Выращивание петрушки в открытом грунте: полное руководство

Осенью дачники проводят посев петрушки, чтобы ранней весной получить достаточное количество свежей зелени. Она содержит большое количество питательных веществ и способна обеспечить организм необходимыми биологически активными веществами. Посадка петрушки осенью под зиму отличается простотой. Главное соблюдать сроки посева в открытый грунт. Советы дачников помогут получить щедрый урожай петрушки на даче.

Суть предпосевной подготовки

Семена садово-огородных культур собираются в большом количестве, и далеко не каждое из них может давать всходы из-за недозрелости или каких-либо повреждений. К тому же большинство культурных растений подвержено поражению болезнями и вредителями, особенно на ранних стадиях развития. А сами семечки, попадая в открытый грунт, могут страдать от возвратных заморозков или замедляться в росте по другим причинам.

Статья по теме:На какой день прорастают семена

Чтобы предотвратить или минимизировать все эти негативные моменты, проводится соответствующая подготовка семенного материала перед его посевом. Это позволяет вырастить здоровые, устойчивые к внешним условиям растения, которые дадут максимально высокий урожай.

Суть предпосевной подготовки

Решение такой задачи достигается за счет получения следующих результатов:

  • отбираются только качественные семечки, способные дать хорошие всходы, а испорченные и неподходящие отбраковываются;
  • проводится обработка для уничтожения имеющихся в зернах личинок вредителей и возбудителей болезней, а также повышается их сопротивляемость в будущем;
  • стимулируется более быстрое прорастание и ускорение развития ростка;
  • семечки насыщаются полезными веществами и кислородом, закаляются для создания устойчивости к холодам.

В результате для посева используется материал, готовый сразу дать ростки, которые будут активно развиваться и плодоносить.

Технология посадки петрушки осенью в открытый грунт

Петрушка – зимостойкая культура. Ее не следует глубоко заделывать в почву

Прежде чем приступать к посеву петрушки под зиму дачнику необходимо подготовить участок. Всю работу проводят за несколько недель до прихода морозов. Участок перекапывают вместе с органическими и комплексными минеральными удобрениями, затем разравнивают граблями.

Посев сухих семян проводят в конце октября – начале ноября в слегка подмерзшую землю. Предварительно на грядке делают борозды. Если зима будет малоснежной, грядку рекомендуют мульчировать или использовать укрывной материал. 

Чем мульчировать грядку с петрушкой при посеве под зиму? Для этого можно использовать лапник, торф, сухие листья, перегной или солому.

Технология посадки петрушки осенью в открытый грунт

Петрушка: посадка и уход в открытом грунте осенью, виде о

Посадка петрушки осенью под зиму – задача №1 для тех огородников, которые любят вкусную и полезную зелень. В этой статье собран опыт тех дачников, которые уже достигли в этом успехов. Читайте их советы и оставляйте свои отзывы.

« Предыдущая запись Когда сажать баклажаны на рассаду в 2019 году? Следующая запись » Когда сажать лук-порей на рассаду в 2019 году?

Пересадка в открытый грунт

С пересадкой на постоянное место возникают проблемы, если спешить. Торфяные горшки, таблетки с петрушкой отправляют в землю, поливают, засыпают почвой. Если емкость была пластмассовая или деревянная, стоит следить за целостностью корней. Повреждения системы, зеленой части уничтожают петрушку.

Выбор и подготовка участка

Петрушка растет на всех типах грунта, в затененных местах. Но лучше подготовить грядки с хорошей освещенностью. Культура не привередливая, но рекомендуется избегать мест болотистых. Сквозняк влияет на развитие растения.

Перед пересадкой петрушки грунт требуется хорошо взрыхлить, обильно полить, внести удобрения.

Пересадка в открытый грунт

Пикировка и посадка рассады

Через 3-4 недели после появления первых трех листиков петрушки можно провести пикировку. Процедура требуется, если рассаду высаживали в большую емкость обычным способом.

Читайте также:  Посев петрушки под зиму когда сажать и можно ли сроки

Перед тем как сажать молодую петрушку в новую тару, требуется обработка марганцевым слабым раствором. Почву отдельно прожаривают в духовом шкафу.

Готовую рассаду во время пикировки рассаживают на расстоянии 4-5 см. Высадку осуществляют после установления теплой погоды, без заморозков на грунте.

Подготовка почвы к посадке

Для посадки зелени осенью землю на выбранной грядке надо:

  • тщательно очистить от растительных отходов, оставшихся от выращиваемых культур;
Подготовка почвы к посадке
  • прорыхлить;
  • напитать органическими и минеральными удобрениями;
  • хорошо увлажнить.

Чтобы петрушка не подверглась при весенней всхожести нападкам патогенных микроорганизмов или личинок вредителей, с участка сгребают всю растительность и уничтожают ее. Рыхление грунта позволит справиться с яйцами, куколками насекомых-паразитов, зимующих в почве. Можно пролить участок кипятком или раствором перманганата калия.

Из органических удобрений вносят на грядку компост или биогумус, до 5 килограмм на 1 квадратный метр. Подкармливать надо и гранулами суперфосфата, калийной соли, по 20 грамм каждого вещества. Столько же добавляют удобрений с содержанием азота. Для улучшения проницаемости грунта в него примешивают крупный речной песок или мелкозернистый щебень.

Подготовка почвы к посадке

Бороздки под посадку семян делают заранее глубиной в 5 сантиметров, прикрыв их пленкой, чтобы дожди не нарушили целостность грядки.

Будем сеять петрушку под зиму, выбор места и правила ухода

Петрушка (лат. Petroselinum) – двулетнее растение семейства зонтичных. Название в переводе с греческого означает «камень». И это не случайно, ведь в дикой природе она растет на каменистых почвах. Окультуренная петрушка вкусна и полезна. Зелень и корнеплоды используют в качестве приправы к мясным, рыбным, овощным блюдам, добавляют в горячее и салаты. Сеять петрушку под зиму – очень хорошая идея. В таком случае урожай можно получить уже ранней весной. А как правильно выращивать растение и ухаживать за ним расскажем в этой статье.

Как правильно посадить петрушку — инструкция

Петрушка – неприхотливая зелень, ее посадка под зиму не составит труда даже для новичков.

  1. Сеют петрушку в предварительно подготовленный открытый грунт в бороздки. Борозды перед посадкой семян нужно слегка утрамбовать, чтобы семена весной не ушли в глубь почвы вместе с талыми водами.
  2. Высевают семя чаще, на случай вымерзания. А если петрушка взойдет густо, то первый урожай можно снять в процессе прореживания всходов.
  3. Глубина заделки — чуть больше обычной, с той же целью – предотвратить замерзание семян.
  4. Засыпают борозды перепревшим компостом. Очень важно, чтобы он был сухой. Иначе семена промерзнут или сгниют в сырой среде. По этой же причине семена не замачивают перед посадкой.
  5. Через несколько дней после посадки грядку надо укрыть лапником хвойных деревьев или ветками и присыпать опавшей листвой. Можно замульчировать торфом, древесными стружками или соломой. Сверху укрыть пленкой или другим укрывным материалом.

СОВЕТ: Если морозы ударили неожиданно, и земля промерзла, еще не все потеряно. Нужно выбрать удобное место, рассыпать прямо поверх промерзшей земли семена петрушки и замульчировать смесью земли из теплицы (предварительно просеять) и покупного грунта для рассады в пропорции один к одному слоем в 3-5 см.

Возможные болезни и вредители, способы борьбы с ними

Заболевания

Наиболее распространенные заболевания, которым подвержена петрушка – это мучнистая роса, ржавчина, белая гниль и другие болезни листьев и подземных частей, внешне выражающиеся в образовании налета и пятен от белого, светло-серого до желтого и коричневого цветов с последующей гибелью растения.

От поражения растений помогают соблюдение правил севооборота – посадка на одном и том же месте не чаще, чем раз в 4 года, опрыскивание при первых же симптомах бордосской жидкостью (медный купорос и известь по 100 г на 10 л воды).

В борьбе с такими недугами растений в первую очередь важна профилактика. Это касается правильной подготовки почвы и семян.

Будем сеять петрушку под зиму, выбор места и правила ухода

Вредители

Читайте также:  Выращивание помидоров в открытом и закрытом грунте

К вредителям, которые нападают на петрушку, относятся мошки, мушки, такие же, что поражают морковь, нематода и тля.

Мошки, как правило, окрашены в цвет наземной части растений, так что заметить их сразу бывает трудно. Признак пораженности растений: скручивание листьев и неестественная «махровость» ботвы. Мошки питаются соком растений, в результате те чахнут, корнеплоды и листья становятся сухими, плохо растут и развиваются.

Результатом нападения мушек на листья является изменение их цвета на красный и фиолетовый, затем засыхание и гибель растения.

Корни достаются личинкам, которые прогрызают в них извилистые ходы. В итоге растения становятся полностью не пригодными в пищу.

Меры борьбы:

  • Правильный севооборот.
  • Опрыскивание специальными препаратами (большой выбор в специализированных магазинах для садоводов и огородников). Наиболее известны – Искра, Фитоверм.
  • Обработка почвы карбофосом поздней осенью и ранней весной.

Из народных способов огородники рекомендуют опрыскивание раствором мыла и красного или черного перца, резкий запах которых отпугивает вредителей. Междурядья посыпают золой или смесью нафталина с речным песком (соотношение — 1:10).

В заключение. На вопрос, можно ли сажать петрушку под зиму, следует однозначный ответ –можно, нужно и полезно! При несложном соблюдении правил осенней посадки, это замечательное растение с пряным ароматом, порадует вас богатым ранним урожаем!

Посадка и уход

Грядка, где будет произрастать зелень, должна находиться на открытом месте, которое весной будет освещаться солнцем.  Процедура посева простая. Надо сделать бороздки на расстоянии 10-12 см друг от друга и глубиной 5 см.

В подготовленные бороздки насыпать песок, а сверху – компост. Далее можно перейти к закладыванию семян, которые сверху нужно присыпать землей, лучше питательной. Немного утрамбовать. Корневую петрушку высаживают широкорядным способом – между рядами оставляют 40-45 см, а в случае с листовой – 15-20 см.

После появления ростков, обычно это происходит в апреле, поливать ее 2 раза в неделю по мере высыхания почвы, лучше вечером и теплой водой. Помимо этого, культуру следует постоянно рыхлить и избавлять от сорной травы. Свежие сеянцы надо проредить, оставив только крепкие и здоровые. После третьей процедуры между стеблями петрушки должно остаться около 10 см.

Кроме прореживания, нужно еще и рыхлить. Но делать это стоит только после того, как установится теплая погода. Структура грунта при этом не должна быть сильно плотной. Обязательно дачники советуют следить за внешним видом растения – это поможет избежать болезней и вовремя избавиться от паразитов.

Подкармливать зелень тоже необходимо. Для этого подходит коровяк, птичий помет, разведенные водой в пропорции 1:6 и 1:15 соответственно. Азотосодержащие удобрения также можно использовать. Процедуру повторять каждые две недели до момента распускания листьев.

Посев семян петрушки

Выбрав подходящий день для посева петрушки под зиму, убирают пленочный материал. В бороздки насыпают тонким слоем сухой песок. Семян берут на треть больше, чем обычно. Это позволит избежать отсутствия всходов в апреле.

Поместив семена в бороздки, сверху присыпают сухой почвой, питательной и рыхлой, и слегка утрамбовывают.

Осталось защитить посадки от морозов, сохранить в бороздках влагу и питательные вещества. С этой целью слоем мульчи, состоящей из торфа, перегноя или измельченной соломы, сухой листвы, закрывают грядку.

Если же погода стоит дождливая, без снижения температуры воздуха, можно прикрыть грядки пленкой. Материал спасет петрушку от попадания внутрь грунта влаги, преждевременного прорастания семян.

После того как весеннее солнце начнет припекать, семена петрушки активизируются, растут, получая достаточно влаги.

Уход после посадки в открытом грунте

Когда взойдут первые всходы необходимо взрыхлить почву и проредить всходы. Первое прореживание выполняют при наличии 2—3 листков. Расстояние между кустиками должно быть более 2 см.

Второе прореживание необходимо выполнить при наличии 5—6 листков. Между растениями оставлять не больше 6 см.

Читайте также:  Базилик трава. Выращивание базилика. Уход за базиликом

Рыхление почвы и удаление сорняков нужно выполнять не менее 4 раз

За сезон необходимо внести подкормку 2 раза и обязательно выполнить рыхление не меньше 4 раз. Первую подкормку вносят в почву при наличии у всходов 2—3 листков. Лучше всего для этой цели подойдут удобрения богатые азотом.

Срезать стебли необходимо максимально близко к земле. Не рекомендуется срезать сразу большое количество листьев с куста в один день. Срезать нужно 1/3 куста, чтобы дать кусту время для восстановления. Если не планируется сбор семян, то стебель с соцветиями необходимо удалять, так как не будут расти новые листья.

Обязательным условием выращивания для хорошего урожая является регулярный полив, удаление сорняков и рыхление почвы. Полив необходимо осуществлять вечером. Рыхление необходимо, чтобы дать доступ кислорода к корням растения. Если есть необходимость в получении урожая до поздней осени петрушку рекомендуется подсеивать два раза в месяц.

Чтобы высаживать весной рекомендуются такие сорта:

  1. Петрушка листовая «Обыкновенная». Относится к скороспелым сортам. Вызревает через 70 дней. Вкус пряный, листья рассеченные, розетка мощная. В пищу пригодны только листья.
  2. «Бриз» — листовая. Срок вызревания 80 дней. Вкус нежный, долго сохраняет свежесть и вкусовые качества после среза.
  3. «Астра» — сорт кучерявой. Вызревает через 65 дней. После среза куст быстро восстанавливается и отрастает.
  4. «Урожайная» — сорт корневой зелени, имеет остроконечный корнеплод. Срок вызревания 130 дней;
  5. «Фестивальная» — листовая петрушка. Срок созревания 56—65 дней. Листья имеют темно-зеленый окрас, ароматные, сильно рассеченные. После среза хорошо отрастает.

Уход во время выращивания

Заботиться о всходах зелени совсем не сложно. К поливам и прополкам добавляются ещё рыхления, прореживание всходов и подкормки.

  • Прореживают посадки после образования 2-го или 3-го разрезного листа. В это же время делают первую из двух подкормок раствором настоя коровяка с добавлением сернокислого калия и суперфосфата (по 15 граммов на ведро). Через пару недель проводят повторную подкормку.
  • Для предотвращения накопления азота в корнеплодах и листовой зелени в августе азотосодержащие подкормки следует прекратить. Однако для растения в течение всего сезона вегетации очень полезно внесение удобрений, содержащих микроэлементы, внекорневым методом. Это требуется сделать два раза за сезон, чередуя с корневыми подкормками.
  • Растение совершенно не требовательно к объёму получаемой влаги, однако, если вы хотите получить нежную и сочную зелень, поливайте петрушку часто и помногу. С другой стороны, листья, получающие мало воды, лучше аккумулируют эфирные масла и поэтому становятся гораздо ароматнее. Таким образом следует выращивать петрушку, зелень которой планируется засушить. Для этого за одну-две недели до срезки полив растений сводят к минимуму, а при достаточно влажном лете – вообще прекращают.
  • Окончательно собирают зелень при начале первых заморозков. Тогда же рекомендуется убирать и корневую петрушку, так как к этому времени корнеплоды накопят максимальное количество ценных веществ и окончательно созреют для хранения.
  • Те растения, которые остаются на зиму в грунте, следует прополоть, замульчировать и в дальнейшем при необходимости прикрыть лапником.

Выбор места на участке

Петрушка хорошо растет на открытых солнечных участках, переносит легкое затенение. При выборе места для подзимнего посева нужно убедиться, что весной почва быстро просыхает. Если паводковые воды стоят долго, посевы вымокнут.

Почва для петрушки нужна легкая, питательная, нейтральная или слабокислая. Лучшие предшественники для этой культуры – лук, томаты, картофель, капуста, под которые вносили большие дозы удобрений.

Нежелательно сажать петрушку после укропа, кинзы, сельдерея или моркови.