Выращивание розмарина в открытом грунте, правила ухода

Многие любители садовых растений любят выращивать на своих участках необычные и экзотические кустарники. Одним из наиболее любимых является розмарин. Некоторые садоводы с опаской решаются на его выращивание, поскольку считают, что в наших регионах это растение приживается плохо. Но путём проб и ошибок была разработана инструкция, следуя которой, вы сможете поселить его на своей даче и наслаждаться непревзойдённым ароматом.

Какие сорта розмарина подходят для выращивания в открытом грунте

Российских сортов розмарина намного меньше, чем зарубежных. Но большинство последних для выращивания в открытом грунте на большей части территории РФ не подходят, так как отличаются низкой холодоустойчивостью. Вообще, визуально определить, что перед ним розмарин разных сортов, может далеко не каждый садовод. Отличия в размере, форме, оттенке листьев очень незначительны. Наиболее существенное различие – окраска лепестков. Но цветение куста при выращивании в открытом грунте в России непродолжительное.

Corsican Blue (Корсикан Блю)

Какие сорта розмарина подходят для выращивания в открытом грунте

Куст отличается очень мощными корнями, уходящими в почву на 3-4 м в глубину. При выращивании в открытом грунте в России его максимальная высота – 1,2-1,5 м. В оптимальных условиях побеги вытягиваются до 2 м. Морозостойкость Корсикан Блю до — 10 ºС.

Листья оливкового цвета, с сероватым подтоном. Изнанка с легкой «опушкой». Соцветия метельчатые, цветки разных оттенков синего. Бутоны раскрываются в первых числах мая примерно на три недели.

Розмарин Corsican Blue категорически не переносит закисленный и болотистый грунт

Blue Winter (Блю Винтер)

Какие сорта розмарина подходят для выращивания в открытом грунте

Демонстрирует практически «рекордную» для зарубежного сорта розмарина холодостойкость (до — 17 ºС). Листья необычного окраса, с синевато-серым отливом. Цветы ярко-фиолетовые. Высота растения при выращивании в открытом грунте в России – максимум 0,7-0,8 м.

Розмарин Blue Winter сажают в открытом грунте не только на грядках, но и на клумбах, часто используя как «фон» для кустов роз или пионов

Крымский

В Крыму и других регионах с аналогичным климатом его выращивание в открытом грунте практически не требует усилий. Там это, по сути, «сорняк». Высота куста не более 1 м, листья серовато-зеленые, с оригинальным лавандовым ароматом. Сорт Крымский выделяется необычно ранним цветением, бутоны раскрываются в феврале-марте.

Какие сорта розмарина подходят для выращивания в открытом грунте

Розмарин Крымский в открытом грунте не переживет температуры ниже — 10 ºС.

Нежность

Компактный куст почти правильной шарообразной формы, диаметром около 0,8 м. Листья по сравнению с другими сортами длиннее и тоньше, больше напоминают хвоинки. Их ярко-зеленый оттенок в течение сезона меняется на серовато-голубой. Но такая «трансформация» происходит только при выращивании в открытом грунте. При культивировании в домашних условиях куст остается «вечнозеленым».

Сорт особенно требователен к освещению. Он не переносит места, где надолго застаивается воздух, и холодных сквозняков. Морозостойкость – до — 20 ºС.

Какие сорта розмарина подходят для выращивания в открытом грунте

У розмарина Нежность цветки пастельно-голубые

Росинка

Представляет собой карликовый (до 0,4 м), густооблиственный куст. Листья насыщенно-зеленого цвета, отличаются повышенным содержанием эфирных масел. Холодостойкость – до — 15-20 ºС.

Для сорта характерны быстрые темпы развития. Зелень с куста можно срезать уже через два месяца после высадки в открытый грунт. В России нередко практикуется его выращивание как однолетника.

Какие сорта розмарина подходят для выращивания в открытом грунте

С куста розмарина Росинка в среднем за сезон получают около 50 г зелени

Белый

Сравнительно редко встречающийся на приусадебных участках сорт. Высота куста при высадке в открытый грунт варьируется в пределах 0,5-1 м. Это зависит от условий выращивания. Листья темно-зеленые. Морозостойкость – до — 10 ºС.

Названием розмарин Белый обязан белоснежным цветкам

Какие сорта розмарина подходят для выращивания в открытом грунте

Ампельный

Не только пряное и лекарственное, но еще и декоративное растение. Часто практикуется его выращивание в подвесных кашпо, на альпийских горках, рокариях. Побеги тонкие, стелющиеся, «вьющиеся», длиной до 1 м.

Розмарин Ампельный очень негативно реагирует на переувлажнение субстрата

Читайте также:  Выращивание базилика в открытом грунте — посадка и уход

Бирюса

Какие сорта розмарина подходят для выращивания в открытом грунте

Куст высотой 0,8-1 м, густо облиственный. Листовые пластины блестящие, с загнутыми краями. Сорт нетребователен к качеству субстрата, хорошо переносит засуху. Если создать ему при выращивании в открытом грунте оптимальные условия, куст цветет дважды – в марте-апреле и в сентябре. Холодоустойчивость – до — 10-12 ºС.

Оттенок цветков розмарина Бирюса варьируется от бледно-голубого до ярко-сиреневого в зависимости от условий выращивания в открытом грунте.

Описание розмарина

Вырасти кустарник может до одного метра, но не больше. Чаще его выращивают на приусадебных участках, в вазонах на подоконниках и используют в любое время года.  Листочки — иголочки бледно-зеленого, темно-зеленого цвета с блестящей или матовой поверхностью. Цветение происходит в начале летнего сезона. Переносит климат в зависимости от его суровости, поэтому на открытых участках его чаще можно встретить в южных регионах. Некоторые домовладельцы высаживают в контейнеры, а с приходом зимы заносят в дом в прохладное место. Порченый, высохший или перегнивший может нанести вред.

Описание розмарина

Как лучше выращивать розмарин в России

Несмотря на то что пряность всё же выращивают в регионах, ожидать, что растение будет хорошо себя чувствовать при любых условиях, не стоит. Для домашних условий выбирают невысокие сорта, для садовых подбирают менее прихотливые.

Розмарин любит свет и тепло, сильные заморозки для него смертельны. Помимо температурных условий, нужно учесть качество земли. Кустарник любит лёгкую, рыхлую почву с примесью извести.

Как хорошо растёт в регионах

Как лучше выращивать розмарин в России

Пряность была и остаётся южным растением, поэтому в северных широтах, а также на Урале и в некоторых регионах средней полосы это растение будет проблематично содержать. Малое количество света, внезапные заморозки и неподходящая почва могут убить кустарник ещё на начальных этапах. Если вы планируете обзавестись розмарином, но живёте в регионах с холодным климатом, то отдайте предпочтение комнатным разновидностям.

В домашних условиях гораздо проще обеспечить растению комфорт искусственным путём (с помощью ламп, специально подобранного грунта, температуры и т. д.)

Но вот чем ближе к южным широтам, тем благоприятнее условия для выращивания розмарина. Нужно сказать, что даже некоторые регионы Подмосковья и средней полосы подойдут, главное, чтобы зимы были здесь не слишком холодными, а лето засушливым.

Южные же регионы (Кубань, Краснодар, Крым) идеальны для возделывания. Единственным условием, опять же, будет не слишком засушливый климат, поскольку розмарин привык черпать влагу не из почвы, а из воздушных потоков, поэтому даже при отличном поливе растение может погибнуть из-за недостатка влаги в воздухе.

Роль в ландшафтном дизайне

В тёплых регионах нередко можно встретить огромный куст розмарина прямо у дорожки, ведущей к дому или саду.

Розмарин хорош как в групповых посадках, так и одиночных

Для средней полосы характерно украшение розмарином террасы или пряной грядки, поскольку вырастить высокий кустарник в месте, где морозы не такая уж и редкость, очень сложно.

Иногда из этого растения сооружают целые бордюры, и даже живые изгороди, что выглядит очень эффектно.

Для средних широт всё-таки предпочтительнее включать розмарин в микс из кадочных растений. Таким образом вы избавите себя от множества проблем с зимовкой кустарника. Сочетать розмарин можно с другими пряностями: чабрецом (тимьяном), орегано (душицей), мятой, мелиссой и т. д. Расположить всё это великолепие можно недалеко от летней кухни. В качестве пары для розмарина можно посадить лаванду, шалфей или можжевельник.

Как лучше выращивать розмарин в России

Если вы хотите подобрать что-то для контрастной вертикали, то советуем остановить свой выбор на эремурусе. Смотреться будет очень эффектно

Можно попытаться вырастить розмарин как почвопокровное растение (такой вариант очень часто можно увидеть в средиземноморских странах), но здесь стоит позаботиться о семенах именно этой разновидности или хотя бы одной особи.

Уход за растением

Первые годы выращивания розмарин набирается сил и нуждается в прополке, рыхлении и умеренном поливе. Если начинают желтеть кончики иголок, значит, влаги недостаточно. При излишке воды растение сбрасывает листья.

Уход за розмарином включает питание куста. Не стоит злоупотреблять удобрениями, в том числе органическими. Вполне достаточно вносить одни раз в два года под куст. Можно поливать раствором коровяка в пропорции 1 часть навоза на 5 частей воды. Некоторые огородники практикуют комплексные удобрения. Главное, чтобы они содержали азот и фосфор. Весной обязательно нужно полить куст азотным удобрением для формирования корневой системы, а осенью – фосфорным.

Читайте также:  Посадочные дни для укропа и петрушки на весну 2021 года по луне

Хотя это растение нежное и требовательное, оно совершенно не подвержено никаким болезням, а вредители обходят стороной пушистые кусты. Этих неприятностей можно не ожидать.

Весной кустики следует подрезать на высоте трех-четырех междоузлий. Растение многолетнее, первого цветения можно ожидать на второй год. Старые заросли розмарина подвергают омолаживающей обрезке, удаляя все, что выше нескольких сантиметров от земли. При хорошем уходе кустик пышно цветет и благоухает.

Поскольку растение южное, теплолюбивое, каждую зиму над ним нависает угроза вымерзания, поэтому в северных районах лучше пересадить розмарин в горшок и занести в помещение.

В случае если траву собирают для сушки, нужно дождаться цветения и срезать побеги вместе с листьями. Для кулинарных целей больше подходят молодые веточки, которые еще не цвели.

Попробуйте выращивать эту душистую травку, она принесет много радости своими сиреневыми цветками, нежными иголками, тонким ароматом. Пушистый кустик украсит дачу, а засушенные цветы и листья привнесут новые нотки в обычные блюда.

(4 оценок, среднее: 3,50 из 5)

Уход за розмарином

Уход за розмарином на приусадебном участке не доставит хлопот ‒ достаточно следовать нескольким простым правилам. Правильно подобранный грунт для розмарина – основа успешного выращивания. В остальном он неприхотлив, редко болеет и не подвергается нападениям вредителей.

Полив

Розмарин – растение засухоустойчивое, и не требует обильного полива в огороде. Избыток влаги приводит к оголению стеблей и гибели растения. Однако полного просыхания грунта лучше не допускать, особенно в летнюю жару, иначе листья начнут желтеть, а концентрация эфирных масел в них уменьшится. Искусственное орошение понадобится кустам сразу после высадки, пока корневая система не окрепнет, и в засушливые периоды летом. Остальное время розмарину достаточно естественных осадков.

Рыхление, прополка и подкормка

Одно из условия выращивания розмарина – регулярное рыхление. Верхний слой земли «подпушивают» после каждого полива. Так влага дольше удерживается в земле, а корни получают необходимое количество кислорода. Во время этой процедуры удаляйте сорную траву, чтобы она не «заглушала» розмарин и не отбирала у него питательные вещества.

При выращивании в условиях открытого грунта розмарин практически не нуждается в подкормках. При перекопке под посадку вносят комплексные долго-растворяющиеся удобрения, например, смесь калимагнезии и суперфосфата.

В период активной вегетации дополнительно вносят азотные подкормки. Концентрация определяется согласно инструкциям на упаковке. От органики лучше отказаться – даже в низких концентрациях она способна спровоцировать развитие корневых гнилей.

Уход за розмарином

Обрезка

Стебли розмарина по мере роста оголяются, поэтому он нуждается в регулярной обрезке. Куст начинают формировать в мае. Если он выращивается как многолетник, стебли укорачивают до 3—4 междоузлия прошлогоднего прироста. В конце лета прямостоячим видам еще раз укорачивают побеги, оставляя не больше 1/3 от нового прироста – это помогает «уплотнить» рыхлый куст, придав ему красивую форму. Обрезки можно использовать для размножения.

Распростертый розмарин не нуждается в обрезках, их проводят по желанию. Как и предыдущий вид, он хорошо переносит процедуру, легко поддается формировке и подходит для создания бонсай. При должной фантазии и сноровке из него можно делать шары, пирамиды и более сложные «скульптуры». Каждые 6—7 лет кусты омолаживают, срезая их почти под корень.

Укрытие на зиму

Зимовка – «слабое место» теплолюбивого растения. В средней полосе России розмарин распростертый может пережить зиму при наличии качественного укрытия:

  • побеги обрезаются до 2/3 длины;
  • корни мульчируют соломой или опилками;
  • чтобы мульчу не разнесло ветром, ее накрывают ветками или лапником;
  • сооружают купол из плотной ткани и полиэтилена, плотно фиксируя его у земли.

В более прохладном климате, например, на Урале или западной Сибири даже такое укрытие не поможет розмарину пережить зиму. Кусты выкапывают, пересаживают в горшки и держат до весны в прохладном, не выше 12 градусов, помещении.

Когда и как цветет

Камнеломка Арендса — уход и выращивание дома

Цвести кустик начинает в апреле или мае, зависит от освещения и температурного режима. Цветет обильно, бутоны истончают приятный пряный аромат.

Виды цветков

Цветы, в зависимости от сорта, могут быть разных цветовых расцветок: белого, фиолетового, сиреневого, розового цветов. На форму цветков сорт особо не влияет.

Читайте также:  10 способов проращивания семян в домашних условиях

Формы цветков

Маленькие цветки имеют форму неровной волнообразной чашечки. В центре бутона находятся желтые тычинки. Каждое соцветие содержит не менее 40 цветков.

Период цветения

Цветение начинается в апреле – мае в северных широтах и продолжается до июня – июля. На родине розмарин начинает цвести в феврале.

Изменения в уходе в период цветения

В том, как ухаживать за розмарином в период цветения и обычного состояния, особой разницы нет. Единственное на что нужно обратить внимание — это состав препаратов для подкормок. Они не должны содержать азот, если растение выращивается с целью получения цветов.

Как выбрать розмарин

Свежий розмарин продается на рынках в разделе продуктов. В высушенном виде специя встречается в любом супермаркете.

Если вы решили заготовить растение сами, то выбирайте нежные кончики и листву, которые можно обрезать по мере необходимости в течение всего вегетационного периода. Кулинарные эксперты утверждают, что лучшее время для сбора розмарина – цветение в конце лета или начале осени.

Помимо того, что розмарин продают в виде цельной травы, его можно купить в капсулах и в виде масла.

Выбор места для высадки

При определении подходящего места для розмарина на грядке учитывают его предпочтения:

  • много света и тепла;
  • нейтральные либо слабощелочные лёгкие и рыхлые земли;
  • соседство – розмарин хорошо уживается с бобовыми культурами, луком и капустой, плохо – с розой.

Землю берут из хвойного леса, компост или готовый субстрат из магазина. На месте посадки не должно быть застоя грунтовых вод. Растение нормально переносит засуху. Влажность для него смертельно опасна.

При выборе грядки учитывают высоту кустов. Они варьируются от 50 см до 2 м. Prostratus – самый низкорослый сорт, отличается стелющимися стеблями длиной 15 см.

Секреты успешного выращивания: как заставить розмарин цвести

Розмарин сажают в том числе ради цветков для использования в качестве приправы, но выращивание дома из семян не всегда венчается цветением растения.

Есть несколько рекомендаций опытных растениеводов, которые помогут вам заставить розмарин цвести. Прежде всего, можно попробовать пересадить его в торфяной, лиственный или дерновый грунт с добавлением перегноя и песка. Эту процедуру рекомендуется делать каждую весну.

Во-вторых, растение обязательно должно пережить холодный период, когда температура окружающей его среды опускается до 5-10 °С. В этот период надо уменьшить полив и не трогать растение, обрывая с него листочки или подстригая. Цветения надо ожидать в апреле – мае.

Как видим, вырастить розмарин дома на подоконнике вполне реально, но для этого надо запастись терпением и знаниями. Зато ваши усилия окупятся красивым пышным растением, которое можно использовать в качестве приправы к любимым блюдам.

Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Да Нет 762 раза ужепомогла Комнатные растения Лекарственные растения Пряности Розмарин

Вредители и болезни розмарина

Растение обладает сильным стойким ароматом, отпугивающим насекомых. Но иногда вредители добираются и до пряностей. Кроме того, кустарник может заболеть из-за ошибок садоводов. Вот чем страдает розмарин:

Паутинный клещ плетёт едва заметные белые волокна на обратной стороне листьев. При первых признаках его появления необходимо промыть хвою раствором. Для его приготовления 20 г хозяйственного мыла измельчают на тёрке и разводят в литре воды. Не допускают попадания раствора на корни. Если паразит обжился, то помогут только химикаты. Реже на кусты нападают тля и белокрылка.

Опадание листьев – результат чрезмерного полива или высокой влажности воздуха.

Пожелтение листьев – происходит из-за недостаточно увлажнённой почвы. Для нормализации цвета, при поливе добавляют раствор меди согласно инструкции.

В целом розмарин устойчив к болезням. Рядом с ним даже рекомендуется сажать растения, которые более восприимчивы к влиянию вредителей.