Выращивание клубники из семян в домашних условиях

После новогодних праздников огородники начинают готовиться к посеву семян на рассаду. Опытные, с многолетним стажем выращивания овощных культур, без труда определят дату высева семян на рассаду, пользуясь своими наблюдениями и расчетами. Гораздо сложнее определить эту дату начинающим. Для определения и уточнения даты высева семян на рассаду, можно несколькими методами:

Подробный обзор

Использование готовых усредненных параметров

Начинающим огородникам целесообразно пользоваться специальными справочниками для сельскохозяйственных культур. Данные по срокам высева семян овощных культур на рассаду получают в многолетних агротехнических опытах в условиях, приближенных к району возделывания культуры. Семена называют районированными и при продаже на обратной стороне упаковки производители всегда указывают выходные данные, вплоть до рекомендуемой даты высева семян на рассаду.

Нужно сказать, что даты высева семян, приведенные на упаковке, являются усредненными. Они не учитывают климатических условий года, особенностей поименованного на этикетке сорта и другие параметры. Поэтому в зимний период (свободный от полевых работ) огородникам нужно ознакомиться с рекомендациями селекционеров и отобрать по справочникам и каталогам понравившиеся сорта и гибриды.

Закупать гибриды целесообразнее с пометкой F1. Это гибриды первой репродукции. Они всегда отличаются от последующих повышенной устойчивостью к заболеваниям и точнее соответствуют справочной характеристике.

В своем садовом дневнике расчертите таблицу и внесите данные, которые помогут вам более точно определить дату высева семян и высадки рассады на постоянку в открытый или защищенный грунт (теплицы отапливаемые, холодные, пленочные, из спандбода и другие постоянные и временные укрытия).

Необходимые параметры для основных овощных культур приведены далее в табл. 1 и 2. Обратите внимание, в таблице 1 и 2 одни и те же культуры разнятся по возрасту рассады и срокам высадки (регион один, а районы разные). По этим таблицам видно насколько усреднены официальные данные. Поэтому, при использовании готовых параметров для высева семян, лучше брать данные вашего района.

Использование готовых усредненных параметров

Таблица 1: Усредненные данные высева рассады, полученные на основе агротехнических опытов для средней полосы России

Наименование культуры, дни Возраст рассады, дни Дата высева семян Всходы, дни Дата высадки рассады
Томаты ранние 45-50 5-7
Томаты средние и поздние 65-70 5-7
Перец сладкий и горький 65-75 12-14
Баклажаны 60-65 10-12
Салат кочанный 35-45 3-5
Сельдерей 75-85 12-20
Кабачки, тыква 25-30 3-5
Огурец 25-30 2-4
Капуста цветная 45-50 4-6
Капуста белокочанная 45-50 4-6

Рассада томата. © Gary Walton

Таблица 2: Сроки высадки рассады в средней полосе России в защищенный и открытый грунт

Наименование культуры Возраст рассады, дней от всходов Появление всходов, дни Сроки высадки рассады
Томаты Теплица 60-70, открытый грунт 50-60 5-8 Теплица – середина  мая, открытый грунт – начало июня
Огурцы теплица 25-35, открытый грунт 20–25 2-4 Теплица – двадцатые числа мая, открытый грунт – начало июня
Баклажаны 55-65 7-9 Теплица – конец мая
Перец 50-60 7-9 Теплица – конец мая
Салат кочанный 30-35 3-5 Теплица – середина апреля, открытый грунт – середина мая
Кабачки, тыква 20-25 2-4 теплица — середина мая, открытый грунт — начало июня

Преимущества выращивания из семян клубники

После правильного выбора семян даже начинающий огородник сможет вырастить куст клубники собственными руками. Основные преимущества такого выращивания:

  • Высокая вероятность того, что будущая рассада выживет. Огородник будет наблюдать за растением с самого начала, а это значит, что сможет проконтролировать все нюансы от погодных условий до питания почвы.
  • Огородник сам контролирует время посева и получение первого урожая.
  • Семена хранятся дольше приобретенной рассады. В случае нехватки времени не нужно будет беспокоиться за потраченные средства и гибель купленной рассады.

За счет правильного ухода, огородник будет уверен в том сорте, который он выращивает. Часто для экономии, коммерческую рассаду подвергают некачественному уходу, результат – ягоды маленькие, растение хилое.

Выращивание корневого сельдерея из семян

Одним из таких моментов является срок созревания. Средний срок созревания составляет 110-200 дней. Поэтому при покупке следует выбирать семена раннего и среднераннего сроков созревания. В южных регионах корневой сельдерей высеивают в грунт, а для других регионов целесообразно выращивание сельдерея через рассаду.

Семена сельдерея, как и у других представителей семейства зонтичных, довольно капризны. Всхожесть сохраняется не более года. Поэтому при покупке стоит выбирать только самые свежие семена.

Подготовка семян сельдерея к посеву

Очень хорошим вариантов в этом случае является сбор собственных семян. Ещё одним препятствием являются эфирные масла, которые пропитывают поверхность семян, защищая тем самым их от неблагоприятных условий, при этом замедляют их прорастание. Решение проблемы – замачивание семян на пару тройку суток.

Проращивание семян сельдерея перед посевом

Ещё более надёжным будет проращивание. Для этого на дно блюдца положить хлопковую ткань. На неё высыпать семена сельдерея, которые сверху накрыть такой же тканью и залить водой, так, чтобы ткань была достаточно увлажнена, но вода в блюдце не стояла. Блюдце поместить в полиэтиленовый пакет, во избежание испарения влаги. Убрать в темное место и следить, чтобы ткань не пересыхала. Как только семена проклюнулись, приступить к посеву.

Высаживаем всходы на грядку

Рассаду высаживать в открытый грунт можно будет уже в середине мая. Участок, на который запланирована посадка сельдерея корневого, должен быть с рыхлой и плодородной землей. Подобрать такое место и подготовить его необходимо еще с осени. Пересаживать рассаду нужно только в теплую солнечную погоду. Желательно просмотреть прогнозы, чтобы такая погода продержалась еще, как минимум, дней 6-7.

Высаживаем всходы на грядку

Ростки высаживают, не засыпая точку их роста и на расстоянии около 30 – 40 см друг от друга. Углублять в лунки рассаду не стоит, потому, как в результате могут получиться не очень красивые и не ровные плоды. Желательно грядки, где осуществлялась посадка корневого плода, укрыть специальным синтетическим материалом до прихода июня.

Сельдерей листовой: посев, выращивание и уход в открытом грунте, уборка урожая и хранение

Листовой сельдерей — отличное дополнение к салатам, первым и вторым блюдам, поэтому неудивительно, что многие дачники растят этот овощ на своих участках. Однако чтобы собрать хороший урожай зелени, стоит учитывать особенности посева и дальнейшего ухода за культурой, о чём и пойдёт речь далее.

Описание и характеристика листового сельдерея

Листовой сельдерей — самый неприхотливый вариант этой культуры, поскольку лучше корневого и черешкового адаптируется к различным условиям окружающей среды. Среди основных характерных особенностей этого растения — небольшие ярко-зелёные листья и хорошо ощутимый пряный аромат, благодаря чему оно часто используется для создания специй и приправ.

По окончании вегетационного периода (продолжается в среднем в течение 150 дней) созревают округлые корнеплоды весом около 200 г с гладкой поверхностью. Мякоть растения отлично сохраняет свой белый цвет, причём даже после термической обработки. Многие сорта листового сельдерея отличаются повышенной устойчивостью к стрелкованию и имеют мощные листья.

Все части овоща богаты кальцием, калием, железом, фосфором, магнием и другими минеральными элементами.

Также в них содержится немалый запас аминокислот, витаминов А, Е, С и группы В, которые помогают бороться с различными недугами и делают растение отличным профилактическим средством.

Прежде всего, оно будет полезно для людей с проблемами сердечно-сосудистой системы и ЖКТ, расстройствами нервной системы, ожирением и сахарным диабетом.

Особенности выращивания

Процесс выращивания листового сельдерея мало чем отличается от культивирования других видов, хотя многие огородники уверяют, что именно этот овощ растить легче всего. Как бы там ни было, для получения хорошего урожая важно учитывать ряд важных нюансов.

Сроки для посева

Листовой сельдерей плохо переносит холод, поэтому при его посеве в открытую почву нужно дождаться, пока она хорошо прогреется. В разных регионах этот процесс проходит с разной скоростью, но в среднем семена культуры заделывают в грунт не раньше средины апреля или начала мая.

К сожалению, данное растение отличается медленным ростом, и получить дружные всходы практически невозможно, поэтому чаще всего овощ выращивают из рассады. В домашних условиях семена сеют уже с начала марта, а в мае переносят подросшие сеянцы на выбранную грядку.

Подходящая почва

Лучшим вариантом для проращивания семян листового сельдерея будет субстрат, состоящий их равных частей дерновой земли и перегноя, с небольшим добавлением песка. Перед самым посевом его нужно дополнительно обеззаразить слабым раствором марганцовки и прорыхлить для как можно лучшей воздухопроницаемости.

Кислые почвы сельдерей не любит, поэтому на таких участках в землю дополнительно вносят известь, слегка смешивая её с грунтом (на 1 м² понадобится примерно 0,3–0,5 кг вещества). При посеве семян в ящики на роль субстрата отлично подойдёт почвенная смесь из листовой земли, перегноя, песка и низинного торфа, взятых в пропорции 1:1:0,5:0,5.

Подготовка семян

Подготовка семян сельдерея к посеву предусматривает выполнение практически всех тех же действий, что и при выращивании других культур.

Для начала нужно отобрать здоровые экземпляры (учитывая небольшие размеры семян, достаточно осмотреть их на наличие плесени), затем обеззаразить их в слабом растворе марганцовки, на несколько часов замочить в стимуляторе роста, а в завершение процедуры — выдержать в воде комнатной температуры в течение суток. Важно!Постарайтесь не передержать семена во влажной среде. Как только они начнут набухать, можно сразу же снимать их с ткани, чтобы чрезмерная влага не стала причиной загнивания. Для увлажнения семечек необязательно полностью окунать их в воду — можно просто завернуть во влажную ткань и поддерживать её в таком состоянии в течение 24 часов.

Перед самым высевом семена сельдерея полезно подсушить и смешать с песком (1:10), что существенно упростит процесс посадки. Дело в том, что мелкие семена растения практически незаметны на тёмной почве, поэтому песок в данном случае выступит в роли маячка и поможет грамотно распределить посевной материал на грядке.

Посев семян

При высеве рассады сельдерея в ящики нужно стараться соблюдать схему посева 2×2 см (расстояние между соседними растениями в ряду и самими рядами). Впрочем, если посадки получатся более густыми — не страшно, ведь после всходов их можно будет проредить, удаляя самые слабые растения.

Сильно углублять посадочный материал в почву нельзя, достаточно просто разложить его на поверхности субстрата и слегка прижать пальцами.

Сверху можно прикрыть семена небольшим количеством рыхлого субстрата и организовать плёночное (либо стеклянное) укрытие для создания растениям парникового эффекта.

Внутри укрытия температура воздуха должна поддерживаться на уровне +19…+24°C, тогда всходы сельдерея покажутся уже через 10–12 дней. Как только это случится, температурные значения стоит понизить до +15…+16°C.

Пикировка и подготовка к высаживанию в открытый грунт

Если подросшие сеянцы необходимо пересадить из общей в отдельные емкости, или же из маленькой в емкость большего размера, то говорят, что рассада подлежит пикировке. Как правило, в этом возникает необходимость, когда у растения уже появилось два или три настоящих листочка. При пересадке отбираются лучшие растения, при этом в новой емкости они получают доступ к большему объему почвы для развития корневой системы, и соответственно питательных веществ для всего растения. Помимо этого в процессе пересадки можно прищипнуть главный корень, что простимулирует развитие боковых корешков, а следовательно приведет к формированию более разветвленной корневой системы. Это очень важно для некоторых культур, например томата. Тем не менее, несмотря на очевидные достоинства пикировки, это большой стресс для растений, который может привести к болезни, и даже гибели сеянца. Чтобы минимизировать эти риски семена изначально нужно сеять в очень рыхлую почву.

Перед высадкой рассады в открытый грунт обязательно проводят закаливание рассады в течение пары недель, для этого ее выносят на открытый воздух под солнце, изо дня в день увеличивая время пребывания на улице.

Пластиковые или бумажные стаканчики можно разрезать, осторожно извлечь сеянец и высадить вместе с почвой в открытый грунт. Выращенную в торфяных емкостях рассаду высаживают вместе с тарой, постепенно разлагаясь, она будет подпитывать растение, помимо этого стресс у растения от такой пересадки минимальный. Из других видов емкостей рассаду извлекают аккуратно при помощи лопатки или ложки, чтобы не повредить корневой ком.

Листовые сорта сельдерея, посадка и уход

Посадка листового сельдерея и дальнейший уход за культурой, в 2020 году по Лунному календарю, практически ничем не отличается от прошлых лет, за исключением благоприятных дат, выбранных для проведения работ.

Неприхотливый сорт, известный высокой отдачей в момент сбора урожая, позволяет при правильном уходе, собрать зелень не только на еду, но и сушку (заморозку) на зиму.

Читайте также:  Как правильно выращивать корневой сельдерей

Проращивать семена, рекомендуется двумя способами:

  • на салфетках;
  • на снеге.

Для увеличения процентов всхожести, опытные огородники перед посадкой замачивают семена в слабом растворе марганцовке, добавляя щепотку корицы. Приправа с марганцем, лучше покупных средств справляются с обеззараживанием, избавляя от вредителей на начальных этапах выращивания.

Посадка листового сельдерея делится на два типа: рассадным способом и в условиях грядки (теплицы или под открытым небом). В зависимости от желания и региона культивирования, способ можно определить не обращаясь к отзывам соратников по дачным посадкам.

Время подкормки растения, определяется по плодородности почвы. Если выбор сделан в пользу рассадного выращивания и покупного субстрата, начальные этапы прекрасно обходятся без удобрений. В остальных случаях, когда в качестве грунта выступает садовая земля, перегной, навоз и азотные подкормки, необходимы, как «воздух», — один раз в 2-3 недели.

Полезная рекомендация! Чтобы сельдерей не подвергся нападению слизняков, следует предпринимать профилактические меры. Самым основным, считается регулярный перелив почвы, не позволяющий просохнуть нижнем слоям грунта.

Когда сажать сельдерей на рассаду

В зависимости от того, какой именно сельдерей вы выращиваете, определяют и срок посева семян на рассаду. И если длительный срок созревания корневого и черешкового сельдерея не позволяет выращивать эти разновидности посевом в открытый грунт и их необходимо выращивать через рассаду, то листовой сельдерей — культура скороспелая и холодостойкая, его можно сажать как семенами в открытый грунт, так и рассадным способом.

Корневой сельдерей

Для расчёта срока посадки корневого сельдерея учитывают такие факторы:

  • длительность всходов семян сельдерея — от 7 до 14 дней;
  • высадка в грунт — после прогревания почвы минимум до 6 0 С (обычно середина мая);
  • наличие 4–5 настоящих листочков, что обычно бывает у 60–70-дневной рассады.

Складывая срок рассады и время, необходимое для всходов, получаем примерно 84 дня, значит, посадку корневого сельдерея проводим в 20-х числах февраля. Если у вас весна поздняя и в мае часты заморозки, то стоит сдвинуть посадку сельдерея на конец февраля или начало марта, а высадку в грунт производить в конце мая — начале июня.

Черешковый сельдерей

Возраст рассады черешкового сельдерея составляет 60–70 дней, поэтому рассчитать срок посадки можно так же, как и для корневого сельдерея.

Уже два года я выращиваю корневой и черешковый сельдерей через рассаду. В открытый грунт высаживаю после 9 мая, а на рассаду сажаю 23–25 февраля. К сроку высадки в грунт сельдерей вырастает мощным, с большим количеством корней.

Листовой сельдерей

При посадке в открытый грунт грядку лучше готовить с осени, а сеять семена сельдерея можно уже с середины апреля по начало мая. Однако листовой сельдерей при таком способе посадки может всходить долго, да и выход продукции будет довольно поздним. Поэтому садоводы листовой сельдерей тоже стали высаживать через рассаду. Срок посадки листового сельдерея на рассаду — середина марта, за 1,5–2 месяца до высадки в грунт.

Закаливание перед высадкой в открытый грунт

Укреплять сельдерей начинают примерно за месяц до перемещения в огород. Сначала днем на 2-3 часа температуру воздуха понижают до +8…10°С, затем, постепенно увеличивая временной интервал, оставляют рассаду сельдерея в холоде на всю ночь. Через 10 дней таких леденящих ночевок — сельдерей готов к переносу в открытый грунт.

Кроме того, к этому времени рассада в среднем должна подрасти до 20-25 см в высоту и насчитывать по 4-5 настоящих листочков.

В заключение можно сказать, что выращивание рассады сельдерея — не такое уж сложное занятие, мастерски научиться которому вполне реально за один сезон.

Мне нравится

Не нравится

Заключение

Правила посадки листового сельдерея на рассаду ничем не отличается от посева корневого и листового видов. Семена подвергают предпосевной обработке для увеличения процента всхожести. Грунт готовят из плодородной земли, добавляя речной песок, торф и опилки для большей рыхлости. Узнать, когда сеять семена на рассаду, поможет лунный календарь и знание особенностей климата региона выращивания.

В целом, посевная работа занимает период с начала февраля по конец марта. Перенос подросших сеянцев на постоянное место начинают не раньше середины мая. Уход за сельдереем предусматривает умеренный полив, прополку, рыхление земляной корки, мульчирование грунта и внесение подкормок.