Выращивание базилика в открытом грунте через рассаду

Уже писала, как я недоумевала по поводу посадки лука рассадой: Нечаянно вырастила рассаду лука и поняла, как это просто и выгодно. Про выращивание базилика у меня точно такие же мысли, типа: «Как? Ещё и зелень люди рассадой выращивают? Должно быть, это жутко вкусная травка, если ради неё так стараются».

Грунт для посева базилика

Земляная смесь для базилика должна быть рыхлой и питательной. Состав почвенной смеси: перегной или хорошо перепревший компост, торф, промытый песок (2:4:1). Смесь просейте и пропарьте на водяной бане в течение 1 часа. Тепловая обработка уничтожит споры грибных заболеваний и семена сорных растений, которые содержатся в перегное или компосте, это избавит вас от проблем с выращиванием рассады. Если вы будете использовать готовую почвенную смесь из магазина, достаточно пролить её темно-розовым раствором марганцовки или любым препаратом против грибных заболеваний (Фитоспорин, Витарос, Максим).

Способы выращивания базилика

Существует два способа выращивания базилика:

  • семенной (безрассадный или с помощью рассады,
  • черенкование.

Если нужно, чтобы растение полностью вызрело и дало семена, то используют рассадный способ. Если базилик выращивается для получения ароматной пряной зелени (не дожидаясь получения семян), то можно высевать его сразу в грунт, не обременяя себя заботой о рассаде.

Для выращивания в открытом грунте лучше всего подойдут сорта российской и кавказской селекции.

Галерея: некоторые сорта базилика для безрассадного выращивания

Красивое растение с мелкими листьями и сильным ароматом Раннеспелый сорт с крупными листьями и пряным ароматом Мощный куст с ароматом карамели Улучшит вкус салатов, супов и вторых блюд

  • Анисовый аромат- красивое растение с мелкими листьями и сильным пряно-анисовым ароматом;
  • Гвоздичный — один из лучших раннеспелых сортов. Период от всходов до технической спелости — 23- 43 дня. Благодаря сильному гвоздичному аромату может заменить гвоздику в маринадах и соленьях;
  • Карамельный — один из лучших среднеспелых сортов. Характерная особенность — фруктово-карамельный аромат;
  • Застольный — среднепоздний сорт, куст компактный, высотой до 60 см, с сильным ароматом.
Читайте также:  Что делать, если не растет укроп на огороде

Выращивание базилика в теплице

Базилик — это растение, которое растет в теплых тропических странах, поэтому вырастить хорошие кусты этой пряности на открытом огородном участке не так просто. Ему может не хватать тепла и света, а постоянные ветра могут сделать растения слабыми. Но есть вариант, как получить здоровые кусты с большим количеством ароматных и сочных листьев — это выращивание базилика в теплице. Это оптимальный способ вырастить пряность в нашем климате.

Почва для выращивания базилика в теплице

Принцип посадки базилика в теплице почти ничем не отличается от огородного. Здесь главное — убедиться в том, что сама теплица и почва, которая в ней заложена, подходит для культивации именно этого растения.

Выращивание базилика в теплице

Если планируется ранняя посадка, теплица должна быть накрыта плотным материалом без малейших трещин или дыр. Для этого подойдет качественный поликарбонат. Идеальный вариант — стеклянная теплица на металлическом каркасе. Это обеспечит идеальную защиту даже во время заморозков, а резкие перепады температуры базилику будут не страшны.

Стоит помнить, какие условия любит базилик. Выращивание в теплице позволит создать максимально подходящие условия. Поддерживать температуру и защитить от морозов поможет добавление в почву навоза или компоста. Во время перегнивания он будет греть грунт. Также отличным решением для выращивания базилика будет установка стеллажей, что значительно упростит уход за грядкой. Желательно, чтобы теплица была с форточками.

Для базилика подходят супесчаники, в которые добавляют органические вещества. Почва должна быть умеренно рыхлой и со средним уровнем кислотности. Подготовку земли необходимо осуществлять осенью, особенно если посадка базилика под зиму.

Как правильно выращивать базилик в теплице?

Когда базилик только начинает расти, скорость роста очень медленная, особенно зимой, поэтому не стоит опускать руки и отчаиваться. Лучше поддерживать оптимальные условия и ждать, когда кусты окрепнут и начнут обзаводиться сочными листьями базилика. Выращивание в теплице зимой требует следующих моментов в уходе за базиликом:

Выращивание базилика в теплице
  • температура в теплице — 25 градусов;
  • полив базилика — каждые 7 дней;
  • поливать лучше капельной системой;
  • подкормка зелени — первый раз через 14–15 дне, второй — после появления 2–3 листьев на кусте.
Читайте также:  Базилик — чем может помочь организму человека?

Подготовка к посадке

Базилик — растение капризное, поэтому, прежде чем высаживать семена или рассаду в грунт, следует ознакомиться с особенностями его посадки.

Какую почву любит базилик

Выбирая участок под посадку, следует обратить внимание, что теплолюбивый базилик требует большого количества прямых солнечных лучей. В обратном случае растение вытягивается, замедляется его рост, снижается ароматность.

Почва для базилика должна быть плодородной с низкой кислотностью и непременно рыхлой. Поэтому участок под высадку готовят ещё с осени, перекапывая грунт вилами на 15–20 см и внося органические удобрения: компост, перегной, куриный помёт или суперфосфаты. Нужно иметь в виду, что тулси не очень любит влагу, а значит, почва должна обладать высокой водопроницаемостью.

Лучшими предшественниками для базилика считаются растения-сидераты: горох, фасоль, люпин и прочие азотсодержащие растения.

Высадка

Существует несколько способов высадки базилика:

  • если эта пряная трава высаживается семенами непосредственно в открытый грунт, то они помещаются в заранее подготовленные канавки;
  • семена также можно уложить на поверхность увлажнённого грунта, а далее присыпать слоем земли (2–3 см).

Необходимо помнить, что молодые всходы базилика очень хрупкие и слабые, поэтому им сложно пробить жёсткую земляную корку.

Подготовка к посадке

Грунт должен быть мягким и тщательно взрыхлённым.

Рассада же высаживается на грядку в заранее подготовленные лунки небольшого диаметра, глубиной 7–8 см. Важно, чтобы почка и молодые листья при посадке не остались на поверхности.

Совместимость с другими растениями

Планируя расположение овощей на участке, необходимо учитывать их совместимость между собой. В этом плане базилик — растение уникальное, поскольку имеет большое количество «друзей». Среди них:

  • томаты;
  • все виды капусты;
  • сладкий перец;
  • баклажаны;
  • картофель;
  • спаржа;
  • кукуруза;
  • бобовые.

Произрастая на грядке с другими овощами, тусли выполняет еще одну функцию — отпугивает вредителей

Читайте также:  Белый налет на листьях яблони мучнистая роса фото как бороться

Аромат этой пряной травы действует как репеллент, отпугивая муравьёв, тлю, рогатого червя, бобовую зерновку.

Недружественными соседями для базилика являются огурец и рута.

Как собирать базилик

Тут специалисты расходятся во мнениях. Одни срезают ветками, другие отщипывают только нежные макушечки. Можно собирать по всему растению крупные листья.

Сбор базилика

Первая срезка делается, когда растения вырастут до 10 см в высоту. Им прищипывают макушки, кустики начинают ветвиться. Потом у каждой веточки отщипывают макушки и так несколько раз за лето. В результате базилик становится настолько ветвистым, что превращается в шар.

Но это по одной версии. Некоторые рассказывают, что у них базилик растет хилым кустиком с редко расположенными листочками. Но, я думаю, это уже от внешних факторов зависит: освещенности, климата, почвы, ухода.

Интересное для себя узнала. Оказывается, базилик может спокойно расти дома в горшках и на балконе. не обязательно для его выращивания иметь участок.

Базилик в горшках

А ещё садоводы осенью 1-2 кустика пересаживают с грядки в горшки и забирают домой. Растения продолжают расти зимой на подоконнике, не надо сушить зелень.

При естественном свете зимой на окне базилик плохо растет, вытягивается. Способ подходит тем, кто любит подсветку, что-то зимой под ней выращивает и базилик туда же можно присоседить