Растение оказывает благотворное действие на сердечно-сосудистую, нервную и другие системы организма. Благодаря богатому химическому составу оно широко применяется в традиционной и народной медицине для лечения различных заболеваний и патологий.
Полезные свойства укропа
Данное растение обладает многими целебными свойствами из-за своего богатого состава. Прежде всего, укроп является источником витаминов (А, В, С, Е, PP) и минералов. Также очень полезными свойствами обладает эфирное масло, которое больше всего содержится в семенах укропа. Запах этого масла пряный и острый, оно широко используется народной и официальной медицине, косметологии и кулинарии.
Укроп обладает ветрогонным, мочегонным, отхаркивающим, гипотензивным, слабительным действием. Он помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта, расширяет сосуды, нормализует обмен веществ. Лечение укропом помогает при заболеваниях почек, печени, желчевыводящих путей, при ишемической болезни сердца, артериальной гипертензии, атеросклерозе и многих других патологиях.
- Укроп. Химический состав, польза и вред …
- Укроп — полезные свойства, состав и …
- Укроп: полезные свойства, применение и …
- Лечебные свойства семян укропа …
Антисептические и бактерицидные свойства характерны для эфирного масла этого растения, его также используют для выведения токсинов и шлаков из организма. Укроп помогает при метеоризме, болях в животе спастического характера, колите, запоре. Данное растение наружно применяется для лечения заболеваний глаз.
Если вы собираетесь использовать данное растение в лечебных целях – обязательно проконсультируйтесь с врачом, вред укропа несколько преувеличен, но все же существует.
Состав
В кулинарной области укроп ценится прежде всего за стойкий специфический аромат и вкус, которые обусловлены наличием в составе эфирных масел.
Химический состав растения:
- аскорбиновая кислота;
- бета-каротин;
- токоферол;
- витамины группы В и Р;
- никотиновая, пальмитиновая, линолевая и олеиновая кислоты;
- микро- и макроэлементы: калий, натрий, медь, магний, цинк;
- железо и фосфор.
Если ежедневно съедать по 50 г свежей зелени, можно обеспечить организм дневной нормой витамина С. На 100 г продукта приходится всего 39 ккал, при распределении БЖУ: жиров — 0,6 г, белков — 2,4 г, углеводов — 6,4 г.
Противопоказания к применению семян укропа
Если неправильно или слишком активно использовать это природное лекарство, то можно нанести вред организму. Не следует исключать аллергическую реакцию на составляющие укропа – все индивидуально, кому-то укропные семечки могут помочь, а кому-то могут усугубить состояние.
Противопоказаниями являются:
- Полезные свойства укропа | СаламВебТудей
- Укроп! Польза и применение …
- От каких болезней помогает укроп …
- Семена укропа лечебные свойства рецепты …
- Пониженное давление (гипотония) – при приеме укропных семян или отвара из них оно может снизиться еще больше, привести к упадку сил или даже к обмороку.
- Не стоит их употреблять, если вы страдаете пониженной кислотностью желудка – этот продукт способен снизить ее еще больше.
- Аллергия индивидуального характера – семена содержат большое количество эфирных масел, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию.
- Критические дни у женщин — это растение способно разжижать кровь, поэтому во избежание излишней кровопотери лучше отказаться от приема укропных отваров. Также этот пункт относится к тем, кто страдает нарушениями свертываемости крови.
Никогда не будет лишним предварительно проконсультироваться с врачом – не пренебрегайте этим советом.
Как используется укроп в современной медицине
В современной медицине укроп используется в разнообразных формах:
- в свежем виде как добавка к пище;
- засушенная трава;
- засушенные семена;
- настои;
- отвары;
- укропная вода.
В каждой аптеке можно встретить засушенную траву или семена укропа. Они используются для приготовления отваров, укропной водички, которые успокаивают колики, способствуют оттоку желчи, являются эффективным противопростудным средством.
Также в продаже есть уже готовая укропная вода, которую можно давать ребенку от двух недель для успокоения колик. С этим хорошо справляется и пакетированный укропный чай. Укроп входит в состав многих лекарственных препаратов, которые применяются при расстройствах ЖКТ, заболеваниях почек, мочевика, желчекаменной болезни, нарушениях сна, невритах, депрессиях. К наиболее популярным препаратам на основе укропа относятся:
- «Бейби Калм»;
- «Торасемид»;
- «Пиретанид».
Знаете ли вы? Все наслышаны о популярном препарате, который рекомендуют при коликах, вздутиях живота и кишечника, – «Эспумизане». Так вот, укропная вода справляется с этими недугами не менее эффективно, однако стоит намного дешевле и практически не имеет противопоказаний (кроме индивидуальной непереносимости и гипертонии).
Рецепты народной медицины на основе семян укропа
Существует 2 способа, как правильно заварить семена: в заварочном чайнике и в термосе.
В зависимости от состояния пациента отвары и настои необходимо пить разово или курсами.
Используя рецепты лечебных средств основе сухих плодов укропа, необходимо придерживаться пропорций и правила приготовления.
Настойка на водке
Средство обладает противовоспалительным, сосудорасширяющим и стимулирующим свойствами. Регулирует перистальтику кишечника и нормализует пищеварительную систему.
Приготовление:

- 7 стаканов семян измельчить в кофемолке или прокутить через мясорубку.
- Пересыпать полученный порошок в стеклянную тару и залить 1 л водки.
- Лекарство готовится в течение 15 дней, после чего его необходимо процедить. Пить 3 раза в день по 1 ст. л. перед едой.
при настаивании все полезные вещества продукта переходят в напиток и оказывают оздоравливающее действие на организм человека
Настой семян укропа
Напиток помогает при простуде и воспалительных процессах. Рекомендуется к приему при затяжном кашле. 1 ч. л. семян залить стаканом кипятка и выдержать в течение 2 часов. Рекомендованная разовая порция: для взрослых — 1/2 стакана, для детей — 1 ст. л. Курс лечения: 1 неделя 3 раза день перед приемом пищи.
Настойка укропа готовится в термосе, т. к. средство необходимо принимать в теплом виде.
Отвар семян
Народное средство применяется при расстройствах пищеварения, диатезе, крапивнице, дерматитах.
Пропорции:
- семена — 3 ст. л.
- вода — 300 мл.
Как готовить:
- В миску насыпать семена и залить холодной водой.
- Поставить смесь на медленный огонь или водяную баню и кипятить в течение 25 минут.
- Готовый отвар остудить до комнатной температуры и процедить.

Принимать 3-4 раза в сутки по 20 мл.
масло семян укропа оказывает хорошее лечебное действие и является эффективным косметическим средством
Масляный экстракт
Семена и любое растительное масло смешиваются в пропорции 1:1 и настаиваются в течение 30 дней. Чтобы экстракт приготовился быстрее, семена необходимо измельчить в порошок. Средство можно использовать в косметических и лечебных целях.
Противопоказания
Противопоказания к употреблению укропного семенного средства:
- Непереносимость;
- гастрит с повышенной кислотностью поджелудочной железы;
- плохая свертываемость крови;
- низкое давление.
Всем пока, будьте здоровы!
- InfoEda.com
- Укроп — польза и вред для здоровья
- Лечебные свойства укропа и …
- Семена укропа: полезные свойства …
Полезные свойства семян тыквы и противопоказания для здоровья
От чего помогает ромашка – лечебные свойства и противопоказания
Полезные свойства петрушки для организма женщин и мужчин
Чем полезен чеснок для организма человека, противопоказания
Листья смородины — полезные свойства и противопоказания для организма
Укропное масло
Масло из укропа получается путем перегонки с водяным паром из сухих зерен или зеленной части растения.
Масло укропа обладает широким спектром полезных свойств, самые популярные это:
- Успокаивающие;
- Седативное;
- Спазмолитическое;
- Дезинфицирующие;
- Антибактериальное;
- Стимуляция пищеварения и перистальтики кишечника;
- Мочегонное.
Однако как любое эфирное масло применять его нужно с осторожностью и в небольших количествах. Абсолютными противопоказаниями для применения масла являются:
- Беременность. Возможность появления кровотечения;
- Низкое давление. Укроп способствует понижению давления;
- Эпилепсия;
- Индивидуальная непереносимость.

Для достижения положительного результата масло нужно правильно способы применения:
- В первую очередь укропное масло широко используется при точечном массаже, осуществляя расслабляющие и успокаивающие воздействие на организм;
- Для повышения чувства голода необходимо принимать каждые три часа по 20 мл укропной воды, сделанной таким способом: 2 капли масла на стакан воды;
- При вздутии живота масло в соотношении 1:10 разбавляют с дистиллированной водой. Принимают трижды в день по 50 мл;
- Для ликвидации загноившихся повреждений кожи используется раствор, сделанный из 3 грамм масла на 150 мл воды. Этим составом обрабатывается воспаленный участок на протяжении суток;
- При пародонтите и различных воспалительных процессах в ротовой полости рекомендуется полоскание рта таким составом: по 4 мл масел шалфея, укропа, мяты, лаванды и фенхеля, смешанных с 0,5 л теплой воды.
Сделать масло из укропа в домашних условиях задача достаточно сложная. Реально создать лишь настойку из укропа на масляной основе. Однако срок хранения такого продукта не более недели. Поэтому рекомендуется купить укропное масло и наслаждаться его лечебными свойствами в полной мере, не переживая за срок годности.
Более подробно о полезных свойствах укропа Вы можете узнать, посмотрев видео:
Противопоказания к применению укропных семечек
- Использование любых рецептов на основе биологически активного растительного сырья имеет ряд противопоказаний, пренебрежительное отношение к которым может принести вред.
- Индивидуальная непереносимость, аллергический ответ организма. Рекомендовано провести предварительную проверку на чувствительность.
- При наличии острых или хронически протекающих заболеваний необходимо получить рекомендацию терапевта, при лечении детей – педиатра.
- Гипотония – серьезное противопоказание к приему укропного семени, так как человек может потерять сознание после употребления настоя — давление может упасть до критических показателей.
- Умеренное применение растительных средств с опорой на врачебное консультирование – ключ к здоровью и крепкому иммунитету каждого члена семьи, в чем укроп может стать надежным помощником.
Я думаю, что грамотное применение укропных семян очень поможет многим моим читателям, особенно молодым мамочкам. Теперь вы точно знаете, чем полезны семена укропа.
Поделитесь информацией и со своими друзьями, перепостив эту статью.
А подписавшись на мой блог – всегда будете в курсе новых публикаций, не менее интересных и полезных, чем эта.
А как вы применяете семена укропа?

Также предлагаю вам почитать другие статьи о полезных свойствах лекарственных растений:
С вами была Алена Яснева, пока, пока!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Семена укропа лечебные свойства и противопоказания для детей
Давать настои и отвары из семян укропа для детей в себе никакой опасности не несет. Их назначают врачи даже грудничкам.
Применение для детей, особенно раннего возраста, связано, в первую очередь, с улучшением пищеварения, нормализацией микрофлоры кишечника, устранению запоров. Помогает от колик. Для этого чаще всего используют укропную водичку.
Берется одна чайная ложка семян, заливается стаканом кипятка и настаивается около часа. Готовое средство дается ребенку три раза в день перед кормлением по одной чайной ложке. Применяется средство только при необходимости и после консультации у врача.
Если ребенок не хочет пить отвар или настой, его смешивают с грудным молоком и в таком виде дают малышу. Максимальная норма, которую можно давать грудничку – не более 5 раз в день.
Надо учитывать и тот факт, что укропная вода должна быть постоянно свежей. По истечении 24 часов полезных свойств в ней, практически, не остается.

Хотя основное действие – это снятие колик у грудных детей, однако и у более взрослых чад тоже бывают проблемы, от которых может избавить укроп.
В частности это появление на лице угрей. Данное явление связано с гормональным сбоем в период полового созревания. Помимо специальных мазей можно воспользоваться старым народным способом.
Для удаления угрей с кожи готовится специальная маска, в состав которой входит яичный белок и свежая зелень укропа. Зелень мелко нарезается или даже измельчается. Белок отделяется от желтка и смешивается с измельченной зеленью. Готовая масса наносится на лицо и выдерживается 20 минут. После этого смывается водой. Недели через две все угри уходят.
Вот такими замечательными свойствами обладает укроп, которое большинство использует только по одному назначению – консервированию. Однако у него есть и много других полезных свойств.
В заключении посмотрите небольшое видео, в котором рассказывается о пользе укропа.
Как используют укроп в кулинарии
Конечно, лечение укропом — это не единственный и даже не главный способ применения зелени. Растение широко используют в кулинарии в качестве приправы в самых разнообразных блюдах. Его добавляют:

- в супы и салаты,
- в холодные закуски и к горячим вторым блюдам,
- к рыбе и мясу,
- к паштетам и маринадам,
- к соусам и вареникам.
Растение хорошо сочетается почти с любыми продуктами, его можно встретить в составе некоторых сыров и творожных блюд. Одна из популярных сфер применения зелени — это консервирование овощей. Укроп часто можно встретить в составе солений, он не позволяет продуктам быстро заплесневеть, придает им острый вкус, яркий аромат и плотность. Добавлять зелень особенно рекомендуется к соленым огурчикам тогда они останутся твердыми и хрустящими.