Севооборот на огороде: что и после чего сажать

Высаживая всевозможные агрокультуры, следует учитывать, какие у них на этих землях были предшественники. Последовательность одних растений эффективна, а других нежелательна. От грамотно организованного чередования посевов во многом зависит урожайность.

Идеально подходит для посадки с морковью. Эти две культуры помогают друг другу бороться с вредителями. Лук запахом отпугивает морковную муху, а морковь защищает лук от луковой мухи.

Растения-спутники лука

Благодаря небольшой занимаемой площади он подходит, как дополнительная культура к любым основным посадкам:

  • хорошо соседствует и оказывает положительное влияние на рост клубники, салата, огурцов, редиса;
  • благоприятны к соседству и способствуют развитию и лучшей всхожести лука такие соседи, как ромашка и чабер.

Не желательно сеять лук близко с бобовыми культурами и шалфеем.

Преимущества смешанных посадок

К преимуществам посадки овощей, трав и декоративных культур на общих грядках с учетом их совместимости относят не только экономию места, хотя именно эта причина чаще толкает садоводов на смешанное выращивание.

Грамотно используя особенности тех или иных растений, можно защитить посадки от нападения насекомых-вредителей: бархатцы, душица, мята, пряные травы отгоняют насекомых, защищая своих соседей по грядке. Лук и чеснок также способны стать надежным заслоном. Если рядом с овощами посадить настурцию, то тля предпочтёт декоративную культуру, не добравшись до овощей. Запах розмарина отвадит любителей фасоли, а тимьян поможет капусте устоять перед нападением насекомых. В итоге у дачника осенью будет урожай овощей и ароматные добавки к чаю. Многие культуры не просто дружат, а показывают полезное влияние на развитие друг друга: высокорослые солнцелюбивые подсолнечники и кукурузаотлично соседствуют, так как у них корни развиваются на разной глубине, и создают необходимую тень невысоким растениям, предпочитающим лёгкое притенение: мангольду, шпинату.

Зелень раннего шпината обеспечит влажность почвы и сдержит рост сорняков, пока на этом же участке всходят свёкла и фасоль, картофель или помидоры. А когда придет время срезки листьев шпината, в земле останутся полезные для грунта корни, помогающие соседям добывать питание из почвы. Эти и другие примеры совместных посадок овощей на грядкедемонстрируют преимущества выращивания различных культур на общей территории, если знать, что с чеми почему дружит, что можно сажатьрядомна одной общей грядке. Не менее важно учитывать, какие из растений не переносят друг друга.

Рядом с чем лучше растет культура в открытом грунте?

Трудно найти идеальных соседей, всегда приходится с чем-то мириться.

Лук часто размещают в междурядьях:

  • свеклы;
  • салата;
  • огурцов;
  • клубники;
  • шпината.

Это потому что имеет мочковатую поверхностную систему корней, которые поглощают питательные вещества с верхних слоев почвы. А его соседи – растения с длинными стержневыми корнями. И они достают себе пищу с глубины. То есть никто ни у кого еду не отбирает.

Морковь, помидоры, капуста, картофель не будут затенять лук в пору наращивания им листовой массы.

Внимание! Разместив лук и чеснок рядом с огурцами, можно защитить их от бактериоза.

Хорошие соседи Плюсы соседства Минусы соседства
Морковь Охраняют друг друга от насекомых. Севок, в отличие от семян, лучше посадить через 1-2 ряда от моркови, иначе урожай будет ниже, чем при одиночной посадке.
Помидоры Выделяют полезные фунгициды, имеют схожий питьевой режим. Лук сажать на зелень, т.к. из-за недостатка света клубни не разовьются.
Капуста Как и луку, капусте на первых порах нужен регулярный полив. Лук сажать только на зелень, иначе листья капусты будут затенять и не дадут развиваться клубням.
Картофель Для картофеля соседство лука очень полезно – отпугивает колорадского жука. Для лука соседство с картошкой безразличное, лишь бы не оказаться в тени.
Свекла Вещества, выделяемые корнями свеклы, благоприятно действуют на лук. Густая листва свеклы не добавит урожайности луку. Можно сажать на перо.
Перец Разные уровни залегания питательных веществ в почве идентичные условия выращивания. Сажать между рядами, чтобы перец не затенял лук.
Салат
Шпинат Если лук на перо.
Редис Лук защищает редис от вредителей. Лук на перо.
Петрушка Мало отбирает азота.
Земляника Лук защищает ягодник от болезней и вредителей. Не мешают друг друга при потреблении полезных веществ из почвы. Многолетние луки особенно хороши – в одном цикле с ягодником в течение 4-5 лет. Сажать так, чтобы луку хватало света.
Ромашка Фитонциды ромашки защищают лук. Ромашку сажать редко, чтобы не затеняла.
Укроп Укроп улучшает вкус лука. Сажать лук на перо.
Читайте также:  Выращивание укропа из семян в домашних условиях

Основные правила севооборота

Для осуществления правильного севооборота необходимо следовать правилам:

  • Не высаживать последовательно культуры, подверженные одним вредителям и болезням.
  • Не чередовать на одной грядке овощи, относящиеся к одному семейству. Это касается и большого, и малого (сезонного) севооборота.
  • При смене культур опираться на их влияние на почву. Если культура истощает почву и уплотнят ее, то после нее нужно растение, которое будет рыхлить землю и обеспечивать органику.
  • Перемежать культуры, потребляющие питательные вещества в разном количестве.
  • Высаживать бобовые для обогащения почвы азотом.
  • Если у культуры длительный срок созревания, то не высаживать ее повторно на одном месте минимум 3 года. У этого правила есть исключения – возможна повторная высадка картошки, клубники, фасоли и томатов.
  • Высаживать растение на прежнее место только после выращивания на нем сидератов.

Полезные свойства растений

Выбирая, что посадить на участке, следует ознакомиться с полезными свойства ряда растений:

  • укроп спасет капусту от вредителей, и придаст ей более насыщенный вкус, а если его высадить рядом с огурцами, то они будут дольше плодоносить;
  • петрушка спасет посадки клубники и земляники, от нашествия слизней и других букашек;
  • если климат региона позволяет сажать помидоры и огурцы в открытый грунт, то для них хорошим соседом будет кукуруза. Она защитит от палящих солнечных лучей;
  • горчица прекрасный борец с сорняками и различными вредителями сажать нужно рядом с бобовыми культурами;
  • базилик прекрасно воздействует на вкусовые качества помидор;
  • мята, мелиса улучшают вкус белокочанной капусты;
  • фитонциды, выделяемые луком и чесноком, прекрасно воздействуют почти на все посадки;
  • шпинат, является хорошим соседом для большинства овощных культур. Его польза в том, что он выделяет вещества, благодаря которым, близко растущие растения могут лучше усваивать микроэлементы почвы. Само растение вырастает довольно быстро и листья его покрывают землю, не давая влаге испарятся, а сорнякам прорастать;
  • также на огороде сажают пастернак, его аромат привлекает хищных насекомых, которые уничтожают вредоносных букашек;
  • цикорий и валериана привлекут червей, которые разрыхляют почву.
Полезные свойства растений

От выбора соседа на грядке будет зависеть не только урожайность и вкус, но и защита овощей от вредителей. Поэтому, рекомендуют тщательно изучить совместимость культур, прежде чем сажать их рядом.

Совмещение культур на огороде позволит получить не только хороший урожай, но защитит овощи от паразитов. Но, прежде чем заняться такой практикой, следует внимательно изучить, что с чем сажают.

Читайте также:  Как приготовить суп с консервированной фасолью: 8+ рецептов с фото

Учесть условия, в которых будут расти посадки. Как правило, опыт приходит с годами и поэтому определенные навыки выращивания человек получает со временем, но общие рекомендации по совмещению и пользе растений стоит прочитать.

Полезные свойства растений

Где выращивают свеклу?

Наиболее пригодны для неё суглинистые почвы, с нейтральной или слабокислой реакцией, хорошо заправленные органическими удобрениями.

Посадки свеклы

Нужда растения в микроэлементах, не очень велика и, как правило, удовлетворяется их запасами в почве. Притом, однако, недостаток железа, магния, марганца — приводит к хлорозу растений, а недостаток меди — к загниванию.

Бурак можно высевать как весной, так и осенью под зиму. Для второго варианта, в конце октября-начале ноября, следует подбирать специальные холодостойкие сорта, которые долго не стрелкуются.

Весной, свёклу высевают на одну-две недели позже моркови.

Как можно чередовать растения на маленьком участке?

Севооборот – понятие сельскохозяйственное. Однако это вовсе не значит, что его нельзя проводить в условиях отдельно взятого огорода. Еще как можно! Вот только традиционные дачные участки не слишком подходят для того, чтобы на них можно было развернуть бурную деятельность. Огороду на них отведена, в лучшем случае, четвертая часть. В таких условиях перемещать культуры с места на место бывает проблематично. И все же это возможно.

Стоит начать с составления плана участка и включить в него как крупные, так и мелкие объекты. Важно сразу обозначить расположение относительно сторон света, чтобы оценить степень освещенности тех или иных частей приусадебной территории. Влиять на освещенность могут также строения, высокорослые деревья и кустарники.

Территорию под грядки на этом плане следует разделить на 4 зоны и каждый год “передвигать” по ним растения из определенной группы по кругу. То есть, на месте, где в прошлом году росли культуры из первой группы, в текущем следует сажать представителей второй группы и т.д. Таким образом, на прежние грядки растения будут возвращаться через каждые 4 года.

А вот так выглядят группы растений для четырехлетнего севооборота:

1 группа – кабачки, капуста, огурцы, тыква, патиссоны;

2 группа – лук, редис, томаты, зелень, чеснок;

3 группа – брюква, морковь, редька, свекла, пастернак, корневая петрушка;

4 группа – картофель.

В следующем сезоне все эти культуры должны оказаться на соседней грядке.

Некоторые огородники практикуют так называемый малый севооборот, когда за один сезон на одном участке последовательно высаживаются скороспелые сорта различных овощей. В районах с холодным климатом, для организации малого севооборота используют рассаду или высаживают каждый последующий вид овощей в междурядьях.

На первый взгляд кажется, что севооборот – очень сложная процедура. Но со временем вы легко научитесь разбираться во всех премудростях, главное – начать. Кроме того, грамотный севооборот, при котором овощи, цветы и пряные травы на приусадебном участке являются удачными соседями, позволяет совместить пользу и красоту. А что еще нужно настоящему дачнику?

Что можно сажать рядом, а что нельзя. Таблица совместимости культур и причин для раздельного выращивания

Какие культуры нельзя сажать рядом и почему. Про совместимость, синергию, конкуренцию, габитус, вынос элементов питания и удобрения.

5 причин найти свое место: про совместимость и несовместимость

Мы говорим, что некоторые культуры “подавляют” соседей, некоторые не совместимы. Что это значит и как они это делают?

Потребление элементов питания. Все растения потребляют элементы питания по-разному.: требуется разная подготовка почвы. разные подкормки.

Так, чеснок, зелень, лук меньше нуждаются в азоте в сравнении с томатами или земляникой. Земляника и томаты нуждаются в калии, фосфоре если не одинаково, но примерно одинаково. Кукуруза и вовсе истощает почву.

Читайте также:  Как правильно заваривать травы для лечения

Про габитус. Высота и размер надземной части, корневой системы – это важно. Равные по высоте зеленые части затеняют друг друга, загущают посадки. Одинаковая длина и мощность корневой системы означает потребление питание, воды в корнеобитаемом слое, а значит – снова конкуренция.

Обработки. Одновременные обработки против хворей и вредителей не полезны. Так, препараты против фитофторы не полезны малине и чесноку. Клубника среди винограда получит “порцию” препарата против милдью.

Подкормки и кислотность грунта. Растения потребляют элементы питания в разном соотношении. И требования к составу почвы разные. Так, многие любят нейтрально-щелочной грунт, некоторые – слабокислый, кислый.

К слову, вопреки расхожему мнению, слабокислый предпочитают томаты, земляника). Соответственно, вносятся удобрения с разным составом и разной кислотностью, что практически неосуществимо на совместных посадках.

Общие вредители и болезни. Без комментариев: пасленовые пасленовыми не лучшие соседи – как пример.

Таблица совместимости культур: небольшая шпаргалка и сводная таблица

Томаты

  • Хорошие: Петрушка, лук, чеснок, сельдерей, календула;
  • Плохие: Все пасленовые (картофель – в том числе), капуста;

Картофель

Хорошие: лук, чеснок, хрен, фенхель, фасоль, капуста белокочанная;

Плохие: томаты, огурцы, баклажаны, перец, щавель;

Огурцы

  • Хорошие: Капуста, томаты, горох, фасоль, кукуруза, подсолнечник, редис;
  • Плохие: Кабачки, картофель, пряные травы;

Капуста (белокочанная, краснокочанная).

  • Хорошие: Картошка, свекла, лук, укроп, сельдерей, розмарин, лекарственная ромашка;
  • Плохие: Земляника, томат, фасоль;

Цветная капуста. Хорошие: Сельдерей;

Капуста брокколи. Хорошие: Свекла;

Кольраби. Хорошие. Огурец, свекла, лук, салат, травы (пряности);

Свекла

  • Хорошие. Капуста, салат, бобы, лук, редька;
  • Плохие: Фасоль, шпинат;

Чеснок и лук

Что можно сажать рядом, а что нельзя. Таблица совместимости культур и причин для раздельного выращивания
  • Хорошие: Томат, корнеплоды (морковь, свекла, сельдерей), земляника;
  • Плохие: Горох, фасоль;

Баклажан

  • Хорошие: Фасоль, перец (спорно);
  • Плохие: Пасленовые, горох;

Земляника

  • Хорошие: Чеснок, салат, бархатцы, шпинат, фасоль;
  • Плохие: Капуста, малина, ежевика, смородина, виноград (спорно);

Малина

Плохие: Яблоня, земляника, слива, ежевика, смородина, календула;

Перец

Плохие: Свекла. Из хороших – совместим со многими, но предпочитает одиночество.

Морковь

Хорошие: Томаты, редис, горох, салат, лук;

Плохие: Зонтичные;

Фасоль

  • Хорошие: Огурец, картофель, капуста, морковь;
  • Плохие: Чеснок, лук, свекла, гладиолусы;

Горох

  • Хорошие: Огурец, баклажан, морковь, кукуруза, редис;
  • Плохие: Картофель, гладиолусы, лук, чеснок;

Сельдерей

Хорошие: Фасоль, лук, томат, капуста белокочанная, цветная;

Петрушка

  • Хорошие: Томат, спаржа;
  • Плохие: Капуста, укроп, репа, редис;

Подсолнечник

  • Хорошие: Огурец;
  • Плохие: Картофель;

А еще: совместимые

  • Репа: Горох;
  • Кукуруза: Картофель, огурец, тыква, горох, фасоль;
  • Салат: Редис, морковь, огурец, земляника;
  • Тыква: Кукуруза;
  • Редька: Томат, свекла, петрушка, морковь, тыква, шпинат, огурец;
  • Редис: Салат, огурец, горох, настурция;

В целом же сориентироваться поможет сводная таблица

Вот такие нехитрые правила совместного выращивания разных культур. Пусть пригодятся!

Капуста и виноград

Еще одна не объясненная научно теория гласит, что капустные грядки стоит держать как можно дальше от винограда. Говорят, что вкус ягод последнего от этого заметно ухудшается. Учитывая, что этому садово-огородному «поверью» более 2000 лет, к нему все-таки стоит прислушаться.

Среди культур, которые идут на пользу винограду, – иссоп, базилик, герань, орегано, которые своим сильным запахом отпугивают вредителей. По соседству с виноградником можно также высаживать горох, фасоль, клевер, ежевику.

Капуста, в свою очередь, любит «компанию» укропа, мяты, ромашки, розмарина, шалфея, чабреца.

Земляника

Лучшие предшественники для земляники — редис, салат, шпинат, укроп, горох, фасоль, горчица, редька, петрушка, турнепс, морковь, лук, чеснок, сельдерей, а также цветы (тюльпаны, нарциссы, бархатцы). На бедной почве лучшие предшественники земляники — горчица, фацелия (они же — медоносы). Непригодны в качестве предшественников картофель, томаты и другие пасленовые, а также огурцы. После них участки можно занять земляникой только через три-четыре года.

Статья по теме Под маркой «кубанского»: особенности китайского фермерства