Любисток: лечебные свойства и возможные противопоказания

Листья травы первого года используют для приправы, их можно собирать круглый год. А вот в качестве лекарственного сырья используют, как правило, корни любистка, выкапывая их осенью и высушивая под навесом. Хранить высушенное сырье следует в стеклянных плотно закрытых банках, поскольку оно часто поражается насекомыми.

Любисток в кулинарии

Наибольшее распространение любисток получил в украинской и немецкой кухнях. Семена этого растения служат превосходным ароматизатором для хлебобулочных изделий. Если любисток сварить в сахаре, можно получить очень вкусные конфеты.

Из корня любистока готовят лечебный чай, благодаря которому существенно улучшится функционирование желудочно-кишечного тракта. Сушеные листья любистока позволят усилить вкус мяса, также их добавляют для приготовления различных солений.

Ежедневное употребление в пищу любистока позволит зарядить организм энергией. Такую приправу можно добавлять к любым блюдам, включая салаты, супы и творожные деликатесы.

Полезные свойства любистока

О пользе горного сельдерея известно с незапамятных времен. Любисток входит в рецептуру многих средств народной медицины. А все благодаря витаминам, эфирным маслам, органическим и дубильным веществам, микроэлементам и минералам, которые присутствуют в нем в огромных количествах.

Любисток для женского здоровья. При регулярном употреблении настоев любистока улучшается кровообращение в органах малого таза. Это помогает избавиться от многих гинекологических заболеваний, связанных с данной функцией, и усилить слишком скудные менструальные выделения. Отвар этого растения можно принимать внутрь (для облегчения состояния во время климакса) и наружно (для спринцеваний при белях). Эфирное масло любистока — сильнейший афродизиак, способный пробудить сексуальное желание у женщин.

Для мочеполовой системы. Фармацевты используют любисток для изготовления лечебных препаратов от цистита, мочекаменной болезни, пиелонефрита, гломерулонефрита. Отвар корней горного сельдерея снимает воспаление в почках и мочевыводящих путях, а также помогает избавиться от отечности нижних конечностей.

Любисток от простудных заболеваний. Горный сельдерей славится своим антибактериальным действием, в некоей степени он может заменить медикаментозные антибиотики. Настоем этого растения полощут горло при ангине, ларингите, фарингите и прочих инфекционных заболеваниях. Также его можно пить при бронхитах и синуситах для лучшего разжижения и отделения слизи. Применяют настой и в качестве потогонного средства при высокой температуре и ОРВИ. С давних времен простуду лечили в бане, используя при этом веник из сушеных веточек любистока.

Для желудочно-кишечного тракта. Любисток благотворно влияет на многие внутренние органы, связанные с процессом пищеварения. Он:

  • Стимулирует аппетит;
  • Улучшает секрецию панкреатического и желудочного сока;
  • Ликвидирует отрыжку и чувство переполненного желудка;
  • Способствует устранению спазмов и отхождению газов при метеоризме;
  • Настой из корней любистока полезен для печени и кишечника. Он улучшает отделение желчи, действует в качестве мягкого слабительного и помогает избавиться от гельминтов. Этим настоем лечат воспаление желчных протоков, анорексию, язвенную болезнь двенадцатиперстной кишки и желудка и нарушения пищеварения;
  • Эфирное масло любистока помогает при пищевых интоксикациях.

Любисток от кожных заболеваний. Порошок высушенных листьев растения добавляют в ванну для очищения кожи при диатезе, псориазе, аллергических дерматозах, экземе, фурункулезе и многих других кожных заболеваниях. Компрессы с настоем любистока налаживают на гнойные и плохо заживающие раны. С данной целью можно использовать и эфирное масло этого растения, оно действует как природный антисептик и способствует обновлению кожных покровов при их повреждении.

Для опорно-двигательного аппарата. Лекарственные средства на основе горного сельдерея способны стимулировать выведение из организма мочевой кислоты, что очень важно при лечении подагры, ревматизма, диабетического артрита.

Читайте также:  Выращивание базилика в открытом грунте семенами

Любисток в косметологии. Настоем горного сельдерея очищают лицо от угревой сыпи, пигментных пятен и веснушек. А если регулярно втирать его в кожу головы, то через несколько сеансов волосы станут мягкими, сильными и шелковистыми.

Для нервной системы. Если вас беспокоят сильные головные боли, разомните в руках листики любистока и приложите их к вискам и лбу. Это растение эффективно при учащенном сердцебиении, неврозе, истерии, мигрени, парезе и других заболеваниях неврологического характера.

Любисток от алкоголизма. Известны случаи, когда с помощью спиртовой настойки любистока добивались сильного отвращения к алкогольным напиткам.

Для сердечно сосудистой системы. Любисток повышает уровень гемоглобина в крови, оказывает седативное действие, облегчает невралгические и сердечные боли, а также помогает при сердечных заболеваниях с отечным синдромом.

Любисток для мужской потенции. Настойка этого растения будет полезна при мужском климаксе, импотенции и потере интереса к противоположному полу.

Применение любистка в народной медицине

Народные целители издревле используют любчик для приготовления лекарственных средств. При помощи этого растения еще наши бабушки готовили настои, помогающие при болях в желудке, половом бессилии, болезненных менструациях и прочих недугах. Некоторые из рецептов народных средств с любистком предоставим далее:

  1. При метеоризме, болезненных менструациях, глистах, поносе и гормональном дисбалансе принимают настой из корня, приготовленный следующим образом: 30 г стеблей или корней любистка заваривают 300 мл кипятка, настаивают три часа, процеживают и принимают по 100 мл трижды в день.
  2. При головной боли, артрите и ревматизме свежие листья растения измельчают и накладывают аппликации на виски или на больные суставы.
  3. Отвар из любистка, который рекомендуют пить во время эпидемии гриппа, готовят из 2 ст. ложек корней, залитых тремя литрами воды. Отвар кипятят в течение 10 минут, после чего остужают, процеживают и принимают по утрам и вечерам по 100 мл.
  4. При депрессии, нервных стрессах и бесплодии рекомендуют принимать отвар, приготовленный следующим образом: 3 ч. ложки корней растения заливают стаканом воды, кипятят на малом огне 10 минут, остужают и принимают по 1 ст. ложке трижды в день.
  5. При перхоти и выпадении волос заварите столовую ложку сухих листьев любистка стаканом воды, дайте настояться 15 минут, процедите, разведите в тазике с водой и прополощите в растворе волосы после мытья.

Противопоказания к применению

Принимая лекарственные средства с любистком, не забудьте предварительно проконсультироваться с лечащим врачом. При острых воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте употреблять препараты на основе этого растения нельзя.

Чем полезен Любисток

Среди многолетних растений любисток издавна выделяется чудодейственными лечебными свойствами.

Среди травников существует несколько его названий: «дудочник», «любиста», «заборина», «зорьная трава» все это многолетний ветвистый куст, достигающий в благоприятных условиях высоты двух метров.

Часто его можно встретить на дачах, как декоративное украшение участка. Его крупные, глянцевые листья радуют нас летом своей зеленью.

Чем полезен Любисток

Народная медицина использует огромный потенциал любистока для лечения сбоев в работе организма, пищевые и ароматические качества травы применяют в кулинарии. Любисток богатый минералами, витаминами, солями калия и эфирными маслами характеризуется не только яркими ароматическими качествами, но и отличается полезными лечебными свойствами.

Любое растение способно принести организму человека не только пользу, но и вред, если использовать его свойства необдуманно, не соблюдая дозировку и меры предосторожности.

На заметку: рецепты на основе любистока

Как ни странно, чаще всего любисток применяется в качестве средства от алкоголизма.

Для этого сушеный корень любистока мелко нарезают, складывают в кастрюлю с двумя лавровыми листами, заливают водкой (200 мл) и настаивают в темноте до 2 недель.

Настой принимают вместо водки, но в ограниченном количестве: не больше стакана за неделю. Говорят, через полмесяца от алкоголизма останутся только воспоминания и отвращение к спиртным напиткам.

На заметку: рецепты на основе любистока

Чтобы убить паразитов, существует другой рецепт. Семена любистока, залитые холодной водой (чайная ложка и 150 мл соответственно) варятся в течение 10 минут, после чего жидкость процеживается. Принимать нужно 3 столовые ложки за день в три приема.

Читайте также:  Выращивание шпината на подоконнике, требующее точных знаний

При аритмии также необходимы полезные свойства настоя. Но настаивать нужно 40 г корней измельченных в литре воды 8 часов. Применяют после процеживания, в день нужно выпивать не больше одного литра.

При отечности нужно 3 часа заваривать в 1,5 л кипятка в термосе ложку листьев любистока и пить затем за 25 минут до еды.

Прогнать кашель поможет ежедневная норма (1 стакан) такого настоя: корни любистока 5 минут варить, а затем несколько часов настаивать. При бессоннице корень настаивается в стакане воды 4 часа. Дважды в день нужно выпивать по половине стакана.

Веснушки и прочие пигментные пятна – извечная тема юных красавиц. Многие женщины сталкиваются с проблемой гиперпигментации и не знают, как с ней бороться.

На заметку: рецепты на основе любистока

Народная медицина предлагает рецепт: 50 г корней и листьев любистока, предварительно измельченных, настаивать в кипятке до часа, затем варить 20 минут, процедить и смазывать проблемные места дважды в день. Этот курс стоит проходить две недели.

Противопоказания любистка

Как и каждое растение, любисток имеет свои противопоказания.

Растение имеет свойство стимулировать приток крови к малому тазу, поэтому строго противопоказан на любых сроках беременности. Во время грудного вскармливания от него тоже необходимо отказаться.

Если есть предрасположенность к периодическим кровотечениям (маточные и геморроидальные), или месячные достаточно обильные, то любисток не применяют. При заболеваниях желудка, пиелонефрита на любых стадиях и двенадцатиперстной кишки эффекта от лечения не будет, растение может навредить.

Во избежание возможных осложнений любисток не стоит использовать для лечения детей, особенно до двенадцатилетнего возраста.

Как заготовить корни и листья любистка

Растение зацветает в июне, иногда в июле — зависит от погодных условий, созревание семян происходит в сентябре. В первый год после посадки собирают лишь листья, используя их свежими весь сезон и заготавливая на зиму как приправу.

Для заготовки на зиму желательно собирать листья во время цветения. Сушить сырье нужно под навесом на чистом листе бумаги или плотной ткани, в сушилке же температура не должна быть выше 35°С. Хранят высушенные листья в стеклянной посудине с крышкой. Корни употребляют в пищу на следующий год после посадки, а как лекарственное сырье выкапывают через три-четыре года. Считается, что за это время корневище набирает максимальную концентрацию полезных элементов.

Ранней весной или поздней осенью, обрезая зеленую часть, выкапывают корневище. Очищают от земли, отмывают. Крупные нарезают на куски поменьше и, нанизывая на плотную нить, сушат в подвешенном состоянии (можно в сушилке при 35°С, нарезав на кусочки помельче).

Высушенные корни измельчают в мясорубке или в кофемолке до порошкового вида. Хранят сырье в стеклянных емкостях с закрывающейся крышкой.

Поздней осенью дозревают семена, их собирают, подсушивают под навесом. Высушенные семена перебирают от мусора, обмолачивают и хранят таким же образом, как корни и листья.

Любисток – лечебные свойства и применение

Любисток рецепты насчитывает десятками, учитывая, что используют практически все части растения. Но имеется одно, крайне важно исключение. Когда любим-трава готовится к цветению или полностью зацвела, ее использовать категорически запрещено! В этот период цветок накапливает опасные вещества и становится ядовитым.

В остальное время целебную силу цветок сохраняет. Отлично работает, как мочегонное, отхаркивающее средство, налаживает выработку желудочного сока.

Если изучить любисток, применение его очень широкое:

  • при отеках;
  • головной боли;
  • сердечных заболеваниях;
  • анемии;
  • бронхите;
  • расстройствах нервной системы;
  • подагре;
  • метеоризме;
  • проблемах желудка и кишечника;
  • болях;
  • мигренях;
  • бессоннице.
Читайте также:  Как правильно сажать салат в открытый грунт семенами

Любисток от алкоголизма

Много лет женщины передают друг другу рецепты настоев и отваров, которые помогают излечить алкоголизм, а избавить от зависимости своих мужчин пытаются многие. Любисток лекарственный содержит очень много калиевых солей, вместе с дубильными веществами, эфирными маслами и антиоксидантами получается смесь, которая со временем вызывает у человека отвращение к спиртному. Отвар еще и выводит токсины из организма.

Любисток – лечебные свойства и применение

Рецепт отвара от алкоголизма

Ингредиенты:

  • корень сухой – 3 ст. л.;
  • кипяток – 300 мл.

Приготовление, применение

  1. Траву залить кипятком, перемешать.
  2. Варить 10 минут на малом огне.
  3. Остудить, процедить.
  4. Пить по 50 мл каждое утро.

Любисток для потенции

То, что ярко проявляет любисток лечебные свойства для мужчин и вызвало интерес знахарей, а позднее – исследователей, которые и открыли широкий спектр этого растения. Можно подсыпать сухую траву, как пряность, только не в молочные продукты. Но надежнее – настойки, которые вернут сексуальное возбуждение за весьма короткий срок. Знахари отмечают, что с этими отварами и половой акт становится дольше, за счет улучшения кровеносного тока. Для полного эффекта лекарства пить нужно курсом.

Рецепт настойки для потенции

Ингредиенты:

  • корень сухой – 20 г;
  • спирт – 1 ст.

Приготовление, применение

  1. Сухой измельченный корень залить спиртом.
  2. Убрать в холод на неделю.
  3. Принимать по 30 капель за полчаса до еды.
  4. Курс рассчитан на месяц.

Любисток при подагре

Любисток – лечебные свойства и применение

Любисток лечебные свойства проявляет и в отношении подагры. Это избыточное отложение мочевой кислоты в тканях, когда страдают не только суставы, но и почки, связки, печень. Настои применяют для компрессов, ванн, по тому же рецепту заваривают средство от кожных заболеваний и язв. В процессе лечения горный сельдерей не только справляется с подагрой, но и регулирует работу сердца, снимает одышку, налаживает работу желудка и кишечника.

Рецепт настоя от подагры

Ингредиенты:

  • корень сухой – 5 г;
  • вода – 1 ст.

Приготовление, применение

  1. Измельченный корень залить кипятком.
  2. Проварить на малом огне 15 минут.
  3. Настоять 3 часа, процедить.
  4. Пить по 1 ст. ложке четыре раза в день, за полчаса до еды.

Любисток для женского здоровья

Любисток для женщин не зря считается афрозодиаком, ведь растение охотно делится изумительным ароматом. Некоторые женщины используют вместо духов эфирные масла. В старину даже существовало поверье, якобы девушка, которая искупается в отваре листьев любим-травы, станет намного красивее и удачно выйдет замуж. Оказывают отвары и обезболивающее действие, поэтому рекомендуется их принимать при менструациях.

Рецепт отвара при менструациях

Ингредиенты:

  • корень сухой – 6 г;
  • вода – 1 ст.

Приготовление, применение

  1. Измельченный корень залить водой.
  2. Закипятить, проварить 10 минут.
  3. Настоять 4 часа, процедить.
  4. Пить по 1 ст. ложке трижды в день, за полчаса до еды.
Любисток – лечебные свойства и применение

Любисток для волос

Много лет девушки ценили еще одну способность, которую проявлял любисток — лечебные свойства для волос. Отвар помогал исцелить ослабленные и посеченные пряди, придавал им пышность, блеск и шелковистость. Эфирные масла современные женщины добавляют в бальзам для ополаскивания, эффект сохраняется.

Рецепт настоя для волос

Ингредиенты:

  • корень сухой – 2 ст. л.;
  • вода – 2 л.

Приготовление, применение

  1. Измельченный корень залить кипятком.
  2. Настоять 3 часа.
  3. Ополаскивать волосы после мытья.
  4. Смывать не нужно.

Применение в косметологии

Многие косметические композиции духов содержат эфирные масла пряного любистока. При желании насладиться запахом, достаточно потереть между ладонями листочек, сорванный с куста. После этого ладошки будут еще долго источать его аромат. В домашних условиях полезно побаловать себя ополаскиванием волос из отвара любистока, после основного мытья, приготовить ледяные кубики для утреннего умывания, сделать ванночку для рук. После таких процедур значительно улучшится состояние прядей, кожа лица и рук.