Выращиваем лук на перо: лучшие советы по уходу и посадке

Выращивание зеленого лука методом гидропоники — отличное решение для тех, кто хочет получать урожай практически круглый год и в кратчайшие сроки.

Способы выращивания на подоконнике

Самый простой и известный вариант проращивания зеленого лука на подоконнике зимой – использование небольшой тары с водой. В этом случае в основном понадобится чистая вода, которую нужно менять время от времени. Питательные вещества отрастающее зеленое перо будет брать из самой луковицы. Когда она истощится, ее заменяют на новую. Минеральные или комплексные удобрения тоже применяют, но в минимальном количестве и то только лишь для того, чтобы ускорить рост зелени.

Второй способ – выращивание луковиц в контейнере с землей. Он немного сложнее, но в результате урожай можно получать дольше, а его количество и качество будет выше. Разновидность этого способа — не так давно изобретенный луковый кактус. Это пластиковая емкость различного объема, в которой проделаны отверстия по размеру луковиц. В них вставляют головки, чтобы они прорастали.

Способы выращивания на подоконнике

И последний способ – гидропонная установка (купленная в магазине или сделанная своими руками), с помощью которой выращивание лука на подоконнике возможно на постоянной основе. Но чтобы получать урожай этого овоща на гидропонике, требуются знания по смешиванию удобрений и время на обслуживание приспособления.

Гидропоника: выращивание лука, подготовка луковиц

Чтобы собрать урожай как можно быстрее, нужно выбрать правильные сорта и подготовить сами луковицы. Конкретно для выгонки подходят такие сорта как Спасский, Бессоновский, Союз, Арзамасский. Все это — выгоночные сорта. Лучше всего брать луковицы осеннего урожая.

Готовить луковицы к высадке в субстрат можно несколькими способами. Самый простой и самый распространенный — срезание верхней части луковки, чтобы перо начало быстрее отрастать. Кроме того, можно сделать крестообразный надрез примерно в треть луковицы глубиной. Правда, при этом методе для появления пера понадобится чуть больше времени, так как нужно дать луковице «зажить» после такой операции.

И в первом, и во втором случае луковицы оставляют на трое-четверо суток в тени. В этот период они насыщаются кислородом, усиливается рост клеток, что в дальнейшем благоприятно скажется на росте пера.

Кроме двух вышеописанных способов существует еще один, позволяющий ускорить прорастание луковиц — замачивание их в воде, температура которой должна быть около 38 градусов. Выдерживают так лук, предназначенный для посева, 15 часов, следя за температурой воды, чтобы она не остывала. Полезно добавить в воду золу (примерно 50гр. на 10 литров воды).

После обработки тем или иным методом луковицы готовы к посадке. Теперь нам понадобятся плиты «Агрос» и жидкое удобрение для гидропоники. Жидкие удобрения специально для выгонки лука представлены в специализированных магазинах в широком ассортименте, так что приобрести их не составит труда.

Изготовление самодельного контейнера для выгонки лука

В качестве донора взят контейнер для пищевых продуктов размером 29×19×11см. Доработке подвергнется только крышка. При помощи круглого трафарета на крышке отмечено восемь посадочных мест под луковицы. Сверлим в отмеченных местах  8 отверстий диаметром 6-10мм. Устойчивое положение луковиц обеспечат углубления в пластмассе крышки. Для формирования каждого углубления используется термофен для прогрева и размягчения участка пластмассы, а также колба лампочки накаливания для вдавливания пластмассы. Технология конечно не отлаженная, не всё получилось аккуратно, но результат достигнут. В крышке контейнера также делается отверстие для трубки подводящей воздух.

Контейнер — донорНамечаем отверстияСверлим отверстия

Штамп для площадкиПлощадка сформированаКрышка для контейнера

Пригодные к выгонке сорта лука репчатого и шалота, отбор луковиц и подготовка к посадке

Наилучше всего для выгонки пера лука подходят так именуемые многозачатковые сорта репчатого лука. Они дают больше зелени, так как каждый зачаток выдает по три-пять листьев.

Читайте также:  Три способа приготовления лимонного сока

C октября можно высаживать скороспелые и среднеспелые сорта: Стригуновский, Спасский, Тимирязевский, Мячковский, Мстерский, Ростовский.

С ноября можно высаживать сорта с длительным периодом покоя: Союз, Бессоновский, Погарский, Арзамасский.

Сложность заключается в том, что все эти великолепные сорта были выведены более сорока лет назад и обнаружить их сейчас в чистом виде зачастую просто невозможно.

Для получения зелени с наиболее нежным вкусом используется лук-шалот. Для выгонки в домашних условиях более пригодны раннеспелые сорта: Спринт, Межсезонье, Сибирский желтый.

Как обычно, в горшки или емкости для проращивания идут луковицы наиболее низкого качества: загнившие, проросшие, мелкие. С точки зрения экономии подход верный: вернее получить от такой луковицы хотя б немного зелени, чем просто ее выбросить. Все-таки для получения прекраного урожая и посадочный материал должен быть соответственным.

Пригодные к выгонке сорта лука репчатого и шалота, отбор луковиц и подготовка к посадке

Для посадки на перо советуют выбрать здоровые луковицы диаметром в три-четыре сантиметра.

Для того чтобы приблизить процесс выгонки пера, верхнюю часть луковицы срезают на 1-1,5 см., либо делают сверху крестообразные надрезы на треть ее высоты.

После этого луковицы или лишают на три-четыре дня подсыхать, или 24 часа выдерживают в теплом розовом 0,1 % растворе марганцовки, для того чтобы прогреть и заодно избавиться от возможных патогенных организмов.

Если вы все-же уверены, что в дезинфекции посадочного материала нет нужды, то прогревать луковицы можно в теплом растворе золы (50 грамм на 10 литров).

После обрезки и прогревания в теплой воде луковицы весьма быстро двинутся в рост.

Лук на зелень: высадка

Многие дачники и огородники знают, как быстро вырастить лук на зелень, используя самые простые и доступные способы. Чтобы выращивать зелень в домашних условиях, не обязательно быть агрономом. Если сорт лука на зелень выбран правильно, дальше все зависит от технологии выращивания:

Зеленый лук на подоконнике

В квартире зеленый лук выращивают часто. Выгонка лука на перо из готовых луковиц проводится такими способами:

  • методом гидропоники (в воде);
  • традиционным способом в подготовленной почвосмеси;
  • во влажных опилках.

Мини-огород размещают в любых пластмассовых емкостях: контейнерах, стаканчиках, срезанных пластиковых бутылках. При ежедневном поливе луковицы зазеленеют через несколько дней, а к срезанию будут готовы через 10–12 дней.

Посев лука семенами можно проводить с осени или заняться этим уже в феврале. Полученную зелень используйте для выгонки на перо или как рассаду для теплицы.

Правила посева семян-чернушки не сложные:

  1. В ящики засыпьте грунт с достаточным количеством азотных удобрений.
  2. Сделайте ровные бороздки на расстоянии 5 см.
  3. Засейте замоченные предварительно семена лука.
  4. Присыпьте семена землей и обильно полейте теплой водой.
  5. Прикройте пленкой до появления первых ростков.

Дальнейший уход за зеленью состоит в своевременном поливе и поддержке температурного режима. Если на подоконнике температура поднимается выше +24°С, комнату проветривают или выносят контейнеры с рассадой на балкон.

Лук на перо в теплице

Планируете заняться масштабным выращиванием лука на перо? Используйте теплицы. Высадить посевной материал можно уже в феврале–марте, когда первые лучи солнца прогревают пленку. Получить хороший урожай зелени удастся, если будете придерживаться правил:

  1. Чтобы получить сверхранний урожай зелени, в теплице обустройте отопление или установите теплоаккумуляторы (емкости с водой);
  2. Смонтируйте вертикальные осветительные приборы, тогда перья лука вытянутся ровно.
  3. Удобрите почву перегноем, компостом (5 кг на 1 м²), внесите суперфосфат (30 г/м²), хлорид калия (15 г/м²).
  4. Высадите луковицы рядами на расстоянии 5 см одна от другой.
  5. Пересадите рассаду, выращенную из семян на подоконнике за 2 месяца до пикировки, или посейте разбухшие семена в бороздки. Посадка лука на зелень из семян несколько затягивает процесс получения урожая, зато способ дешевый и доступный.

После высадки посевного материала поддерживайте режим влажности, освещения и допустимую амплитуду температур в теплице. До появления первых ростков лук поливают 1–2 раза в неделю при температуре +12 °С.

С появлением зелени в теплице температура должна достигать показателей от +18 °С до + 22 °С. Полив проводится ежедневно.

Чтобы перья росли быстрее и набирались сочности, 1–2 раза проводят корневую подкормку калийными и азотными удобрениями. Первый урожай срезают, когда листья достигнут длины 35 см.

Высадка лука в открытый грунт

Многозачатковые сорта лука сажают в открытые грядки осенью и весной. Посев семян лука-батуна проводят два раза — в мае и в конце августа. Они успевают укорениться к первым заморозкам и прекрасно переносят зиму.

Как посадить лук дома на открытой грядке, чтобы получить пышную зелень? Опытные дачники рекомендуют:

  1. Правильно выбрать участок, учитывая правила севооборота, освещенность и низкий уровень грунтовых вод.
  2. Удобрить землю навозом или компостом с осени.
  3. Весной грядку перекопать и старательно разрыхлить.
  4. Сделать ровные бороздки на расстоянии 25 см.
  5. Высадить луковицы или семенной материал. Луковицы углубляют на 4 см, а семена высевают на глубину 1,5 см.
  6. Полив зелени проводить через день с учетом погодных условий. Лишняя влага вызывает развитие грибковых заболеваний.
Читайте также:  Виды и сорта базилика с описаниями и фото

Необходимо вести наблюдение за ростом зеленых перьев. Появление желтизны свидетельствует о недостатке азота в почве. Один раз в 7−10 дней вносите калийные и азотные удобрения корневым способом.

Зеленый лук, выращенный из лука-репки, срезают 2−3 раза на протяжении всего летнего сезона. Урожай из семян чернушки срезают только раз.

Лук на зелень выращивают, чтобы сделать еду витаминной и вкусной. Получить хороший урожай зелени в домашних условиях несложно. Главное — подобрать сорт лука на перо и не бояться экспериментировать, наслаждаясь свежей хрустящей зеленью практически весь год.

Оригинал статьи: -i-layfhaki/1841527-luk-na-zelen-kogda-i-kak-pravilno-vysazivat/

Система защиты и подкормки лука: все, что вам нужно знать

Рассказываем, какими препаратами проводить обработку лука, начиная с подготовки севка к посадке и заканчивая последними неделями перед сбором урожая.

Как и любая другая культура, лук нуждается в защите от вредителей и болезней, а также регулярных подкормках.

Оговоримся сразу, что использовать всю эту “химию” на свое участке вовсе не обязательно. Воспринимайте это не как четкую инструкцию, а как список всех возможных вариантов. В конце концов, порой растения дают хороший урожай даже при минимальном уходе!

Обработка лука перед посадкой

Любому огороднику известно, что от качественной обработки лука-севка перед посадкой в грунт во многом зависит урожай. Правильные действия помогут снизить риски заболевания луковиц, их загнивания и поражения вредителями.

Кроме того, желательно подготовить не только посадочный материал, но и грядку.

Группа препаратов Название Действие
Гербициды ГлифовитГлифовит ЭкстраКомандирПандаРаундап Уничтожают однолетние и многолетние сорняки.
Микроудобрения Авангард Р Старт Комплексное удобрение, которое обеспечивает ранние дружные всходы. Используется вместе с протравителем.
Регуляторы роста Гулливер СтимулЭкост 1/3АктафитИммуноцитофитПроросток Комплексные стимуляторы роста. Повышают антистрессовую активность и увеличивают урожай.

Обработка лука при появлении всходов

Как только вы заметили на луковой грядке первые росточки, можно провести еще одну обработку.

Группа препаратов Название Действие
Гербициды АнтипырейКвин Стар МаксСеленит Послевсходовые гербициды для уничтожения однолетних и многолетних сорняков.
Инсектициды АнтигусиньАнтиколорад Контактный и контактно-системный инсектициды для борьбы с большим спектром вредителей.
Фунгициды ГартДесфиларЧемпион Контактные фунгициды для профилактики и борьбы с возбудителями грибковых заболеваний.
Микроудобрения Авангард Р Старт Комплексное удобрение, которое обеспечивает ранние дружные всходы. Используется вместе с протравителем.
Регуляторы роста Гулливер Стимул Комплексный стимулятор роста. Используется как под посадку для замачивания луковиц, так и в период вегетации в качестве внекорневой подкормки с интервалом 10-20 дней.

Обработка лука в фазе двух настоящих листьев

После появления на луке двух перьев выбор препаратов для обработки расширяется.

Система защиты и подкормки лука: все, что вам нужно знать
Группа препаратов Название Действие
Гербициды ГлифовитГлифовит ЭкстраКомандирПандаРаундап Уничтожают однолетние и многолетние сорняки.
Микроудобрения Авангард Р Старт Комплексное удобрение, которое обеспечивает ранние дружные всходы. Используется вместе с протравителем.
Регуляторы роста Гулливер СтимулЭкост 1/3АктафитИммуноцитофитПроросток Комплексные стимуляторы роста. Повышают антистрессовую активность и увеличивают урожай.

Обработка лука в фазе роста листьев

После того как на луке появились два пера, необходимы подкормки, которые стимулируют развитие листьев.

Группа препаратов Название Действие
Гербициды ГлифовитГлифовит ЭкстраКомандирПандаРаундап Уничтожают однолетние и многолетние сорняки.
Микроудобрения Авангард Р Старт Комплексное удобрение, которое обеспечивает ранние дружные всходы. Используется вместе с протравителем.
Регуляторы роста Гулливер СтимулЭкост 1/3АктафитИммуноцитофитПроросток Комплексные стимуляторы роста. Повышают антистрессовую активность и увеличивают урожай.

Обработка лука в фазе формирования луковиц

Обработки на этом этапе развития растений должны быть направлены не только на борьбу с вредителями и профилактику болезней, но и стимуляцию формирования крупных луковиц.

Группа препаратов Название Действие
Инсектициды АнтигусиньАнтиклещ МаксЗахват Ойл Контактные и контактно-системные инсектициды и акарциды для уничтожения широкого спектра вредителей.
Фунгициды ЦелительМаксим Дачник Контактные фунгициды для профилактики и борьбы с возбудителями грибковых заболеваний.
Микроудобрения Авангард Р СтартАвангард Р овощнойОптим-Микс Комплексные удобрения, которые обеспечивают ранние дружные всходы. Используются вместе с протравителем.
Регуляторы роста Гулливер СтимулНовосил Комплексные стимуляторы роста. Улучшают устойчивость к болезням, усиливают ростовые процессы, повышают урожайность.

Обработка лука в фазе увядания листьев

Обработки в конце сезона направлены на стимуляцию скорейшего созревания луковиц и предотвращение их загнивания.

Группа препаратов Название Действие
Фунгициды ГартФундазимФундазол Контактные фунгициды для профилактики и борьбы с возбудителями грибковых заболеваний.
Десиканты Реглон Форте 200 SLРеглон СуперДесикант Контактные препараты для ускорения созревания луковиц и подсушивания листьев лука.

Если вы планируете выращивать лук для длительного хранения, применять десиканты не рекомендуется. Они могут значительно повлиять на лежкость луковиц.

Читайте также:  Как употреблять корневой сельдерей в пищу

Заключение

С помощью нехитрых приспособлений, следуя простой инструкции, можно выращивать ароматную зелень дома, прямо на подоконнике. Свежие луковые перья, собранные после проращивания на воде не уступают по вкусу и полезным свойствам тем, что росли в земле на огороде. В отличие от покупных, в них не будет вредных химикатов, используемых для увеличения срока годности.

Самостоятельно выращенный зеленый лук не требует специальных затрат. Посадочный материал можно заготовить с осени, а в качестве емкости для проращивания использовать подручные средства. Витамины, которые содержатся в свежей зелени, необходимы организму круглый год, особенно в зимний период.

Сроки посадки лука на перо

Время на посадку необходимо рассчитывать, исходя из целевого предназначения (на продажу или на нужды своей семьи). Так же нужно принимать во внимание метод посадки: луковичный или семенной.

  • В домашних условиях овощную культуру на перо высаживают круглый год.
  • В парнике работы по высадке посадочного материала необходимо осуществлять с октября по апрель месяц.

При соблюдении определенных условий и технологии посадки, зелень лука можно выращивать, круглый год.

Подробнее смотрите тут:

Как ухаживать за луком после высадки – советы огородников

Чтобы вырастить хороший урожай, необходимо грамотно заботиться о рассаде после высадки. Так, емкость с посадками нужно поставить в теплое место (температура должна превышать +25 °C). Когда появятся первые стебли, перенесите контейнер на подоконник. При этом желательно выбрать окна, выходящие на юг либо юго-запад. Если солнечного света растениям не хватает, попробуйте подсвечивать емкости с рассадой люминесцентными лампами.

Только в случае нормального освещения зеленые перья смогут накопить полезные микроэлементы, приобретя насыщенный аромат и вкус.

Как ухаживать за луком после высадки – советы огородников

Поливать посаженные корнеплоды нужно 3 раза в неделю исключительно теплой водой. Главное, чтобы вода постоянно находилась чуть ниже поверхности грунта, почва не должна пересыхать, ведь в период роста луку нужно много воды. Первые выросшие стрелки не срезайте, это может приостановить рост зеленой массы. Срезать перья желательно через 20-25 дней после посадки, при этом сначала обрезаются крайние стрелки и только потом центральные. Чтобы зеленая масса росла постоянно, интервал между высадками лука в ящики должен составлять 1,5 недели.

Уход за луком

Для получения максимального и сочного урожая перьев лука, необходим должный уход за растением.

На этапе посадки нужно обеззаразить как посадочный материал, так и грунт, или емкость, в которую он будет посажен. Для этого используют слабый раствор марганца, или медного купороса. Так же необходимо соблюдать постоянный световой и температурный режим — для выращивания в закрытых помещениях, а также периодически проветривать их. На открытом грунте уход за растением подразумевает рыхление, нельзя допускать образования корки на земле, это существенно замедлит рост.

Вместе с тем рекомендуется вносить удобрения — перегной и комплексное минеральное удобрение – всего три раза от посадки и до среза пера.

Оптимально подкармливать искусственными удобрениями растения в начале, во время посадки и спустя первые 5-7 дней в меньшей дозировке, последнюю, третью подкормку провести с минимальным количеством удобрения.

Поливают растение по мере необходимости так, чтобы увлажнить почву, не допуская застоя воды — это приведет к гниению и размножению болезнетворной микрофлоры и вредителей.

Световой режим

Лук светолюбивое растение, но некоторые его сорта не прихотливы к освещению, и вполне пригодны для выращивания в тенистой местности. Для выгонки в производственных масштабах в закрытом пространстве освещение можно обеспечить обычными лампами дневного накаливания. Необходимо соблюдать равномерное распределения света.

Круглосуточное освещение пойдет растению на пользу только в первое время, во второй половине выгонки нужно сократить освещение до 10-12 ч. в сутки.

Для домашнего выращивания зелени особых мер по освещению принимать не потребуется, разве что установить горшок или контейнер на окно и поддерживать влажность.

Температурный режим

Важно в выгонке лука на перо и соблюдение температурного режима. Так как, в основном, перо выращивается в период с осени по весну, когда спрос на зелень возрастает, его выгонку осуществляют в тепличных условиях с отоплением.

Благоприятные условия для выгонки лука на перо имеют значения температуры воздуха от +10 до +21 градусов в дневное время, и +10+15 в ночное. Снижение температуры может привести к замедлению роста пера до 40 суток, а чрезмерное ее превышение — к ослаблению и постепенному увяданию культуры. Соблюдая температуру в +20…+25 градусов урожай можно собрать на 22-25-й день.