через день.

Маска для жирной кожи

  1. Измельчите 1 ст. л. зелени.
  2. Заправьте таким же количеством яблочного уксуса и масла оливы.
  3. Равномерно распределите полученную смесь по лицу, оставьте на 20 минут.

Маска для сухой кожи

Даёт разглаживающий эффект.

В измельченный укроп введите ложку сметаны с жирностью не меньше 20 % и половину желтка. Для усиления действия добавьте капсулу витамина E.

Читайте также:  БАЗИЛИК / Полезные свойства, сорта базилика

Маска для очень сухой, чувствительной кожи

Такая маска избавляет кожу от шелушения.

Размолотый свежий укроп смешайте с желтком и ложкой жидкого витамина E. Массирующими движениями нанесите смесь, оставьте на лице минут на 15-20. После чего умойтесь и смажьте кожу чистым оливковым маслом.

Щадящий пилинг

Это домашнее косметическое средство направлено на борьбы с сухостью и увяданием. Эффект держится несколько часов: кожа выглядит подтянутой и гладкой.

  1. Прокрутите в блендере нежную верхушку зелени.
  2. Заправьте 1 ч. л. яблочного уксуса, всыпьте чуть-чуть овсяных хлопьев и дайте смеси настояться 5 минут.
  3. Последний ингредиент: столовая ложка масла из семян кунжута.
  4. Массу нанесите однородным слоем на лицо на 20 минут.

Отбеливающие средства

  1. Помогут добиться заметного осветления пигментных пятен за 14 дней.
  2. Измельчите вместе свежую зелень укропа и петрушки без грубых стеблей.
  3. Осторожно влейте в смесь трав 1/2 ч. л. свежевыжатого сока лимона и 60 мл сока огурца (примерно 1/4 стакана).
  4. Дайте постоять пару часов, затем тщательно процедите. Жидкий раствор слейте в отдельную посуду — получите лосьон. Его применяют не чаще 2 раз в день.
  5. Оставшаяся зелёная кашица подойдет для осветляющей маски.

Косметический лёд тонизирующего действия. Просто заморозьте лосьон из предыдущего рецепта или отвар укропа в формочках для льда.

Крем против морщин

Поможет справиться с мимическими морщинами, сделает кожу эластичной, упругой, увлажнённой.

  1. Крупный пучок укропа и горстку проростков пшеницы измельчите до кашеобразного состояния с помощью блендера.
  2. В образовавшуюся смесь добавьте масло кунжута и авокадо из расчёта: 1 ст. л. масла на 1/2 стакана смеси.
  3. Снова пропустите через блендер.

Посуда с кремом должна храниться в холодильнике. Срок годности — не больше 7 дней.

Скраб от целлюлита

Для лучшего проникновения скраб наносят на распаренные кожные покровы после душа или ванны.

Пропустите через блендер одинаковое (по весу) количество укропных листьев и тыквенной мякоти. Прибавьте к этому щепотку семян укропа, дроблённую вручную в ступке.

Валериана и укроп при заболеваниях нервной системы

Если тревожат частые нервные расстройства, стрессы, депрессии, рекомендуется пройти дома курс лечения отваром, приготовленным на основе укропных семян, корневищ валерианы. Пошаговый рецепт:

  1. Изрубить в мелкую крошку корневище валерианы (15 гр.).
  2. Смешать с укропными семенами (10 гр.).
  3. Залить водой (220 мл), отправить на медленный огонь.
  4. После закипания протомить четверть часа.

Принимать после процеживания. Жидкость рекомендуется выпить в продолжение дня. Порции небольшие – всего по 20-30 мл.

Каждое утро готовить свежее домашнее лекарство. Не превышать длительность курса – две недели. При частых нервных срывах рекомендуется повторять лечение ежемесячно.

Кулинария

Конечно, лечение укропом — это не единственный и даже не главный способ применения зелени. Растение широко используют в кулинарии в качестве приправы в самых разнообразных блюдах. Его добавляют:

  • в супы и салаты;
  • в холодные закуски и к горячим вторым блюдам;
  • к рыбе и мясу;
  • к паштетам и маринадам;
  • к соусам и вареникам.

Растение хорошо сочетается почти с любыми продуктами, его можно встретить в составе некоторых сыров и творожных блюд. Одна из популярных сфер применения зелени — это консервирование овощей. Укроп часто можно встретить в составе солений, он не позволяет продуктам быстро заплесневеть, придает им острый вкус, яркий аромат и плотность. Добавлять зелень особенно рекомендуется к соленым огурчикам тогда они останутся твердыми и хрустящими.

Кулинария

Продукт востребован при приготовлении разных блюд, придает им пикантный вкус и аромат. Без него редко обходятся овощные салаты. Зелень добавляют в первые блюда. Она незаменима при консервации овощей, благодаря дубильным веществам предохраняет консервированные овощи от плесени.

  • Почистите несколько картофелин, порежьте их небольшими кусочками. Смешайте порезанный укроп (средний пучок), три – четыре столовых ложки оливкового масла, соль и два зубчика чеснока, пропущенного через пресс.

    Перемешайте масляную смесь с картофелем, положите в пакет для запекания. Готовьте в духовке около часа при температуре 200 градусов.

  • Рецепт витаминного салата: пошинкуйте одну небольшую головку капусты, добавьте в нее порезанную зелень укропа, петрушки и зеленого лука.

    Посолите по вкусу, добавьте немного растительного масла.